Гарбуз при гв

В період лактації дуже важливо правильно складати щоденне меню, щоб під час вироблення молока в нього потрапляли тільки найкорисніші речовини. І якщо до вагітності було дозволено вживати в їжу різні продукти, то після пологів раціон необхідно повністю змінити. В даний період потрібно вибирати тільки гіпоалергенні продукти з максимально корисним складом. З особливою обережністю слід їсти свіжі овочі, фрукти і ягоди. На думку багатьох дієтологів і педіатрів, гарбуз при грудному вигодовуванні не тільки дозволена, а й необхідна, адже вона низькокалорійна, наповнена корисними мікроелементами і легко засвоюється.

Чи можна гарбуз при грудному вигодовуванні

При грудному вигодовуванні необхідно ретельно відбирати продукти при складанні щоденного меню матері, щоб в організм жінки, що годує потрапляли тільки ті мікроелементи, які приносять користь як їй, так і її дитині. Що стосується баштанної культури, то гарбуз при ГВ можна вживати в помірній кількості, при цьому вона дозволена з найперших днів після пологів.

Організм жінки, що родила добре сприймає помаранчевий плід. Гарбуз легко засвоюється і сприяє правильному травленню. У дуже рідкісних випадках організм може негативно реагувати на її присутність в раціоні, в основному це відбувається при індивідуальній непереносимості.

Чим корисна гарбуз для годуючої мами і дитини

Гарбуз - це джерело корисних вітамінів, мікро- і макроелементів, які допомагають відновити сили жінці після пологів. До того ж велика частина всіх корисних речовин неодмінно виявляться в молоці і потраплять разом з ним до новонародженої дитини під час годування.

Склад гарбуза багатий клітковиною, що нормалізує діяльність шлунково-кишкового тракту матері, дозволяючи усунути запори після пологів.

Наявність бета-каротину дозволяє поліпшити зовнішній вигляд жінки, допомагає відновити сили, а також добре позначається на роботі шкірного покриву і слизових оболонок. Присутність калію зміцнює серцево-судинну систему, нормалізує її тонус, знижуючи набряклість. Магній, який також міститься в гарбузі, сприятливо впливає на нервову систему, що є запорукою спокою.

Більшість педіатрів також рекомендують вживати гарбуз при годуванні новонародженого грудним молоком через її властивості підвищувати гемоглобін. Присутність у складі таких елементів, як мідь, цинк, залізо і кобальт, робить помаранчевий плід профілактичним засобом при анемії. Саме дані елементи беруть участь в синтезі червоних кров`яних тілець.

Вітаміни C, B, PP, K, що потрапляють в організм разом з вживанням даного плода, допомагають зміцнити імунітет матері та новонародженого під час годування.

Користь гарбузового соку при грудному вигодовуванні

Гарбузовий сік, як і свіжий плід, містить всі мікроелементи, які допомагають поліпшити травлення, зовнішній вигляд жінки після пологів, а також знизити набряклість і зміцнити імунітет.

У свіжовичавленому гарбузовому соку не містяться алергени, що робить його абсолютно безпечним для новонародженого під час годування.

Вживання гарбузового соку при ГВ сприяє правильному обміну речовин в організмі матері. Він надає потогінний і легкий сечогінний дію, що дозволяє організму позбавитися від токсинів. До того ж подібного роду рідина стимулює прибавку молока, надаючи лактогонное дію при годуванні.

Коли і як вводити в раціон

Вводити гарбуз при грудному вигодовуванні можна вже в 1-й місяць після пологів. Деякі педіатри навіть дозволяють її вживання з перших днів життя дитини. Але щоб вона була виключно корисною, а не завдавала шкоди, необхідно дотримуватися таких правил її вживання:

1. При першому введенні даного плода в раціон бажано обмежитися не більше 50 г.
2. Є гарбуз краще тільки в першу половину дня, а через 1-2 години після вживання обов`язково необхідно стежити за станом новонародженого при годуванні.
3. При відсутності у дитини будь-якої реакції на новий продукт його можна вживати не раніше, ніж через добу.
4. При позитивному впливі на організм матері, а також при відсутності негативної реакції у новонародженого при годуванні, кількість вживаної гарбуза можна поступово збільшувати до тих пір, поки порція не досягне добової норми (200 г).
5. Є гарбуз при ГВ в перший місяць, рекомендується в складі каші.

Як готувати гарбуз для годуючої мами

Гарбуз при грудному вигодовуванні в перший місяць після пологів можна вживати тільки в термічно обробленому вигляді. Але варто розуміти, що в смаженому вигляді є гарбуз не рекомендується, так само як і вживати страви, які піддавалися обсмажування на маслі або іншому жирі. Така їжа вважається важкою і може погано впливати на підшлункову залозу матері і дитини при годуванні, викликаючи у новонародженого при цьому розлад травлення, що стає причиною кольок. Тому краще мамі, що годує запастися рецептами приготування страв з гарбуза за допомогою відварювання, пара або запікання.

Гарбуз можна поєднувати з крупами, іншими фруктами, овочами і ягодами. Готувати з неї можна каші, супи-пюре, запіканки, парові котлети.

У свіжому вигляді можна їсти гарбуз при грудному вигодовуванні лише в тих випадках, якщо у матері або дитини була виявлена ​​залізодефіцитна анемія. В даному випадку потрібно вживати не більше 1-2 невеликих шматочків плода на добу. Але якщо при вживанні сирої м`якоті у дитини після годування часто виникають болі в області живота, кольки і здуття, то слід замінити сирий гарбуз соком.

Гарбузова каша для матері-годувальниці

Інгредієнти:

• гарбуз - 200 г;
• пшоно - 0,5 ст .;
• молоко (можна замінити водою) - 1,5 ст .;
• сіль, цукор - за смаком.

Спосіб приготування:

1. Гарбуз промити, очистити від шкірки і насіння, нарізати на невеликі кубики і відварити в половині молока до готовності (20-25 хвилин).
2. Пшоняну крупу перебрати, промити під проточною водою і також відварити до готовності в іншій половині молока (15-20 хвилин).
3. З`єднати відварені інгредієнти в вогнетривкої ємності, можна використовувати глиняний горщик. Додати сіль і цукор за смаком (цукру необхідно брати мінімальну кількість).
4. Поставити в розігріту до 180 градусів духовку на 10-15 хвилин.

Гарбузова запіканка при годуванні

Інгредієнти:

• гарбуз - 100 г;
• пшоняна крупа - 40 г;
• молоко (вода) - 50 мл;
• яйце - 1 шт .;
• масло вершкове - 30 г;
• сіль, цукор - за бажанням.

Спосіб приготування:

1. Гарбуз промивають, очищають і нарізають на шматочки. Злегка пасерують на вершковому маслі.
2. Відварюють пшоно до готовності на молоці або воді (додають сіль і цукор за смаком).
3. Змішують приготовані компоненти разом з яйцем.
4. У змащену маслом форму для запікання викладають гарбузово-пшоняну масу (за бажанням можна посипати невеликою кількістю тертого сиру).
5. Ставлять в розігріту до 180 градусів духовку на 30 хвилин.

Крем-суп з гарбуза в період лактації

Інгредієнти:

• м`якоть гарбуза - 300 г;
• вода - 500 мл;
• масло вершкове - 10 г;
• сіль за смаком.

Спосіб приготування:

1. Очищену м`якоть гарбуза нарізають на кубики.
2. У невеликій каструлі доводять до закипання воду.
3. Засипають нарізану гарбузову м`якоть і варять на мінімальному вогні 20-25 хвилин.
4. Солять за смаком, перемішують і додають вершкове масло.
5. Знімають з плити і дають охолонути.
6. Остиглий суп подрібнюють за допомогою блендера до однорідної консистенції.

Як правильно їсти страви з гарбуза при ГВ

Страви з гарбуза при ГВ можна їсти тільки в першій половині дня, краще на сніданок. На початку введення даного продукту в раціон слід обмежитися однією порцією в добу. Ближче до 3 місяців можна вже збільшити кількостей порцій до 2 на добу. З добавками до страви варто бути обережними, зокрема, з медом, прянощами і сметаною. У великій кількості дані компоненти можуть викликати алергічну реакцію у дитини після годування.

Як правильно приймати гарбузовий сік в період годування грудьми

Гарбузовий сік в раціон матері-годувальниці можна вводити з першого тижня після пологів. Головне, вибирати якісний сік без добавок і барвника. Найкраще робити його самостійно.

Вживати в перший місяць рекомендується сік гарбуза в розведеному вигляді. Робити це слід кип`яченою водою у співвідношенні 1: 1. Дозування його не повинна перевищувати 100 мл на добу. Згодом можна зменшувати кількість води, а ближче до 3-4 місяців і зовсім перестати його розбавляти.

Обмеження і протипоказання

Незважаючи на всю користь гарбуза для жінки в період годування, все ж вона має свої обмеження і протипоказання до вживання.

Велика кількість даного плода може викликати у дитини каротінемію (поява жовтої пігментації шкірного покриву). Вона несильно небезпечна для здоров`я новонародженого при годуванні, але в даному випадку потрібно виключити гарбуз і інші продукти, що містять бета-каротин, на тривалий термін (не менше 30 днів).

До того ж гарбуз протипоказана при:

• зниженій кислотності шлунка;
• порушення роботи печінки і підшлункової залози;
• запаленні шлунково-кишкового тракту;
• діареї.

В цьому випадку вживання гарбуза може загострити дані процеси.

висновок

Гарбуз при грудному вигодовуванні, якщо її вживати в міру, може надавати позитивний вплив як на організм мами, що годує, так і на дитину. Вона дозволяє заповнити необхідну кількість мікроелементів для правильного відновлення організму після пологів, а також збагатити вітамінами грудне молоко.