
Зміст
Часник відноситься до сімейства цибулевих. Він широко застосовується в кулінарії і народній медицині. Рослина має пікантний смак і запах, є прекрасним антисептичним засобом. Агротехніка його досить проста і його вирощування не представляє проблем навіть для малодосвідчених садівників. У цій статті поговоримо про посадку річного часнику навесні.
- зимовий утворює стрілки з повітряними цибулинами, за допомогою яких він размножается- річний стрілець не утворює і розмножується зубчиками;
- цибулина річного має велику кількість зубчиків (до 30 штук), зимовий має близько 10 зубчиків;
- головна перевага літнього - великі терміни зберігання-він може зберігатися до наступного врожаю;
- терміни посадки річного часнику: кінець квітня - початок травня, зимового: середина осені.
Для отримання хорошого врожаю, необхідно саджати річний часник у відкритий грунт після досягнення ґрунтом температури вище + 5-6 ° С.
Це пояснюється тим, що формування та активне зростання його коренів і листя відбуваються тільки при низьких температурах.
Якщо терміни зрушити навіть на 1-2 тижні, листя і коріння припиняють своє активний розвиток, що негативно позначиться на врожаї.

Як правильно посадити навесні у відкритий грунт
правильний ділянку для посадки річного часнику повинен знаходитися на сонячній стороні. Грунт повинен бути родючим, з нейтральним середовищем.
Кислі грунти вимагають вапнування золою. Найкраще культура виростає на суглинистой грунті.
Підготовка цибулин до посадки
Цибулини теплого зберігання (Що зберігаються при кімнатній температурі) є трохи недозрілі. За 2 місяці до посадки їх поміщають в холодильник.
З цибулинами холодного (Погрібного) зберігання подібну процедуру проводити не потрібно.
Після чого відібрані зубчики упорядковано відповідно до розмірами.
Всі зубці проходять дезінфікуючу обробку розчином мідного купоросу. За 8 годин перед посадкою зубці замочуються в теплому розчині нітроаммофоса- концентрація становить 5 г на 10 л води.

підготовка грядок
Попередниками часнику можуть бути бобові або хрестоцвіті рослини. Також культура добре приживається на грунтах, де до нього культивувалися гарбуза або огірки.
Оскільки коренева система цибулин невелика, грядки для нього не повинні бути більше 15 см заввишки. Ширина грядок вибирається 80-90 см.
Перед посадкою бажано провести полив грядок сольовим розчином (150 г солі на 10 л води).
як садити
попередньо необхідно зробити на грядках борозни завглибшки 5-8 см. Посадка проводиться вістрям зубчики до верху.
Необхідно садити його в землю на глибину 2-3 см від поверхні до кінчика зубця. Відстань між зубцями близько 10 см, між рядами - 15 см. Великі зубці садять окремо від дрібних і середніх.
Після посадки і засипання зубців землею, необхідно підгодувати грядки сульфатом амонію (20 г на 10 л води) для того, щоб не дати можливості шкідників зіпсувати посівний матеріал.
Весняна посадка часнику:
Вирощування і догляд за майбутнім врожаєм і першими сходами
Після появи перших сходів культура потребує догляду і підгодівлі. Кращими є азотисті добрива.
Розрахунок необхідної кількості прикорму визначається виходячи з площі посіву: на 1 м.кв. необхідно 3 л суміші. Через 10 днів підгодівлю повторюють.

Протягом травня й червня грядки необхідно поливати раз в 5-6 днів. За цей період полив здійснюється одноразово, але таким чином, щоб грунт весь час була вологою.
Протягом всього часу вегетації необхідно виробляти розпушування грядок і видалення з них бур`янів. Розпушування виробляється на наступний день після поливу.
Як тільки починають формуватися цибулини, його необхідно підживити фосфорно-калійним добривом.
Через 10 днів внесення добрив повторюють. У проміжку між внесеннями, найкраще на 3-й день, виробляють додавання в грунт деревної золи.
Навіть при посадці в кінці квітня, часнику не завжди вдається дозріти. Необхідно з кінця липня контролювати ступінь зрілості цибулини по листю.
Якщо вони почали засихати на початку серпня - часник встигає дозріти. Якщо листя в цей період все ще свіжі, його дозрівання потрібно прискорити.
Прискорити дозрівання цибулин можна двома способами. Перший полягає в частковому висмикування цибулин з землі. При цьому частина коренів травмується, і всі сили рослини йдуть не на ріст листя, а на дозрівання цибулини.
При другому способі у кожної цибулини листя пов`язують вузлом, їх ріст припиняється, і поживні речовини починають інтенсивно акумулюватися в цибулині. Будь-яка з цих процедур здійснюється в середині серпня.

Хвороби і шкідники
Основними шкідниками культури є цибулевий муха і чорна цвіль. І хоча часник має прекрасну функцією захисту, бажано стежити за його станом.
Від цибулевої мухи допомагає полив сольовим розчином (200 г солі на 10 л води).
Проти грибка чорної цвілі добре зарекомендувало обприскування рослин бордоською сумішшю.
Прибирання і зберігання
традиційно, прибирання культури виробляють в середині вересня. Після збору рослини просушують: перша година на грядці, потім - під навісом або в добре провітрюваному приміщенні.
Його пов`язують в коси і сушать в підвішеному стані. Після закінчення процесу сушіння його відправляють на зберігання, попередньо обрізавши сухе листя на відстані 5-7 см від верхівки головки.
зберігають часник в найхолоднішому куточку квартири (тепле зберігання) або в підвалі або холодильнику з температурою + 1-5 ° С (холодне зберігання).
Поради з прибирання і зберігання часнику: