Гарбузове насіння при ГВ (грудному вигодовуванні) можуть стати відмінним джерелом необхідних речовин для матері і дитини, якщо використовувати їх правильно. Існують суворі рекомендації щодо того, скільки, коли і в якому вигляді можна вживати насіння, щоб не завдати шкоди. Слід знати, що у простого, звичного продукту є деякі протипоказання до прийому при ГВ.
Зміст
Чи можна мамі, що годує гарбузове насіння
Період лактації - час, коли раціону харчування приділяється особлива увага. Заборонені або обмежені при ГВ багато звичні продукти через побоювання завдати шкоди дитині. Хоча останнім часом лікарі вже не такі категоричні як раніше, але підбір продуктів досить строгий.
Потреба жіночого організму в поживних речовинах при ГВ істотно зростає. Для підтримки повноцінної лактації їжа повинна бути одночасно легкої і дуже корисною, а в ситуації обмеженого вибору забезпечити це буває важко. Тому гарбузове насіння, як природний концентрат з корисних речовин, мінералів, вітамінів, легких жирів, лікарями особливо вітається.
При правильному вживанні насіння здатні не тільки підтримати організм жінки корисними компонентами, але і вирішити питання відновлення репродуктивної системи і всього організму після пологів.
Чим корисні гарбузове насіння для мами і малюка
Період ГВ вимагає від організму матері великої витрати корисних речовин, які переходять в молоко і необхідних немовляті для повноцінного розвитку. Гарбузове насіння забезпечують їх надходження, які не обтяжуючи травлення, не створюючи загрози для здоров`я дитини.
Цінність гарбузового насіння при ГВ визначається їх хімічним складом:
- У 60 г гарбузового насіння, очищених від шкірки, міститься добовий запас магнію, речовини, що забезпечує організм енергією. Зокрема, тому гарбузове насіння при грудному вигодовуванні можна їсти тільки дозовано. Елемент відповідає за харчування м`язів (в першу чергу, міокарда), безперебійну роботу шлунково-кишкового тракту, щільність кісткової тканини.
- Значна концентрація цинку активізує імунні процеси в організмі матері і дитини. Достатнє надходження цього цінного елементу при ГВ забезпечує стабільний набір ваги у немовляти.
- Присутність незамінних жирних кислот, зокрема Омега-3 і Омега-6, дозволяє наситити організм матері корисними, легкими жири, заповнюють втрату ліпідів за рахунок вироблення молока.
- Комплекс активних речовин в складі гарбузового насіння здатний м`яко збалансувати рівень цукру, зменшити кількість «шкідливого» холестерину, нормалізувати тиск.
- Насіння гарбуза багаті триптофаном, який є попередником серотоніну (гормону радості) і мелатоніну (що відповідає за сон). Таким чином, гарбузове насіння можна вважати профілактикою післяпологової депресії і засобом для відновлення сил.
- Широко відомо глистогонное дію сирого гарбузового насіння. При ГВ вони є дієвим і безпечним способом уникнути зараження паразитами.
Гарбузове насіння при годуванні дитини забезпечують грудного молока достатню жирність, вітамінний і мінеральний склад. Для матері насіння цінні здатністю регулювати гормональний фон, підвищувати гемоглобін, відновлювати репродуктивні органи від перенесених навантажень в зв`язку з вагітністю та пологами.
Правила прийому гарбузового насіння для годуючої мами
Створення повноцінної дієти для жінки в період ГВ націлене на здоров`я і розвиток дитини. Годуючим матерям можна вводити гарбузове насіння в раціон поступово, починаючи з 5-6 шт. на добу з обов`язковим відстеженням будь-яких незвичайних реакцій у немовляти протягом 48 годин. Якщо проявів з боку шкірних покривів, кишечника, змін стільця не було, дозу можна поступово збільшувати.
Перший прийом гарбузового насіння повинен відбутися не раніше, ніж через 2 місяці після пологів. Раніше ШКТ немовляти не в змозі впоратися зі змінами в складі грудного молока через незрілість функцій.
В якому вигляді можна їсти
Гарбузове насіння при ГВ можна їсти, тільки дотримуючись безпечної норму. Корисний вплив на організм стає відчутним вже з 2 ст. л. (Близько 30 г) в день. Максимальна кількість гарбузового насіння при ГВ на добу, зване лікарями, - 80 м Обмежують добове застосування корисного натурального продукту з кількох причин:
- Калорійність гарбузового насіння близько 540 ккал на 100 г очищеного сировини. Це змушує дозувати прийом продукту для коригування ваги під час ГВ.
- Смажені насіння стимулюють вироблення молока, але перевищення добової норми може спровокувати гіперлактацію, привести до застою і маститу.
- Для отримання необхідної кількості деяких мінералів у складі гарбузового насіння досить приймати їх по 50 г на добу. Передозування мікроелементами з рослинної сировини навряд чи можлива, але жінки в період ГВ часто приймають полівітаміни, що вимагає коригування дози.
Лікарі радять приймати гарбузове насіння по 60 г в день не довше місяця. Після робити перерву на тиждень і продовжувати вживання насіння. Також зручна при ГВ схема прийому через день, тоді перерви робити не доведеться.
сирі
Для здоров`я жінки і дитини на ГВ найбезпечнішим і корисним способом буде самостійна заготівля насіння з гарбуза. Для цього достатньо вийняти насіння з овоча, відокремити їх від волокон, промити і висушити.
Розкладають гарбузове насіння на тканини або марлі. Якщо потрібні саме сире насіння, нагрівати їх для просушування не варто. Куплені насіння обов`язково миють в теплій воді і просушують перед вживанням.
смажені
Термічно обробити гарбузове насіння для вживання при ГВ можна декількома способами:
- на сковороді без масла і солі - 30 хвилин;
- в духовці при 180 ° C - 20 хвилин;
- в мікрохвильовці - не більше 5 хвилин.
Гарбузове насіння для використання під час грудного вигодовування смажать без приправ, солі і підсолоджувачів.
Суміш для збільшення лактації
Для посилення вироблення грудного молока традиційно використовують попередньо прогріті насіння. Горіхи для складу також можна трохи прожарити.
Рецепт кошти:
- Насіння і горіхи беруть в рівних частинах і змелюють до стану дрібної крихти.
- Заливають суміш кип`яченим молоком, охолодженим до 60 ° C.
- Співвідношення горіхової маси до молока витримують як 1: 3.
- Наполягають засіб не менше 5 годин.
Приймати напіврідкий склад для збільшення лактації слід по 1 ст. л. тричі на день. При відсутності протипоказань рецепт можна підсолодити до смаку.
З медом
Після досягнення дитиною віку 4 місяців годує мамі можна вживати суміш гарбузового насіння з медом. Сирі насіння, звільнені від шкірки, попередньо подрібнюють в кавомолці. Змішують продукт з розрахунку 1 ст. л. насіння на 2 ст. л. меду. Зберігають суміш в холодильнику і приймають по столовій ложці в день.
як вибирати
Куплені в магазині, розфасовані гарбузове насіння для збільшення терміну зберігання можуть бути оброблені спеціальними препаратами ще на виробництві. При можливості слід заготовлювати насіння самостійно.
Правила вибору та підготовки насіння для раціону при ГВ:
- Не слід купувати гарбузове насіння без шкірки. Сировина під час очищення і упаковки могло бути забруднене або заражено. Продукт без захисної оболонки швидше псується і також може бути оброблений хімікатами для збереження.
- Солоні гарбузове насіння, вжиті при ГВ, можуть провокувати затримку рідини в організмі, що призводить до набряків.
- Магазинні насіння з цукром, карамеллю, медом містять додаткові інгредієнти проти злежування і для додання смаку, що може відбитися на якості молока.
- Куплені гарбузове насіння обов`язково промивають у теплій воді і просушують в розпеченій духовці мінімум 5 хвилин.
Обмеження і протипоказання
Побічні ефекти від прийому гарбузового насіння найчастіше спостерігаються від непомірного вживання. У дитини і матері можуть з`явитися здуття живота, метеоризм, запор, коліки (у немовляти).
На новонародженого гарбузове насіння при грудному вигодовуванні можуть надавати небажаний вплив незалежно від реакції організму жінки. Так, алергія і проблеми з шлунково-кишкового тракту можуть проявлятися у дитини при відсутності симптомів у матері. У таких випадках прийом насіння припиняють. При необхідності проліковують симптоми.
Значне перевищення рекомендованих доз при ГВ може спровокувати такі стани:
- розлад шлунка через великий вміст масел;
- зневоднення внаслідок сечогінного ефекту;
- зниження артеріального тиску (критично при гіпотонії у матері).
висновок
Гарбузове насіння при ГВ - доступний і дуже корисний спосіб отримати речовини, корисні не тільки для матері, але і для немовляти. Дотримання простих правил прийому гарантує, що насіння принесуть тільки користь.