Користь і шкода цибулі для здоров`я жінки

Ріпчасту цибулю - корисний овоч, який вживають практично у всьому світі. Окремо слід сказати про його користь для представниць жіночої статі. Про те, яку користь продукт приносить жінкам, і де його застосовувати крім кулінарії - читайте далі в статті.

Калорійність і хімічний склад

Калорійність ріпчастої цибулі - 41 ккал на 100 г.

У складі продукту виділяють наступні елементи:

  • вітамін А-
  • вітаміни групи B (B1, B2, B3, B9)-
  • вітамін С-
  • вітамін К-
  • фітонциди-
  • залізо-
  • кальцій-
  • йод-
  • мідь-
  • натрій-
  • зола-
  • фосфор-
  • цинк-
  • кобальт-
  • калій-
  • магній-
  • марганець-
  • фтор.
Чи знаєте ви? Світові лідери з промислового вирощування ріпчастої цибулі - Китай, Індія і Єгипет.

Чим корисний ріпчаста цибуля для жінок

Овоч корисний всім людям, проте особливу користь він приносить жінкам.

  • Продукт надає сприятливий ефект на жіночий організм, зокрема:
  • налагоджує роботу репродуктивної системи-
  • стимулює метаболізм, за рахунок чого дозволяє скинути вагу-
  • покращує зовнішній вигляд-
  • насичує організм вітамінами, макро- і мікроелементами.

Чи можна їсти

Овоч однозначно можна вживати здоровим жінкам в звичайному стані. Разом з тим, в деяких випадках до продукту потрібно ставитися з обережністю. Так, при схудненні, вагітності та грудному вигодовуванні до раціону харчування необхідно підходити з максимальною відповідальністю.

при схудненні

Лук при схудненні - незамінний продукт. Овоч відноситься до низькокалорійним, тому його можна вживати без побоювання за перевищення добової норми калорій.

Чи знаєте ви? За часів хрестових походів європейці могли віддати полоненого сарацина на 8 ріпчасті цибулини.

при вагітності

Ріпчасту цибулю багатий вітаміном B9 (фолієва кислота). Цей елемент прописують всім вагітним на ранніх термінах для кращого формування плоду. Завдяки іншим корисним речовинам овоч допомагає у формуванні кісткової тканини плоду, захищає жінку від залізодефіцитної анемії, зміцнює волосся, нігті і зуби.



Фітонциди в складі цибулин захищають організм від простудних захворювань, що вкрай корисно, якщо вагітність триває протягом осені та зими. Однак не варто вживати продукт надмірно. 75% вагітних жінок страждають від печії, а ріпчаста цибуля погіршує стан.

При грудному вигодовуванні

Вживання гострих продуктів, зокрема, ріпчастої цибулі, при грудному вигодовуванні - спірна тема навіть серед медиків. У західних країнах немає поняття «дієта матері-годувальниці».

Педіатри США і Європи дозволяють вживати молодим матерям всі продукти. Подібні рекомендації все частіше зустрічаються в країнах СНД. З цієї причини цибулю при годуванні груддю не протипоказаний.

Однак необхідно дивитися на реакцію немовляти. Якщо дитина плаче після годування або доктор діагностує коліки, від продукту варто відмовитися. Важливо і те, як організм мами відреагує на овоч. У будь-якому випадку, реакція кожного організму індивідуальна і не можна дати однозначних рекомендацій.

важливо! У деяких випадках грудне молоко стає гірким після вживання ріпчастої цибулі. Якщо дитина відмовляється від молока, то причиною може бути з`їдена раніше жінкою, яка годує цибулина.

Можливі протипоказання і шкода



При деяких хворобах ріпчасту цибулю їсти не можна.

  • Серед протипоказань до застосування:
  • гастрит-
  • панкреатит-
  • виразка-
  • астма-
  • гіпотонія-
  • нервові розлади.

Навіть якщо немає протипоказань, надмірне вживання продукту може завдати істотної шкоди організму і викликати:

  • запалення слизової шлунка-
  • печію-
  • сонливість-
  • здуття-
  • діарею-
  • коліки.

Правила вживання

Основне правило вживання - слідувати добової норми продукту. Важливо також знати, чи можна їсти цибулю на ніч, і чи не позначиться це негативно на стані людини.

Норми вживання в день

Допустимі дози продуктів в добу вираховуються індивідуально. Для розрахунків необхідно знати вагу, зріст, статура і стан здоров`я жінки. Здорової молодої дівчини з нормальним індексом маси тіла допустимо з`їдати одну невелику цибулину. Це 80-100 г продукту.

Якщо жінка дотримується правильного харчування, в сукупності з іншою корисною їжею досить є 50 г овочу в добу.

Чи можна їсти на ніч

Вживання овоча на ніч не буде проблемою, якщо є його разом з рештою прийомом їжі не пізніше, ніж за 3 години до сну. Існують також рекомендації щодо прийому продукту ввечері для хорошого запаху з рота. Вважається, що якщо ретельно пережувати шматок цибулини, бактерицидні речовини в її складі знищать всі патогенні мікроорганізми, які викликають неприємний запах у роті.

Як вибрати при покупці

При покупці вибирайте цибулини з наступними характеристиками:

  • рівна форма-
  • цілісність-
  • відповідність сортовим характеристикам-
  • відсутність гнилі і нальотів.

Зазначені параметри говорять про якість товару, що купується.

Застосування ріпчастої цибулі

Головна сфера застосування ріпчастої цибулі - кулінарія. Овоч використовують в натуропатії та косметології.

У народній медицині

Лук - поширене і дієвий засіб від багатьох хвороб. З цієї причини натуропати готують з нього безліч лікарських препаратів.

  • Так, овоч корисний при:
  • ГРВІ та застуді-
  • сечокам`яної хвороби-
  • глистів-
  • порушення метаболізму-
  • ожирінні-
  • гіпертонії-
  • ударах-
  • опіках-
  • серцево-судинних патологіях-
  • анемії.

важливо! Перед лікуванням проконсультуйтеся зі своїм лікуючим лікарем. Самостійне застосування препарату на основі ріпчастої цибулі може завдати шкоди.

У косметології

Лук використовують не тільки для лікування хвороб, але і в косметичних цілях. Продукт корисний насамперед для шкіри і волосся.

Зверніть увагу на наступні рецепти:

  1. Лосьйон для сухої шкіри. Змішайте 1 ч. Л. цибулевого соку, 1 ч. Л. огіркового соку і 200 мл кип`яченої води. Сумішшю необхідно протирати шкіру обличчя 1 раз в день.
  2. Засіб від ластовиння. 1 ч. Л. сухий календули заваріть в 0,5 л окропу. Зніміть суміш з вогню і настоюйте 35-40 хвилин. Тим часом видавіть 1 ч. Л. цибулевого соку і додайте в настій календули. Зазначене засіб наносите на обличчя 3 рази на добу.
  3. Маска від випадіння волосся. Цибулину збийте в блендері до стану кашки. Нанесіть засіб після миття волосся 3 рази на тиждень.
  4. Маска для жирного волосся з лупою. 50 г лушпиння кашки змішайте з 50 мл горілки. Засіб ретельно перемішайте. Втирайте маску в шкіру голови після миття кожні 3 дні, поки лупа не зникне.

У кулінарії

ознайомтеся
Яка користь цибулі для організму чоловіки? Ріпчасту цибулю широко використовують в кулінарії в різноманітних цілях, серед можливих варіантів застосування:

  • в салатах в свіжому вигляді-
  • як овочева добавка в супи-
  • для консервації-
  • в якості пряної добавки до других страв-
  • як основа страви, наприклад, для цибульного французького супу-
  • у вигляді засмажкою для овочевих або м`ясних супів-
  • в сушеному вигляді в якості приправи.

Умови зберігання

Лук можна зберігати в будь-якому місці - погребі, підвалі, горищі або коморі. Оптимальна температура в приміщенні повинна бути в межах +15 ... + 18 ° С. Вологість намагайтеся підтримувати на рівні 50-75%.

Вживаючи ріпчасту цибулю, обов`язково звертайте увагу на можливу шкоду для організму. Якщо ніяких протипоказань до застосування немає, овоч можна їсти без побоювання. В такому випадку він не принесе ніякої шкоди, а, навпаки, стане відмінною добавкою в щоденному раціоні харчування.