Зміст
Яких тільки не зустрінеш в лісі дикорослих чагарників: малина, ожина, лохина - і кожна ягода корисна по-своєму. З огляду на все якості рослин, садівники намагаються облагородити і виростити у себе на дачній ділянці смачні, насичені вітамінами лісові ягоди. Як правильно виростити смачну лохину і використовувати рослину для прикраси ландшафту, далі в статті.
Де росте лохина в природі
У природі низькорослий чагарник, скидає на зиму листя, росте на болотистій місцевості і легко переносить холодні зими. Дикорослих лохину можна зустріти в лісах північної півкулі - від Каліфорнії до Аляски, в Північній Америці і від Монголії до Ісландії в Євразії, де ягода відмінно розмножується і дає хороший урожай.
опис
Лохина звичайна відноситься до сімейства вересових (брусниця, журавлина, чорниця), любить кислотні грунту і розростається на болотистих трясовині, часто можна зустріти на схилах гір. Кущ з прямостоячими пагонами темно-сірого відтінку і молодими гілками, пофарбованими в зелений колір, не перевищує у висоту 1 м, а деякі високорослі сорти виростають до 2 м. Коренева система рослини не має бічних тоненьких корінців і за своєю структурою мочковатая.
Кущ ефектно виглядає в саду від моменту цвітіння і до осіннього листопаду. За своїми смаковими якостями та хімічним складом нічим не відрізняється від низькорослих сортов.Еслі вам пропонують придбати гонобобель в сад, не сумнівайтеся, що це високорослий вигляд лохини, який порадує не тільки насиченим комплексом вітамінів і мінералів, але ще й дасть відмінний урожай.
різновиди сортів
З огляду на велику популярність ягід в Північній Америці, американці ще на початку XX століття почали селекционировать нові сорти. Генетичним матеріалом послужив звичайний низькорослий вид лохини.
На даний момент результатом праці селекціонерів США, Скандинавії, Канади є численні види лохини, які можна розділити на групи:
- низькорослі - висота куща невисока (до 0,5 м), ягода невеликого розміру. Має один недолік - складність розмноження і дорогу вартість посадки плантацій.
- високорослі північні - сорти мають пізні терміни цвітіння, витримують суворі, морозні зими. Через пізнього строку цвітіння ягоди можуть не встигнути визріти.
- високорослі південні - виведені з рослин, які ростуть на півдні і схрещених з північними видами. Добре переносять спеку і вирощуються в південних регіонах.
- Полувисокорослие - зимостійкі сорти висотою до 1 м, не вимерзають завдяки сніжному укриттю.
- кролячий очей - кущі можуть рости до 2,5 м, невибагливі до складу грунту, ягоди не осипаються, але смакові якості поступаються іншим групам, мають пізні терміни дозрівання.
цвітіння
На початку травня лохина починає цвісти. На минулорічних пагонах утворюється 4-5 вегетативних бруньок і розпускаються білі або світло-рожеві квіти.Перше цвітіння настає через 2-3 роки після посадки молодого рослини. У перший рік цвітіння не рясне, а в наступні кущі повністю обліплені квітами. На одній плодової гілці може бути до 40 квітконосів.
На що схожий смак
Часто лохину плутають з чорницею. За кольором, формою і майже до смаку ароматна, в міру солодка ягода нагадує чорницю. М`ясиста м`якоть, зі світло-зеленим соком, на смак трохи з кислинкою. Майже, як і у плодів чорниці, тільки без нудотно солодкого присмаку.
Посадка і догляд за лохиною
Знаючи про корисні властивості плодів, багато садівники-любителі практикують вирощування лохини на дачній ділянці. Садити саджанці можна ранньої навесні і восени.
Навесні, вибравши добре освітлений, захищений від вітру ділянку з кислим грунтом (рН 3,5-4,5), можна приступати до посадки:
- Підготовлений матеріал садять в яму глибиною 50 см і діаметром 60 см.
- Для створення кислого грунту в яму насипають суміш з піску, торфу, хвої, тирси з додаванням 50 г сірки. Склад повинен бути пухким, щоб не пошкодити тендітні корінці.
- Коріння акуратно розподіляють по всьому діаметру ями.
- Присипавши землею, поглиблюють кореневу шийку на 3 см, злегка притискають навколо куща, поливають.
- Для збереження вологи мульчують поверхню.
Висаджуючи саджанці восени, дотримуйтесь правил весняної посадки, єдине, що необхідно зробити в цю пору, обрізати слабкі гілки, а інші вкоротити на 50%. Це дасть можливість швидше вкоренитися рослині і легше перенести зиму.
Посадка лохини садової та звичайної нічим не відрізняється, єдина умова - це відстань між саджанцями в одному ряду:
- низькорослі сорти - не менше 50 см-
- середньорослі - до 100 см-
- високорослі - 120 см.
Купувати саджанці краще в контейнері з землею. Перед висадкою 10-15 хв. змочити водою, для того щоб кому землі розм`як і не пошкодив молоді корні.Особого догляду рослина не потребує. Помірний полив, прибирання бур`янів, обрізка старих, пошкоджених гілок, підживлення - ось весь список справ на сезон по догляду за лохиною.
органічні добрива краще не використовувати, тому що вони знижують кислотність грунту. Кілька разів за сезон потрібно рихлити ґрунт, даючи доступ кисню коріння. Для підтримки необхідного рівня кислотності рослина можна поливати розчином яблучного оцту (1: 3), а перевіряти лакмусовим папірцем.
Лохина в ландшафтному дизайні: живопліт з лохини
Ніжне цвітіння навесні, сині ягоди влітку, червоне листя восени - така різна за сезон лохина прекрасно може використовуватися в ландшафтному дизайні. Високорослі сорти оточують садову ділянку як живопліт, а низькорослі легко поміщаються в великих горщиках і задають основу задуманої композиції, причому окрема рослина теж виглядає оригінально.
Ніжно-рожеві, а в деяких сортах яскраво-рожеві, рясно обліплені квітами кущі привертають увагу навесні, що звисають на зеленому тлі листя насичено сині ягоди не тільки прикрашають сад влітку, а й дають користь організму, гарний і осінній забарвлення листя. Це говорить про те, що лохина - універсальне рослини для дизайнерських ідей з озеленення території.Багато садівники використовують рослину на ділянці як живопліт, причому саджаючи як низькорослі сорти, так і високорослі рослини. Ряд низькорослих сортів висаджують на відстані до 0,5 м один від одного і мають вигляд невисокого (до 1 м) живого паркану. Високорослі сорти і групу Кролячий очей пускають на шпалери. Така жива огорожа виглядає ефектно і досягає до 2-2,5 м у висоту.
Шкідники і боротьба з ними
Як і будь-яка рослина, лохина схильна до хвороб і нападу жуків і метеликів, які завдають непоправної шкоди паросткам, листю, плодам:
- Листовійки розанна і чорноголова - метелики завдають шкоди молодим рослинам, відкладаючи на зиму личинки на корі пагонів, а навесні, коли сонце прогріє повітря, з`являються гусениці, активно поїдають бруньки, квіти. Огортаючи павутиною молоде листя, згортають їх трубочкою, занурюючись в стан спокою, поки не вилетить нова метелик.
- трубковерти виноградний - жук, молоді личинки якого, пошкоджують бруньки, листя.
- моль фруктова - як і будь-яка метелик, відкладає личинки на нирках, з яких з`являються рожеві гусениці, які пошкоджують плоди.
- Хрущ травневий - жук, що поїдає листя, поки не обросте панциром.
- почковий кліщ- личинки навесні виїдають нирки і є переносниками вірусних захворювань.
- Попелиця чорна бурякова і червона кров`яна- є переносниками бактерій і грибкових захворювань, уповільнюють зростання молодого рослини, плоди стають дрібними.
- Скосарь одиночний - чорний жук, личинки якого харчуються корінням.
- щитівка запятовідная - комаха, личинки живляться клітинним соком рослини.
Запобігти весняне поїдання шкідниками рослини допоможе осінньо-весняна профілактика, але якщо ви не встигли і кущ страждає від гусениць або жуків, зробіть заходи боротьби з комахами:
- від листовійок і травневого хруща використовуйте светоловушки, розпушування грунту, обрізку листя із закладеною личинкою або обробіть кущ препаратами «Десант», «Атом»-
- проти трубковерти допоможе осіння профілактика і весняна обробка «метафосом»-
- фруктову моль виводять шляхом обробки в два етапи препаратами «Лепідоцид» і «Бітоксибацилін»-
- обприскування кущів ранньою весною мідним купоросом допоможе впоратися з почковим кліщем-
- від попелиці використовуйте препарати «Каліпсо 480» і «БІ-58»-
- весняна обробка нирок «Рогор» не дасть розмножитися личинкам Скосарь одиночного-
- уражені щитівкою пагони обробляють «Карбофос» або «Децис».
профілактика лохини
Багато вороги лохини починають відкладати личинки в опалому листі або грунті ще з осені, тому профілактику потрібно починати з прибирання листя і розпушування грунту. Листя слід спалити, а пошкоджені гілки обрізати.Ранньою весною обробляють кущі мідним купоросом, заздалегідь розставляють светоловушки, не забувають рихлити ґрунт і видаляти відкладені личинки комах вручну.
Підготовка до зими
Лохина - північна ягода і може витримати морози до -40 ° С, але все садові сорти, потребують підготовки рослини на зиму. Перше, що необхідно зробити - обрізати хворі, пошкоджені і старі гілки. Це послужить як профілактика при боротьбі з шкідниками і хворобами, а також сформує кущ і підвищить врожайність.
Збір і зберігання ягід
В середині липня прийшов час збирати урожай. Стиглі ягоди легко прибирають з куща, головне - не допускати перезрівання, інакше плоди самі обсипаючи. Для повного дозрівання, після того як плід забарвиться в синій колір, потрібно дати ще пару днів, щоб м`якоть стала м`якшою і набрала масу, тільки тоді можна збирати урожай. Ягоди достигають рівномірно, і досить одного разу на тиждень для збору.
При кімнатній температурі ягоди швидко псуються, тому їх відразу кладуть в холодильник, а й там плоди зберігають свою свіжість не більш двох тижнів. Щоб урожай зберігався якомога довше, ягоди варто заморозити. У такому вигляді вони зберігають свої корисні властивості аж до весни.
Корисні властивості лохини
Розглядаючи хімічний склад лохини, стає зрозуміло, наскільки природа нагородила корисними властивостями плоди рослини.
У ягоді містяться:
- антиоксиданти (вітамін С), що допомагають організму боротися з вірусними та запальними захворюваннями-
- антоціани, які захищають від утворення ракових клітин-
- марганець, понижуючий рівень цукру в крові-
- вітаміни В1, В2, РР, провітамін А - покращують еластичність судин-
- амінокислоти, залізо, кальцій, фосфор - легко засвоюються організмом.
Свіжі або заморожені плоди допомагають при проблемах шлунково-кишкового тракту, цукровому діабеті, простудних захворюваннях, як хороше жарознижувальну при лихоманці. Тривале вживання лохини допомагає відновити зір. Сік з ягід виводить радіоактивні речовини, а настоянка легко справляється з дизентерією і діареєю.
Енергетична цінність продукту на 100 г складає:
- калорії - 57 ккал-
- білки - 0,74 г-
- жири - 0,33 г-
- вуглеводи - 14,49 г-.
- вода - 84,21 г-
- зола - 0,24 г.
Соки, відвари, настойки, свіжі ягоди корисні для організму за своїм хімічним складом, використовуються як для профілактики хвороб, так і під час лікування.
Протипоказання
Скільки б не з`їли ягід, потрібно пам`ятати, що все добре в міру. Особливих протипоказань при вживанні продукту немає, але страждають підвищеною кислотністю шлунка і схильним до алергії слід пробувати ягоду обережно. Не варто і переїдати, так як може виникнути головний біль або відкритися блювота.
Посадивши у себе на ділянці садову лохину, ви не тільки наситити організм необхідними вітамінами і подбаєте про своє здоров`я, але і зможете облагородити свою ділянку красивим рослиною. А так як рослина вважається довгожителем (може прожити до 100 років), то довго буде створювати атмосферу затишку на дачі.