Чорна смородина перун

Історія такої ягоди, як чорна смородина, починається ще з десятого століття. Першими ягідний чагарник окультурили Київські монахи, згодом смородину стали вирощувати на території Західної Європи, звідти вона вже поширилася по всьому світу. Про користь чорної смородини і її незвичайному смаку можна говорити нескінченно: ясно одне - на кожній дачі обов`язково повинен бути хоч один кущик солодкої ягоди. Одним зі старих і популярних у населення сортів є Перун, чи не здає свої позиції навіть з появою нових гібридів і різновидів. Плюсами цього сорту вважають високу врожайність, невибагливість і чудовий смак. Є й деякі нюанси, які краще з`ясувати на початковому етапі вирощування.

характеристики виду

Сорт Смородини Перун - дітище вітчизняних селекціонерів, виведений він А.І. Астаховим ще в 90-і роки. З 1995 року Перун внесений до Державного реєстру та рекомендований для вирощування в Центральному та Центрально-Чорноземному регіонах.

Опис сорту Перун:

• чорна смородина з середньо-пізніми термінами дозрівання - ягоди достигають з кінця липня по першу половину серпня;
• кущі середньорослі, але розлогі, густі;
• молоді пагони світло-зелені, злегка опушені;
• зростаючі пагони трохи зігнуті;
• листя трилопатеві, темно-зеленого відтінку, зморшкуваті;
• нирки на пагонах смородини пофарбовані слабо, покриті коротким пушком;
• суцвіття у Перуна двостатеві, тому смородина вважається Самоплодность (для запилення квіток не потрібні інші сорти культури);
• квітки дуже помітні, великі, червоно-фіолетового відтінку;
• кисті середньої довжини, в кожній з них від 5 до 11 плодів;
• ягоди Перуна великі, середня їх маса становить 2 грами, зустрічаються екземпляри і по 4 грами вагою;
• форма плоду округла, правильна, шкірка блискуча, чорного кольору;
• товарна привабливість смородини висока;
• відрив ягід сухої - плоди не пошкоджуються при зборі, тому не течуть і не мнуться;
• дегустаційні оцінки Перуна дуже високі - 4,9 балів (з можливих 5);
• аромат приємний, сильно виражений;
• смородина має середній імунітет до борошняної роси, почковому кліща, антракнозу, практично ніколи кущі Перуна не пошкоджуються попелиці й;
• морозостійкість у рослини хороша - зниження температури до -25 градусів чагарник витримає без укриття;
• Перуну не страшні поворотні весняні заморозки, його квітки відмінно переносять короткочасне зниження температури;
• врожайність чорної смородини на високому рівні - до двох кілограм з куща;
• урожай придатний для тривалого зберігання і транспортування;
• розмножувати чорну смородину цього сорту можна будь-яким способом (діленням куща, живцями, відводками).

Сильні і слабкі сторони

• збалансований смак і сильний аромат;
• простота розмноження;
• висока врожайність;
• стійкість до поширених захворювань і шкідників;
• хороша морозостійкість;
• здатність квітів самозапилюватися і нормально переносити поворотні заморозки;
• придатність для тривалого зберігання і транспортування;
• універсальне призначення ягід смородини.

Не подобається Перун, переважно, тим аграріям, які займаються вирощуванням смородини на продаж. Хоч цей сорт і радує стійкістю, високими врожаями і відмінним смаком, але розмір його плодів неоднаковий - а це те, що не дуже подобається покупцям і псує товарний вигляд продукту.

Ще один нюанс - сильна залежність розміру і якості ягід від погодних умов. Наприклад, в посушливе літо урожай Перуна буде гірше, самі ягоди - дрібніше, зате смак плодів виявиться більш солодким і насиченим.

Агротехніка і її особливості

Сорт Перун не можна назвати примхливим - догляду та уваги ця чорна смородина потребуватиме не більше, ніж будь-яка інша. Але і про великий взаємозв`язку урожайності та кліматичних особливостей регіону, погоди в конкретному сезоні, типу грунту забувати не варто. Якість ягід сильно залежить від перерахованих показників.

посадка кущів

Дуже часто дачники скаржаться на погану приживлюваність живців смородини. Дійсно, цю культуру буває складно розмножити і завести на ділянці. Щоб результат був позитивним, потрібно докласти певних зусиль і знати деякі хитрощі.

Перше, що повинен знати аграрій - саджанці смородини не можуть продаватися з відкритою кореневою системою, тому що такий посадковий матеріал не приживеться. Сорт Перун з хороших розплідників продається в горщиках.

Друга умова - правильне місце посадки. Чорна смородина любить сонце, тому садити її слід на добре освітленому відкритому місці, без тіні від дерев і будівель. Земля повинна бути поживною, пухкої, добре пропускає повітря, не затримує вологу.

І третій критерій успішної посадки - час. Садити чорну смородину рекомендується тільки восени. У середній смузі Росії оптимальними термінами для посадки среднепозднего Перуна вважають другу половину вересня - початок жовтня.

Сама посадка смородини Перун виконується просто:

1. За пару тижнів до передбачуваної посадки готують яму глибиною близько 45 см.
2. Грунт, вийнятий з посадкової ями, змішують з відром перегною і 100 грамами суперфосфату.
3. Якщо кущів буде кілька, між ними дотримуються інтервал в 180-200 см, так як Перун є розлогим чагарником.
4. Саджанець встановлюють по центру ями і поступово присипають його коріння землею.
5. Надземну частину живця Перуна потрібно обрізати до двох нирок - це дуже важлива вимога, яким не варто нехтувати.
6. Після посадки чагарник рясно поливають, грунт рекомендується замульчувати товстим шаром органіки (торф, перегній, тирса, сухе листя).

Якщо не підрізати втечу тільки що посадженої смородини, у рослини не вистачить сил на розвиток кореневої системи - вся активність держака буде спрямована на ріст пагонів.

Перед настанням сильних холодів держак смородини утеплюють, накриваючи його агроволокном, відром, засинаючи покривним матеріалом або грунтом. Перед зимівлею Перун повинен отримати достатню кількість вологи, тому поливи повинні бути рясними і частими, з першими морозами їх припиняють.

грамотний догляд

Смородина чорна Перун - не самий примхливий «житель» саду. Нічого особливого в догляді за чагарником немає, важливо лише дотримуватися графіка заходів і не нехтувати рекомендаціями фахівців.

Доглядати за чорноплідної смородиною Перун потрібно так:

1. Поливи чорної смородини повинні бути регулярними і частими. Перун добре переносить посуху, але врожайність буде істотно вище, якщо встановити біля куща систему крапельного поливу. Особливу увагу поливу дачник повинен приділяти в період формування врожаю, дозрівання ягід і відразу після збору плодів. Осінні поливи дуже важливі, тому що від стану кореневої системи буде залежати виживання чагарнику в зимовий період.
   
2. Удобрювати чорноплідний Перун доведеться нечасто. Цілком достатньо осінньої або весняної підгодівлі один раз на рік. якщо добрива вносять восени, можна зупинитися на органіці, такий як гній, послід птахів, деревна зола, компост. Навесні краще удобрювати смородину Перун мінералами, особливий упор роблячи на азот, калій і фосфор.
3. Чагарник необхідно формувати в процесі його росту і розвитку. Щорічно радять проводити санітарну обрізку, яка передбачає видалення сухих, пошкоджених і хворих пагонів.
   
4. Коріння смородини залягають неглибоко, тому важливо видаляти бур`яни навколо кущів Перуна і регулярно розпушувати грунт, щоб забезпечити доступ повітря до кореневої системи. Захистити коріння від перегріву і пересушування допоможе мульча.
   
5. Стійкість до захворювань у сорту чорної смородини Перун середня. Тому ранньою весною потрібно провести профілактичну обробку чагарників, повторюючи її перед цвітінням і після цвітіння. Якщо помічені комахи-шкідники, буде потрібно додаткове обприскування кущів Перуна інсектицидами.
6. На більшій території країни Перун зимує без укриття. У регіонах з помірним кліматом і сніжними зимами морозостійкості сорту виявиться цілком достатньо. У більш північних областях краще не вирощувати чорну смородину сорту Перун, так як терміни її дозрівання досить пізні (ягоди можуть не визріти до настання холодів).
   

відгук

висновок

Навіть негативні відгуки про чорній смородині сорти Перун свідчать про те, що ця культура до сих пір не забута і користується попитом у аграріїв. Двадцять років - це пристойний термін для будь-якого виду культурних рослин, адже в сучасному світі кожен день з`являються все нові сорти і гібриди.

Перун переступив двадцятирічний рубіж і продовжує радувати дачників рясними врожаями великих і дуже смачних ягід. Ця чорна смородина, однозначно, заслуговує на увагу.