Грейпфрут росте в домашніх умовах тільки при дотриманні правил догляду та вирощування. Культуру рідко садять в сад: дерево росте тільки при тропічному кліматі. Щоб виростити грейпфрут в домашніх умовах, слід правильно підібрати сорт: не всі вони плодоносять.
Зміст
опис культури
Родоначальником грейпфрута є Індія і Центральна Америка. Грейпфрутове дерево - це гібрид апельсина і помело. Плоди культури вважають дієтичними, їх часто використовують для лікування захворювань.
Рослина нове, знайдено кілька сотень років тому. Для комфортного розвитку дерево має потребу у великій кількості світла, правильному кліматі і високому температурному режимі.
Історія
Назва культури походить від 2 англійська слів: «грейп» (пров. - «виноград») і «фрут» (пров. - «фрукт»). Вчені називають культуру гроздевідним Помпельмус.
Активно поширюватися фрукт став в ХХ столітті. США - найбільший виробник даної культури, більше 85% плодів вирощують в цій країні.
Опис плодів і дерева
Особливості дерева:
- крона густа, часто округлої форми;
- в висоту витягується на 8 м у відкритій місцевості, і на 2 м - в домашніх умовах;
- листки великого розміру з тупим кінцем, зеленого забарвлення;
- цвіте квітками великого розміру з яскравим запахом;
Особливості плодів:
- округла форма;
- діаметр фрукта - до 13 см;
- жовтий колір;
- товста шкірка - до 1,5 см;
- пружна і сочнаямякоть, частіше світлого відтінку;
- кисло-солодкий з гіркотою смак;
- великого розміру насіння.
Цвітіння має 2-3 періоду. Грейпфрут багатий вітамінами і корисними поживними речовинами, не уступаючи при цьому навіть лимону (до 50 мг вітаміну С на 100 г плоду). Цитруси з червоною м`якоттю містять велику кількість вітаміну А.
Зростаючий плід містить в складі такі білки, як аргінін, аланін, лізин, серин. Шкірка містить калій, залізо, фосфор.
Свіжовичавлений сік вживають, щоб розпалити апетит або при високому кров`яному тиску.
вирощування
Тільки що посаджене дерево грейпфрута комфортно себе почуває на підвіконні.
Коли кущ підросте, його переносять в зимові сади, лоджії і офіси. В таких умовах зростаючий стовбур досягає максимальної висоти в 2 м. Грейпфрут плодоносить в домашніх умовах.
Поширені сорти:
- Flame;
- Rio Red;
- Star Ruby;
- Дункан;
- Марш;
- Червоний;
- полум`я;
- білий.
Вирощування з кісточки
Вирощування грейпфрута з кісточки - найпоширеніший вид розмноження даної культури. Посадковий матеріал - насіння, які знаходяться в плодах. Для цього використовують повністю дозрілі фрукти, дістають з них кісточки тільки правильної форми. Садять кілька насіння, т. К. Багато хто не життєздатні.
Насіння не просушують, а відразу садять в вазон, дотримуючись правило 1 кісточка - 1 горщик. Земля повинна містити торф, додають річковий пісок.
Глибина посадкової ями - 2 см. Після посадки землю поливають теплою водою і накривають поліетиленовим пакетом. Вазон ставлять в добре освітлене і тепле місце. Щодня парник провітрюють і при сухому грунті поливають. Перші листки з`являються протягом 2-3 тижнів. Після цього пакет знімають. Пересаджувати потрібно систематично, як тільки цитрусові стає тісно.
розмноження живцями
Розмноження живцями проводять або навесні (березень-квітень), або влітку (червень-липень). З дорослого грейпфрута зрізають від 8 пагонів, на кожному з яких має бути розташоване не менш 6 листків. Зростаючий втечу перед висадкою поміщають у вологий річковий пісок і роблять міні-теплицю з допомогою пакета. Температура повітря - не менше 25 ° С.
Коренева система з`являється протягом 2 тижнів. Грунт повинна складатися з:
- піску;
- листяного перегною;
- дернової землі;
- перегною.
На дно горщика викладають дренаж.
розмноження щепленням
Розмножувати також можливо щепленням. Прищепити цитрус краще навесні, т. К. Інтенсивність соків в рослині найбільш активна. На підщепі і привої спеціальним інструментом акуратно роблять зрізи.
Діаметр зрізів повинен бути схожим. Місце зрізів прищеплюють, при цьому сильно притиснувши один до одного, після чого обмотують ізоляційною стрічкою.
пересадка
До того як дереву виповниться 5 років, його пересаджують щороку. Після - рідше: раз в 3 роки. Першою ознакою, що грейпфрут варто пересадити, є виступаюча з вазона коренева система.
Щорічно в землю додають свіжий субстрат. Для пересадки рослини використовують пухкий грунт. Земля з високим рівнем кислотності не підходить для даної культури. Грунт повинна містити певну кількість макро- і мікроелементів. Квітникарі додають в землю цвях, т. К. Дерево вимагає наявності заліза.
Перед пересадкою на дно горщика укладають до 8 см дренажу: пінопласт, щебінь. Це допомагає не застоюватися рідини, коренева система не буде загнивати. Використовують метод перевалки (землю, що залишилася на кореневій системі, переносять в новий вазон), щоб не травмувати корінь.
догляд
Щоб дерево грейпфрута добре розвивалося і було багато плодами, враховують:
- Розташування та освітлення. Світловий день для даної культури повинен становити не менше 10 годин. Якщо вікна знаходяться в північній частині, додатково використовують штучне освітлення. Взимку регулярно використовують лампи, т. К. Світлового зимового дня мало.
- Температурний режим. Температура повітря повинна складати до 27 ° С. Прямі сонячні промені викликають опіки. Протяги також порушують розвиток дерева. Восени і взимку температуру повітря знижують до 4 ° С, щоб в майбутньому грейпфрут цвів і плодоносив.
- Вологість повітря повинна бути близько 60%. Для цього використовують обприскування теплою водою влітку і навесні. Раз на місяць проводять літній душ.
- Підживлення. Удобрюють дерево з середини осені і до кінця зими: це фаза активного росту. Двічі на місяць використовують спеціальні добавки для цитрусових рослин.
- Полив. Грунт повинен бути завжди вологим, але при цьому не варто його переливати. У спекотні дні цитрус поливають щодня, в інші дні - за потребою, коли земля суха. Добре підходить тала, дощова, річкова і дистильована вода.
Від частого переміщення вазона цитрус скидає листя і фрукти. Період дозрівання у грейпфрута - після 7 років життя.
Якщо дерево перестало рости, йому недостатньо добрив. Коли осипаються листя, грейпфрут перелили. Коли кінчики листків засихають і закручуються, всьому виною недостатня вологість повітря.
Систематично рослина оглядають для виявлення шкідників:
- цитрусової білокрилки;
- червоного цитрусового кліща;
- щитівки.
Якщо паразит виявлений, рослина промивають спиртовим, масляним або мильним розчином. Комах знімають вручну ватяними дисками.
висновок
Грейпфрут виростити в домашніх умовах можна кількома способами: за допомогою кісточки, живцями і щепленням. Дерево любить тепло і вологу, т. К. Звикло рости в тропічному кліматі.
Грейпфрут можна переливати, полив повинен бути щоденним в теплу пору року. Якщо дереву недостатньо води, воно гине. Середній світловий день - 10-12 годин. Уникають прямих сонячних променів: вони залишають опіки.