Чому у капусти фіолетові листя, що робити в цьому випадку - мало хто знає. Капуста - улюблений овоч багатьох садівників. Її садять повсюдно. У плані догляду культура досить невибагливі. Єдине, що хвилює городників - то, що рослина досить легко піддається впливу захворювань і нападкам шкідників. Поява листя фіолетового кольору - привід, щоб насторожитися. Причин у цього явища може бути кілька.
Перед покупкою насіннєвого матеріалу дачник повинен визначити, для яких цілей необхідно вирощувати капусту:
- для використання в літній період як складової частини вітамінних салатів;
- для заквашування і збереження в солоному вигляді;
- для зберігання в підвалі протягом довгих зимових місяців.
Надранні сорти утворюють тугі качани вже на початку літнього сезону, середньостиглі стають їстівними до середини липня, а пізні доводиться чекати практично до самих заморозків. Прибрані в кінці жовтня, такі качани можуть легко зберігатися протягом усієї зими.
Посадка в грунт
Правильна посадка визначає успішність вирощування капусти. Садити молоді рослини в грунт необхідно на відстані не менше 0,5 - 0,7 м один від одного. Звичайно, підходити до грядці з лінійкою не варто, але от дотримуватися вказане правило на око потрібно обов`язково.
Перед посадкою необхідно зробити лунки, в які, крім рослин, відправиться безліч корисних речовин. Це і перегній, і свіжий гній, і мінеральні добрива. Кожен садівник знає, в чому конкретно потребує грунт на його городі, і відповідно до цього зробить вибір підгодівлі, чому отримання поживних речовин буде більш раціональним.
Важливо, що рослина не повинно бути занурене в перегній. Це органічне добриво всього лише допомагає сформувати нижній шар лунки, в яку буде поміщений саджанець.
Кількість внесеного добрива - приблизно 1 пластиковий стаканчик. Можна додати трохи деревної золи, об`ємом приблизно з сірникову коробку. Прикрити все це можна однією - двома жменями землі.
На наступному етапі лунку необхідно полити. У зв`язку з тим, що культура вологолюбна, кожна лунка повинна отримати не менше одного літра води. Поливу зверху капусті буде недостатньо. Якщо розсаду висаджують в жарку погоду, можна дати лунках постояти, щоб гній почав виробити тепло, яке так необхідно молодим рослинам.
Під час вилучення розсади з горщика слід обробити кореневу систему стимуляторами росту, яких продається багато - садівникові залишається тільки вибрати. З використанням даних препаратів приживлюваність розсади стає значно вище.
Відокремлювати рослини один від одного в процесі висадки в грунт слід вкрай обережно. Роз`єднавши саджанці, слід легко натиснути на кому землі, щоб вийняти рослину з горщика. Дуже важливо зберегти кореневу систему в цілості.
В процесі висадки розсади слід звертати увагу на їх стан. Хворі, слабкі і маленькі кущики потрібно видаляти. Посадити необхідно тільки найбільші, міцні саджанці. Перед приміщенням їх в лунку коріння можна обробити стимулятором росту.
Поставивши рослина в лунку і притримуючи його однією рукою, другою необхідно присипати ствол до сім`ядольних капустяного листя. Землю необхідно розрівняти, трохи притиснути. Це необхідно, щоб коріння встали міцно і на їх місці не утворилися порожнечі.
Дотримуючись агротехніку після висадки розсади, можна з більшою ймовірністю гарантувати здоров`я рослин і їх стійкість до прояву захворювань.
Причини появи фіолетових листя
Сукупність гармонійного дії різних компонентів всередині саджанця проявляється у вигляді колірної схеми. Для кожної рослини визначена своя гамма. У такий вельми примхливої культури зелений колір визначає дію 4 компонентів:
- азот;
- магній;
- калій;
- фосфор.
Дані елементи лежать в основі вітамінного балансу капусти. Це означає, що зміна кольору листя сигналізує про зміну даного рівноваги. Зоологи вважають, що поява фіолетового відтінку - сигнал про нестачу фосфору.
Таким чином, основні причини того, чому синіють листя у капусти, такі:
- Перша і найголовніша причина - гостра нестача фосфору, азоту. У разі появи подібних підозр рослини необхідно підгодувати комплексними складами, які містять дані речовини.
- Викликати появу фіолетового відтінку на капустяному листі може порушення умов вирощування. Це вологолюбна рослина, і в разі нестачі вологи при вирощуванні починає відчувати стрес. Негативно позначаться на стані рослини низькі температури, стреси, викликані пересадкою, надто підвищена вологість.
- Захворювання, всім відоме як чорна ніжка. Вилікувати рослина від нього неможливо. Її викликає грибкових збудником чорна ніжка вражає коріння рослин і призводить до блокування надходження харчування.
Що робити
Якщо капуста стала фіолетовою, необхідно впоратися з причиною виникнення подібного стану. Для цього знадобляться:
- добриво з вмістом фосфору;
- колоїдна сірка;
- покривний матеріал (агроспан).
Що робити, якщо у капусти фіолетові листя, здогадатися нескладно. Так як найчастіше бузкова забарвлення листя пов`язана з тим, що їм не вистачає фосфору, то вирішення проблеми криється в підгодівлі рослин. Спочатку зміна відтінку відбувається лише у прожилок, потім - у центральній частині листа, на останньому етапі розлади краї листя жовтіє, після чого відмирають.
Якщо листя стали фіолетовими, вихід може бути запропонований тільки один - підгодівля фосфорним добривом. Це може бути як суперфосфат, так і засіб, виготовлене самостійно на основі посліду, гною та інших подібних складових.
Цікаво, що нормальний розвиток рослин може відбуватися при малій кількості фосфору, а ось його недолік може швидко погубити капусту.
Порушення умов обробітку негативно впливає на стан майбутніх качанів. Якщо посиніла розсада капусти, допомогти можуть такі способи, як регулювання температури в приміщенні, збалансованість харчування, регулярність поливу. Варто нормалізувати всі процеси, які життєво важливі для капустяних качанів, і листя капусти відновлять свій колір.
Стрес, викликаний переміщенням розсади, здатний привести до зміни відтінку капустяного листа, який стає схожим на бузок. Це складно виправити, але можна легко передбачити. Якщо переміщення вже відбулося, а все решта умов вирощування відповідають вимогам, то протягом декількох тижнів стан рослини прийде в норму.
Доросла рослина синіє через вплив низьких температур. Щоб уникнути таких ускладнень, можна вкривати капустяні грядки Спандбонд. Холод буде не страшний, якщо рослини будуть захищені.
Якщо причиною посиніння листя стала чорна ніжка, врятувати рослина неможливо, як і уникнути відмерлих листків, але можна випробувати захистити інші качани. Для цього спочатку необхідно вирвати заражений екземпляр, а що залишилися обробити розчином колоїдної сірки.