Смачні рецепти кизилових настоянок на коньяку

Бажано вибирати великі екземпляри. коньяк надає наливки оригінальний присмак, якого не буде при використанні іншого алкоголю.

Рецепти настойки з кизилу

Поєднують кизил з медом, коньяком, чорницею і іншими складовими. Напої роблять як з алкоголем, так і без нього. Кожна людина може підібрати для себе оптимальний за смаком і фортеці варіант. Варто тільки правильно дотримуватися пропорції, і в підсумку вийде просто приголомшлива домашня настоянка.

300 г

1. Щоб приготувати таку суміш, потрібно попередньо очистити від плодоніжок 300 г кизилу.
2. Всипати ягоди в банку.
3. Залити коньяком, додати мед. Компоненти при цьому не перемішуються.
4. Банку з напоєм закочують і відправляють в темне прохолодне місце на три місяці. Можна пробувати і через місяць, але повністю смак напою ще не розкриється.

Відео-рецепт

рецепт №2

Настоянка з чорницею і коньяком

100 г

1. Ягоди попередньо очищають, перетирають до стану кашки і змішують між собою.
2. Потім додають цукор і коньяк.
3. Звісно перемішують, закочують в банку і відправляють в льох на 2-3 місяці для придбання надзвичайного смаку.

Особливості зберігання заготовок

Кизиловий напій багатий всіма необхідними корисними речовинами. Він відмінно зберігається, особливо в погребі і в закатати вигляді. Пляшки, в які розливають напій, герметично закривають. Темне і прохолодне місце - це ідеальний варіант для зберігання домашніх заготовок.

З кизилу можна приготувати багато різних наливок. Фортеця, комбінацію складових і інші параметри кожен може підібрати індивідуально.