Насіння буряка: кращі сорти для відкритого грунту

Щоб отримати якісний урожай, правильно підготувати грунт і організувати належний догляд мало. Особливу увагу необхідно приділити вибору насіння, їх здатності давати хороший і своєчасний всход. Насіння буряка кращі сорти для відкритого грунту будуть засмучені в даній статті.

Види сортів для відкритого грунту

Якість насіння буряка напряму залежить від селекційних робіт. Всі різновиди овоча мають свої особливості, які грають роль при підготовці насіння до посадки і здійсненні подальшого догляду. На даний момент відомо більше 40 представників сортовий різновиди буряка, посадка яких відбувається на відкритих грядках.

насіння буряка

З такого великого розмаїття можна виділити сорти буряка, що користуються особливою популярністю і повагою:

1. Ліберо. Коренеплід, вага якого не перевищує 230 м, має округлу форму. М`якоть має темно-бордовий колір і приємний смак. Проте, даний сорт не здатний накопичувати багато цукру. Урожай можна збирати в останні дні першого літнього місяця-

Ліберо

1. Червона куля покращений. Коренеплоди мають правильну гладку форму, вагою від 170 до 250 г. М`якоть майже не має кілець і швидко готується. Смак плода соковитий і солодкий. Червона куля - ранньостиглий сорт, урожай можна збирати вже в першій половині липня-

Червона куля покращений

1. Холодостійка 19. Плоди мають сплюснутую форму, дрібний розмір і вага 190-240 г. М`якоть має насичений червоний колір, в міру солодкий смак і надлишок соку. Саме тому даний сорт не може довго зберігатися, після збору врожаю овоч бажано відразу вживати в їжу-

холодостійка 19

1. Бордо 237. Сорт є невибагливим у відході, але завжди дає хороший урожай. Овоч має великий розмір плода - 500 г. М`якоть цукрова, насиченого бордового кольору. Сорт вважається середньостиглих, збір врожаю доводиться тільки на серпень-вересень. Овоч розташований до тривалого зберігання в сухому і прохолодному місці-

Бордо 237

1. Буряк. Один з найпоширеніших на території Росії сортів буряка. Коренеплід дуже великий і може досягати ваги до 1 кг. Овоч має високі смакові якості і широким спектром застосування в їжі і медицині. Буряк є врожайним сортом, дозрілі овочі збирають через 50-60 днів після посадки-

Буряк

1. Матушка Матрьош. Середньостиглий сорт буряка демонструє високу стійкість до хвороб і шкідників. Коренеплід має циліндричну форму, вагу одного овоча - 250-300 г. М`якоть має фіолетовий відтінок без білястих прожилок-
2. Лада. Даний сорт буряка є кормовою і вирощується для вживання в корм домашнім худобою. Розмір коренеплоду буде залежати від загальних умов і догляду, форму Лада має витягнуту і овальну. Урожай збирають в кінці вересня.

Лада

цікаво. Дуже важливо підібрати насіння буряка відповідно місцевості, в якій буде виростати буряк.

Якщо говорити про перерахованих вище сортах, то Червона куля покращений добре приживеться в кліматі середньої смуги, так само, як і такі різновиди овоча, як Детройт, Богема і Єгипетська плоска.

У Підмосков`ї відмінно приживуться Лада і Буряк. Дані сорти добре адаптуються практично в будь-яких областях нашої країни. Також в кліматі Московської області добре ростуть такі сорти, як Мона і Ноховскі.

Що стосується Сибіру і Уралу, то в умовах суворого клімату гідно себе показують Бордо 237 і Матінка Матрьош.

Перевірка насіння на схожість

Вибір і підготовка насіння до посадки - це фундамент, який повинен закласти кожен городник перед тим, як почати вирощувати ту чи іншу культуру. Насамперед потрібно перевірити насіння буряка на схожість. Для цього їх можна купити, а можна використовувати ті, які залишилися з минулих років.

варто враховувати! Термін придатності насіння буряка обмежений. Використовувати їх рекомендується в перші 3-4 роки після збору врожаю, інакше вони втрачають свої здібності до виходу.

схожість можна перевірити в такий спосіб:

• У посуд з невеликою кількістю води міститься деяка кількість вати або марлі таким чином, щоб поверхня матеріалу у воді не перебувала-
• Певна кількість насіння, наприклад, 50 або 100, викладаються в ряд на поверхню матеріалу. Необхідно забезпечити знаходження насіння таким чином, щоб вони не знаходилися у воді, але могли вбирати вологу-
• Через 3-5 днів кожне зернятко має дати паросток-
• Ще через кілька днів можна оцінювати схожість насіння буряка.

Потрібно подивитися, скільки насіння дало хороші паростки. Якщо більше 50%, то схожість оцінюється як нормальна, якщо більше 75%, це відмінний результат. Якщо сходи просунулися, але не підросли, не можна говорити про те, що насіння не дадуть урожай, будучи в землі. Неродючими насінням вважаються ті, які взагалі не видозмінилися.

Перевірка на схожість

варто врахувати! Термін придатності насіння буряка кормового дещо менше, ніж буряку цукрового - 1-2 роки, але весь цей термін насіння зберігає свої посівні властивості.

Підготовка насіння до посадки

підготовка насіння кращих сортів червоного буряка до посадки відбувається в кілька етапів:

1. Дезінфекція необхідна для захисту коренеплоду від різних хвороб і грибків. Для цього насіння замочують в розчині марганцівки на 2-2,5 години. Підійде також розчин фунгіцидів-
2. щоб насіннєвий матеріал краще проростала, а розвиток коренеплодів буряка нічим не порушувалося, насіння можна вимочувати в спеціальних розчинах:

• 10 м харчової соди / 1 літр води-
• 5 м борної кислоти і 5 р NPK-добрива / 1 літр води-
• 25 р деревної золи / 1 літр води.

Температура води при цьому повинна бути не менше 30 С.

У будь-якому розчині насіння повинні пролежати 2 години, після чого їх потрібно промити проточною спочатку гарячою, а потім холодною водою. Такий захід загартує насіннєвий матеріал на випадок перепаду температур.

підготовка ґрунту

Перше, що потрібно дотримати при підготовці грунту до посадки буряка, - це правила сівозміни. Добрими попередниками для червоного овоча вважаються картопля або баштанні.

Буряк вважає за краще пухкий грунт - важка глинистий грунт погано пропускає кисень, що може привести до ранньої псування коренеплоду.

Ділянка під буряк необхідно ретельно перекопати. Гряди повинні знаходитися на відстані 30 см один від одного і виглядати як реї.

Після підготовки грунту в майбутні гряди поміщаються мінеральні або органічні добрива.

посадка

Виробляти посадку буряка найкраще в середині або наприкінці квітня. Але щоб швидко з`явилися сходи, важливо враховувати температуру ґрунту.

Щоб виростити насіння буряка, грунт повинен бути прогріта як мінімум до 7 З.

Однак досвідчені городники використовують метод укривання грунту поліетиленом відразу після того, як розтане весь сніг. Таким чином, грунт можна довести до необхідного стану за кілька днів і не чекати, коли вона прогріється самостійно.

Насіння буряка розташовуються в гряді на відстані 6-7 см один від одного і на 3-4 см в глибину. Після посадки грунт мульчують торфом або перегноєм. Перші паростки можна буде побачити вже через 2-3 тижні.

Існує ще один спосіб посадки буряка на стрічці. Готову стрічку можна придбати в магазині, а можна зробити самостійно. Для цього береться рулон туалетного паперу, на її розгорнутої поверхні розміщуються краплі крохмального клейстеру на відстані 15-17 см одна від одної. У краплі поміщаються насіння буряка, і коли справа доходить до посадки, рулон туалетного паперу з насінням просто розмотується і присипається землею. Такий метод може заощадити сили і час садівника.

Посадка на стрічці

Посадка буряків може здійснюватися не тільки за допомогою насіння, але і за допомогою розсади. Однак даний метод користується меншою популярністю, зважаючи трудомісткості посадкового процесу.

Який з методів посадки вибрати, городник повинен вирішити самостійно виходячи зі свого досвіду і можливостей.

Догляд та збір врожаю

Як тільки з`являються перші сходи, за ними потрібно ретельно стежити. Найголовніше - уважно дивитися за тим, щоб після поливу на поверхні грунту не утворювалася тверда кірка. Потрібно відразу рихлити ґрунт, щоб коренеплід не задихнувся.

Під час розпушування грунту також рекомендується усувати бур`ян, яка може забити простір для розвитку коренеплоду. Мульчування грунту допоможе знизити кількість бур`янів, при цьому грунт насичується поживними речовинами.

Збір врожаю буряка потрібно здійснювати відповідно до термінів зрілості того чи іншого сорту, після чого відбираються найбільш хороші і цільні овочі і прибираються на зберігання в сухе і прохолодне місце.