Сорт картоплі світанок київський: характеристика, агротехніка вирощування

Країна селекціонер
Україна
врожайність
460 ц / га
споживчі якості
Відмінний смак,

універсальність

період дозрівання
85-105 днів
Середня маса бульб
90-120 г
лежкість
хороша
Перевага регіони вирощування
Україна, Молдова,

Республіка Білорусь, РФ

Коренеплоди
овальні
Стійкість до хвороб
висока
вміст крохмалю
19%

Світанок Київський - один з числа найпопулярніших сортів картоплі, що відрізняється приємним смаком і хорошою лежкості. Більш детальний опис овоча і особливості його вирощування описані в даній статті.

Історія створення сорту і регіони вирощування

Виведений українськими вченими в 1987 році і призначений для культивації в регіонах помірно і різко-континентального клімату. З успіхом вирощується на полях України, Республіки Білорусь, Молдови та РФ.

Опис і характеристика

Детальна інформація про даний сорт приведена нижче.

Опис бадилля і коренеплодів

Кущ складається з пряморастущіх і зібраних разом стебел, які помірно покриті зеленим масою. Листя середнього розміру. Цвіте рясно, фіолетовими або червоними квітами. Коренева система розвинена добре, на одній рослині формується від 8 до 12 овальних бульб. Вага однієї картоплини досягає 90-120 г.

Чим тепліше клімат, тим раніше дозріють бульби

Поверхня бульби покрита тонкою, світло-рожевого шкіркою з дрібними вічками, які пофарбовані на кілька тонів темніше. М`якоть світла - кремово-біла. Коренеплоди містять близько 18-19% крохмалю, завдяки чому мають насичений, що не водянистий смак, при термічній обробці набувають ніжну і розсипчасту консистенцію, а також зберігає колір.

Чи знаєте ви? Картопля займає 4 місце серед найуживаніших продуктів в світі, поступаючись лише пшениці, рису і кукурудзі.

врожайність

При дотриманні всіх агротехнічних норм, можна зібрати близько 460 ц коренеплодів з 1 гектара. Середній показник врожайності знаходиться на рівні 250-300 ц / га.

Терміни дозрівання врожаю

Вегетаційний період триває від 85 до 105 днів.

Світанок київський досить популярний вид картоплі в багатьох країнах світу

Імунітет до хвороб

На генетичному рівні сорт стійкий до наступних недугам:

Плюси і мінуси сорти

  • До переваг відносять:
  • насичений смак-
  • високий вміст крохмалю-
  • врожайність-
  • однаковий розмір бульб-
  • невибагливість у догляді-
  • резистентність до багатьох захворювань.

Що стосується недоліків сорту, їх не виявлено.

Чи знаєте ви? Сорт Світанок Київський не втрачає своїх властивостей і не вироджується протягом багатьох років, тому для посадки використовують раніше зібраний урожай

Особливості вирощування у відкритому грунті

Сорт невибагливий до умов зростання, однак існує ряд рекомендацій щодо його вирощування.

Терміни і місце для посадки



Для висадки добре підійде легкий грунт піщаної природи. Проводять цей захід в травні, проте в умовах теплого клімату можна здійснювати посадку бульб і в середині квітня.

З цією метою виділяють землі, на яких раніше культивувалися:

  • бобові-
  • капуста-
  • коренеплоди-
  • гарбузове-
  • огірки.

Необхідно подбати про те, щоб грядка була добре освітлена, розташовувалася, бажано, на узвишші, що б уникнути застою вод.

важливо! В якості профілактики фітофторозу, заборонено висаджувати картоплю після томатів, баклажанів, перцю, тютюну, фізалісу.

Підготовка посадкового матеріалу і грунту

Грунт починають готувати ще з осені. На цьому етапі, під перекопування, на кожен 1 м² вносять:

  • 7 кг перепрілого гною-
  • 40 г суперфосфату-
  • 17 г сульфату калію.

Навесні, коли грунт прогріється до + 10 ° С, виробляють ще одну перекопування грунту з одночасним видаленням бур`яну. Після чого, формують грядки у напрямку з півночі на південь.

Для подальшого вирощування відбирають коренеплоди середнього розміру. Готують посадковий матеріал за 1 місяць до висадки.



Для цього, коренеплоди викладають в один шар і поміщають в добре освітлене місце з температурою:

  • перші 10-12 днів - +18 .. + 20 ° С-
  • далі - +10 ... + 14 ° С.

В цілому, пророщування займає близько 30 днів. Після цього, необхідно обробити картопля стимулятором росту «Потейтін». Для цього одну ампулу речовини розчиняють в 1 л води, в розрахунку на 50-60 кг бульб.

Для захисту коренеплодів від шкідників використовують фунгіцидні препарати, такі як «Престиж» - 100 мл активної речовини змішують з 5-6 л води, в розрахунку на 100 кг картоплі, після чого обприскують овочі

Схема і процес посадки

Для посадки формують борозни завглибшки 5 см, витримуючи відстань між рядами 70 см. Посадковий матеріал розміщують з інтервалом в 30 см один від одного, що забезпечить повноцінний розвиток як підземної, так і наземної частин рослин. Після чого, насіннєвий матеріал засипають землею.

важливо! Оптимальний варіант для посадки, так звані насіння - бульби вагою 50-80 г.

особливості догляду

Для того, щоб отримати максимальні показники зі збору овочів, досить дотримуватися елементарних рекомендації по догляду.

Полив і добрива

Необхідність і частота зрошень безпосередньо залежить від кліматичних умов. Полив картопляних насаджень проводять лише в умовах посухи, в розрахунку 3 л води на кожен кущ. В інших випадках, культура не потребує додаткового зволоження грунту, так як надлишки вологи можуть призвести до загнивання коренеплодів.

Цей вид картоплі за бажанням можна підгодувати аміачною селітрою, суперфосфатом безпосередньо перед поливом

Що стосується внесення добрив, сорт добре реагує на подібні заходи.

Проводять процедуру 3 рази:

  • після появи сходів-
  • в період бутонізації-
  • під час цвітіння.

Вносять розведений водою пташиний послід в співвідношенні 2: 1. На одну сотку ділянки використовують близько 6-10 л добрива.

важливо! Не можна висаджувати картоплю на одному і тому ж місці кілька сезонів поспіль, так як в грунті накопичуються спори грибів і патогенні мікроорганізми, які стануть причиною поразки нового врожаю.

Боротьба з бур`янами і розпушування

Картопля потребує прополюванні, так як бур`ян виснажує грунт і порушує процес зростання культури. В процесі видалення бур`янів додатково відбувається розпушування землі - збільшується доступ вологи та повітря до картопляним кущах.

Прополку проводять двічі за сезон:

  • через 3-4 тижні після посадки, при висоті паростків 2-4 см-
  • до цвітіння картоплі, в момент, коли кущі виростуть на 20-30 см у висоту.

Розпушують грунт ще до появи сходів, при цьому гинуть дрібні бур`яни і руйнується ґрунтова кірка. Це сприяє аерації ґрунту, а також більш швидкому його прогріванню. Повторюють процедуру після кожного випадання опадів.

Шкідники і хвороби

Картопля Світанок Київський піддається ураженню вірусом скручування листя. Заражена рослина стає блідо-зеленим, верхня сторона листа набуває жовтий колір, а тильна - рожевий. Листя скручуються в трубочку і стають крихкими. Кущі, на який з`явилися перші симптоми недуги, необхідно викопати і спалити. Найчастіше вірус переноситься клопами і попелиць, тому лікування спрямоване на боротьбу з цими шкідниками. Для цього кущі обробляють мильним розчином (в 10 л води розчиняють 100 г мила).

В якості профілактики посівний матеріал обробляють антивірусними препаратами, періодично перебирають його, отбраковивая пошкоджені бульби

Для профілактики захворювань культури необхідно дотримуватися сівозміну. Повністю збирати врожай і рослинні залишки, так як це ідеальне середовище для розвитку збудників захворювань.

Особливості збору та особливості зберігання

Залежно від кліматичної зони, збір врожаю припадає на кінець червня-серпень. За тиждень до збору коренеплодів, зрізають бадилля і прибирають її з ділянки, після чого спалюють.

Чи знаєте ви? Існують сорти картоплі, що володіють м`якоттю синього кольору! Найвідоміший з них - Linzer Blaue.

Самі бульби викопують і просушують під сонцем не більше 1 години. Далі, необхідно витримати коренеплоди протягом 40 днів в темному місці при температурі +18 ... + 19 ° С і вологості повітря 90-95%. За цей період овоч остаточно дозріє і його шкірка ущільнився. Після цього, картопля зберігають в умовах з показником вологості не менше 85% і температурі 3-4 ° С. В середньому, термін зберігання становить 6-7 місяців.

Картопля Світанок Київський - середньоранній сорт, що відрізняється високим вмістом крохмалю і відмінними смаковими якостями. Користуйтеся вищевказаними рекомендаціями і вирощуйте культуру на своєму обійсті.