Чорна смородина багира

Чорну смородину обробляють в Росії вже понад тисячу років - цей ягідний чагарник відомий ще з часів Київської Русі. І за всі ці роки вона користується неубивающей популярністю за рахунок високого вмісту вітамінів і непередаваного аромату, який виходить як від її плодів, так і від листя. Будь новоспечений власник садово-городнього або дачного ділянки насамперед набуває собі саджанці смородини і мріє про хороших урожаїв смачною і корисною ягоди. Але багато в вирощуванні чорної смородини залежить від правильного вибору сорту, який приносив би врожаї в будь-яких, самих різноманітних кліматичних умовах нашої великої країни. При цьому кожен садівник прагне знайти для себе такий сорт, який був би смачним, врожайним, і одночасно не вимагав би особливого клопоту по догляду за ним.

У цьому випадку варто придивитися до сорту чорної смородини з цікавою назвою Багіра. Відомий він уже досить давно, але до цих пір не втратив своїх провідних позицій в достатку ягідних сортів. Опис перевіреного часом сорти смородини Багіра, а також фото та відгуки тих, хто мав справу з цією ягодою, ви зможете знайти в цій статті.

Історія створення

Сорт чорної смородини Багіра був отриманий в результаті схрещування шведського сорту Бредторп і білоруського - Минай Шмирев. Було це ще в 1985 році у Всеросійському НДІ садівництва імені І.В. Мічуріна, що знаходиться в Тамбовській області. Авторами сорти вважаються відомі російські селекціонери К. Д. Сергєєва і Т. С. Звягіна.

Тоді ж була подана заявка на сортовипробування і тільки через майже 10 років, в 1994 році чорна смородина Багіра була занесена до Держреєстру селекційних досягнень Росії. Примітно, що саме цей сорт чорної смородини, один з небагатьох, був районований для шести найрізноманітніших регіонів Росії:

• Північно-західного;
• Волго-Вятського;
• Середньо-волзького;
• Уральського;
• Західно-Сибірського;
• Східно-Сибірського.

Подібний широкий діапазон регіонів, рекомендованих для вирощування цього сорту чорної смородини, пов`язаний з його особливою стійкістю як до спеки і посушливих умов, так і до морозів.

опис сорту

Кущі смородини чорної Багіра характеризуються середньою силою росту і середньої розлогий. У висоту можуть досягати двох метрів. Листя на гілках досить багато, тому розрідженими кущі не назвеш, а скоріше, навпаки, густими.

Молоді зростаючі пагони прямі, середніх розмірів мають світло-зелений колір. Здеревілі пагони відрізняються жовтуватим відтінком, який у верхній частині гілок може переходити в коричневий колір.

Середньої величини сидячі поодинокі нирки мають яйцевидно-подовжену форму із загостреною верхівкою. Колір у них золотисто-коричневий.

Листя мають стандартну пятілопастная форму з хвилястим краєм, середніх розмірів. Колір варіюється від світло-зеленого до зеленого відтінку. Поверхня листя гладка, шкіряста, матова. Черешки листя мають невелику антоціанове забарвлення зі слабким опушенням.

Іноді листя зберігаються на кущах до перших морозів і навіть йдуть з ними під сніг. Ця властивість може бути дуже корисно для людей, яким подобається чай з листя чорної смородини, оскільки вони мають тривалу можливість запасатися ними на довгу зиму. Крім того, листя чорної смородини часто використовуються при засолюванні багатьох овочів, яка може відбуватися вже пізньої осені і свіже листя припадуть дуже до речі.

Квітки середніх розмірів мають форму келихів. Кисті середньої щільності досягають в довжину 5-8 см. Мають конічну звисає форму. У кисті формується від 4 до 7 ягід. У вузлах часто буває по 2-3 кисті.

Сорт смородини Багіра можна віднести до середньопізніх за термінами дозрівання. Оскільки ягоди достигають приблизно до середини липня.

Кущі цього сорту здатні швидко вступати в плодоношення - невеликий урожай можна зібрати вже в рік посадки. Хоча самих рясних врожаїв від смородини Багіра можливо очікувати на 2-4 рік від посадки саджанців.

Урожайність знаходиться на цілком гідному рівні - з одного куща можна зібрати від 3,5 до 4,5 кг ягід. У промисловому вираженні показник врожайності становить до 12 тонн ягід з гектара посадок.

Смородина Багіра володіє непоганою стійкістю до антракнозу і борошнистої роси, зате може дивуватися іржею. На жаль, бич всіх порічок - бруньковий кліщ не оминає її стороною, зате вона стійка до павутинного кліща.

Ну і, як уже зазначалося раніше, сорт смородини Багіра відрізняється приголомшливою невибагливістю до умов вирощування - однаково легко витримує сильні морози і весняні заморозки, а також спеку і посуху.

характеристики ягід

Ягоди чорної смородини Багіра абсолютно універсальні в застосуванні. Завдяки високому вмісту цукрів - до 12%, вони із задоволенням поїдаються безпосередньо з куща і тому дуже улюблені дітлахами.

Також вони цілком придатні для заморозки і сушки, з них виходять смачні і ароматні зимові заготовки і навіть домашнє вино і лікери.

Розмір ягід досить великий, хоча вони і не відносяться до чемпіонів за розмірами серед сортів чорної смородини. Маса однієї ягоди в середньому дорівнює 1,5-2,3 грама.

Кількість насіння в плодах невелике, вони мають довгасту форму.

Самі ягоди характеризуються традиційною округлої або плоско формою. Вони мають однаковий розмір по всьому об`єму кистей.

Колір ягід - чорний, з блискучою поверхнею. М`якоть має ніжну і соковиту консистенцію. Шкірочка не надто щільна, але при цьому відрив сухий і ягоди відрізняються цілком пристойною транспортабельностью, особливо якщо їх збирати цілими гронами.

За смаком ягоди смородини Багіра оцінюються на 4,5 бала за п`ятибальною шкалою. Вони також відрізняються насиченим ароматом. Цікаво, що цей сорт входив в десятку найсмачніших і десертних сортів чорної смородини вітчизняної селекції.

За хімічним складом ягоди характеризуються вмістом:

• Сухих розчинних речовин - 17,1 -20,7%;
• Суми цукрів - 8,8 -12,1%;
• Аскорбінової кислоти - 154,8-191,5 мг / 100 г;
• Пектину - 1,2%;
• Титруемой кислотності - 2,7 -3,6%;
• Р-активних речовин - 1132,0 мг / 100 г.

Ягоди сорту смородини Багіра хоч і дозрівають практично одночасно, але здатні тривалий час зберігатися на кущах, не обсипаючи і не втрачаючи своїх смакових якостей.

Збереження ягід після збору теж хороша, вони здатні легко дочекатися того моменту, коли настане їхня черга переробки.

Достоїнства і недоліки

Смородина Багіра користується популярністю серед садівників протягом вже більш ніж чверть століття завдяки таким своїм перевагам:

• Стійкість до різних несприятливих умов зростання і невибагливість у вирощуванні.
• Відносна крупноплодность ягід і їх чудові смакові характеристики.
• Непогана, вищою за середню, врожайність.
• Відмінна лежкість і транспортабельність.

Основним недоліком цього сорту вважається її вразливість до почковому кліща і недостатня стійкість до деяких грибкових захворювань. Втім, з сучасним різноманітністю вибору препаратів захисту з цими недоліками можна успішно впоратися.

Відгуки садівників

Садівники в цілому зазвичай задоволені чорною смородиною сорти Багіра, хоча в різних умовах вона здатна проявити себе по-різному.

висновок

У смородини сорту Багіра є всі підстави задовольнити найвимогливіші смаки садівників і приносити не тільки багатий урожай смачних, корисних і великих ягід, а й стати справжньою окрасою ділянки.