Властивості і застосування масла авокадо - цікаве питання для багатьох жінок. Тропічний фрукт авокадо відомий своїми численними цінними властивостями, однак про особливості вичавки обізнані не всі. Цікаво розібратися, яким складом має продукт, і як його можна застосовувати.
Зміст
- Користь і шкода масла авокадо
- Хімічний склад масла авокадо
- Як правильно вибрати масло авокадо
- Як зробити масло авокадо в домашніх умовах
- Застосування масла авокадо для їжі
- Чи можна смажити на олії авокадо
- Застосування масла авокадо в косметології
- Масло авокадо для волосся
- Масло авокадо для обличчя
- Масло авокадо для засмаги
- Масло авокадо для вій
- Масло авокадо для брів
- Масло авокадо для нігтів і кутикули
- Масло авокадо для тіла
- Протипоказання до застосування
- Терміни та умови зберігання
- висновок
- Відгуки про олію авокадо для обличчя
- Відгуки про олію авокадо для волосся
Користь і шкода масла авокадо
Користь масла авокадо проявляється у багатьох сферах - продукт благотворно впливає на організм і при зовнішньому, і при внутрішньому вживанні. Можна відзначити кілька позитивних ефектів від застосування продукту.
- Вичавка авокадо сприяє загоєнню ран і омолодженню. Антиоксидант під назвою сквален в складі продукту має протимікробну і антигрибкові ефектом, а також допомагає знизити рівень холестерину і благотворно впливає на гормональну систему. Завдяки сквалену засіб з авокадо зміцнює імунну систему і допомагає організму боротися з канцерогенами, вільними радикалами і наслідками радіації. Властивості вичавки благотворно впливають на шкіру, оскільки сприяють синтезу вітаміну Dи хорошому засвоєнню каротину.
- Вичавка фрукта нормалізує роботу ендокринної, травної та серцево-судинної системи. Речовини в складі заспокоюють роздратування слизових оболонок і прискорюють загоєння запалень і виразок. Вживати продукт корисно при запаленнях сечовивідних шляхів, при гастриті і виразковій хворобі, при подразненнях стравоходу і горла.
- Завдяки речовині лецитину в своєму складі засіб з авокадо зміцнює і покращує роботу нервової, серцевої і мозкової системи. Його корисно вживати при захворюваннях печінки, масло сприяє відновленню її клітин. Також властивості приносять користь при недугах підшлункової залози і репродуктивної системи.
- Протизапальні і загоюють властивості приносять величезну користь в загоєнні шкірних ушкоджень. Продуктом можна обробляти не тільки порізи і загоюються опіки, а й дерматити, екземи, інші запалення.
- Засіб приносить користь при недугах суглобів. Компреси і розтирання знижують набряклість тканин, зупиняють запальний процес і сприяють поліпшенню рухливості.
- Оскільки масло авокадо є жовчогінним засобом, вживати його корисно при захворюваннях жовчного міхура.
Продукт надає потужний очищаючу дію на організм. Застосовувати його можна для усунення запорів, для виведення з кишечника шлаків і для схуднення.
Хімічний склад масла авокадо
Своїми корисними властивостями продукт зобов`язаний насиченому складу. У ньому містяться:
- вітаміни А і Е;
- вітаміни підгрупи В;
- вітамін D і аскорбінова кислота;
- йод, кальцій і цинк;
- калій;
- ефірні масла;
- антиоксиданти, в тому числі дуже цінний сквален;
- легкозасвоювані жири;
- вітаміни К, Fи РР;
- кобальт, мідь і залізо;
- фітогормони;
- хлорофіл.
З точки зору харчової цінності засіб на 100% складається з жирів. Калорійність у нього дуже висока - 885 ккал на 100 мл. Однак застосування вичавки передбачає мінімальні дозування, що робить її властивості цілком безпечними для фігури.
Як правильно вибрати масло авокадо
У магазинах і на ринках натуральна витримка авокадо представлена двома різновидами - неочищеним продуктом, отриманим шляхом холодного віджиму, і рафінованим, була піддана температурній обробці.
- Нерафінована олія холодного віджиму - найкорисніше з точки зору харчового застосування. Оскільки нагрівання такий продукт при виробництві не піддають, склад залишається незмінним, в ньому присутні всі вітаміни, антиоксиданти і мінеральні речовини.
- Рафінована олія піддають дії високих температур. Через це воно набуває більш м`який запах, але втрачає половину цінних властивостей. З цієї причини застосовують продукт переважно в зовнішніх цілях - для косметичних масок і для обробки пошкодженої шкіри.
Таким чином, вибирати засіб необхідно у відповідності зі своїми цілями. Для застосування в їжу краще придбати масло холодного віджиму, хоча варто воно набагато дорожче. Колір у маслянистої рідини повинен бути бурим або жовто-зеленим, а консистенція - густий.
Як зробити масло авокадо в домашніх умовах
Приготувати корисний продукт можна і вдома, правда, його цінні властивості виявляться явно нижче, ніж у покупного масла. Для створення вичавки потрібно всього 2 інгредієнта - свіжі плоди авокадо і натуральне кокосове молоко.
Рецепт приготування виглядає наступним чином:
- 1 кг авокадо необхідно як слід помити, очистити від шкірки, розрізати м`якоть і витягти кісточку;
- далі м`якоть потрібно завантажити в блендер і подрібнити;
- після цього в блендер слід влити 0,5 л кокосового молока і збити з подрібненої м`якоттю до повної однорідності.
Отриману суміш переливають в каструлю з товстими стінками і на малому вогні варять до повного випаровування вологи, постійно помішуючи. Після досягнення готовності суміш знімають з вогню, дають трохи охолонути, а потім ретельно вичавлюють через щільно складену марлю.
Після цього залишилася маслянисту рідину залишиться тільки перелити в скляну ємність і прибрати на зберігання в холодильник. Для застосування в їжу властивості продукту виявляться не дуже корисні, а ось для догляду за шкірою і волоссям домашня витримка підійде дуже добре.
Застосування масла авокадо для їжі
Кулінарне застосування продукту дуже різноманітно. Особливо часто масло авокадо можна зустріти в національних стравах Іспанії, країн Середземномор`я та Латинської Америки, в цих регіонах засіб не є дефіцитним.
Використовують його в основному для заправки салатів, поєднують з овочами і рибою, з морепродуктами і м`ясом. Корисні властивості вичавки авокадо підвищують цінність будь-яких овочевих страв. А застосування разом з м`ясними стравами покращує їх засвоєння і переварювання.
Чи можна смажити на олії авокадо
Масло, отримане з плодів авокадо, має унікальну властивість - воно добре підходить для смаження і фритюру, оскільки має досить високу точку димлення. Нерафінована олія авокадо для смаження можна використовувати, не побоюючись появи неприємного запаху або освіти канцерогенів в складі.
Звичайно, при нагріванні частина вітамінів в натуральному продукті неминуче руйнується, а шкідливі сполуки, так чи інакше, утворюються. Але якщо нагрівати масло протягом короткого часу, то воно збереже цінні властивості і збагатить їжу корисними речовинами.
Застосування масла авокадо в косметології
Властивості масла авокадо для обличчя та волосся наділяють натуральний продукт цікавою особливістю, найчастіше застосування вичавки авокадо зачіпає саме косметологічну сферу, а не кулінарію. Продукт демонструє чудові характеристики в догляді за епідермісом всього тіла і за волоссям - розгладжує зморшки і підвищує пружність шкіри, зупиняє випадання волосся і робить їх більш слухняними, вирівнює колір шкіри і допомагає впоратися з прищами.
Велику користь приносить застосування масла авокадо для шкіри навколо очей. Ця область епідермісу особливо вразлива для зморшок і подразнень, а властивості натурального косметичного засобу надають потужний відновлювальний ефект.
У косметології застосовується соняшникова олія з додаванням олії авокадо, також вичавлювання нерідко змішують з ефірними маслами, з скрабірующімі компонентами і іншими натуральними продуктами.
Масло авокадо для волосся
Властивості вичавки з плодів авокадо роблять цілющий ефект на ослаблені волосся. Продукт глибоко живить шкіру голови і активізує обмінні процеси в тканинах, пробуджує до зростання сплячі волосяні цибулинки. Регулярне застосування засобу гарантує, що буквально протягом місяця локони стануть набагато об`ємніше, міцніше і шовковистою, покращиться структура окремих волосків і з`явиться приємний натуральний блиск.
Цінну вичавку можна просто наносити на волосся перед кожним миттям голови, а можна робити змішані маски для волосся з маслом авокадо. Наприклад, користується популярністю дуже простий рецепт - вижимки авокадо в рівних частинах змішують з лляним або реп`яхову олію, розподіляють по локонам по всій довжині і на всю ніч надягають поліетиленову шапочку. Вранці голову знадобиться помити із застосуванням шампуню, а повторювати процедуру слід щотижня.
Масло авокадо для обличчя
Властивості і застосування масла авокадо для особи полягають в тому, що продукт приносить особливу користь для сухого епідермісу і для в`янучої шкіри. Цінні речовини в складі вичавки зволожують шкіру і надають підтягаючий ефект, допомагають позбутися від нерівностей епідермісу і перших зморшок. Користь витримка приносить і при схильності до появи прищів, незважаючи на жирну консистенцію, масло чудово очищає шкіру і знімає будь-які запальні процеси.
Маску від зморшок з маслом авокадо роблять так:
- вичавку авокадо і масло виноградних кісточок змішують в рівних частках;
- вносять 2-4 капели ефірного масла лимона;
- просочують отриманою сумішшю марлеву серветку і на 20 хвилин прикладають до шкіри обличчя.
Якщо повторювати процедуру двічі або тричі на тиждень, незабаром обличчя помітно зміниться і стане виглядати молодше. Крім того, вичавлювання можна просто додавати в покупної крем для обличчя - по 1 краплі безпосередньо перед нанесенням. За відгуками, масло авокадо для обличчя від зморшок значно збагачує властивості будь-якого зволожуючого і живильного крему, тому таке застосування вичавки подвоює користь косметичного засобу.
Масло авокадо для засмаги
Корисні властивості продукту можна застосовувати в спекотні літні дні для захисту від ультрафіолетового випромінювання і для підвищення якості засмаги. Вичавка авокадо покращує вироблення вітаміну D на свіжому повітрі, але при цьому перешкоджає надмірному поглинанню шкірою ультрафіолету. Тому перед виходом на спекотне сонце рекомендується обробити відкриті ділянки шкіри невеликою кількістю натурального кошти.
Масло авокадо для вій
Властивості продукту корисні не тільки для волосся, масло знаходить застосування в догляді за віями, оскільки робить їх довше, густіше і виразніше. Обробляють вії наступним чином - невелика кількість вичавки авокадо наносять на стару чисту щіточку від туші, а потім акуратними рухами розподіляють по віям.
Масло необхідно залишити на віях на всю ніч і змити вранці із застосуванням м`якого тоніка. Ефект стане помітний через кілька застосувань - стан вій покращиться настільки, що збільшувати їх обсяг більше не знадобиться за допомогою косметики.
Масло авокадо для брів
Не менш корисні властивості продукту і для рідкісних, схильних до випадання брів. Застосування масла полягає в регулярному нанесенні засобу на брови на всю ніч. Як завжди, змивати корисне засіб потрібно вранці.
Також можна приготувати таку суміш з потужним відновлювальним ефектом:
- в рівних частинах змішати масла авокадо, мигдальне та рицинова - по 1 маленькій ложці;
- додати в суміш 1 капсулу комплексних вітамінів;
- змастити брови перед сном живильним коктейлем.
Масло авокадо для нігтів і кутикули
Відновлюючі властивості вичавки авокадо допомагають зміцнити нігтьові пластини і пом`якшити кутикули пальців. Наносити засіб найзручніше за допомогою маленької пензлика або піпетки - по 1 краплі олії на нижню частину кожного нігтя. Засіб як слід втирають в кутикулу, подушечки пальців і нігтьові пластини і на кілька годин надягають целофанові рукавички.
Проводити процедуру краще всього увечері - це дозволить залишити засіб на нігтях на більший термін і не створить побутових проблем. При ослаблених нігтях і жорсткої кутикуле застосування натурального кошти рекомендується здійснювати щодня, до тих пір, поки стан шкіри і нігтів не покращиться.
Масло авокадо для тіла
Витримка з м`якоті авокадо допомагає поліпшити стан шкіри всього тіла. Для зменшення целюліту, усунення розтяжок і підвищення пружності шкіри можна просто регулярно змащувати проблемні ділянки корисним натуральним продуктом.
Крім того, хорошими зволожуючими властивостями володіє такою лосьйон для ванн:
- 75 мл мигдалевого масла змішують з рівною кількістю вичавки авокадо;
- суміш протягом 3 хвилин підігрівають на пару;
- потім додають до мастил 1,5 ложки сухого зеленого чаю;
- вносять 9 крапель ефірного масла лаванди, 7 крапель ромашкового ефіру і 3 краплі ефіру іланг-ілангу.
Застосування лосьйону виглядає так - засіб потрібно перемішати, а потім влити в обсязі 40 мл в ванну з теплою водою. Приймати ванну потрібно не більше чверті години, для досягнення швидкого і помітного результату процедуру проводять на щотижневій основі.
Протипоказання до застосування
При всіх цілющих властивостях вичавки авокадо іноді її застосування може принести сильної шкоди. Використовувати натуральний засіб не рекомендується:
- при індивідуальній алергії - перевірити її наявність можна, завдавши невелику кількість вичавки на чутливу шкіру ліктя;
- при хронічних проблемах з жовчним міхуром і нирками - властивості продукту можуть привести до раптового руху каменів, що посилить запальний процес і біль;
- при загостреннях панкреатиту - властивості жирної олії тільки погіршать перебіг недуги.
Терміни та умови зберігання
Продукт залишається придатним для вживання протягом 18 місяців після відкриття флакона. Зберігати масло необхідно в щільно закупореній скляній посудині. Якщо ємність з витягами ще жодного разу не відкривали, то тримати її можна і в кімнатних умовах при температурі близько 18 градусів, далеко від променів сонця. Але відкрите масло зберігають тільки в холодильнику, в теплі воно швидко втрачає властивості.
висновок
Властивості і застосування масла авокадо поширюються як на кулінарію, так і на косметологічну сферу. У складі продукту присутня маса найцінніших речовин, завдяки чому витримка з м`якоті авокадо надає сильний благотворний ефект на шкіру, волосся і загальний стан організму.