Агрус чорний негус - характеристики і зовнішній вигляд сорти

Росія, 20-ті роки ХІХ століттяВисокий, рослий, могутній,

пишний і розлогий

Дрібний, не більше 2-2,5 ггрушовиднаТемно фіолетовий,

м`якоть темно-червона

Кисло-солодкийВеликі, яскравого зеленого кольору,

покриті м`якою опушкою

До 7 кг плодів з кущасереднійвисокаПротягом 20-х років ХХ століття всесвітньо відомий російський біолог і селекціонер в своєму розпліднику, розташованому в селищі Турмасово Тамбовської області (нині - Всеросійський центр генетики та селекції плодових рослин ім. І. В. Мічуріна) вивів кілька відмінних гібридів американського і європейського агрусу.

Один з них - Чорний Негус, названий так самим автором за незвично темний колір ягід.Відомо, що сорт отриманий шляхом схрещування привезеного з Америки і стійкого до борошнистої роси агрусу фарбувальної з європейським сортом Анібут.

Відео: Агрус Чорний Негус

Спочатку І. В. Мічурін розглядав новий міжвидовий гібрид виключно в якості основи для майбутніх селекційних експериментів, однак, незважаючи на дрібні розміри ягід, рослина несподівано дуже полюбилося місцевим садівникам і стало набирати все більшої популярності.

Так триває протягом майже ста років: з офіційної точки зору як допущена до розведення сорт агрусу Чорний Негус не розглядається, але на приватних подвір`ях і навіть невеликих фермах його вирощують з великим задоволенням.

Зовнішній вигляд, характеристики ягід, час дозрівання, врожайність

З ботанічної точки зору агрус Чорний Негус являє собою потужний і високий кущ висотою до 2 м. Рослина формує сильні пагони, що ростуть вертикально або схиляються до землі у вигляді дуги. Американський батько передав гібриду у спадок дуже гострі і численні шипи, в довжину досягають 20 мм і вкривають всю довжину гілок, іноді пучками по 2-3 штуки. Листя також великі, яскраво-зелені, поверхня покрита м`яким пушком.

Цвісти сорт починає в травні, а в фазу плодоношення вступає в кінці липня або початку серпня (Що дозволяє класифікувати агрус як середньостиглий). У цей період рослина виглядає дуже ефектно через величезної кількості плодів, що дозрівають дружно і практично одночасно. Показники врожайності Чорного негуса для агрусу цілком можна назвати рекордними - з одного куща при гарному догляді можна зібрати до 7 кг ягід.

Переваги і недоліки сорти

• Чорний Негус користується заслуженою популярністю серед російських садівників завдяки таким цінним характеристикам:
• високі показники зимостійкості і морозостійкості (сорт добре переносить як тривалі холоди, так і раптові поворотні заморозки, які трапляються в березні або квітні після початку сокоруху)-
• здатність адаптуватися до різних кліматичних умов, що дозволяє вирощувати культуру практично по всій території Росії-
• міцний імунітет, стійкість до борошнистої роси, іржі та багатьом іншим грибкових інфекцій, здатність стійко переносити атаки шкідників-
• дуже високі показники врожайності, дружне і регулярне плодоношення, що починається з другого року після посадки і триває більше 20 років без найменших ознак циклічності (чергування врожайних і неврожайних років)-
• гарна якість ягід - багатий смак, яскравий аромат, транспортабельність, лежкість, відсутність схильності до розтріскування і осипання.

• Серед недоліків сорту виділяють лише два:
• дрібноплідних-
• дуже гострі шипи, що утрудняють догляд за культурою.

Агротехніка

Чорний Негус - рослина невибаглива, і вирощувати його нескладно. Важливо лише правильно підібрати для куща підходяще місце, провести посадку з дотриманням деяких правил, а потім забезпечити агрусу стандартний догляд, що включає в себе полив, підживлення, обрізку та профілактичну обробку від хвороб і шкідників.

вибір місця

Агрус потребує яскравому освітленні і великій кількості тепла, тому його потрібно висаджувати на відкритому і добре прогрівається місці, захищеному від різких поривів вітру, особливо східних і північних. Дуже зручно з цієї точки зору використовувати для розміщення рослини ділянку біля паркану - пишний і дуже колючий кущ таким чином може з часом стати додатковим захистом від непрошених гостей. Важливо лише, щоб відстань між культурою і парканом становило не менше 1,5 м, інакше потужна коренева система не зможе правильно сформуватися або буде руйнувати огорожу.

Щоб уникнути небажаної конкуренції слід також забезпечити мінімум двометрову дистанцію між саджанцем і іншими плодовими деревами або кустарнікамі.Нізіна для висадки агрусу не підходить, оскільки перезволоження грунту рослина переносить набагато важче, ніж засуху.Глубіна пролягання грунтових вод повинна становити не менше 90 і не більше 200 см від поверхні землі (оптимальний показник - 1,5 м).До складу грунту Чорний Негус не пред`являє високих вимог, але на нейтральному або слабокислом грунті розвивається краще, ніж на лужному. А ось структуру ґрунту потрібно забезпечити: вона повинна бути легкою, пухкої і багатою гумусом. Добре підійде супесчанік або суглинок, якщо ж вміст глини в землі високо, перед посадкою грунтову суміш потрібно полегшити за допомогою додавання крупнофракціонного річкового піску.

Дуже добре Чорний Негус буде розвиватися на ділянках, де до цього росли томати, кукурудза, буряк, картопля, баклажани, перець, горох, квасоля, зернові культури або сидерати. А ось малина і смородина є поганими попередниками для агрусу.

Посадка і догляд

Чорний Негус, як і інші плодові чагарники і дерева, переважно висаджувати восени, з початком листопада. Весняна посадка також допускається, але в цьому випадку, як відзначають досвідчені садівники, рослина приживається набагато важче і сильніше страждає від морозів.

Підготовка посадкового місця передбачає його прибирання від будь-якої органіки і сміття, глибоку перекопування, розпушування, а також збагачення ґрунтового шару, витягнутого з землі при викопуванні ями. Крім компосту, перепрілого гною або перегною в цей субстрат корисно внести азотні, калійні і фосфорні добрива. Найзручніший варіант - «Нітрофоска», що включає в себе всі три важливих складових. На один кущ досить однієї склянки (250 мл) препарату.

Відразу після посадки пристовбурні кола слід рясно полити і замульчувати. Така процедура дозволяє вирішити проблему подальшого розпушування грунту і видалення бур`янів, що, з огляду на гострі шипи, що прикрашають кущ, є вельми актуальним. В якості мульчі можна використовувати тирсу, торф, ялинові лапи, але найбільш простий варіант - свіжоскошена трава, завжди наявна в достатку на будь-якій ділянці.

Вона покриває землю дуже щільним, але разом з тим добре пропускає повітря шаром, утримує вологу в ґрунті і привертає дощових черв`яків, з часом перетворюють нижній шар мульчі в чистий гумус - краще органічне добриво з усіх можливих.

Поливати агрус потрібно рясно, але рідко. За сезон рослина потребує всього в декількох таких процедурах - навесні, якщо опадів випало небагато, в період цвітіння, в ранній фазі формування плодів, відразу після збору врожаю і пізньої осені, на етапі підготовки куща до зими.

Наступний важливий момент у догляді за агрусом - підгодівля. Саме правильне і дозоване внесення добрив забезпечує рекордний урожай, який характеризує даний сорт. навесні для підгодівлі використовується аміачна селітра або сечовина, оскільки азот в цей період забезпечує активний набір зеленої маси.

Влітку і восени упор робиться на калійні і фосфорних добрив (деревна зола, сірчанокислий калій, суперфосфат) .Органіческіе добрива традиційно вносяться восени, одночасно з перекопкой.

Норми витрати добрив з розрахунку на 1 м² площі харчування:

• сечовина - 15-20 г-
• аміачна селітра - 15-20 г-
• суперфосфат - 30 г-
• сірчанокислий калій - 20 г-
• деревна зола - 250 мл-
• перегній - 5-6 кг.

Крім кореневих підгодівель агрусу застосовується також обприскування. Такі процедури корисно проводити в період формування плодів.

Для цього з розрахунку на 10 л води використовуються такі препарати:

• борна кислота - 2,5 г-
• мідний купорос - 2 г-
• сірчанокислий марганець - 10 г-
• молібденовокислий амоній - 3 г-
• сірчанокислий цинк - 3 г.

Норма витрати робочої рідини на один кущ - 2-3 л.

Боротьба з хворобами і шкідниками

Чорний Негус демонструє досить високу стійкість до борошнистої роси і деяким іншим грибкових захворювань, проте це не означає, що рослина не потребує профілактичних і захисних обробках. Зокрема, при несприятливих умовах кущ може значно постраждати від парші, іржі, різного виду плямистостей, антракнозу та інших інфекцій. Крім того, агрус нерідко піддається атакам павутинного кліща, а також комах-шкідників - попелиці, галиці, п`ядуна, огнівки, пильщика, златки, совки і т. Д.

Кращий спосіб захистити плодовий чагарник від цих та інших проблем - профілактична весняна обробка. Превентивні заходи хороші тим, що дозволяють садівникові користуватися максимально безпечними з екологічної точки зору препаратами, в той час як після того, як кущ вражений, доводиться вдаватися до сильнодіючих, а тому, як правило, дуже токсичним пестицидів. Крім того, обробка, проведена задовго до збору врожаю, завжди є більш кращою, оскільки отрута в цьому випадку не накопичується в плодах. Для гарантованого захисту плодових чагарників від хвороб і шкідників, що розвиваються в різний час, важливо провести не 1, а як мінімум 2-3 обприскування - відразу після того, як зійде сніг, у фазі набрякання бруньок, перед цвітінням і (або) відразу після нього. При цьому важливо використовувати препарати, що володіють фунгіцидною (протигрибковим), інсектицидною (проти комах) і акарицидну (проти кліщів) дією. Наприклад, хорошу профілактику грибкових інфекцій забезпечує сечовина, з шкідливими комахами допомагає впоратися мідний купорос, а від кліщів ефективна колоїдна сірка.

Прихильникам органічного землеробства варто звернути увагу на абсолютно безпечні біопрепарати, які в якості профілактики або на ранніх стадіях захворювання дозволяють захистити рослину не менш ефективно, ніж продукція хімічної промисловості.

Серед таких засобів можна назвати:

• «Фітоспорін М»-
• «Фитоверм»-
• «Гаупсин»-
• «Тріходермін»-
• «Бітоксибацилін»-
• «Актофіт»-
• «Фітодоктор» та багато інших. ін.

Обрізка і формування куща

Для гарного плодоносіння агрус важливо правильно сформувати. Ця процедура має принципове значення також в зв`язку з особливостями сорту, а саме, його винятковою колючестью - при надмірній загущенности доглядати за рослиною, обробляти його від хвороб і збирати урожай стає вельми складно.З цієї причини багато садівників рекомендують формувати Чорний Негус штамбові способом. Для цього у молодого рослини потрібно зберегти один вертикальний втечу в якості центрального провідника, а інші відростки відрізати біля самої землі.

Надалі рослині дозволяють галузитися тільки починаючи від висоти 25-30 см, нижні ж нирки, так само як і кореневу поросль видаляють. Недоліком методу є деяка нестійкість куща, потужна крона якого формується на єдиною тонкої «ніжці». Тому агрус, вирощений на штамбі, обов`язково потрібно прив`язати до встановленої поруч опорі. Зате обробляти грунт в області пристовбурного кола, здійснювати прополку, мульчування, полив і підгодівлю в цьому випадку дуже зручно.

Крім штамбового способу, допускається також стандартна Формування агрусу, що припускає збереження декількох пагонів і їх періодичне оновлення. Після 8-річного віку плодоношення на гілках різко знижується, а максимальні показники врожайності спостерігаються на пагонах 5-6 років.

Тому найстаріші гілки потрібно періодично видаляти, а серед численної прикореневої порослі, з якої доводиться постійно боротися, відбирати і зберігати по кілька пагонів замещенія.Для стимулювання зростання куща навесні також проводиться укорочення верхньої частини центральних гілок приблизно на 30%.

розмноження

Насіннєве розмноження агрусу - процес довгий і складний, крім того, для гібридів, до яких відноситься Чорний негус, такий метод непридатний, оскільки не дозволяє в повній мірі зберегти у нового рослини якості, притаманні материнської лінії.

Тому єдино можливий спосіб отримати новий кущ агрусу Чорний Негус - вегетативний. Найпростіше зробити це за допомогою відведень. Для цієї мети навесні у дорослої рослини потрібно відібрати здоровий однорічний пагін, розташований якомога нижче, і пригнути його до землі, закріпивши дротом або просто вантажем. Частина стебла після цього слід присипати землею, залишивши вільної тільки верхівку, яку попередньо важливо скоротити приблизно на 25%. Відразу після прікапиванія отводку рясно поливають і продовжують таке регулярне зволоження до самої осені, поки втеча не вкорениться і не пустить молоду поросль.

Коли це станеться, отводку відокремлюють від материнського куща за допомогою секатора або садових ножиць, обережно викопують разом з грудкою землі і пересаджують на постійне місце. Якщо до кінця вегетаційного сезону рослина не вкоренилося, його залишають зимувати, з весни знову поливають і підгодовують, а наступної осені пересаджують. Крім відводок, агрус можна розмножити укоріненням живців, а також діленням куща, але такі методи є менш поширеними.

зимівля

Виведений в суворих кліматичних умовах Тамбовської області, агрус Чорний Негус відрізняється досить високою морозостійкістю, а тому в ретельному укритті на зиму не потребує.

В якості підготовки рослини до холодів садівникові необхідно лише:

• видалити опале листя, плоди, бур`яни та інші органічні залишки з ділянки, щоб виключити використання такого матеріалу як місце для зимівлі патогенної мікрофлори і личинок шкідників-
• рясно полити рослину (витрата води - не менше 20 л на кущ)-
• дочекавшись, поки вода повністю вбереться в грунт, перекопати ділянку в області пристовбурного кола на половину багнета лопати-
• оновити шар мульчі.

Після першого ж снігопаду до куща бажано підгорнути якомога вищий замет, який і послужить для рослини найкращим укриттям. В регіонах, де взимку снігу випадає мало, а різкі зміни сильних морозів і відлиги є звичайним явищем, агрус можна підгорнути підсипали навколо куща земляний пагорб висотою 10-12 см.

Збір і транспортування врожаю

Збирати врожай Чорного негуса починають в кінці липня, в подальшому цей процес можна розтягнути на 3-4 тижні - дрібні і досить щільні ягоди добре зберігаються на кущах і не схильні обсипатися завчасно.

При бажанні вжити плоди в свіжому вигляді фахівці рекомендують дочекатися повної біологічної зрілості, але для приготування варення або заморозки краще збирати урожай трохи недозрілі, в цьому випадку ягоди будуть краще тримати форму. Це ж правило застосовується в разі, якщо агрус планується транспортіровать.Собранний в стані технічної стиглості, агрус Чорний Негус можна зберігати в погребі чи холодильнику до 25 днів. Визріли ягоди бажано використовувати протягом 3-4 днів.

Високі смакові характеристики роблять призначення плодів Чорного негуса універсальним, але, з урахуванням невеликих розмірів ягоди і її незвичайного рубінового кольору, найкраще сорт придатний для приготування напоїв - соків, коктейлів, компотів, а також домашнього вина і наливок.Не менш вдалими з Чорного негуса виходять джеми і «живі» варення (перетерті з цукром плоди, що не піддаються тепловій обробці).

Агрус Чорний Негус - яскравий приклад того, що не призначений для широкомасштабного промислового використання сорт набуває справжню народну любов і популярність. Незважаючи на маленькі розміри плодів, їх смакові характеристики багато в чому перевершують більшість аналогів, а розкішний рубіновий колір соку дозволяє використовувати ягоди як основу для приготування найвишуканіших десертів. Додавши до всього цього відмінний імунітет рослини до хвороб, невибагливість і високу зимостійкість сорту, легко зрозуміти, чому Чорний Негус ось уже майже століття активно вирощується практично на всій території колишнього СРСР.