Зміст
- Опис сорту чорної смородини Сузір`я
- Історія селекції
- Зовнішній вигляд, характеристики ягід, час дозрівання, врожайність
- Переваги і недоліки сорти
- Агротехніка
- Відео: Посадка та догляд за смородиною
- Вибір місця і посадка
- догляд
- Боротьба з хворобами і шкідниками
- Обрізка і формування куща
- зимівля
- Збір і транспортування, лежкість ягід
Чорна смородина полюбилася садівникам за неповторний смак, високу врожайність і простоту вирощування. Особливе визнання отримали сорти з великими соковитими ягодами, до яких і відноситься сорт Сузір`я.
Опис сорту чорної смородини Сузір`я
Сорт чорної смородини Сузір`я був виведений селекціонерами досить недавно, але за 30 років свого існування завоював чималу популярність серед садівників. Полюбили його за великі плоди, рясний урожай, невибагливість, стійкість до морозів, хвороб і шкідників.
Історія селекції
Сорт Сузір`я отримали шляхом схрещування сортів Brodtorp і Минай Шмирёв у ВНИИС ім. І.В. Мічуріна. Над новою культурою працювали відомі селекціонери Т. С. Звягіна і К. Д. Сергєєва. Новий сорт з стійкими характеристиками вдалося отримати в 90-х роках ХХ століття.
У 1997 році смородина Сузір`я була включена до Державного реєстру сортів, допущених до використання в Середньоволзька, Волго-Вятському і Уральському регіонах.
Зовнішній вигляд, характеристики ягід, час дозрівання, врожайність
Чорна смородина Сузір`я має середньорослий, слабораскідістий кущ з прямими пагонами середньої товщини. Молоді гілки мають світло-зелений колір, задерев`янілі - сірувато-жовтий з жовтими верхівками і чорними смужками.
Нирки - середнього розміру, поодинокі, довгасті, притиснуті до втеч. Мають рожевий відтінок.
Листя - матово-зелені, з білуватою смугою по контуру, гладкі, складаються з 5 лопатей. Лопаті загострені, середні - довше, бічні - коротше. Бічні відхилені широко в сторони, жили бічних лопатей розташовані під прямим кутом до центральної. Іноді бувають додаткові виступи на лопатях.
Квіти середнього розміру, келихоподібних, з червоними, відігнутими чашолистками. З квітів формуються кисті по 3-5 штук.
Ягоди чорного кольору, кисло-солодкі, соковиті, великі - 1,2-1,5 м Кількість насіння в ягодах - середнє
Опис хімічного складу плодів:
- 14,5% сухих речовин-
- 11,6% легкозасвоюваних цукрів (глюкоза, фруктоза)-
- 2,6% кислоти-
- 1% пектину-
- 198 мг / 100 г аскорбінової кислоти-
- Тисяча чотиреста двадцять шість мг / 100 г Р-активних речовин.
Урожайність сорту Сузір`я висока. В середньому, трирічний кущ дає 2,5-2,6 кг ягід за сезон. Плоди дозрівають дружно в другій половині червня - початку липня.
Переваги і недоліки сорти
- Згідно характеристикам виробника і відгуками садівників, сорт чорної смородини Сузір`я володіє великою кількістю переваг:
- Зимостійкість. Без укриття кущі легко переносять морози до -40 ° С.
- Посухостійкість. Культура дає урожай навіть в дуже посушливі сезони. Не вимагає затінення при спеці + 42 ° С.
- Стійкість до хвороб і шкідників.
- Самоплодность. Сузір`я не вимагає сусідства з іншими сортами.
- Швидкоплідність. Вже на другий рік після посадки з куща можна зібрати 0,8-1 кг ягід.
- Висока врожайність - до 2,6 кг з куща.
- Раннє і дружнє дозрівання ягід.
- Хороші смакові якості і гастрономічні властивості плодів.
- Простота розмноження рослини в домашніх умовах.
Недолік у сорту лише один: чорна смородина Сузір`я піддається атакам почкового кліща.
Агротехніка
Чорна смородина - одна з найпростіших садових культур з точки зору посадки і подальшого догляду.
Відео: Посадка та догляд за смородиною
Вибір місця і посадка
Чорна смородина Сузір`я найкраще росте на рівних ділянках, захищених від вітру і протягу. Дуже любить сонце, на затіненій місцевості плоди стають дрібними і кислими. З грунтів найбільше підходять легкі родючі суглинки або чорноземи. У важкій грунті і грунті з підвищеною кислотністю росте погано.
На заболочених місцях, схильних до весняних паводків і в місцях з близьким заляганням грунтових вод, культуру садити не можна категорично. При підвищеній вологості коріння смородини загнивають і рослини гинуть.
До підготовки ділянки «під смородину» потрібно підійти з усією відповідальністю. Саме від цього етапу в найбільшою мірою залежить розмір і смак ягід і обсяги збору плодів куща
Важливо, щоб грунт був легкою, рівною, без бур`янів і в ній було достатньо поживних речовин для росту ягідної культури:
- Ділянка вирівнюють, попутно видаляючи всі бур`яни і коріння будь-яких рослин.
- Грунт мульчують добривами з розрахунку 10 кг гною, 0,3 кг фосфоритного борошна, 0,1 кг хлористого калію на 1 м².
- Грунт перекопують на глибину багнета лопати з перевертанням пласта, щоб добрива потрапили в середину грунтового шару.
Ділянка - готовий, можна приступати до висадки.
Смородину, як і інші садові кущі і дерева, прийнято садити навесні або восени. Якщо посадити навесні, кущ в перший рік буде «запізнюватися» в розвитку, оскільки набухають бруньки смородини дуже рано, при температурі +4 ° С ... + 6 ° С. Тому найкращий час для висадки саджанців - початок жовтня. До того, як грунт промерзне, рослини встигають вкоренитися. За зиму грунт осідає і ущільнюється і навесні вже з`являються перші паростки.
Зазвичай смородину висаджують на відстані 1-1,25 м між кущами. Деякі садівники скорочують цю відстань до 0,7-0,8 м. В цьому випадку кущах потрібно менше часу на формування крони і вони раніше починають плодоносити. Але, разом з цим, скорочується загальний обсяг врожаю і термін життєдіяльності рослини.
Посадочні лунки копають глибиною 35-40 см і 50-60 см в діаметрі. Далі готують родючий грунт. Для цього землю змішують з відром компосту або перегною, 150-200 г суперфосфату і 30-40 г деревної золи. Цим складом засипають лунку до половини і формують невеликий горбок.
Далі відбирають посадковий матеріал. Важливо, щоб саджанець мав 3-5 скелетних здеревілих кореня довжиною не менше 15-20 см і 2-3 прикореневих втечі довжиною 30-40 см. Коріння і гілки повинні бути гнучкими і не мати видимих пошкоджень.
Відібрані саджанці встановлюють на сформований горбок, коріння розподіляють рівномірно по поверхні насипу і засипають ґрунтом так, щоб коренева шийка поглибилася на 8-10 см і нижні бруньки виявилися під землею. Саме з них на наступний рік будуть формуватися нові пагони.
Саджанці добре поливають. У кожну лунку вносять близько двох відер води. Після того, як вода осяде, землю рихлять і мульчують торфом
догляд
Щоб отримувати щорічний рясний урожай великих ягід, чорну смородину потрібно щороку підгодовувати і виробляти рясний полив - 3 рази за сезон вегетації.
Підгодовувати чагарники рекомендують восени. Для цього по периметру крони на грунт висипають відро торфу, гною або перегною і 0,5 л деревної золи. Потім землю перекопують на глибину 8-10 см з перевертанням пласта.
Боротьба з хворобами і шкідниками
Чорна смородина Сузір`я характеризується високим імунітетом до хвороб і шкідників, тому профілактична обробка хімічними препаратами не потрібно.
Щоб не допустити рідкісних випадків розвитку інфекційних і грибкових захворювань, потрібно дотримуватися таких правил:
- Необхідно дуже уважно ставитися до вибору саджанців, вибирати тільки здоровий і міцний посадковий матеріал.
- Важливо періодично оглядати всі кущі, звертаючи увагу на будь-які зміни кольору або деформацію нирок, листя, квітів, плодів і гілок -все це може бути ознаками хвороб або шкідників.
- Восени, коли опаде все листя, їх потрібно ретельно зібрати і спалити. Саме в них зимують личинки комах і формуються спори грибків, які навесні можуть вразити рослина.
- Якщо на зиму землю під кущем чим-небудь переховували, її так само потрібно навесні очистити (причина та сама).
З вірусних захворювань смородину можуть вразити смугаста мозаїка і махровість. Передаються віруси тільки при щепленні хворого живця або обрізку куща зараженим інструментом. Лікуванню не піддаються. Хворі кущі потрібно викорчовувати і спалювати, щоб не допустити поширення хвороби.
Грибкові інфекції вилікувати досить легко, якщо вчасно виявити симптоми:
- антракноз проявляється на листках у вигляді жовто-зелених плям, які з часом буріють і збільшуються в розмірах, поступово поширюючись на гілки і ягоди. Якщо не вжити заходів, листя сохне і передчасно обпадають, зелені ягоди - обсипаються.
- Біла плямистість (септоріоз) проявляється бурими плямами на листках. Згодом плями в середині починають біліти, зберігаючи буру окантовку. Без лікування листя сохне, опадає, врожайність значно скорочується.
- іржа з`являється у вигляді рудих горбків на тильній стороні аркуша. Поширюється тільки на болотистій місцевості.
Всі грибкові захворювання лікують розчином мідного купоросу з розрахунку 100 г порошку на 10 л води.
Єдине комаха, від якого у сорту Сузір`я зовсім немає імунітету - смородиновий бруньковий кліщ. Шкідник харчується нирками рослини, поселяясь всередині них.
Щоб визначити хворі кущі, навесні, коли набухають бруньки, потрібно уважно оглянути всі пагони. Заражені відрізняються роздуте-округлою формою, в подальшому з них будуть рости дрібні деформовані листочки. Гілки з такими нирками потрібно вирізати і спалити. Якщо чагарник вражений дуже сильно, його потрібно викорчувати повністю, щоб не допустити поширення хвороби на інші рослини.
Почкового кліща добре відлякують запахи цибулі і часнику, якими обсаджують плантації смородини. Так само, для профілактики, чагарник можна обприскувати навесні і восени настоєм часнику (150 г часнику на 10 л води).
На смородину іноді нападають:
- побеговая тля-
- огнівка-
- галлица-
- ягідний пильщик-
- павутинний кліщ-
- почковая моль-
- смородина стеклянница-
- смородина златка-
- щитівка.
Боротьба зі шкідниками полягає у видаленні заражених пагонів і обробці інсектицидами
Обрізка і формування куща
Обрізають чорну смородину Сузір`я ранньою весною, до того, як почнуть набухати бруньки.
першою навесні після посадки всі пагони вкорочують, залишаючи на кожному до 5 нирок. Це потрібно для розвитку бічного розгалуження і формування крони. На другий рік видаляють під корінь всю дрібну поросль, зберігаючи 3-4 найміцніших прикореневого втечі.
На третьому і четвертому році залишають ще по 3-4 прикореневих втечі. До 5 році з них формується скелет, що складається з 15-20 здерев`янілих, скелетних гілок.
Далі щорічно видаляють все пошкоджені, підсохлі, хворі і деформовані гілки, а так само вирізують дрібну поросль. Після 6 років починають проводити щорічну омолоджуючу обрізку - найстаріші гілки вирізують, залишаючи молоді прикореневі пагони.
Рис.1. Обрізка смородини: а - однорічного саженца- б - дворічного куста- в, г - укорочення пагонів. Рис.2. Кущ смородини до омолоджуючої обрізки (а), після неї (б) і обрізка запущеного куща (в)
зимівля
Зими з морозами до -40 ° С сорт Сузір`я переносить добре, тому вкривати кущі не потрібно.
Постраждати можуть тільки квіти від весняних заморозків, оскільки розквітає смородина дуже рано, при середньодобовій температурі +8 ... + 12 ° С.
Щоб зберегти майбутню зав`язь, потрібно уважно стежити за погодою. Якщо передбачаються нічні заморозки, смородину обкурюють димом. Для цього на ділянці формують купи з гілками, які підпалюють перед світанком.
Збір і транспортування, лежкість ягід
Ягоди чорної смородини Сузір`я дозрівають дружно, тому весь урожай можна зібрати за один раз. Починаються жнива не раніше 10-ї години ранку, коли висохне роса. День вибирають сухий і сонячний. Щоб плоди краще зберігалися, їх відщипують разом з плодоніжками і вистилають тонким шаром.
При нежаркій літній температурі урожай може зберігатися не більше тижня. При температурі не вище + 12 ° С термін зберігання подовжується до 2 тижнів.У холодильнику, в герметичних контейнерах, без попадання вологи і повітря, ягоди смородини зберігаються до 2 місяців, тому для їх транспортування використовують спеціальні термобудки.
Щоб отримати високий урожай великих ягід чорної смородини, потрібно особливу увагу звертати на вибір саджанців і місця під їх висадку. Щоб кущі були здоровими і прикрашали ділянку довгі роки, потрібно дотримуватися простих правил догляду за рослинами.