Бузина чорна: лікувальні властивості і протипоказання

Опис і лікувальні властивості чорної бузини дуже цікавлять шанувальників народної медицини. Ця рослина часто висаджують на ділянках не тільки з декоративними, але і з медичними цілями. Щоб бузина не принесла шкоди, варто уважно вивчити її особливості.

Як виглядає чорна бузина

З численних різновидів бузини саме чорна є найпоширенішою. Відноситься вона до сімейства жимолостеві, зустрічається найчастіше у вигляді високого чагарнику з широкою густою кроною. Максимальна висота чагарнику може становити аж до 10 м, проте в районах з помірним кліматом він частіше виростає всього до 2-6 м.

Згідно фото і опису чорної бузини, її легко впізнати за буро-сірим гілкам і овальним видовженим листочків зеленого кольору з загостреними кінцями. У травні або на початку червня чагарник зацвітає красивими білими або жовтуватими зонтичними суцвіттями, причому його квіти виділяють приємний мигдальний аромат. У серпні рослина приносить плоди - невеликі темно-фіолетові ягоди з 2-3 кісточками всередині.

Чи можна їсти чорну бузину

У плодах чорної бузини присутні отруйні речовини, які становлять небезпеку для людського організму. Однак концентрація їх невелика, набагато нижче, ніж в ягодах бузини червоної. Тому вживати плоди в їжу дозволяється, але в мінімальних кількостях, а ще краще заздалегідь піддати їх термічній обробці або засушити.

Де росте чорна бузина

Рослина широко поширене на території всієї земної кулі в південних районах і в середній смузі. Чорна бузина росте в Азії та Північній Африці, в Закавказзі і Нової Зеландії і навіть на Азорських островах, зустріти її можна в Грузії і Вірменії, в Україні і Білорусії, Молдавії.

У Росії чагарник зустрічається в південних регіонах європейської частини - переважно в Криму і на Кавказі. Як підтверджують фото, чорна бузина росте практично всюди, її улюбленими місцями є листяні та хвойні ліси, але зустріти рослину можна також на пустирях, на узбіччях доріг і навіть на занедбаних цвинтарях.

У природному середовищі існування бузина може виростати у вигляді окремо стоїть дерева, проте добре приживається вона і в чагарниках. Більш того, швидке розростання рослини призводить до того, що саме воно нерідко утворює густі зарості.

Коли збирають бузину чорну

Корисні властивості і протипоказання чорної бузини високо цінуються в народній медицині, при цьому для лікування застосовують не тільки плоди, але і інші частини. Тому час збору залежить від того, яку саме частину рослини необхідно заготовити.

• Плоди рослини, що володіють найбільшою користю, збирають в період природного дозрівання - в серпні, після того, як ягоди придбають насичений чорно-фіолетовий колір.
• Квітки з`являються на гілках чагарнику в травні або на початку червня, і в цей час проводять їх збір, причому зрізати прийнято не окремі квітки, а все суцвіття цілком за допомогою секатора.
• Листя заготовляють також в кінці весни або на початку літа, одночасно з квітками - чим молодша листя, тим більше цінних речовин вона містить.
• Кору рослини збирають навесні, перед початком вегетаційного періоду, поки всередині бузини ще не почав рухатися сік, а коріння - у вересні, після того, як будуть зібрані останні плоди.

Для застосування в лікувальних цілях ягоди, квіти і листя чорної бузини можна використовувати в свіжому вигляді, а ось коріння краще висушити на сонці або в духовці при мінімальній температурі.

Чорна бузина в ландшафтному дизайні + фото

Декоративні дерева і чагарники чорної бузини високо цінуються в ландшафтному дизайні. Використовують рослину як на великих, так і на невеликих ділянках. У першому випадку бузина може служити доповненням до високих садовим деревам, а в другому - замінювати їх собою, допомагаючи пишно і виразно оформити маленький сад.

На приватних ділянках, в садах і парках чорну бузину застосовують:

• для створення природних і художніх живоплотів - кілька кущів, посаджених пліч-о-пліч або по сусідству з іншими рослинами, надійно приховують територію від сторонніх поглядів;
• в якості яскравого акценту на порожніх ділянках або біля глухих стін житлових будівель;
• для відлякування комах-шкідників і для усунення неприємних запахів - бузина не тільки радує своїм красивим видом, а й приносить користь, будучи розташованої неподалік від компостних куп або вбиралень на дачній ділянці.

У ландшафтному дизайні чагарник чорної бузини добре поєднується з більш високими рослинами, оскільки підкреслює їхні стрункі форми і красу. Настільки ж часто чорну бузину садять поруч з квітковими клумбами і низькорослими кущами, в цьому випадку вона виконує роль центру художньої композиції.

Ще одне застосування чагарнику - це створення міцного захисного бар`єру поруч з крихкими і слабкими рослинами. Чагарник добре закриває ділянку від вітру, а якщо сад розташований неподалік від автомобільної дороги, то ще й зупиняє просування забрудненого пильного повітря.

Посадка і догляд за чорної бузиною

Незважаючи на те, що найкраще чагарник відчуває себе в південних регіонах, для вирощування в помірному кліматі він підходить також дуже добре. В умовах середньої смуги чорна бузина навряд чи досягне максимальної можливої ​​висоти, однак на красі рослини і на плодоносінні холодний клімат ніяк не відіб`ється.

Чагарник невимогливий до висвітлення і може виростати як на сонячних, так і на затінених ділянках. Правда, декоративні види рослини в тіні втрачають свою привабливу забарвлення, тому рекомендується підбирати для них місця з достатньою кількістю сонячного світла.

Здійснити посадку чорної бузини досить просто, але необхідно приділити увагу грунті.

• Чагарник воліє пухкі суглинки з помірним рівнем зволоження. Крім того, для чорної бузини дуже важливо родючість грунту - на обедненном грунті вона не зможе вирости досить високою. Якщо бузину планується посадити саме в якості акцентного високого чагарнику, то за місяць до посадки в грунт потрібно внести компост і мінеральні добрива.
• Посадка кущів проводиться навесні або восени, а використовувати в якості посадкового матеріалу найкраще саджанці, які досягли 2 років.
• Яму для посадки саджанця викопують таку, щоб в ній вільно розмістилася коренева система молодого чагарника. При заглибленні рослини бажано дотримуватися тієї ж глибини, на якій звик зростати чагарник.

Відразу ж після посадки чагарник рекомендується трохи обрізати, видаливши в першу чергу хворі і засохлі гілки, і як слід полити.

Догляд за чорною бузиною можна вважати досить простим, він не вимагає від садівника докладання великих зусиль.

• Оскільки чагарник воліє помірно вологим ґрунтам, додатковий полив роблять рідко - рясно підживлювати чорну бузину вологою потрібно тільки під час посухи.
• Підживлення рослини слід проводити тільки тоді, коли бузина очевидно зупиняється в рості і починає слабшати. Багато садівники воліють просто щорічно мульчувати пристовбурні кола гноєм або компостом - поживний шар не тільки насичує грунт корисними речовинами, але і дозволяє відмовитися від розпушування та прополювання грунту.
• Обрізають чорну бузину зазвичай в санітарних цілях раз на рік, на початку весни - видалення сухих і пошкоджений гілок необхідно для того, щоб захистити чагарник від хвороб і шкідників. Декоративну стрижку можна проводити лише раз на 5 років, частіше вона просто не потрібна, хоча відновлюється бузина після обрізки на подив швидко.

Що стосується зимівлі, то чорна бузина прекрасно переносить суворі заморозки і не потребує укриття. Навіть якщо частина пагонів чагарнику підмерзне, з початком нового вегетаційного періоду бузина швидко відновиться.

Чим корисна чорна бузина

Лікарські властивості чорної бузини використовують при лікуванні десятків різноманітних недуг, в тому числі і дуже серйозних. Однак частини рослини відрізняються за хімічним складом і тому приносять неоднакову користь в домашній медицині.

Лікувальні властивості ягід чорної бузини

Найбільш корисною частиною рослини вважаються саме його плоди, в них зосереджена величезна кількість вітамінів, мінеральних речовин, органічних кислот і антиоксидантів. Лікувальні властивості плодів чорної бузини допомагають:

• при застуді і високій температурі;
• при ревматизмі і інших запальних процесах в суглобах;
• при порушенні обміну речовин і млявому кишечнику;
• при проблемах з відтоком жовчі і труднощі сечовипускання;
• при панкреатиті, гепатиті і цукровому діабеті;
• при атеросклерозі і варикозному розширенні вен.

На основі свіжих і сушених ягід чагарнику готують найрізноманітніші цілющі засоби: відвари, настої і алкогольні настоянки. Лікувальними властивостями володіє варення з червоної бузини, вживати його з чаєм не тільки смачно, але і корисно.

Користь квіток чорної бузини

Квітки рослини містять багато аскорбінової кислоти, глікозидів і ефірних масел, тому володіють сильними антизапальними властивостями. Застосовують їх переважно у вигляді настоїв і відварів при лікуванні грипу та кашлю, урологічних запалень у чоловіків і циститів у жінок.

Крім того, відвари і настої квіток можна додавати в лікувальні ванни - на шкіру рослина теж надає дуже сприятливий вплив.

Чим корисний корінь чорної бузини

У коренях чагарнику містяться дубильні речовини, сапоніни і гіркоти, що надає сировині протизапальні, відновлюють і омолоджуючі властивості. Засушені корені бузини застосовують для приготування лікувальних напоїв і використовують в лікуванні атеросклерозу, підвищеного тиску. Відвари на основі кореня допомагають при цукровому діабеті, оскільки здатні знижувати рівень глюкози.

Настої і відвари на коренях приносять користь при сечостатевих запаленнях. А якщо протирати цілющими засобами шкіру, можна швидко позбутися від подразнень, подряпин і виразок.

Користь листя чорної бузини

Листя рослини містять підвищену кількість аскорбінової кислоти і каротину, також в них присутні ефірні масла і смоли. У народній медицині листки чорної бузини використовують для приготування знеболюючих, загоюють і кровоспинних засобів.

Добре відомий відвар листя рослини на молоці, такий засіб допомагає швидко загоїти рани, опіки, попрілості і нариви на шкірі.

Що лікує чорна бузина

Домашня медицина пропонує багато дієвих рецептів, які допомагають позбутися від симптомів легких і серйозних недуг. Особливо цінними властивості чорної бузини стають при боротьбі з небезпечними хронічними хворобами.

Застосування ягід чорної бузини при онкології

Відгуки про чорну бузині від раку стверджують, що лікувальні засоби на основі рослини приносять користь при онкологічних пухлинах, особливо якщо розташовуються осередки захворювання в шлунку, передміхуровій залозі та аденомі простати. Цілющий ефект можна отримати, якщо використовувати настоянку на ягодах рослини, а готується вона в такий спосіб:

• плоди чорної бузини промивають, просушують і перетирають на тертці або подрібнюють в блендері, а потім вичавлюють через марлю для отримання свіжого соку;
• Бузина сік в кількості 3 л перемішують в скляній банці з 500 г цукрового піску, прикривають горловину банки марлею і на 3 дня прибирають в тепле місце;
• заграла настойку переливають в іншу посудину з гідрозатворів - також можна використовувати проколоту рукавичку, надіти на шийку пляшки або банки;
• в такому вигляді настойку необхідно тримати ще 2-3 тижні, поки не закінчиться первинне бродіння.

Вживати настоянку чорної бузини від раку потрібно в невеликих кількостях - по 50 мл тричі на день на ситий шлунок. Для кращого засвоєння незадовго до прийому ліків рекомендується випити стакан простої води. Продовжувати лікування чорної бузиною потрібно 1,5 місяця, потім необхідно зробити місячну перерву і при необхідності продовжити терапію.

При міомі матки

Чорна бузина підвищує імунітет і загальну опірність до недоброякісним процесам в організмі. Використовувати наявні кошти на основі рослини корисно жінкам, які зіткнулися з міомою матки.

Для лікування захворювання народна медицина пропонує використовувати кілька засобів.

• Перш за все, можна застосовувати сироп на чорній бузині, він добре допомагає і при злоякісних, і при доброякісних пухлинах. Для приготування ліків необхідно шарами утрамбувати в невелику банку свіжі ягоди рослини і цукор, а потім настояти протягом місяця в темряві, щоб отримати солодкий сироп. Приймають такий засіб в обсязі великий ложки по 3 рази на день.
• Приносить користь в боротьбі з міомою відвар із засушених ягід. Приблизно 30 г плодів потрібно залити літром гарячої води і закип`ятити на плиті, а потім настояти півгодини і профільтрувати. Пити відвар потрібно тричі на день натщесерце за все по чверті склянки.

Якщо у жінки відсутня непереносимість алкоголю, можна використовувати класичну протиракову настоянку на бузині, для її приготування 3 л бузини соку змішують з 500 г цукру, витримують в теплому місці 3 дні, а потім 2-3 тижні наполягають в посудині з гідрозатворів для якісного бродіння. Приймають таку настоянку по 50 мл натще.

При цукровому діабеті

Цілющі засоби на основі чорної бузини знижують рівень глюкози в крові і регулюють вироблення інсуліну. При цукровому діабеті рослина може принести велику користь, особливо народна медицина цінує відвар, приготований з коренів. Зробити його дуже просто - велику ложку сушеного подрібненої сировини заливають склянкою гарячої води і півгодини відварюють на слабкому вогні.

Приймати відвар потрібно тричі на день по 3-4 ковтки, робити це слід натщесерце. Також при захворюванні рекомендовано приймати ванни з додаванням відвару з квіток.

Користь для жіночого здоров`я

Особливу користь чорна бузина може принести для жіночого організму. Перш за все, протизапальні властивості рослини знаходять своє застосування в лікуванні гінекологічних недуг. Настої і відвари чорної бузини використовують для протирання, спринцювань і сидячих ванночок - кошти швидко знімають неприємні відчуття і усувають інфекції.

Приносить користь чорна бузина для схуднення. Якщо в малих кількостях застосовувати відвари плодів і квіток під час дієти, рослина допоможе прискорити обмін речовин і тим самим сприятиме позбавленню від зайвої ваги. Ванни з додаванням настоїв рослини не тільки надають зміцнює дію на організм, але і підтягують і омолоджують шкіру тіла.

Не можна не згадати про застосування плодів бузини в косметології. Розім`яті до стану кашки свіжі ягоди при нанесенні на обличчя допомагають позбутися від прищів і вугрів. А якщо регулярно вмиватися відваром на квітках рослини, це дозволить освітлити шкіру і усунути веснянки і пігментні плями.

При хворобах суглобів

Антизапальні властивості рослини надають допомогу при захворюваннях суглобів - знімають біль, зменшують набряклість і покращують рухливість. Народна медицина пропонує 2 основних лікувальних засоби.

• Лікарський збір від артриту. Сушені квітки і листя бузини, суху кропиву і корінь петрушки змішують в рівних кількостях, а потім відмірюють 2 великі ложки збору і заварюють в 500 мл окропу на 20 хвилин. Пити відвар потрібно чотири рази на добу по 100 мл незадовго до того, як поїсти.
• Настій при подагрі. При запальних процесах і сольових відкладеннях в суглобах допомагає інший засіб - 5 великих ложок сухих квіток заливають літром гарячої води і залишають на 4 години. Після цього настій проціджують, а потім п`ють двічі на день на порожній шлунок по половині склянки.

Лікувальні напої на основі чорної бузини рекомендується пити теплими - так вони принесуть велику користь.

Обмеження і протипоказання до прийому

Властивості бузини можуть надати не тільки корисне, але і шкідливий вплив на організм. Перш за все, не можна зловживати сирими ягодами рослини. А корінь чагарнику необхідно засушувати перед застосуванням. При вживанні настоїв і відварів слід дотримуватися невеликі дозування.

Крім того, від чорної бузини необхідно відмовитися:

• вагітним жінкам;
• годуючим матерям;
• при гострій фазі гастриту, виразки шлунка або панкреатиту;
• при хворобі Крона;
• при наявності індивідуальної непереносимості.

Відгуки про бузині чорній дітям попереджають, що пропонувати кошти з цієї рослини можна тільки підліткам після 12 років - в більш ранньому віці домашні ліки завдадуть шкоди дитині.

висновок

Опис і лікувальні властивості чорної бузини дозволяють зробити висновок, що в малих кількостях ця рослина дуже корисно для здоров`я і здатне допомогти навіть при серйозних недугах. Але передозування ягодами та іншими частинами рослини може завдати сильної шкоди, і допускати її не можна.