9 Цікавих сортів солодкого перцю: каліфорнійське чудо, ластівка, білозерка, помаранчеве диво і інші

Білозерка

Популярний середньостиглий вид. Чагарник досягає середньої висоти від 40 до 70 см. Вага плодів від 70 до 100 гр. Від перших сходів до збору стиглих стручків приблизно 105-115 днів. Активно росте і плодоносить як на відкритих ділянках, так під плівковим покриттям.

Даний перець дає дуже високий урожай до 7-8 кг з м2. Перець солодкий Білозерка володіє яскравим смаком і дуже сильним ароматом. У цього перчика чудові товарні якості, він добре переносить транспортування і тривале зберігання.

Особливу популярність він заслужив завдяки своїй стійкості до основних хвороб і шкідників. Перець сорти Білозерка вимагає добре удобреному грунту і регулярної підгодівлі.

Дивіться далі фото перцю Білозерка:

Джипсі

Відноситься до ранніх видів. Від появи паростків до повного технічного визрівання проходить в середньому 80-95 днів, в залежності від зовнішніх умов. Гарний для вирощування як у відкритому грунті, так і в теплицях.

Рослина низькоросла, висотою приблизно 70-90 см. Перчинки довгасті, мають форму конуса. Їх маса досягає 100-125 гр. При сприятливих кліматичних умовах і належному догляді дає чималий урожай.

Перчики Джипсі мають тонкий ніжний аромат і цікавий смак. Перець солодкий Джипсі добре підходить як для заготовок, так і для вживання в сирому вигляді.

Ластівка

Цей невисокий чагарник відрізняється невибагливістю і легкістю у догляді, перші результати ви побачите через 120 -130 днів після того, як почали з`являтися перші паростки. Перець сорти Ластівка врожайність має близько 4-6 кг на м2.

Плоди гладкі, в формі конуса темно-червоного кольору. Особливо стійкий до такого захворювання як вертіціллез або вілт, збудником якого є мітоспоровие грибки, від яких часто страждають інші рослини.

Слід згадати, що перець солодкий Ластівка дуже вимогливий до кальцію, це треба врахувати при добриві грунту і підгодівлі.

Дивіться далі фото перцю Ластівка:

каліфорнійське чудо

На сьогоднішній день є одним з улюблених серед городників. Відноситься до середньостиглих, від початку зростання до повного дозрівання в середньому 90 -110 днів. З кожного куща можна знімати по 7-10 штук. Кущ високий до 1 м з сильними міцними гілками, підв`язки не потребує. Має чудовий солодкий смак, стінки дуже товсті і м`ясисті.

Перець сорти Каліфорнійське чудо прекрасно визріває у відкритому грунті і в теплиці. з шкідників особливо схильний до нападу слимаків, метелики білокрилки, совки і попелиці. Після висадки з допомогою розпилювача грядки піддаються обприскування особливими складами. Процедуру обробки від шкідників за сезон зазвичай виробляють 2-3 рази.

Як натурального додатковий засіб краще за інших підійде зола, яка дуже ефективно бореться з комахами. Перець солодкий сорту каліфорнійське диво прекрасно підходить для заготівлі на зиму і приготування різних страв.

Дивіться далі фото перцю Каліфорнійське чудо:

Помаранчеве диво

Є ранньостиглий і дуже врожайним. Від сходів до повного дозрівання проходить 100-110 днів. Залежно від умов вирощування можна зібрати до 12 кг з м2. Перчинки яскраво оранжевого або світло-червоного забарвлення виростають досить великі і можуть досягати ваги 200 - 250 гр.

З особливостей варто відзначити, що цей різновид має хороший імунітет до вірусу тютюнової мозаїки. Відмінно переносить тривале зберігання. Перець сорти Помаранчеве диво можна використовувати в консервованому або сирому вигляді для приготування різних страв.

Сибірський бонус

Це ранньостиглий різновид, від проростання насіння і до збору першого врожаю в залежності від оточуючих умов проходить від 80 до 90 днів, кущ досягає висоти 70-95 см. Потребує підгодівлі комплексними добривами.

З окремого куща можна зібрати до 15 м`ясистих плодів, тобто близько 5,5-6 кг з м2. Вага стиглих плодів досягає 100-120 гр, колір перчинок яскраво-оранжевий, смак соковитий і цікавий. Використовується для тривалого зберігання і для заготовок на зиму.

Геракл (Геркулес)

Цей перець з відмінними смаковими якостями відноситься до сортів пізньої врожайності. Незважаючи на назву, має досить скромними розмірами. Виростає приблизно до 90-110 см. Стручки не відрізняються великими габаритами, їх середня вага 100-120 гр.

Урожайність під плівковим покриттям складає 2,5-3 кг на м2, а на відкритих площах трохи менше. Перець Геркулес прекрасно переносить транспортування. Відмінно підійде для консервації і вживання в свіжому вигляді.

Денис

Досить скоростиглий і популярний серед любителів. Від сходів до збору врожаю походить всього 80-95 днів. Найчастіше використовується для посадки у відкритий грунт. Перчинки яскраво червоного забарвлення, великі і щільні, вага деяких екземплярів досягає 400-500 гр.

Денис особливо стійкий до такого захворювання, як тютюнова мозаїка. Через своїх великих габаритів рідко використовується для консервації, вживають його, як правило, в свіжому вигляді або при приготуванні різних страв.

Джеміні

Середньостиглий сорт. Час від проростання насіння до плодоношення складає приблизно 115-120 днів. Джеміні оптимально підходить для висадки на відкриті грядки. Перчики яскраво-жовтого забарвлення, масою від 80 до 200 гр., Тобто не дуже великі. Оптимально підходить для тривалого зберігання і для заготовок на зиму. Також дуже хороший для перших страв і салатів.

За допомогою наших рекомендацій ви зможете вибрати кращий перець для посадки. всі сорту по своєму гарні і корисні. Вибирайте насіння в залежності від клімату і складу грунту у вашому регіоні. Щоб виростити багатий урожай, потрібний правильний догляд, регулярна підгодівля і захист від шкідників.