Чи здатна шовковиця викликати алергію, симптоми і як лікувати

Харчова алергія є неадекватною реакцією організму на ті чи інші речовини, які присутні в складі певних продуктів. Найбільш часто вона виникає при вживанні свіжих ягід, одним з найкорисніших видів яких є шовковиця або тутовник. Детальніше про те, чи здатні плоди цього дерева спровокувати потужну патологічну реакцію, а також про основні причини, симптоми і методи лікування ягідної алергії - далі в статті.

Чи може шовковиця викликати алергію

Ягоди шовковиці здатні викликати сильну харчову алергію, особливо якщо організм людини характеризується підвищеною чутливістю або має схильність до алергічних реакцій на свіжі ягоди і фрукти.

важливо! шовковицю рекомендується вживати окремо від інших продуктів і страв - найкраще через 1 годину після прийому їжі.

Щоб звести до мінімуму шкоду від вживання цих ягід, потрібно слідувати таким рекомендаціям:

  • починати вживання продукту найкраще з невеликої порції, спостерігаючи за реакцією організму-
  • не рекомендується їсти тутовник натщесерце, щоб уникнути розладу травлення-
  • дітям можна давати шовковицю тільки після досягнення ними віку 2 років - перша порція плодів повинна складати не більше 1 ч. л., а в подальшому за один прийом дозволено вживати не більше 10 штук-
  • щоденна норма вживання шовковиці для дорослої людини складає 500-800 г в день, а для дитини - близько 150 г в день-
  • вагітним жінкам дозволяється щодня з`їдати до 300 г продукту-
  • при появі негативних симптомів (висипання на шкірі, свербіж, біль в животі) негайно припинити вживання плодів і звернутися до лікаря.

Чому виникає алергія на ягоди

Алергія на шовковицю найчастіше спостерігається у маленьких дітей і людей похилого віку. Зазвичай вона виникає тому, що людина не дотримується міру і вживає надмірну кількість плодів або має підвищену схильність до розвитку алергічної реакції. Детальніше про основні причини і симптоми, а також про методи лікування даної патології - далі.

Причини ягідної алергії

Харчова алергія на ягоди може виникати з різних причин, тому перед вживанням шовковиці в їжу потрібно проаналізувати всі можливі наслідки, а також не перевищувати встановленої норми продукту.



Чи знаєте ви? Алергією можна заразитися при переливанні крові - в цій рідині містяться антитіла, які обумовлюють реакцію організму на алергенний продукт.

Найчастіше причинами виникнення алергічної реакції на тутовник є:

  • підвищена чутливість організму до хімічного складу плодів-
  • нестача харчових ферментів, необхідних для розщеплення і нормального перетравлення ягід в шлунку-
  • підвищена проникність слизової оболонки органів травлення - часто зустрічається у дітей раннього віку і призводить до алергічної реакції на нові продукти харчування-
  • хронічні хвороби шлунка або кишечника - в результаті цього відбувається збій в протіканні процесів травлення-
  • захворювання ендокринної системи - при порушенні гормонального балансу ускладнюється процес засвоєння свіжих ягід і фруктів-
  • надмірна кількість продукту - організм не може засвоїти його і відповідає потужної патологічної реакцією-
  • спадкова схильність.

Як проявляється алергія

Зазвичай алергія на шовковицю проявляється протягом декількох годин після вживання плодів в їжу, але в деяких випадках реакція виникає тільки через 1-2 дня.



Основними симптомами харчової алергії на ягоди є:

  • відчуття печіння на поверхні слизової оболонки ротової порожнини-
  • спазми або раптова колючий біль в животі-
  • сильні напади чхання-
  • відчуття першіння в горлі-
  • дрібна червона висипка на поверхні шкіри-
  • порушення дихання-
  • запаморочення і нудота-
  • сильне сльозотеча, запалення слизової оболонки очей-
  • розлад травлення, важкість у животі-
  • зниження пульсу і сильна слабкість.

важливо! При ігноруванні первинних ознак алергії на шовковицю у людини може розвинутися анафілактичний шок і навіть набряк Квінке, що приводить до задухи і смерті.

Лікування ягідної алергії

Щоб підтвердити діагноз і призначити ефективне лікування, лікар проводить спеціальний тест, який грунтується на методі Пірке. При цьому готується розчин з ягід шовковиці, а потім суміш наноситься на невелику ділянку шкіри пацієнта. Якщо в цій області через деякий час спостерігається почервоніння або свербіж, то вважається, що діагноз підтверджений.Алергічна проба на руці.

Подальше лікування здійснюється тільки за призначенням лікаря і включає в себе такі заходи:

  • негайно припиняється вживання в їжу шовковиці-
  • пацієнтові призначають курс антигістамінних препаратів ( «Кларитин», «Цетрин», «Лоратадин»), покликаних зменшити симптоми-
  • для відновлення водно-сольового балансу в організмі застосовують «Регідрон»-
  • в раціон людини включають харчові продукти, що допомагають нормалізувати мікрофлору кишечника (кефір, біойогурт)-
  • щоб зменшити свербіж поверхні шкіри, застосовують лікувальні мазі - «Феністил», «Протопик»-
  • для швидкого зниження сильних негативних симптомів пацієнту призначають курс ін`єкцій (наприклад, «Дипроспан», «Преднізолон», «Димедрол»).

Крім медикаментів, для лікування алергії на шовковицю часто використовують народні засоби. Щоб зменшити симптоми алергії, готують цілющий напій із шипшини. Для цього потрібно змішати 1 ст. л. подрібнених плодів з 1 ст. л. лікарської вероніки. Всі інгредієнти заливають 400 мл окропу і настоюють протягом 5 годин. Вживати ліки потрібно по 1/3 склянки 3-4 рази на добу. Приймати напій рекомендується до повного зникнення симптомів алергічної реакції.

Чи знаєте ви? З усіх продуктів харчування найнебезпечнішу алергічну реакцію може викликати арахіс - близько 15% випадків контакту цього горіха з організмом алергіка закінчуються летальним результатом.

При появі зудить алергічної висипки можна прикладати до шкіри охолоджуючий компрес, який допоможе зменшити дискомфорт. Для його приготування потрібно подрібнити цибулю і перемішати овоч з шматочками льоду. Отриману масу наносять на уражені ділянки і залишають на 15-20 хвилин. Після цього компрес знімають і протирають шкіру чистою вологою серветкою.Ефективно справитися з негативними симптомами алергії допоможе настій з лікарських рослин. Для його приготування потрібно взяти по 1 ч. Л. шипшини, череди, листя кульбаби і кропиви, квіток ромашки і кореня солодки. Всі трави змішують і заливають 1 л окропу, а потім дають напою настоятися протягом 2 годин. Вживати відвар потрібно 3 рази в день до повного зникнення симптомів.

Ягоди шовковиці маю корисний вітамінний склад, але є сильним алергеном, тому вживати їх потрібно в помірній кількості. Представлена ​​в статті інформація допоможе краще вивчити основні причини харчової алергії на ягоди та можливі протипоказання до вживання плодів, а також вчасно визначити симптоми патології і почати правильне лікування.