Зміст
Кущі рожевої смородини не часто зустрінеш на садово-городніх ділянках, а її ягоди рідко продаються в магазинах і на ринках. Але ви можете виростити сорт гібридної смородини Рожеві перли на своїй ділянці, ознайомившись з матеріалом даної статті, і отримати ягоди чудового смаку і незвичайної забарвлення.
Опис сорту гібридної смородини Рожеві перли
Смородина Рожеві перли - це компактний і красивий чагарник, на якому ростуть довгі грона яскравих, блискучих, солодких і смачних рожевих ягід. Рослини міцні, витривалі і стійкі до шкідників, тому це ідеальний варіант вирощування ягідного чагарнику, який не вимагає особливого догляду.
Історія селекції
Заслуга в виведенні сорту Рожевий перли належить канадським селекціонерам, за інформацією наданою в Інтернеті, але на жаль, згадки в офіційних джерелах про сорт немає. Це гібридна різновид червоної і білої смородини була отримана в 80-х роках минулого століття. Рожева смородина є проміжною між червоним і білим сортами за ступенем пігментації, її ягоди солодший і крупніше.
Зовнішній вигляд, характеристики ягід, час дозрівання, врожайність
Сорт ранньостиглий (період дозрівання - липень). Форма рослини - листяний чагарник. Кущ середньорослий (0,9-1,2 м), розлогий (діаметр крони - 1 м), густо облистяний. Молоді пагони прямі, вертикальні, рожеві по всій довжині, злегка опушені, річний приріст становить 60 см. Старі гілки здеревілі, прямі, світло-корічневие.Лістья великі, п`яти- або трилопатеві, з дрібними вирізами і зубчиками (лопаті слабо виражені), зелені , розташовані на черешках (3-5 см), по спіралі на гілках. Листова пластина матова, шкіряста, слабоморщіністая, знизу опушена. Квітки невеликі (4-8 мм), білі. Розквітають в квітні-травні. Кисті середні, 10-12 см, пухкі.
Смородина Рожеві перли самозапилюватися сорт, тобто запильник не потрібно і для формування зав`язі досить одного виду, але наявність поруч другого сорту і Років бджіл і комах можуть поліпшити якість запилення і підвищити врожайність. Рослина є гарним медоносом.
Для сорту характерна висока стійкість до низьких температур (зона 4), до хвороб і шкідників. Можливе ураження квіток і зав`язі весняними заморозками.
Припустивши, що рожева смородина ближче до червоної, можна вважати, що і склад біологічно активних речовин (на 100 г свіжих ягід) у цих сортів приблизно однаковий:
- калорії - 56 ккал-
- білки - 1,5 г-
- жири - 0,2 г-
- вуглеводи - 14 г-
- моно- і дисахариди - 8,3 г-
- вода - 85 г-
- зола - 0,6 г-
- харчові волокна - 4,8 г.
Ягоди є хорошим джерелом різних фитонутриентов, вітамінів і мінералів. Рожева смородина багата вітамінами А, В, С (49% денної норми) і калієм K (10%). У ній більше вітаміну С і антиоксидантів, ніж в апельсинах. Калій є мінералом, що має велике значення для всіх клітин організму, особливо для м`язових тканин і серця. Будучи хорошим джерелом клітковини, ягоди рожевої смородини покращують піщевареніе.Оні також мають в складі ряд інших важливих мінералів, таких як залізо, мідь, кальцій, фосфор, марганець і магній. Вживання цих ягід може виявитися корисним для людей, які страждають на гіпертонію, і знизити ризик пошкодження клітин вільними радикалами.
Переваги і недоліки сорти
Смородина Рожеві перли, як і будь-який інший сорт, володіє достоїнствами і недоліками.
- Плюси культури:
- невибагливість і простота вирощування-
- скороплодность (на 2-й рік після посадки)-
- хороша врожайність і ранні терміни дозрівання-
- тривале плодоношення-
- одночасне дозрівання і можливість збору ягід за 1-2 заходу-
- зимостійкість-
- декоративність і краса чагарнику в ландшафті саду.
- мінуси:
- вилягання нижніх гілок і розвал куща під вагою врожаю - необхідні опори і підв`язки-
- габарити куща вимагають великих посадочних площ-
- труднощі у виборі саджанців через недостатню інформації про сорт.
Агротехніка
Агротехніка вирощування рожевої смородини проста, оскільки ця ягода не вимагає високого рівня вологості і певних грунтових характеристик, як чорна смородина. Це означає, що для її вирощування підходять і помірні, і тропічні зони клімату.
Вибір місця і посадка
Ідеальним місцем для кущів гібридної смородини є сонячне (або частково сонячне) і захищене від вітрів і весняних заморозків місце, яке оптимізує урожай як за якістю, так і за кількістю. Грунт повинна бути вологоємність, але добре дренувати і удобрена.
Смородина може рости в більшості типів ґрунту, але супіщані і суглинисті види краще, оскільки мають гарну структуру і родючістю для забезпечення рослин водою та необхідними мікроелементами.
Грунт під ягідник бажано підготувати заздалегідь. Спочатку на місці ділянки, як сидерат, посіяти білу гірчицю, яка робить грунт більш вологоємність, покращує її структуру, збагачує органікою і знищує ряд шкідників і хвороб. На наступний рік ділянку перекопати, із закладенням гірчиці в грунт, і внести біопрепарати фунгіцид «Гаупсин» і «Тріходермін». Така підготовка ділянки виключає багато патогенні ураження.
Рівень кислотності грунту не дуже важливий для розвитку смородини, але оптимальними для ягідних культур вважаються грунту з рН близько 6,6. У разі занадто кислих ґрунтів застосовують вапнування.
Саджанці потрібно висаджувати в період спокою рослини - пізньої осені (листопад) або ранньою весною (березень). Контейнерні види, разом із земляною грудкою, можна садити протягом всього року, але уникати посадки в дуже жарку або дуже холодну погоду. Оптимальний розмір посадкової ями залежить від розміру кореневої системи саджанця і повинен бути приблизно 70 см в ширину і 30-40 см в глибину. Відстань між кущами 2 м, між рядами - 1,2 м.
При посадці кореневу шийку розташовують трохи нижче рівня землі, щоб стимулювати зростання додаткових гілок. Грунт у куща ущільнюють для видалення повітряних кишень і кращого зчеплення коренів з грунтом і формують чашу навколо стовбура для полегшення поливу. Обов`язковою є полив після посадки і мульчування компостом або перегнилого гноєм.
Ягідні чагарники невеликого зростання (висотою 1,2-1,5 м) можна висаджувати в живоплоту, біля стіни або формувати на шпалері. У разі посадки біля стін садових будівель, необхідно мати у своєму розпорядженні кущі на відстані 25-30 см від стін.
догляд
Якщо вибір і підготовка ділянки проведені за всіма правилами, то подальший догляд за ягідним чагарником не складний. При забезпеченні посадок оптимальною кількістю вологи і поживних речовин, і сприятливих погодних умовах, кущі принесуть хороший урожай великих ягод.Еслі ви садите смородину навесні, поливи повинні бути регулярними протягом перших місяців, тому що саджанця знадобиться більше води для розвитку кореневої системи в літні місяці . Надалі смородині вистачить природних опадів.Поливи необхідні тільки в посушливі періоди, особливо під час плодоношення, 2-3 рази в тиждень, з глибоким зволоженням ґрунту.
Розподіл шару мульчі біля підніжжя куща збереже необхідну вологість грунту. Крім цього, в літній період мульча зберігає грунт прохолодною і стримує ріст бур`янів. Розподіліть 5-8 см мульчі навколо кущів і оновлюйте її щорічно. Відповідним матеріалом для мульчі може бути солома, скошена трава без насіння, бур`янів, перегній, компост, тріска або аналогічні матеріали. Якщо ви використовуєте свіжу солому або тирсу, вам може знадобитися внесення азотних добрив, оскільки ці високовуглецеві мульчі пов`язують азот в процесі розкладання.
Навесні, щоб забезпечити рослини поживними речовинами перед новим вегетаційним періодом, необхідно внести органічне збалансоване добриво. З цією метою мульчують грунт пристовбурних кіл добре перегнилого гноєм, стежачи, щоб він не потрапляв на стебло. Повільно зростаючі і ослаблені рослини можна підгодувати знову на початку літа. Внесення фосфорних і калійних добрив виробляють після збору врожаю або восени.
вносити підгодівлі потрібно на відстані 30-40 см від основи куща, щоб уникнути опіків коренів. Водорозчинні добрива можна поєднати з поливом.
Боротьба з хворобами і шкідниками
Смородина досить стійка до ураження хворобами і шкідниками, але несприятливі кліматичні умови, погана агротехніка і зараження від сусідніх рослин можуть завдати шкоди посадкам. Рожева смородина може дивуватися грибковими, бактеріальними та вірусними інфекціями.
Профілактична обробка бордоською рідиною навесні допомагає уникнути розповсюдження грибкових захворювань, а спостереження за рослинами - виявити комах і симптоми хвороби і вчасно вжити належних заходів.
Слід проводити регулярну обрізку кущів з метою забезпечення гарної циркуляції повітря і видаляти проблемні частини рослин, а залишки рослинного сміття виносити за територію саду або сжігать.По відгуками садівників, рожева смородина найчастіше уражається попелицею, яка харчується соком нових пагонів і молодих листя. Періодично необхідно перевіряти листя і, при виявленні шкідників, спробувати змити напором води або обприскати кущі настоянками часнику, тютюну і перцю. При сильному ураженні застосувати «Актеллік», «Агравертін», «Конфідор», «Арріво», «Іскру».
Для боротьби з комахами-шкідниками застосовують інсектициди системної дії:
- «Лепідоцид»:
- «Актеллік КЕ»-
- «Бітоксибацилін П»-
- «Фитоверм».
Від грибкових захворювань обробляють посадки мідним або залізним купоросом, біопрепаратами ( «Тріходермін», «Хом», «Фітоспорін», «Фітодоктор», «Топаз», «Тіовіт Джет») і стежать, щоб у грунті було оптимальний вміст мікроелементів.
Для боротьби з шкідливими поразками намагайтеся використовувати всі доступні методи, щоб зменшити ймовірність захворювання і пошкодження комахами. Багато проблем зі шкідниками можна уникнути шляхом правильного вибору ділянки, сівозміни, вибору сортів, обробітку грунту і посадки здорових рослин без ознак хвороб.
Обрізка і формування куща
Смородина плодоносить на дворічної деревині, тому після посадки провідні пагони потрібно обрізати тільки наполовину, щоб стимулювати розгалуження. У наступні роки зменшують будь-який новий приріст до половини.Рис.1. Обрізка смородини: а - однорічного саженца- б - дворічного куста- в, г - укорочення пагонів. Рис.2. Кущ смородини до омолоджуючої обрізки (а), після неї (б) і обрізка запущеного куща (в).
Обрізку проводять ранньою весною, до початку сокоруху і ризику поворотних заморозків, або восени, після збору врожаю і закінчення вегетаційного періоду, але до настання морозів.
Обрізку підлягають:
- гілки старше 4 років, а також хворі або зламані-
- гілки, які розташовані близько до землі, залишають штамб в 10-15 см-
- молода поросль біля основи куща-
- також проріджують центр куща, щоб повітря і світло проникли в середину.
Використовуйте для обрізки хороший і оброблений інструмент, який забезпечить зрізах швидке загоєння.
зимівля
Після збору врожаю, для забезпечення кращої зимівлі, необхідно провести вологозарядні полів.После листопада територію ягідника очистити від опалого листя та рослинного сміття, грунт замульчувати компостувати гноєм. У регіонах з морозними і малосніжними зимами кущі бажано висаджувати під захистом будівель або пригнути і закріпити гілки, щоб вони знаходилися під сніговим покривом.
При відсутності снігу прикрити кущі агроволокном або іншим утеплювачем. У зонах помірного клімату можна не турбуватися про додаткове укриття кущів.
Збір і транспортування врожаю, лежкість ягід
Смородина дозрівають в липні. Ягоди не обсипаються при дозріванні, тому їх можна зібрати в 1-2 прийоми. Зачекайте поки плоди не стануть кольором і смаком відповідати сортовим характеристикам. Свіжозібране ягоди Рожевого перлів урізноманітнюють ваш раціон і наповнять його ароматом.Грозді зрізають цілком і зберігають 1-2 дня при кімнатній температурі або в холодильнику 4-5 днів. Перед вживанням зняти ягоди з кисті можна виделкою.
смородина добре підходить для заморозки, що служить відмінним способом наслажленія літніми ягодами протягом всього року. Ягоди повинні бути заморожені в свіжому вигляді відразу після збору. Можна заморозити кисті з ягодами або ягоди окремо, але намагатися, щоб плоди залишалися цілими. Відталі ягоди підійдуть для прикраси десертів.
Ви можете заморозити і листя, щоб в подальшому використовувати їх в приготуванні трав`яного чаю з ароматом смородіни.В випадку транспортування врожаю ягоди збирають в дрібну тару, щоб не пом`яти, а перед поїздкою охолоджують.
Плануючи свій сад, постарайтеся вибирати сорти ягідних кущів з різним забарвленням плодів і різними термінами дозрівання - від початку літа і до пізньої осені, щоб забезпечити постійну поставку свіжих плодів протягом теплих місяців. Вибравши сорт смородини Рожеві перли для вирощування на своїй ділянці, освоївши тонкощі агротехніки цієї культури, ви зможете поповнити сад цінних ягідним чагарником, який не розчарує вас ні якістю ягід, ні врожайністю, ні простотою догляду.