Зміст
- Опис і характеристика цибулі
- Оптимальні умови для вирощування
- Вирощування з насіння на розсаду в домашніх умовах
- Як підготувати насіння
- У чому краще всього вирощувати
- Процес посадки насіння і подальший догляд
- Особливості пересадки у відкритий грунт
- Вирощування і догляд з севка у відкритому грунті
- Вибір місця і підготовка грунту
- Процес посадки севка в грунт
- Полив і внесення добрив
- Розпушування грунту і прополка
- Шкідники і хвороби рослини
- Збір і зберігання врожаю
рассадний, з севка
Цибуля ріпчаста є одним з найбільш популярних видів овочів, який з успіхом використовується в кулінарній сфері, косметології та народній медицині. Серед ранньостиглих різновидів культури овочівники відзначають сорт Оліна, який радує відмінною врожайністю, пластичністю при культивуванні і швидким дозріванням плодів. Як отримати цибулю з насіння і яка агротехніка її вирощування в умовах відкритого ґрунту - далі в статті.
Опис і характеристика цибулі
Лук Оліна є однорічна, ранньостиглі рослина, виведене чеськими селекціонерами компанії AGROFIRMA MORAVOSEED в минулому столітті. Сьогодні овоч показаний для вирощування в центральних зонах і Середньоволзька регіоні.
Цибулини даного різновиду характеризуються рівною, округлої формою, вага їх варіюється в межах 80-100 м Зовнішні лусочки овоча мають жовтий окрас, внутрішні - білий.
М`якоть цибулин досить щільна, соковита, білого забарвлення, на смак - середньої гостроти.
терміни дозрівання
Лук описуваного сорту характеризується ранніми термінами дозрівання, збір врожаю плодів стартує через 67-96 днів при культивуванні з насіння і через 60-87 днів при вирощуванні з сіянки.
Одним з головних переваг лука Оліна вважається відмінна визреваемость плодів і чудові показники врожайності. Культура, вирощена з насіння, здатна порадувати врожайністю з 1 кв. м 1,5-2,5 кг. При культивуванні рослини з севка - до 5 кг.
Стійкість до хвороб
Сорт має середнім імунітетом. З недуг найбільше страждає грибковими хворобами, зокрема, борошнистою росою і кореневою гниллю, з паразитів - міллю, трипсами, лушпиння мухою.
Сприятливими умовами для розвитку грибкових хвороб вважаються низькі нічні температурні показники в поєднанні з підвищеною вологістю. При догляді за овочами можна допускати надмірного зволоження грунту, так як це може спровокувати гниття коренів.
При перших появи симптомів захворювань або присутності паразитів, які найчастіше виявляються пожовтінням і всиханням зеленої маси, слід провести обприскування рослини сумішшю біофунгіцідних і біоінсектіцідних препаратів.
Оптимальні умови для вирощування
Лук Оліна підходить для культивування у відкритій землі. Він вважає за краще виростати на легких, поживних грунтах з нейтральним рівнем кислотності. Культивування овоча на кислих і щільних грунтах не зможе гарантувати отримання хорошого врожаю. У грунті не повинні бути присутніми насіння бур`янів, так як вони будуть гальмувати повноцінний розвиток рослини. Лук негативно ставиться до свіжої органіки, однак при його культивуванні на «бідних», з низькою поживністю грунтах рекомендується збагатити землю перегноєм.
Бажано, щоб ділянку під цибулю розташовувався на деякому підвищенні і отримував достатню кількість сонячного світла. В хорошому освітленні культура потребує більше, ніж інші овочеві рослини. Олина вважається сортом з хорошою морозостійкістю, тому найбільш комфортною температурою для нього є показники в + 12 ... + 16 ° С. Головне, щоб після посіву нічні температурні показники не знижувалися нижче + 3 ° С. Описуваного сорту для повноцінного розвитку цибулин необхідно забезпечити достатній обсяг вологи, інакше овочі будуть дрібними і з малим вмістом соку.
Грядка під овочі повинна бути захищена від протягів і холодних вітрів, які згубно впливають на зростання культури. Найкращими попередниками для описуваного сорту вважаються картопля, огірки, томати, бобові, які удобрювали за допомогою гною.
Підготовку грунту для посадки цибулі слід починати відразу після збірки рослин-попередників. Для цього восени проводять розпушування грунту, заглиблюючись на 6-8 см. Такі заходи дозволять попередити розростання бур`янів, зможуть наситити грунт киснем і живильними речовинами. Через кілька тижнів, але не пізніше 20-х чисел вересня, ділянку перекопують лопатою і вносять препарати на основі фосфору або калію.
Вирощування з насіння на розсаду в домашніх умовах
Овочівники практикують кілька найбільш ефективних методів вирощування цибулі: насінням, севком, розсадою. Досить часто застосовується розсадний метод, він в порівнянні з севком більш клопіткий, але і більш економний.
Як підготувати насіння
Вирощувати розсаду цибулі починають в кінці березня - початку квітня.
Щоб отримати якісний і здоровий рассадний матеріал, насіння перед посівом ретельно готують:
- їх акуратно розкладають на марлевому відрізку-
- марлю з насіннєвим матеріалом замочують в розчині перманганату калію - на 1 л води 1 г марганцівки-
- через 45 хвилин насіння опускають в розчин будь-якого стимулятора росту, наприклад, «Епін» і витримують не менше 18 годин-
- через зазначений час посівний матеріал підсушують до стану сипучості.
Як правило, для культивування цибулі через розсаду найбільше підходять напівгострі і солодкі сорти.
У чому краще всього вирощувати
Для висіву насіння використовують невеликі пластикові, дерев`яні ящики або горщики. Краще зупинити вибір на ящиках розміром 30х30х10 см або спеціальних касетах з комірками, які досить зручні в застосуванні і дозволяють здійснювати посіви дозовано.
Процес посадки насіння і подальший догляд
Процес посіву насіннєвого матеріалу для вирощування розсади досить простий і складається з таких етапів:
- готують грунтосуміш для розсади з рівних пропорцій садової землі, торфу, річкового дрібного піску і компосту. Грунт дезінфікують будь-яким доступним методом: прокаливают в духовці при температурі + 18 ° С протягом 25-30 хвилин-проливають слабким розчином марганцівки-
- ємність засипають на висоту 8 см підготовленим грунтом-
- роблять невеликі поглиблення для посіву насіння-
- насіння за допомогою пінцета висаджують в грунтосуміш: відстань між насінням в одній бороздке має становити 3 см, інтервал між борозенками - 5 см, глибина залягання насіннєвого матеріалу - 1 см. Якщо заходи проводити за допомогою пінцета, то в подальшому майбутню розсаду не доведеться пікірувати-
- посіви засипають невеликим шаром грунту, поверхню зволожують за допомогою пульверизатора-
- ємність з насінням вкривають поліетиленовою плівкою для створення парникового ефекту.
Після посіву тару розташовують в тепле, сухе і світле місце зі стабільними температурними показниками +20 ... + 25 ° С. Через 21 день, коли з`являться перші сходи, плівку прибирають, а ємність переносять в більш прохолодне, світле місце з температурою + 16 ... + 20 ° С.
Протягом всього періоду схожості у міру підсихання верхнього шару грунту посівам забезпечують регулярне зволоження. Через 1,5 місяця сходи починають поступово загартовувати, виносячи ємність з розсадою на відкрите повітря, щодня збільшуючи час її перебування на вулиці.
Особливості пересадки у відкритий грунт
Зазвичай період схожості насіння на розсаду становить 50-65 днів, за які на сходах повинні з`явитися по 3-4 повноцінних листочках. У цей час рекомендується здійснювати висадку рассадного матеріалу у відкритий грунт.
Перед роботами необхідно підготувати посадковий матеріал:
- сортують розсаду, прибирають занадто слабкі і недорозвинені екземпляри-
- кореневі відростки і листя вкорочують на 1/3 довжини-
- коріння розсади умочують в спеціальний розчин, приготований з однакових частин коров`яку і глини.
Процес посадки проводять за таким алгоритмом:
- на грядці роблять борозни, відстань між якими дорівнює 50-60 см-
- сіянці поглиблюють в грунт на 1,5-2 см, акуратно ущільнюють грунт. Інтервал між кожним сіянців повинен становити близько 5-6 см-
- після висадки рассадного матеріалу грунт рясно зволожують відстояною, нехолодной водою-
- грунт мульчують торфом або скошеною травою.
Через тиждень дозволяється трохи розпушити землю на грядці, що дозволить наситити грунт киснем, поживними речовинами, тим самим активізувати ріст кореневої системи рослини.
Вирощування і догляд з севка у відкритому грунті
Вирощування цибулі з сіянки вважається найпоширенішим методом отримання соковитих цибулин великого розміру.
Вибір місця і підготовка грунту
Терміни висадки севка будуть визначатися кліматичними умовами регіону. При теплій, ранньої весни дозволяється посів цибулі у другій декаді квітня. Якщо весна холодна, то краще перенести посадочні заходи на травень, коли земля прогріється на 6-8 см. Для висадки цибулі підбирають просторий, теплий і сонячний ділянку з заляганням грунтових вод не менше 1,5 м. Потрібно стежити за тим, щоб місце було максимально захищено від холодних вітрів і протягів.
під севок краще вибирати родючу, легку і вільну від бур`янів землю з нейтральним змістом кислотності. Ділянка для лука готують ще з осені: прибирають бур`яни, рясно поливають, ретельно перекопують на 25-30 см. Якщо земля не володіє високою поживністю, то її збагачують перепрілим перегноєм або компостом або використовують мінеральні засоби у вигляді сечовини, суперфосфату і калійних препаратів.
Процес посадки севка в грунт
Для посадки севка відбирають посадочні цибулинки діаметром 1,5-3 см, без пошкоджень, гнилих ділянок, наявності симптомів захворювань. За 14 днів до передбачуваної висадки в грунт матеріал гріють при температурних показниках +40 ... + 45 ° С протягом 6-8 годин. Перед посадкою цибулини замочують на півгодини в слабкому розчині марганцівки, а потім опускають в розчин будь-якого біофунгіцідного препарату на 1-2 години.
оброблений севок висаджують в грунт:
- на ділянці проробляють борозни, інтервал між якими повинен дорівнювати 20-25 см-
- висадку цибулі діаметром 1-1,5 см здійснюють на відстані 4-5 см один від одного, діаметром 2-3 см - з інтервалом в 8-10 см, при цьому глибина закладення повинна дорівнювати 1-1,5 см-
- посіви засипають ґрунтом, ущільнюють, рясно зволожують-
- грядку вкривають невеликим шаром мульчі в 2,5-3 см.
Схема посадки цибулі-севка
Перші сходи, як правило, з`являються через 1-2 тижні. Дуже важливо для отримання бажаного врожаю забезпечити паросткам своєчасний і регулярний догляд.
Полив і внесення добрив
Для повноцінного розвитку цибулю Оліна не вимагає великого кількості води, проте в перші 3-4 тижні після висадки севка вимагає постійно вологого грунту. Саме тому дуже важливо в цей час дотримуватися баланс зволоженості грунту і не допускати тривалого пересихання. У перший час зрошувальні заходи проводять 1 раз в 14 днів, а при сильну засуху - 1 раз в 7 днів. Перший час грунт зволожують до 10 см вглиб, далі в міру розростання цибулини обсяг поливів збільшують таким чином, щоб грунт зволожують на 20-25 см. За місяць до збору врожаю зволоження культури припиняють.
За весь сезон дозрівання цибулі його необхідно підгодовувати декілька разів:
- перше внесення добрив здійснюють через 2-3 тижні після висадки севка в фазі розростання зеленого пера. Для живлення рослини використовують сечовину, яку підливають під корінь-
- другу порцію поживних коштів вносять через 3 тижні після першої. У цьому випадку застосовують розчин, приготовлений з 20 г суперфосфату і 10 г калійної солі-
- третю підгодівлю проводять через 3 тижні після другого, використовуючи фосфорно-калійні препарати.
Розпушування грунту і прополка
Розпушування грунту і прополка грунту від бур`янів є обов`язковими заходами при вирощуванні цибулі Оліна, без проведення яких домогтися якісного врожаю неможливо.
Прополку грунту здійснюють регулярно, кожні 2-3 тижні. Рослини-бур`яни створюють підвищену вологість, що сприяє розвитку різних грибкових недуг. Крім цього, у цибулин, що ростуть на неочищених ділянках, утворюється товста шия з високим вмістом соку, яка ускладнює сушку овочів і, як наслідок, скорочує терміни його зберігання.
Щоб забезпечити повноцінне харчування і зволоження кореневих відростках культури, регулярно проводять розпушування грунту. Крім цього, подібна процедура перешкоджає розростанню бур`янів і дає цибулин більше простору для зростання. При цьому чим частіше проводять розпушування, тим краще для повноцінного розвитку великих, щільних цибулин.
Шкідники і хвороби рослини
Лук нерідко стає «жертвою» атак багатьох комах-шкідників, серед яких найбільший ризик представляють моль, нематода, цибулевий муха і трипси. Як правило, появі шкідників сприяють порушення в правилах агротехніки культури, саме тому фахівці радять для профілактики паразитів і недуг:
- своєчасно проводити розпушування грунту-
- очищати грядку від бур`янів-
- дотримуватися правил сівозміни-
- здійснювати дезобробку рослини спеціальними препаратами.
з хвороб цибулю найчастіше страждає від грибкових хвороб - борошнистої роси і кореневої гнилі. При виявленні на зелених пір`ї світлих плям, жовтих сухих ділянок, цибулю обприскують розчином, приготованим з 10 л води, 1 ст. л. мідного купоросу, 1 ст. л. рідкого господарського мила. Обробку проводять тоді, коли листя виростуть до 12-15 см.
В якості профілактичних заходів практикують опудривание культури і грунту на ділянці деревною золою або тютюновим пилом. Через два тижні профобработку проводять повторно.
Збір і зберігання врожаю
Лук Оліна відноситься до ранньостиглий сортам. Як правило, строки збирання випадають на кінець серпня - початок вересня. Визначити ступінь дозрівання цибулі можна за станом листя - вони стають жовтими і сухими.
Збір овочів здійснюють в суху і теплу погоду. Цибулини акуратно висмикують із землі або викопують за допомогою лопати. Зібрані плоди розкладають під навісом і просушують під сонячними променями протягом 7-10 днів, регулярно перевертаючи їх. Просушені цибулини перебирають на наявність пошкоджених або гнилих примірників, відрізають залишки коренів і листя, залишаючи пеньок розміром в 5-6 см. Відібрані плоди розміщують на повторну сушку в опалювальному приміщенні на тиждень. Повністю сухий лук складують в дерев`яні або пластикові ящики в кілька шарів, переклавши кожен сіном або соломою, або розкладають по сітках або тканинним мішкам.
Для сорту Оліна найбільш комфортними умовами зберігання вважаються:
- сухе, добре провітрюється-
- температурні показники 0 ...- 1 ° С-
- відносна вологість повітря 75-90%.
Лук Оліна стане прекрасним варіантом для овочівників, які при мінімальних тимчасових і фінансових витратах бажають отримати хороший, якісний урожай плодів. Сорт відрізняється стабільною врожайністю, невибагливістю у догляді, гарну морозостійкість, високу визреваемостью і прекрасним товарним виглядом цибулин.