Чорна малина: опис, посадка і догляд

Чорна малина порівняно рідкісний гість у наших дачників і садівників. Вже нікого не дивує жовтий сорт. Але її чорну сестру часто плутають з ожиною. Селекціонерами виведені сорти садової ожини, чорної малини, тому людині, незнайомому з їх відмінностями, важко з упевненістю сказати, де малина, а де - ожина.

У даній статті ми розглянемо сорт чорної малини Кумберленд, її відмінність з ожиною, а також методи догляду.

• Щоб швидко розібратися, який кущ росте перед нами, необхідно зірвати плід. У малини, будь це червона або чорна ягода, внутрішність порожниста. Ягода зривається, а квітколоже залишається на гілці. У ожини квітколоже обривається разом з ягодою, і вона не залишається порожньою.
• За формою ягід ожина більше схожий на червону малину, маючи таку ж довгасту форму. У чорної плоди напівсферичної форми.
• Відрізняються вони і часом дозрівання. Ожина встигає дещо пізніше. Хоча у деяких культурних сортів час збору може збігатися.
• Розглянувши рослини, можна знайти відмінності і в стеблах. У ожини довгі (до трьох метрів) стебла зеленого кольору з міцними шипами. Кущ ожини щільний, нагадує клубок жорсткої дроту. У чорної малини довжина гілок менше (від півтора до двох з половиною метрів). Стебла коротше, тонше і блідого кольору з синявою. Розмір колючок у них менше, ніж у ожини.

Гібрид малини з ожиною

Малина, схрещена з ожиною носить назву Тайберрі, виведений в Шотландії в кінці сімдесятих років минулого століття. Він отриманий як гібрид ожини і малини шляхом запилення ожини сорту Аврора пилком малини. В результаті вирощені червоно-фіолетові ягоди подовженої форми, що досягають шести сантиметрів. Ожиномалина Тайберрі славиться врожайністю, приємним смаком і ароматом плодів.

Пагони з маленькими шипами виростають до двох з половиною метрів. Гібрид дає урожай з липня до пізньої осені. Відрізняється стійкістю до хвороб, морозам і шкідників. Основні принципи догляду та розмноження аналогічні вирощуванню звичайної малини.

Сорти чорної малини

Перші сорти чорної ягоди були виведені в Америці в дев`ятнадцятому столітті. У нашій країні популярність отримали такі види:

1. сорт Кумберленд є найпоширенішим, отриманим від схрещування малини і ожини. Відрізняється врожайністю і ранньостиглих, має потужні довгими пагонами, які беруть дугоподібну форму. Великі ягоди синьо-чорного кольору на смак схожі на ожину. Кущі відрізняються морозостійкістю, добре переносять російські зими, стійкі до хвороб і шкідників.
2. Другий з розповсюдження сорт, що полюбився російським садівникам - Бойсенберрі. Ранній сорт славиться високою врожайністю великих солодких плодів. Відсутність шипів на довгих пагонах полегшує збір врожаю. Як і Кумберленд, сорт Бойсенберрі морозостійкий, рідко страждає від шкідників і хвороб.
3. Нью Логан - ще один сорт, який прийшов до нас з-за океану. Хоча його висота не перевищує двох метрів, він дає хороший урожай ранніх ягід. Але на зиму його пагони необхідно ретельно вкривати від морозів.

Випробуваним сортам іноземної селекції хорошу конкуренцію складають нові сорти, виведені російськими вченими:

1. Угольок відноситься до ранніх сортів. Відрізняється високим урожаєм, але ягоди у нього маленькі, кисло-солодкі.
2. сорт Літач прийшов до нас з Польщі, де був отриманий в результаті селекції в 2008 році. Невеликі ягоди округлої форми мають характерний сизий наліт. Кущі відрізняються довгими пагонами з великими шипами.
3. дар Сибіру славиться зимостійкістю, морозостійкий, тому рекомендується для посадки в середній смузі Росії, Сибіру і на Далекому Сході. Невеликі ягоди відрізняються щільною структурою і десертним смаком.
4. До більш високоврожайних сортів відносяться Удача і Поворот, дають до шести кілограмів з куща. Ягоди у них не великі, але щільні, довго зберігають товарний вигляд.

Опис сорту Кумберленд

На прикладі самого популярного і поширеного сорту чорноплідної малини розглянемо її особливості. Ягоди чорного кольору у цього сорту великі, по вазі досягають 5-6 грам. Урожайність з одного куща становить до десяти кілограм при дотриманні правильного догляду, що перевищує збір з куща червоної або жовтої малини.

Хоча ми говоримо про зимостійкості ежевікоподобной малини, на зиму кущі все ж рекомендується вкривати, присипати снігом. Завдяки укриттю на зиму і раннього дозрівання, чорна малина приживається в різних кліматичних зонах Росії. Для середньої смуги і Нечорнозем`я потрібно при посадці забезпечити захист від холодних вітрів і протягів.

Це дозволяє їй добре переносити посушливі періоди. Але відсутність поливу негативно позначається на кількості зав`язі і, відповідно, врожаю.

Кущі Кумберленд, які в період дозрівання густо усіяні стиглими і встигати ягодами, є мальовничу картину, тому стануть прикрасою в будь-якому саду. Їх довгі пагони досягають трьох метрів, звисаючи до землі у вигляді арок. Колір стебел у міру дозрівання набуває сизий наліт, а самі стебла покриті шипами.

Переваги та недоліки чорної малини

Незважаючи на не дуже широку популярність, чорна малина багато в чому перевершує своїх родичів - червону і жовту. Розглянемо її основні переваги:

• високу врожайність;
• посухостійкість;
• стійкість до шкідників;
• невимогливість до складу грунту;
• може служити живоплотом;
• не утворює кореневих нащадків, що дозволяє розміщувати її вільно по саду;
• ягоди мають лікувальні властивості.

До недоліків ежевікоподобной малини відносять:

• зимостійкість у неї менше, ніж у червоного сорту;
• схильна до вірусних захворювань.

Корисні властивості ягід

Розглянемо корисні властивості чорної малини Кумберленд. За кількістю вітамінів та інших корисних речовин ягоди чорної малини перевершують червону і жовту. Славиться ежевікоподобная малина високим вмістом рутина (вітаміну P), необхідного для зміцнення судин.

• Основні хвороби малини.
• Опис сорту малини Бабине літо
• Характеристика малини Гордость России
• Повний опис малини Патриція

Антоціани зміцнюють капіляри, очищають судини від склеротичних бляшок. Крім того, плоди і листя містять речовини, що знижують рівень протромбіну, що нормалізує згортання крові. Багаті ягоди мікроелементами - залізом, марганцем, міддю.

Смак у них кисло-солодкий, нагадує ожину. Завдяки щільній структурі плоди зберігаються кілька днів, добре переносять транспортування.

Характеристика сорту Тайберрі

А тепер поговоримо про опис сорту чорної малини. Зовнішній вигляд кущів дещо відрізняється від звичної червоної родички. Довгі пагони можуть досягати трьох метрів в залежності від сорту. Такі довгі стебла звисають в сторону, утворюючи дугоподібні арки. Тому багато садівників проводять підв`язку стебел до шпалери.

Вони утворюються на однорічних стеблах. Тому для цього виду необхідно проводити правильну обрізку бічних пагонів і вирізку восени старих стебел. Залишають однорічні стебла, які на наступний рік дадуть плодоносні пагони.

Вирощування і методи догляду за чорноплідної малиною

обрізка восени

Як же обрізати чорну малину? Рекомендується виконувати дворазову обрізку протягом сезону. В кінці червня обрізають верхню частину пагонів на висоті людського зросту. Ця процедура прискорить утворення бічних плодоносних пагонів. Слабкі пагони видаляють, не допускаючи загущення кущів.

Восени, до настання заморозків, видаляють дворічні пагони. Залишають однорічні, які вкорочують до півметра над землею.

розмноження

Розмножити чорну ягоду не так складно. Для розмноження використовуються верхівкові відводки. Для цього, на початку осені, після закінчення плодоношення, довгі відростки нахиляють і укладають верхівки в приготовані борозенки до десяти сантиметрів глибиною, засинаючи землею.

Зверху прикривають соломою, тирсою. Навесні відведення укореняться і дадуть пагони, які використовуються в якості саджанців.

посадка саджанців

Посадка саджанців гібрида мало чим відрізняється від інших видів. Спочатку необхідно вибрати місце посадки і підготувати його. Місце має бути захищене від холодних вітрів, бути досить сонячним.

Посадивши малину біля паркану, можна забезпечити їй захист від холоду і опору для зростання. При цьому вона може служити живоплотом завдяки міцним шпильок, випробувати які мало хто зважиться.

Добрими попередниками будуть наступні городні культури:

• морква;
• перець;
• цибуля, часник;
• нігтики і чорнобривці.

Необхідно дотримуватися відстань між кущами, з огляду на довжину пагонів. В одному ряду кущі висаджують з проміжком близько одного метра, а між сусідніми рядами - два метри.

Хоча чорна малина не надто вибаглива до грунту, для досягнення хороших врожаїв кращими грунтами будуть суглинки, чорнозем і супіски. Висаджують саджанці восени (кінець вересня - початок жовтня) або ранньою весною.

Для посадки саджанців необхідно підготувати яму глибиною півметра. На дно кожної ями вносять суміш з перегною (6-8 кг), суперфосфату (200 г), калію сульфату (80 г). Мінеральні добрива можна замінити деревною золою (0,5 кг). Склад змішують із землею, роблять горбок. Саджанець встановлюють на його верхівку, коріння распрямляют вниз, присипають акуратно землею, поступово ущільнюючи руками.

Після поливу землю навколо мульчують тирсою, соломою, перегноєм. Шар мульчі повинен бути не менше п`яти сантиметрів.

Для отримання потужних і одночасно компактних рослин молоді однорічні пагони прищипують на висоті півметра, що стимулює розвиток бічних пагонів.

добрива

Кожні три роки рекомендується удобрювати рослини компостом - близько п`яти кілограмів під один кущ.

Після закінчення цвітіння проводять першу підгодівлю настоєм гною (на одну частину гною береться шість частин води) або курячого посліду (співвідношення з водою 1:16). На відро настою додають деревну золу (1 літр) і суперфосфат (50 г). Аналогічні підгодівлі виконують ще два рази - під час дозрівання і початку збору плодів.

Схильність хвороб і шкідників

Ожиномалина більш стійка до захворювань, менше схильна до нападів комах-шкідників, ніж червона. Вона рідше уражається захворюванням, характерним для малини - вертіциллезному в`янення. Це вірусне захворювання, яке не лікується. Уражені кущі зрізаються, викорчовуються і спалюються.

Щоб не допустити зараження, Ожиномалина висаджують на відстані не менше десяти метрів від червоної малини. Дощовим літом рекомендується організувати дренаж грунту, щоб не дозволити розвинутися грибкових захворювань. Для профілактики проводять обприскування кущів медьсодержащими препаратами. Також використовують інсектициди.

Ожиномалина може дивуватися антракнозом, який проявляється білим нальотом на листі. Для боротьби застосовують фунгіциди, наприклад, Топаз, Мікосан або інші, наявні в продажу. Серед органічних засобів боротьби застосовують настої і відвари. Добре зарекомендував себе відвар польового хвоща.

Один кілограм трави заливається відром води, настоюється добу. На наступний день кип`ятять складу протягом півгодини. Для обробки проціджений розчин розбавляють у співвідношенні 1: 5. Хвощ можна замінити кропивою, але наполягають не одну добу, а два тижні. Розводять з тієї ж пропорції.

З шкідників найбільшу небезпеку становить жук малиновий. До пробудження нирок на кущах проводять першу обробку розчином нітрофен (2% розчин). Другу обробку виконують при появі квіткових бруньок настоєм з полину і чорнобривців. За двісті грам трав заливають відром води, настоюють не менш доби.

Як видно з вищесказаного, чорна малина відноситься до гібридів, що з`єднав в собі всі кращі сторони ожини і червоної малини. Ягоди славляться не тільки хорошими смаковими, але і лікувальними властивостями. Кущі відрізняються високою врожайністю, невибагливістю. Тому доглядати за чорною ягодою для новачків не складе труднощів.

Тепер ви знаєте, як називається чорна малина, знаєте її характеристики і методи догляду за гібридом.