Томат Жовтий трюфель - це різновид Японського трюфеля. Сорт придбав чимало поціновувачів серед городників -отчасті за оригінальну форму плодів їх яскраву, сонячну, жовте забарвлення. Вирощувати його нескладно, але для отримання хорошого врожаю корисно вивчити характеристики і особливості даного сорту.
Зміст
характеристика сорту
Кущ томата - індетермінатний. У висоту він сягає 150-200 см. Деякі виробники пропонують детермінантності різновид - до 70 см.
Культура середньостигла. Плодоношення починається через 110-120 днів після посіву. Помідори ростуть кистями по 5-7 штук.
Плоди
За формою плоди дійсно нагадують трюфеля, але у деяких виникає асоціація з грушами. Колір шкірки і м`якоті - жовтий, іноді помаранчевий. Смак - солодкуватий, аромат - помідорно-фруктовий.
Томати мають середнім розміром - від 100 до 200 г. Шкірка - дуже щільна, не схильна до розтріскування.
Плоди гарні в свіжому вигляді і підходять для консервування. Зазвичай більші використовують для салатів або нарізки, а ті, що подрібніше - консервують. Крім того, з них роблять дуже смачні соуси і кетчупи.
врожайність
Зазвичай Трюфель дає середні врожаї, однак при правильному догляді їх можна підвищити. В середньому, з одного куща виходить 4-5 кг. Для підвищення врожайності рекомендують формувати кущ в 1 стебло.
Достоїнства і недоліки
Переваги даної культури:
- універсальність застосування врожаю-
- яскравий колір плодів-
- приємний смак-
- хороша лежкість і транспортабельність.
Недоліки: середня врожайність сорту і грубувата шкірка помідорів.
посадка
При вирощуванні томатів у теплиці насіння потрібно посіяти з перших днів березня. Якщо ж в планах посадити їх під плівку або у відкритий грунт, сіють на 2-3 тижні пізніше (з урахуванням погодних умов і клімату в регіоні).
Через два місяці рослини пересаджують в теплицю або відкритий грунт.
посів
Підготовка насіння включає перевірку на схожість, дезінфекцію і пророщування.
Схожість перевіряють за допомогою соляного розчину: перемішують в ньому насіння і видаляють спливли. Для дезінфекції зазвичай використовують марганцевий розчин. Пророщують насіння в мокрій ганчірочці протягом декількох днів.
Грунт змішують з торфом, пропарюють, удобрюють мінеральним комплексом. Насіння розміщують на відстані 2 см один від одного, поглиблюють в грунт на 1 см.
Потім їх ретельно зволожують з пульверизатора, використовуючи теплу відстояну воду. Ємність закривають плівкою або склом, поміщають в тепле місце. Температуру для проростання встановлюють в межах 22-25 ° С.
розсада
Паростки прокльовується через 4-5 днів після посіву. З ящика знімають укриття і переносять на підвіконня.
На один тиждень знижують температуру до 15 ° С, щоб створити умови для зміцнення коренів.
Пікірування проводять на стадії 2-3 справжніх листочків. За два тижні до пересадки починають загартовування розсади: кожен день виносять горщики на вулицю або відкривають кватирки в приміщенні. Спочатку ненадовго, але поступово час збільшують
пересадка
Перед тим, як пересадити рослини, готують грядку: вносять добрива, поливають розчином марганцю, розпушують. Для підв`язування встановлюють шпалеру. Між посадочними лунками відступають 50 см.
У лунку вносять золу, компост або мінеральні добрива. Рослини поливають під корінь теплою водою.
догляд
Кущі формують в 1 або 2 стебла: обламують бічні пагони і прищипують точку росту. Нижні листя теж видаляють, але поступово (не більше 3 штук за раз).
Поливають томати кожні 10 днів, а в жарку погоду - щотижня. Підживлення роблять 2 рази на місяць, по можливості поєднуючи з поливом. Після зволоження грунт мульчують сухим листом, сіном або торфом.
Якщо вона не замульчувати - її регулярно рихлять і прополюють. Теплицю провітрюють щодня, щоб підвищений рівень вологості не сприяв фітофтори і гнилей.
В якості профілактики рослини поливають марганцевих або зольним розчином, обприскують кальцієвої селітрою, мідним купоросом, бордоською рідиною. Листя регулярно перевіряють на наявність попелиці або інших комах, а при перших ознаках поразки - промивають мильним розчином, обприскують біопрепаратами або інсектицидами.
Відгуки
На думку більшості садівників плоди жовтого Трюфеля відповідають заявленому опису: вони мають гарний смак, підходять для консервування і кулінарної обробки.
За відтінку і розміру томати від різних виробників можуть незначно відрізнятися.
Деякі городники вважають, що для споживання в свіжому вигляді шкірка плодів занадто жорстка. Однак, завдяки їй помідори відмінно переносять транспортування і довго зберігаються. Цей сорт можна вирощувати на продаж.
Даний сорт може давати більше врожаю - по 6-7 кг з куща індетермінантного типу. Для підвищення врожайності потрібен ретельний догляд, Формування в 1 стебло і регулярні підгодівлі.