Завдяки роботі селекціонерів щороку з`являються нові сорти томатів. Морозостійкі, врожайні і навіть різнокольорові. Незвичайні темні помідори виводять шляхом посилення пігментів на генному рівні. У одного з таких сортів відповідну назву - томат Зефір в шоколаді.
Зміст
Опис і характеристика помідорів Зефір в шоколадеСреднеспелий сорт, дозріває за 3 місяці.
- Ріст стебла не обмежений, виростає до 2,5 м.
- листя зелені.
- Плоди круглі, коричневого кольору.
- Середня вага помідорів - 130 г.
- Підвищений вміст лікопіну, бета-каротину, вітаміну C і цукрів.
- Показник врожайності - 6 кг з м².
- Виражений солодкий смак.
- Не схильний до вірусу тютюнової мозаїки.
- Вимагає формування куща.
- Рекомендується суворе дозування підгодівлі.
- Використовують для приготування салатів і других страв.
- Підходить для вирощування в будь-якому регіоні Росії.
Підготовка ґрунту для розсади
Грунт можна купити в магазині або приготувати самостійно. Досить змішати в рівних кількостях пісок, землю і торф. Для зменшення кислотності додати 50 г доломітового борошна.
Порада! На дно бажано помістити камінчики або подрібнену яєчну шкаралупу для дренажу.
Ємність варто вибирати не менше 8 см в діаметрі з дренажними отворами для відведення рідини. Це можуть бути склянки, торф`яні горщики або спеціальні контейнери. Перед посадкою поливають грунт теплою водою.
посів насіння
На початку березня потрібно підготувати насіння. Якщо їх замовити у перевірених виробників, можна приступати до пророщування і не дезінфікувати. Старі насіння протруюють в розчині марганцівки протягом 20 хвилин. Фортеця розчину - 1 г марганцівки на літр води.
Потім кладуть їх на вологу тканину і поміщають в тепле місце. Після появи паростків можна садити в грунт. Насіння поміщають в попередньо зроблені ямки глибиною не більше 1,5-2 см. Зверху накривають плівкою і ставлять у тепле місце на 5 днів до появи сходів. Коли у рослини з`явиться 9 листів, можна переносити в теплицю.
важливо! Оптимальна температура повітря для сходів - 25 ° C. Якщо вона нижче, час появи паростків збільшується.
Висадка в теплицю
Теплицю готують до сезону заздалегідь восени або навесні на початку березня:
- обробляють захисним засобом дерев`яні балки,
- усувають поломки і отвори,
- знезаражують грунт мідним купоросом,
- під стелею натягують дріт на висоті 2м.
В середині квітня висаджують розсаду в теплицю, температура грунту повинна бути не менше 10 ° C. Перед цим потрібно прибрати верхній шар грунту (5 см) і наситити її мінеральними добривами, гноєм і тирсою. Потім розпушити грунт.
На замітку! Томати не саджають на місці, де росла картопля, перець або баклажан.
Між лунками має залишитися відстань 50 см, між рядами - 70 см. Якщо посадити томати занадто часто, є ризик зараження грибковими хворобами.
У міру зростання рослини підв`язують до шпагату, перекинутому через шпалеру. При цьому формувати кущі потрібно в 2 стебла, а бічні пагони видаляти. За місяць до появи врожаю верхівку стебла прищипують.
Полив і підгодівля томатів
Томати підгодовують 3 рази за сезон:
- під час цвітіння,
- під час вегетації,
- під час збору перших плодів.
В якості добрива використовують коров`як і пташиний послід, розведені в 10 л води. Повторюють процедуру кожні 14 днів.
Томати рясно поливають 2 рази в тиждень 15 літрами води, після чого провітрюють теплицю.
Переваги сорту Зефір в шоколаді:
- Виражені смакові якості, не дарма помідори називають Зефір.
- Незвичайний зовнішній вигляд, шоколадний колір.
- Високий вміст антиоксидантів, які позитивно впливають на обмін речовин.
недостатньоатки сорти:
- Схильність до грибкових захворювань.
- Плоди складно транспортувати.
Томати Зефір в шоколаді культивують у всіх регіонах країни в теплицях. Щоб отримати урожай, вибирають якісне насіння, заздалегідь готують теплицю і ретельно доглядають за розсадою.