Чи можна буряк при грудному вигодовуванні

Жінка при грудному вигодовуванні уважно стежить за своїм харчуванням, оскільки її раціон фактично вживає і малюк. Буряк при грудному вигодовуванні - дуже спірне продукт. Він викликає питання у дитячих лікарів. Але багато мам люблять буряк і з задоволенням додають її в свій раціон.

Чи можна годувальниці є буряк

Буряк - цілий джерело вітамінів, корисних речовин. Його вживати обов`язково для поліпшення складу крові. Калорійність у коренеплоду низька, ваги годує мама не набере. Овоч використовується для зміцнення імунітету, очищення організму, поліпшення складу крові, підвищення гемоглобіну. Але для матері-годувальниці буряк є агресивним продуктом. Овоч здатний викликати розлад шлунку у грудничка, алергічну реакцію. Щавлева кислота подразнює слизові оболонки шлунково-кишкового тракту, сприяє відкладенню каменів в нирках, значно знижує артеріальний тиск. Викликає непритомність у мами, якщо вона гіпотонік.

Вживати коренеплід дозволено. Це необхідно робити з певного віку малюка, буряк використовується в певному виді, дотримуються всі норми і правила харчування. Перед застосуванням коренеплоду бажано звернутися до лікаря.

Чи є буряк алергеном чи ні

Буряк викликає алергічну реакцію. В реакції винен не сам коренеплід, а речовини, здатні викликати алергію. Ознаки алергії: почервоніння шкіри, набряклість носових пазух, сльозяться очі. При появі таких симптомів слід виключити з раціону продукт в будь-якому його вигляді. Бордовий колір характеризує овоч як алерген.

Зміст вітамінів, корисних для матері і дитини

Корисними речовинами даний овоч рясніє. Для матері після пологів важливо, що продукт має низьку калорійність, не сприяє зайвому набору ваги. Він очищає організм від токсинів, зміцнює судини. Дітям корисно наявність в коренеплоді заліза, що сприяє підвищенню гемоглобіну, а також поліпшенню складу крові. Овоч багатий вітамінами групи В, містить нікотинову, аскорбінову кислоту, вітамін Е, магній, кальцій, калій, селен, йод, фосфор, багато інші мікроелементи. Ці вітаміни дозволяють зміцнити кісткову систему, що важливо мамі після втрати великої кількості кальцію під час вагітності та пологів. Після пологів, під час грудного вигодовування жінка потребує посиленого надходження корисних речовин.

Всі речовини в складі продукту важливі для розвитку дитини, зміцнення здоров`я матері, тому зовсім вводити заборону на коренеплід при грудному вигодовуванні лікарі не рекомендують.

В якому вигляді можна буряк при грудному вигодовуванні

При грудному вигодовуванні не варто вживати сирий продукт. У сирому блюді є сполуки дуже важкі для організму, сприяють загостренню проблем з шлунково-кишкового тракту, розлади стільця, зниження тиску, а також утворення каменів в нирках. Таким з`єднанням є щавлева кислота, ще кілька фруктових кислот в сирому овочі. Тому сирої коренеплід під час лактації є заборонено, як і вживати сік буряка. Це дуже концентрований напій, викликає подразнення слизової оболонки травного тракту. Цей овоч почистить кишечник, нормалізує стан нервової системи, позбавить годує жінку від безсоння. Варена коренеплід легше сприймається організмом, не дратує шлунок і кишечник, рідше викликає алергічну реакцію.

Термічна обробка сприяє руйнуванню більшості фруктових кислот, агресивних з`єднань. При цьому при правильній термічній обробці залишаються практично всі корисні речовини. Оптимальний варіант - запікати або варити овоч. Якщо вживати його вареним, то можна змішувати в салатах. При цьому важливо, щоб інші інгредієнти салати були дозволені при ГВ.

Правила і норми прийому буряків для годуючих матерів

Буряк при ГВ повинна бути строго регламентована, щоб овоч приніс тільки користь і не завдав шкоди немовляті.

 Фахівці рекомендують в перші дні після пологів вживати не більше 50 г вареного буряка в добу. Якщо у малюка з`явилося розлад кишечника, то овоч прибирають з раціону під час грудного вигодовування. У перші дні фахівці не рекомендують вживати коренеплід щодня, краще почати з 2-3 разів на тиждень.

Слід проконсультуватися з лікарем, самостійно приймати рішення про введення в раціон коренеплоду не варто.

З якого місяця приймати буряк при грудному вигодовуванні

Є кілька правил, які обов`язково дотримуватися, щоб убезпечити організм немовляти від небажаних реакцій:

• перші 7-10 днів вживати овоч в мінімальних кількостях;
• застосовувати коренеплід можна як в перших, так і в других стравах;
• збільшувати кількість слід поступово і не більше, ніж на 20 г на добу.

Якщо організм немовляти не зміг пристосуватися до коренеплоду, з`явився висип або розлад шлунку, то слід виключити його з раціону і повернути не раніше, ніж в 5-7 місяців. Розлад шлунку загрожує жінці та годувальниці.

Буряк при грудному вигодовуванні в першому місяці

У перший місяць після пологів матері корисно їсти коренеплід в печеному стані. Приготований в духовці коренеплід збереже необхідні речовини. У добу не варто вживати більше 50 м Дозування при грудному вигодовуванні досить, щоб отримати необхідні вітаміни і мікроелементи. Коренеплід принесе користь, зміцнить імунітет, надасть протизапальний і протиінфекційний ефект.

Кількості потрібно дотримуватися перші 10 днів, потім збільшувати по 15 г в день.

Мамі під час грудного вигодовування педіатри дозволяють борщ, але в приготуванні повинні бути дотримані правила:

• виключити з борщу сало, вибрати тільки нежирні сорти м`яса;
• овочі перед додаванням необхідно не смажити, а тушкувати;
• виключити з страви гострі приправи, часник;
• сметана повинна бути зі зниженою жирністю.

Слід спостерігати за реакцією малюка. Якщо організм не прийняв коренеплід, виключити овоч з раціону до кращих часів.

Буряк при грудному вигодовуванні в другому місяці

Якщо перший місяць грудного вигодовування пройшов без проблем, то в другій вже додавати продукт можна сміливіше. До кінця другого місяця можна збільшити кількість коренеплоду до 200 грам. Але це тільки якщо у мами і немовляти немає небажаних реакцій, висипу, алергії, а також розлади кишечника, зниження тиску.

Дуже добре підходять для грудного вигодовування до вживання салати, але без часнику, без гострих приправ, заправлені оливковою або рослинним маслом.

Поради Комаровського: чи можна буряк при грудному вигодовуванні

Відомий лікар Комаровський докладно розповідає про вживання цього овоча. В основному його поради зводяться до наступної інформації:

1. Для різноманітності буряк в раціоні годуючої жінки присутні повинна.
2. Обов`язково враховувати стан свого організму, організму немовляти, спостерігати, як він реагує на введення овоча в раціон мами.
3. Є буряк необхідно після термічної обробки. Сирий коренеплід занадто агресивний, як і його сік, який вважається концентрованим і в чистому вигляді може викликати різні проблеми зі здоров`ям.
4. Сирий буряк є тільки після закінчення періоду ГВ.

Обмежувати себе у вживанні овоча лікар не радить.

Страви з буряком, рекомендовані годуючим матерям

Червоний буряк при грудному вигодовуванні вживається в різних видах. Рецептів, які можуть успішно урізноманітнити меню жінки в період грудного вигодовування, досить. Ось варіанти корисних страв:

• салат з волоським горіхом;
• борщ;
• коренеплід, запечений в духовці;
• салат з пісним м`ясом;
• вінегрет;
• борщ;
• відварений буряк, натерта на тертці.

Корисно застосовувати страви, якщо малюк схильний до запорів. Овоч матиме позитивний вплив на перистальтику кишечника. Підійде для вживання і бурякова ікра. Це натертий варений продукт, перетушенний на рослинному маслі з додаванням лимонної кислоти, солі, цукру. Час приготування 15 хвилин. Додається трохи тертого буряка до гарнірів, щоб урізноманітнити раціон. Але при це важливо дотримуватися добову норму.

висновок

Буряк при грудному вигодовуванні є одним з дозволених продуктів, які не варто виключати з раціону. Важливо просто правильно розраховувати добове дозування, не вживати овоч в сирому вигляді, а також стежити за станам свого малюка. Якщо тільки з`являється висип, діарея або інші відхилення, слід відкоригувати раціон мами.

Корисне харчування матері-годувальниці, включає в себе різні овочі, здатні наситити організм немовляти вітамінами, мікроелементами і макроелементами. Буряк в раціоні годуючої жінки повинна з`явитися перших днів. Кількість залежить від здоров`я мами, що годує, від реакції малюка. Якщо з`явився висип відмовитися і виключити з раціону немовляти. Вводити в прикорм малюкові буряк педіатри радять в 6 місяців, у виняткових випадках з року.