Як правильно посадити, вирощувати і доглядати за ожиною у відкритому грунті

Ожину часто називають чорною малиною. Хоча ці рослини і родичі, але вони різні за агротехніці вирощування. У садах європейської території зустрічається культура рідко, а ось в Америці вона дуже популярна. У нас ожинник влаштувався в лісах, на берегах водойм. Але вже починають культивувати ягоду в садах. І тут щоб домогтися гарних врожаїв, необхідно знати, як за ожиною доглядати.

Восени посадити можна в районах з теплим або помірним кліматом. Залежно від регіону висаджують пагони починаючи з другої половини жовтня до кінця листопада. Щоб виростити культуру успішно, необхідно заздалегідь підготувати ділянку під неї.

попередники

Не всяке місце на дачній ділянці підійде для ягідної культури. Рослині потрібно освітлене місце з родючим грунтом. Не можна висаджувати там, де колись росли овочі. Необхідно відновити баланс ґрунтових бактерій після городніх рослин. А на це піде 3-4 роки.

З попередників ожини кращими будуть бобові, злакові, які наситять грунт корисними елементами.

підготовка опор

Шпалеру для підв`язки ожини готують заздалегідь. Стовпчики вкопують по краях наміченої грядки. Щоб вони краще трималися, необхідно поглибити всередину землі на 50 сантиметрів. Висота стовпчиків доходить до 2 метрів. Дріт натягують паралельними рядами в 2 шари на висоті в 70 сантиметрів.

Підготовка місця для посадки саджанця

Прекрасно почуває себе культура на присадибній ділянці з добре дренованим грунтом. Крім цього, місце під ожинник має бути:

• з заляганням грунтових вод в 1,5 метра від поверхні;
• добре очищено від бур`янів;
• освітлено сонцем;
• захищене від холодних вітрів;
• наповнене живильними елементами.

Обов`язково потрібно визначити, яка грунт на ділянці: кисла або лужна. Ягоді підходить грунт з нейтральною pH. Виснажений грунт перекопують і вносять перегній і мінеральні добрива. Для нейтралізації кислотності додають гашеного вапна.

Відстань між кущами

Починають посадку з викопування лунок, які готуються за 3-4 тижні. Розгалуженою кореневою системою рослини потрібні ямки розміром 35 х 35 х 30. Проміжки між кущами повинні складати 1 метр для прямостоячих видів ожини і 1,5-2 метра - для сланких. Ряди ожинника розташовують в 2 метрах один від одного.

схема посадки

Відповідно до покроковою інструкцією:

• в посадочні лунки вносять 5 кілограм перегною, суперфосфат і калійну сіль;
• перемішавши з грунтом поживну суміш, заповнюють ямки на 2 третини;
• саджанець тримають вертикально, розправивши корінці;
• підсипають ґрунт, злегка утрамбовуючи;
• заглиблюють прикореневу шийку не більш, ніж на 2 сантиметри.

Садити рослину краще удвох. Після посадки повинна навколо втечі залишитися виїмка. У неї буде здійснюватися на дачі полив і підгодівля культури. Якщо саджанці готувалися самостійно, в домашніх умовах, то їх поміщають на постійне місце під плівку для адаптації. Адже перехід у відкритий грунт для них буде проходити болісно.

Пересадка ожини на нове місце

Навесні або восени можна пересадити паростки ожини на нове місце. Пересадка необхідна, коли:

1. Плантація зростає на одному місці більше 10-12 років.
2. Грунт заражена патогенними грибками.
3. Грунт окислився або засолити.
4. Ділянка перетворився в болото.
5. Умови не підходять для росту ожини.

Готуються до пересадки заздалегідь. Перекопують грядку, вносять поживні елементи. Щоб ягода краще прижилася, треба слідувати інструкції по посадці.

Загальні правила догляду за ожиною

Агротехніка ягоди включає в себе звичайні процедури. Найбільше потрібно догляд, коли чагарник починає цвісти, зав`язувати плоди. Особливу увагу приділяють ожині в липні при дозріванні плодів. Збирають їх у міру досягнення споживчої стиглості. У серпні ще відбувається розвиток ягід. У деяких сортів воно триває весь вересень. Влітку вистачає роботи на плантації. Вона полягає в розпушуванні, прополці, підгодівлі. Покращує врожаї і підв`язка чагарнику до шпалери.

Полив, розпушування і мульчування ожини

Стан грунту важливо для вегетації ожини. Зволожують ягідні грядки часто в перший місяць після посадки. Потребує рослина в поливі під час дозрівання ягід. Хоча культура і посухостійка, але без достатнього зволоження плоди будуть дрібними і жорсткими. Для зволоження використовують відстояну воду. Поливають в борозенки, розташовані між рядами ожинника.

Між рядами ягідника постійно проводять розпушування і прополку. Це дає можливість швидше отримувати рослинам елементи, необхідні для розвитку. Мульчуванням можна вбити 2 зайців: і зберегти вологу, і зупинити ріст бур`янів. Мульчу розкидають навколо стебел після посадки шаром в 6-8 сантиметрів, використовуючи хвою, тирсу, солому або торф, перегній.

обрізка

Одним з важливих моментів догляду за ягодою є обрізка: як формує, так і санітарна. Проводити процедуру слід постійно, щоб не зупиняти плодоношення, збільшувати врожаї ягоди.

коли проводити

Починаючи з першого року життя у кущів видаляють суцвіття. Потім наступної весни до пробудження нирок обрізають пагони, залишивши довжину їм в 1,5 метра. У 2-3-річних рослин весняна обрізка буде обов`язковою. Вона дасть можливість оздоровити кущі після зими, спонукати пагони до плодоношення. Восени обрізають для того, щоб освітлити крону, усунути загущення її.

Формування прямостоячего куща

Кущі ожини в 3-4-річному віці не повинні мати більше 10-12 однорічних пагонів, не рахуючи плодоносних, інакше врожаї будуть знижуватися. Тому зайві відростки обламують у землі. Є необхідність видалити ті гілки, які слабкі і розташовані густо. Гілки повинні відстояти один від одного на 5-7 сантиметрів. Проріджуванням займаються перед цвітінням ожини.

Верхівки однорічних пагонів можна вкорочувати на 10 сантиметрів ранньою весною. Тоді і швидше піде проростання в плодоносні пагони нирок, розташованих внизу.

Формування куща сланких сортів

При обрізку гілок зберігають кореневі нащадки, найбільш сильні. Залишають їх по 12-15 штук на погонний метр. Решта, розташовані далі 15 сантиметрів один від одного, видаляють. Укорочення гілок може призвести до збільшення врожаю ягід. Восени проводять обламування сухих гілок, а також хворих і тонких.

підживлення культури

Щорічне добриво плантації ожинника дозволить збільшити врожайність культури. Якщо мульча виступить в якості органічної підгодівлі, то навесні треба вносити аміачну селітру, розчинивши 15-20 грам на квадратний метр в 5 літрах води. За тиждень до дозрівання ягід проливають грядку коров`яком, розведеним у пропорції 1: 6, або пташиним послідом - 1:15. На 2-3 куща йде по відру розчину. Восени треба підживити рослини суперфосфатом і калійної сіллю. Підійде і внесення деревної золи, по 50 грам на метр.

Укриття на зиму

У південних областях ожину можна не готувати до зими. Але там, де температура буде опускатися нижче 20 градусів, укрити ягідні кущі треба обов`язково. Для цього знімають гілки рослини з опори, пригинають їх до землі. Можна присипати верхівки грунтом, щоб втечі не випростались. Найкраще присипати кущі сухим сіном, соломою, а зверху накинути нетканий матеріал. Пригинати пагони ожини слід обережно, щоб їх не обламати. Підготувати рослини до зимівлі треба в період почався зниження температури вдень до -1 ... -3 градусів.

Боротьба з хворобами і шкідниками

Грибкові захворювання поширюються на Єжевичної плантації у вологі періоди літа. Частіше хворіють рослини:

• антракнозом;
• білої плямистості;
• ботрітіс;
• борошнистою росою.

Серед препаратів, що борються з патологіями, ефективніше ті, які містять мідь. Для профілактики хвороб потрібно вчасно проводити обрізку для усунення загущенности кущів. Розпушування міжрядь до 5 разів за сезон дозволить знищити патогенні мікроорганізми в грунті.

З шкідників воліють паразитувати на ожині тля, павутинний кліщ, довгоносики. З ними борються як обробкою інсектицидами, так і народними засобами.

Збір врожаю ожини

Дозрівання ягід відбувається на 2-й рік після посадки. Вони достигають протягом 35-40 днів, тому їх знімають з кущів поступово. Краще робити проміжок в зборі врожаю на 3-5 днів. Зривають ягоди без плодоніжки, складаючи в кошики. Пересипати ожину з посуду в посуд не рекомендують, так як вона буде м`ятися, спливати соком і втратить товарний вигляд. Зберігається ожина недовго, тому її краще переробити в варення, компоти, вино. Можна заморозити ягоди і взимку ласувати ожинового пирогами, киселями.

Догляд за ожиною після плодоношення

Після того як зберуть всю ягоду, то необхідно почати підготовку кущів до зими. Обов`язково звільняють пагони від підв`язки, яку встановлюють тоді, коли кущі починають плодоносити. Плантацію добре поливають, створюючи можливість зарядки грунту вологою. Якщо відбулося виснаження грунту, то треба наситити його добривами, що містять фосфор і калій.

Можна використовувати деревну золу, закривши її в борозенки міжрядь.

Спочатку отплодоносившие пагони обрізають, а грунт навколо кущів мульчують торфом або тирсою. Укладають пагони на землю, присипавши верхівки землею або приросту ваги на них вантаж. Залишається присипати кущі соломою або тирсою, прикрити лапником або матеріалом.

Чому не плодоносить

Виникнення ситуації, коли ожина росте, а ягід немає у дорослої рослини, пов`язане з тим, що;

• кліматичні умови не підходять для вибраного сорту рослини;
• кущі знаходяться постійно в тіні;
• патогенні мікроорганізми і шкідники діють негативно на розвиток ягоди;
• грунту сухі, не вистачає в них вологи і поживних елементів;
• грунт з підвищеною кислотністю або сильно засолений.

При відсутності плодів на ожині краще замінити сорт або посадити його на інший, відповідний для культури ділянку.