Смородина золотиста: особливості, сорти і нюанси вирощування

Золотиста смородина - невибаглива культура, що поєднує в собі плодючість і декоративність. Це цікава рослина не користується особливою популярністю у садівників, а багато зовсім приймають його за гібрид смородини і агрусу. Дізнаємося якомога більше про цю культуру, як посадити її, як доглядати, і яке їй знаходиться застосування.

Як з`явилася і поширювалася Золотиста смородина?

Смородина золотиста - невибагливий і урожайний ягідний чагарник з сімейства крижовнікових, який можна зустріти в природі. Через химерних листя, золотисту смородину часто плутають з Йошта - гібридом агрусу зі смородиною. Але це окремий ботанічний вид, родом з Північної Америки. Тут чагарник облюбував береги річок і скелясті схили. В Америці і Канаді ця рослина зустрічається буквально в кожному саду.

До Росії золотисту смородину завезли в кінці 19 століття. Вона довгий час не мала успіху у садівників, поки за неї не взявся І. Мічурін. Великий селекціонер став творцем першого сорту - сіянці Крандаля. Він то і став прабатьком більшості сортів золотистої смородини, виведених радянськими селекціонерами.

Завдяки мічурінським сортам, новий вид смородини поширився по всій Росії. Біологічні особливості рослини дозволяли використовувати його в різних агротехнічних цілях. Вміючи чудово пристосовуватися до різних умов, культура поширилася майже по всіх кліматичних зонах. Золотиста смородина росте сьогодні, крім Росії, в Білорусії, Прибалтиці, Середній Азії, Чехії, Англії.

Опис і характеристики

Золотиста смородина - багаторічний листопадний чагарник, який отримав свою назву за рясне цвітіння золотисто-жовтими квітами.

Ботанічний опис

• кущ. Слабоветвящімся, багатостебловий, висотою до 2,5-3 м. Центральний стебло дає найбільше пагонів. Гілки прямостоячі, довжина - 2,5 м. Під вагою ягід гілки хиляться до землі. Колір кори - червоний, може бути невелика опушение.
• коренева система. Потужна, проникає вглиб на 2 м і більше. У молодих кущів - 50-60 см. Кореневище також розростається в горизонтальному напрямку. Основна маса коренів зосереджена в поверхневому шарі грунту, на глибині приблизно 30 см.
• листя. По виду нагадують різьблені листя агрусу. Колір - зелений, з трьома і п`ятьма лопатями, підстава - клиновидное. Довжина листя - 5 см.
• Плоди. Овальної, округло-овальної або каплевидної форми, в основному чорного кольору. Діаметр - до 1 см. За смаком нагадує чорницю. Є сорти з іншого забарвленням ягід - бордовою, жовтої або помаранчевої. Вага - 1,5-3 г. Шкірочка щільна. М`якоть - кисло-солодка, з мускатним або чорничним післясмаком.
• квіти. У діаметрі - 1,5 см. Одне суцвіття складається з 5-15 квіток. Квітка - жовтий, трубчастий, пелюстки невеликі, по центру - пурпуровий або зелений віночок. Квітки виділяють приємний аромат.

Основні характеристики:

• Цвітіння - довгий і рясне. Починається в кінці травня. Триває 10-20 днів.
• Плодоношення починається з 3-річного віку. Найбільшою продуктивністю відрізняються пагони 5-7 років.
• Термін дозрівання - середньостиглий (у більшості сортів). Дозрівають ягоди на 35-45-й день після цвітіння.
• Цвітіння рясне, квіти приваблюють комах-медоносів. Бджоли збирають з 1 га посадок майже центнер меду.
• Культура самобесплодни. Щоб отримати урожай, висаджують одночасно три різних сорти смородини золотистої.
• Урожайність висока - один кущ дає від 5 до 15 кг ягід.
• Щорічний приріст пагонів - 30-40 см.

Дивіться у відео нижче опис смородини сорту «Золотиста»:

Сорти смородини золотистої

Золотиста смородина представлена ​​великою кількістю сортів. Їх підбирають, зіставляючи агротехнічні характеристики з особливостями місцевого клімату. Розглянемо найпопулярніші сорти:

• Мускат. Відноситься до сортів із середнім терміном дозрівання. Кущі рослі і одночасно компактні, квітки дуже великі, жовті. Плоди великі, чорні, округлі, солодкі, з медовим смаком і ароматом мускату. З куща збирають 4-7 кг ягід.
• Шафак. Середньопізній сорт, стійкий до спеки, посухи, морозів, хвороб і шкідників. Кущі середньої висоти, стебла зі звисаючими верхівками. Довжина кистей - 4 см. На кистях багато ягід. Плоди великі, опушені, темно-бордові, відрізняють сірим. Смак кисло-солодкий. Урожай з куща - 5-8 кг.
• Ізабелла. Слабораскідістий, високі кущі. Плоди чорно-бурі, кисло-солодкі. Підвищена стійкість до захворювань і шкідників. З куща збирають 4-6 кг ягід. Вага ягоди - 2 г.
• Єрмак. З сортів середнього терміну дозрівання. Кущі густі, сильнорослі. Квітки яскраво-жовті, ароматні. Ягоди кисло-солодкі. Вага - 1,5 г. Урожай з куща - до 8 кг.
• Ляйсан. Морозостійкий, жаростійкий і посухостійкий сорт з кущами середнього розміру. Ягоди золотисті, овальні, схожі на агрус. На кистях по 5-6 плодів. На смак солодкі, з невеликою кислинкою. Транспортабельність гарна. Кущ дає по 8-9 кг ягід.
• кишмишні. Один з найбільш ранніх сортів. Кущ розлогий, висотою до 1,8 м. Ягоди чорні, дрібні, форма - серцеподібна. Вага плодів - до 4 г. Смак десертний, з кислинкою Урожайність - до 10 кг. Є кілька підвидів кишмишні смородини - з чорними ягодами, з малиновими овальними і іншими.
• Янтарна. Плоди яскраво-оранжевого кольору. Вага - 1,3 г. Смак освіжаючий. Урожайність - 7-8 кг з куща.
• Мічурінська. Сильнорослі кущі. Пагони прямі. Вага ягід 0 1,5-2,5 г. Плоди округлі, темно-бордові, кисло-солодкі, ароматні. Відноситься до середньостиглих сортів.
• срібляста. Кущ сильнорослий, малогіллястим, досягає 2,4 м у висоту. Дозріває в липні. Вага плодів - 1-1,5 м Урожай - 5-6 кг.
• Сибірське сонечко. Сорт зимостійкий, з високим імунітетом. Високорослі кущі. Колір плодів бурштиновий або золотистий. Дозрівають в середині липня. Вага - 1 г. Смак приємний, освіжаючий, з ледь помітною кислотою.
• Чорна перлина. Невисокі, малогіллясті кущі - до 1 м. Морозостійкі. Сорт середньоранній. Вага від 1,5 до 6 м Колір плодів - чорний, за смаком схожі на чорницю, присутні кисло-солодкі смородинові нотки. Урожай - до 4,5 кг.
• Кавказька. Є дві форми Кавказької смородини. У одній плоди чорні, кисло-солодкі, діаметром 1,5 см. Кущі до 2,5 м заввишки. У другій ягоди діаметром 1,2 см, коричневого кольору. Висота кущів - не більше 2 м.
• Венера. Відрізняється високою жаро- і посухостійкістю. Витримує мороз до 40 ° C. Один кущ дає до 8 кг плодів. Пагони короткі, рівні, трохи опушені. На кистях по 6 ягід. Плоди округлі, чорні, соковиті, кисло-солодкі. Шкірочка тонка. дозрівання дружне.

Як вибрати саджанці?

Сорт вибирайте з урахуванням морозостійкості і зимових температур в вашому регіоні. Якщо посадка проводиться в середній смузі Росії, вибирають сорти з морозостійкістю мінус 40 градусів.

Правила вибору саджанців золотистої смородини:

• Рекомендований вік саджанців - 2-3 роки.
• У саджанця має бути 3-5 основних коренів по 20 см завдовжки, і розвинені мочкувате корінці. Не повинно бути залишки продуктів та підгнилих коренів, слідів хвороб або шкідників.
• Бажано, щоб було два втечі довжиною по 30-40 см. Кущ повинен бути цілим, без порізів і поламаних гілок.
• Не годиться посадковий матеріал, провалявся цілий день на сонці - кущі можуть не прижитися.
• Перевозячи саджанці, коріння обмотують вологою ганчіркою. Якщо під час транспортування пошкодилися кінці коренів, їх акуратно підрізають.

Саджанці бажано купувати тільки в спеціальних розплідниках і центрах, які займаються вирощуванням та реалізацією посадкового матеріалу.

Як виростити золотистий кущ?

Для досвідченого садівника не важко посадити і виростити золотисту смородину. Головне, вибрати хороший посадковий матеріал і правильно посадити його - треба залишити кущах побільше місця, вони розлогі і можуть вирости вшир на 2 і більше метра.

сприятливий клімат

Всі сорти золотистої смородини підходять для середньої смуги Росії і для південних регіонів. Проблеми у культури виникають при температурах нижче 40 ° C - якщо вдарять більш високі морози, кущі вимерзнуть. А ось спеку і посуху південних регіонів сортова смородина переносить легко.

оптимальні терміни

Золотисту смородину висаджують восени і навесні. При осінньої висадки саджанці висаджують з вересня по жовтень, але не пізніше, ніж за місяць-півтора до морозів. Навесні смородину висаджують рано - відразу після того як відтане грунт.

Вибір місця і схема висадки

Фахівці запевняють, що золотиста смородина разюче невибаглива - рослина здатна рости там, де ніякий інший вид смородини не виживе.

Особливості вибору ділянки:

• освітлення. Годяться будь-які ділянки - освітлені сонцем і затінені.
• рельєф. Можна посадити на рівнині або на невеликому схилі. Бажано вибирати ділянки на західній або південно-західній стороні. Оптимальний варіант - не підвітряного боку.
• господарське застосування. Підійде для ділянок, які потребують природної огорожі. При посадці біля парканів, відступають від огорожі 1 м.
• Екологія. Підходить для забруднених промислових зон і загазованих міст.
• Грунт. Зростає на будь-яких грунтах - на кислих і лужних, на сухих і вологих, на супісках і суглинках. Головна вимога - розташування грунтових вод не вище 1 м від поверхні.

Схема посадки смородини золотистої:

• між сусідніми ямами - 1-1,5 м;
• між сусідніми рядами - 2,5-3 м.

Покрокові інструкції посадки

Покрокова інструкція посадки золотистої смородини:

1. Розрівняйте землю, приберіть бур`яни і перекопайте землю на багнет лопати вглиб.
2. За 2-3 тижні до посадки грунт удобрити. Внесіть на 1 кв. м по 6-8 кг компосту і 30 г калійної солі. Перш ніж перекопати грунт під посадку, по ділянці розкидають деревну золу.
3. Викопайте яму шириною і глибиною 0,5 м.
4. Приготуйте і засипте грунтосуміш в ями:
5. перегній - 1 частина;
6. родючий грунт (верхній шар грунту, витягнутий при копанні ями) - 1 частина;
7. суперфосфат - 200 г.
8. У посадкову яму також можна додати нітроамофоску, попередньо змішавши її з родючим грунтом.
9. Саджанці з відкритими корінням на 2 години замочіть в біоактивні розчині, або на 2 дні - в воді. Саджанці з закритими корінням рясно полийте - щоб вони легше покинули контейнери.
10. Помістіть саджанець в яму. Присипте коріння заготовленої почвосмесью так, щоб коренева шийка саджанця заглибити приблизно на 5 см - це необхідно для утворення додаткових коренів.
11. Ставте саджанець під кутом - так, він краще пустить нові коріння. Якщо поставити його строго вертикально, нові стебла можуть не з`явитися. Утрамбуйте землю, сильніше придавлюючи землю біля стовбура.
12. Полийте посаджені саджанці. Саджанця 3-х років досить 3-4 відер води.
13. Ображати саджанці, залишивши по 5-6 нирок.

Саджанці золотистої смородини рекомендується висаджувати в ями, якщо посадити їх в траншеї, їх коріння зчепляться один з одним.

Перші ягоди на молодих кущах з`являться вже на наступний рік.

Принципи і нюанси догляду

Догляд за золотистої смородиною мало чим відрізняється від робіт по вирощуванню інших видів смородини. Відмінності в основному пов`язані з особливою витривалістю і невибагливістю рослини.

Прочитайте статтю про те, як правильно доглядати за смородиною в весняний період.

полив

Молоді рослини поливають раз на тиждень, а дорослі кущі не потребують частих поливах. За весь сезон вегетації досить полити смородину 3-5 разів. Головне, забезпечити її вологою в період формування плодів.

Воду ллють в спеціально прокопані борозни, намагаючись, щоб вода не потрапляла на листя. Під одне молоде рослина виливають 1-2 відра води, під дорослі кущі - 3-3,5 відра. Великі плантації поливають методом дощування, відрегулювати напір до потрібної величини.

Щоб загартувати кущі та забезпечити їх врожайність в майбутньому, смородину до розпускання бруньок і після опадання листя поливають помірно. У період посухи чагарник поливають регулярно - щоб не втратити в врожайності.

застосування добрив

Золотиста смородина витривала і невибаглива, часті підгодівлі їй не потрібні. Перегною, поміщеного в яму при посадці, вистачає не менш ніж на 2 роки. На третій рік кущі починають підгодовувати. У прикореневу борозну накладають суміш з гною або пташиного посліду, і комплексних мінеральних добрив.

смородину навесні підгодовують азотними добривами, а восени підгодівля здійснюється компостом або перегноєм. На 1 кущ - 4 кг органічного добрива. Також вносять 120 г суперфосфату і 2 ч. Л. сірчанокислого калію. Або замість них додають деревну золу.

перекопка міжрядь

Міжряддя перекопують восени. Вона обов`язково проводиться, якщо грунти важкі і щільні. Якщо ж грунту легкі, досить буде добре розпушити їх.

Землю біля крони перекопують на глибину не більше 5 см, інакше можна перерубати коріння. Далі від крони копають глибше - до 10-15 см.

Дізнатися про догляд за кущами смородини в осінній період можна з цієї статті.

Прополка і розпушування

Бур`яни висапують в міру необхідності. Грунт в пристовбурних кругах рихлити бажано після кожного поливу - розпушування землі забезпечує надходження кисню до кореневої системи. Міжряддя розпушують два рази - навесні і восени.

Кілька разів за сезон пристовбурні круги мульчують торфом або тирсою. Через 5-6 років після висадки прополювати смородину не доведеться - чагарники так сильно розростуться, що потреба в цьому відпаде.

Формування куща смородини

Обрізку проводять навесні, поки не набрякли нирки, або обрізають смородину восени - коли опаде листя. Повноцінний урожай знімають через 3-4 роки після висадки. Цю особливість культури необхідно врахувати, і не обрізати рослину в перший рік. Першу обрізку проводити рекомендується на другий рік висадки .:

Продуктивними є пагони до 5-6 річного віку. Принципи обрізки:

• Видаляють найслабші прикореневі пагони, щоб інша поросль краще росла і розвивалася. Коли прикоренева поросль перестає відростати, це вказує на зупинку природного омолодження - кущ починають швидко старіти.
• Навесні вирізують слабкі однорічні прикореневі пагони, що ростуть біля стовбура. Їх обрізають дощенту. Це необхідно для запобігання загущення куща. Про обрізку смородини навесні більше написано тут.
• Забирають однорічний приріст, залишаючи 4-5 сильних гілок. Видалення приросту сприяє омолодженню куща.

На наступний рік, в травні-червні, прищипують верхівки прикореневих пагонів - щоб утворювалися розгалуження. З них на наступний рік утворюються плодоносні гілки.

Ще через рік формування продовжують аналогічно попередньому рік. Потім щороку проводять санітарну обрізку - обрізають хворі і сухі гілки. Кущ повністю сформується до 4-5 років. Він повинен складатися з 17-25 основних гілок різного віку.

Перша омолоджує обрізка проводиться через 12 років після висадки.

Профілактична обробка від шкідників і хвороб

Золотиста смородина дуже стійка до хвороб і шкідників, тому для нормального росту і плодоношення, як правило, вистачає запобіжних заходів. Принципи та особливості профілактики захворювань:

• До обрізки і до сокоруху кущі поливають гарячою (80 ° C) водою. Поливають з лійки з «душем». Одне відро - на 2 куща.
• До розпускання бруньок обприскують кущі карбофосом, нітрофеном 2% -ним.
• Коли почне відростати зелена маса, кущі обробляють фундазолом. Для посилення дії обприскують рослини бордоською рідиною (до 2%).
• Восени, після обрізки, землю біля стовбурів обробляють колоїдної сіркою (1%) або карбофосом (2%).
• Регулярно обрізати хворі і сухі гілки, збирати і знищувати старе листя.

Як розмножити культуру?

З розмноженням золотистої смородини проблем не виникає - рослина легко розмножується будь-яким з існуючих методів.

Способи розмноження смородини золотистої:

спосіб розмноження	як виконувати?
насінням	Спосіб не рекомендується. Саджанці, вирощені з насіння, не успадкують сортових ознак.
живцями	зеленими живцями. У липні зрізають пагони поточного року. Довжина - 10-12 см. Вирізують ділянку з середини втечі. Занурюють в стимулятор на 12 год. Висаджують в парник / теплицю, заглиблений на 2 см в грунт. здеревілими живцями. Використовують минулорічні пагони. Навесні живці висаджують у відкритий грунт або в парник під кутом 45 градусів. Інтервал між живцями - 20 см. Залишають на поверхні тільки 2 нирки. Закривають плівкою до появи листя. Восени висаджують на постійне місце.
діленням куща	Навесні або восени викопують кущ і поділяють кореневище на кілька частин. Відокремлені частини висаджують в підготовлені ями.
отводками	Навесні на материнському кущі вбирають втечу-дволіток. У борозну викопують втечу, залишивши верхівку 20 см. Зафіксувавши, його ростять до осені, потім пересаджують.

Живці, заготовлюють восени для весняної посадки, «консервують» на зиму:

• Занурюють зрізи в розтоплений парафін.
• Обертають гілки вологими серветками і поміщають в плівкові пакети.
• Поміщають згортки під сніг - до весни.

Золотисту смородину, на відміну від червоної, чи не розмножують вертикальними відводками.

Захворювання і шкідники і боротьба з ними

Зазвичай золотиста смородина не хворіє. При відсутності догляду рослина може дивуватися іржею, септоріозом, сірою гниллю та іншими ягідними хворобами. З шкідників, частіше за інших, смородину вражає попелиця і павутинний кліщ.

Хвороби / шкідники	Симптоми / шкоду	як боротися?
Борошниста роса	Грибкове захворювання супроводжується появою борошнистого нальоту. Кущі не розвиваються і не плодоносять.	До розпускання бруньок обприскують рослини і грунт нитрафеном 3% -ним.
антракноз	На листі - бурі плями. Листя засихають і опадають.	Обприскування нитрафеном і колоїдної сіркою 1% -ої - після цвітіння.
септоріоз	Листя покриваються дрібними білими плямами, навколо - бура облямівка. листя обсипаються.	Аналогічно лікування антракноза.
попелиця	Пагони деформуються, листя скручуються, зростання куща гальмується.	Обробка перед цвітінням інсектицидами на основі Піріміфос-метилу. Або обробляють карбофосом.
павутинний кліщ	Засихають листя, ягоди пізно встигають. Листя буріють в травні, потім стають білими.	Обприскують карбофосом 50% -ним. Також використовують препарати сірка або настій часнику.
Почковий смородиновий кліщ	Нирки стають роздутими, верхівкові листя скручуються.	Обробляють колоїдної сіркою в період цвітіння.

Збір і зберігання врожаю

Ягоди у деяких сортів дозрівають недружно. Але цей недолік невеликий. Навіть дозрівши, ягоди не осипаються - висять на гілках до початку заморозків. Можна збирати їх поступово, або почекати, коли все ягоди достигнуть, щоб зібрати їх в один захід.

Плоди золотистої смородини, перед переробкою, обрізають з двох сторін. З одного боку - хвостик, з іншого - залишок висохлого квітки.

застосування

Золотиста смородина, на відміну від червоної і чорної, висаджується не тільки заради ягід, але і для декоративних цілей. Це універсальна рослина дає по 4-6 кг плодів з куща, прикрашає і огороджує ділянку, і при цьому не вимагає особливої ​​турботи.

Як плодово-ягідну культуру

У Росії вирощування золотистої смородини ще не набрало такої популярності, як на її батьківщині - в Америці. Ця культура, на відміну від чорної смородини, не є рознощиком головною ягідної напасті - борошнистої роси.

Її плоди не багаті вітаміном С, зате містять мало кислоти і багато каротину. З ягід готують сік, компот, джем, вино, наливку. Плоди можна заморожувати і використовувати в якості начинки для випічки.

В золотистій смородині менше кислоти, ніж у чорній, зате в ній більше цукру, каротину і деяких інших корисних речовин, а за вмістом вітаміну В вона випереджає конкурентку багаторазово.

Використання в ландшафтному дизайні

Рослина цінують за декоративність. Чагарник особливо гарний в період цвітіння. Отцветая, смородина не втрачає декоративності. Але особливо гарна вона восени - кущі стають різнокольоровими, зеленими, жовтими, багряними. Золотиста смородина - відмінний матюкав для живоплотів. Рослина може вирощуватися в штамбової формі.

Достоїнства і недоліки

переваги:

• Невимогливість, стійкість до хвороб і шкідників.
• Морозостійкість - рослина витримує 30-градусні морози і навіть більше. Морозами зазвичай уражаються тільки самі верхівки пагонів.
• Стійкість до спеки і посухи. Листя не ушкоджуються при температурі 40-42 ° C.
• Стійко переносить перепад температур.
• Цвітіння починається пізно, після ризиків поворотних заморозків.
• Здатне рости на будь-якому грунті. Добре росте на будь-яких ділянках, в тому числі на крутих схилах.
• висока врожайність.

недоліки:

• Через нестачу вологи або харчування, можуть обсипатися зав`язі.
• Мокрий відрив плодів.
• Плоди розтріскуються при перезріванні і при підвищеній вологості.
• Молоде листя містять глікозид - похідне синильної кислоти. Через це листя заборонено використовувати для заварки чаю.
• Часто молоді пагони не закінчують вегетацію до настання морозів, і тому підмерзають.

Відгуки про золотистій смородині

Марія Р., 54 роки, садівник-любитель, Підмосков`ї. Висадила два сорти - Венеру і Шафак. Помітила, що краще росте на ділянках без протягів. Хоч вона і невибаглива, але через вітер може втратити багато зав`язей. Кущі потужні, цвіте рясно, морози переносить стійко - до 40 градусів. Валентин О., 58 років, дачник, Воронезька обл. Цю смородину мені дав сусід по дачі. Навіть не знав раніше, що це якась особлива смородина, думав - гібрид. Хороша тим, що не треба поливати - і так зростає. Дізнався, у сусіда, що це Ізабелла. На смак вона мені не дуже подобається. Все-таки аромат чорної смородини нічим не заміниш, але як паркан - відмінне придбання.

Напевно популярність золотистої смородини ще попереду. Вона напевно припаде до смаку «ледачим» дачникам - догляд за цією універсальною культурою мінімальний, вона легко переживе найжорстокішу посуху і майже не хворіє. Але якщо, крім декоративності, ви розраховуєте отримати від рослини урожай великих ягід, доведеться приділити йому трохи уваги.