Чи може виноград викликати алергію і як вона проявляється

симптоми

Алергія на виноград може виникнути у людей незалежно від віку.Для неї характерні такі симптоми:

• свербіж-
• кашель-
• чхання-
• набряклість на обличчі, шиї-
• свербіж у вухах-
• утруднене ковтання і відчуття грудки в горлі-
• закладеність носа і верхніх дихальних шляхів-
• висипання на шкірі-
• анафілактичний шок, який переходить в асфіксію (задуху).

У дитини

Захворювання у маленьких дітей починається швидше і проявляється важче.Більш виражені такі симптоми, як:

• почервоніння та висипи на тілі-
• діатез з почервонінням на щоках-
• сильне потовиділення-
• метеоризм і здуття живота-
• частий стілець-
• зригування або блювання-
• набряк Квінке-
• бронхоспазм.

У дорослих

Дорослі переносять цю хворобу легше, ніж діти.

Але у людей з генетичною схильністю з`являються характерні ознаки:

• спазм верхніх дихальних шляхів, зокрема, гортані-
• сиплий кашель-
• набряклість обличчя, шиї та рук-
• падіння артеріального тиску-
• запаморочення-
• блідість шкіри.

причини розвитку

Реакція імунної системи на виноград може бути спровокована декількома факторами:

• речовинами, що входять до складу ягоди-
• грибками, спорами, іншими паразитами, що знаходяться на поверхні шкірки-
• хімічними препаратами, якими обробляли кущі для підвищення врожаю-
• продуктами гниття і бродіння, що виникають при дисбактеріозах (порушення мікрофлори кишечника).

Чим небезпечна алергія

Дане захворювання не несе великої небезпеки для організму, якщо воно протікає в легкій формі і його можна відразу знімати за допомогою медичних препаратів. Але в рідкісних важких випадках воно викликає анафілактичний шок і зупинку дихання.

як діагностувати

Діагностувати алергічну реакцію на виноград можна декількома методами:

• зовнішній огляд і опитування хворого - допомагає з`ясувати, коли і від якого харчового продукту з`явилися хворобливі симптоми, як виглядає потерпілий і яке його самопочуття-
• шкірна проба - на невеликій ділянці шкіри пацієнта робиться подряпина, на яку наносять алерген. Якщо колір на місці порізу змінюється на червоний, значить, проба позитивна-
• аналіз крові - виявляє в крові рівень імуноглобулінів класу Е-
• імуноферментний аналіз - допомагає визначити наявність алергії, в тому числі і на інші харчові продукти.

методи лікування

Після проведення діагностичних заходів та визначення ступеня тяжкості хвороби призначається відповідне лікування. Воно включає в себе лікування медичними препаратами, народними методами, імунотерапію, дієту.

аптечні препарати

Щоб усунути напади хвороби, вдаються до допомоги антигістамінних препаратів, таких як:

• «Кларитин» - дорослим і дітям від 12 років по 1 табл. 1 раз на день-дітям від 2 до 12 років: при масі тіла 30 кг і менше - 1 ч. Л. сиропу 1 раз на день-понад 30 кг - 2 ч. л. сиропу 1 раз в день-
• «Діазолін» - внутрішньо під час або після їди дорослим і дітям з 12 років по 100 мг 1-3 рази на день, дітям від 3 до 5 років - по 50 мг 1-2 рази на день, від 5 до 10 років - по 50 мг 2 -3 рази в день, від 10 до 12 років - по 50 мг 2-4 рази на день-
• «Тавегіл» - всередину до їжі дорослим і дітям від 12 років по 1 табл. вранці і ввечері-дітям 6-12 років по 1 / 2-1 табл. перед сніданком і на ніч.

При виникненні дерматиту, використовують медикаменти місцевого застосування:

• мазі - «Адвантан», «Лорінден С»-
• креми - «Адванта», «Стерокорт»-
• гелі - «Феністил», «Псило-Бальзам».

При закладеності носа - краплі «Кромофарм», «аллергодил», «Лорізан». При кон`юнктивіті - краплі «Визин», «аллергодил», «Лекролін».

Якщо з`явилися побічні дії у вигляді порушення функцій кишечника, то призначаються:

• сорбенти - «Ентеросгель», «Екстракапс», «Сорбеногель»-
• ферментні препарати - «Фестал», «Дигестал».

У важких випадках застосовується гормональна терапія - «Преднізолон», «Гідрокортизон». Перед прийомом будь-яких аптечних препаратів потрібно уважно ознайомитися з інструкцією до застосування з поясненнями.

Народні засоби

Лікування в домашніх умовах може полегшити деякі симптоми хвороби, але воно не вилікує алергію назавжди. Наприклад, при алергічного риніту можна взяти 1/2 ч. Л. солі, змішати зі склянкою кип`яченої води і полоскати носоглотку або скористатися маслом чайного дерева для закапування носа.

При зовнішніх шкірних висипаннях (дерматитах) застосовують:

• холодний душ,
• лаврове масло,
• ванну з низкою,
• настій з ромашки,
• суміш 1 ч. л. соди харчової з 1 склянкою теплої води.

Також можна скористатися трав`яними зборами, купленими в аптеці. Прояви алергічного кон`юнктивіту можна зняти за допомогою холодних компресів, протирання очей настоєм з ромашки або соком алое.

імунотерапія

Вона полягає в тому, що у хворого виявляють алерген і вводять препарати, що містять невеликі дози цього алергену. При цьому організм поступово звикає до подразника, і знижується чутливість до нього. Імунотерапія призначається людям, що страждають від сезонної алергії на пилок винограду.

Вона складається з таких основних фаз:

• підготовка - збір детальної інформації та вивчення історії хвороби конкретного пацієнта, проведення алергічної проби (шкірної або за аналізом крові)-
• ініціює фаза - введення в організм хворого очищеного алергену, починаючи з мінімальної дози і збільшуючи до максимально переносимої. Алерген вводиться підшкірно або в плече дорослим, дітям дають у вигляді крапель під язик. Ця фаза триває 3-6 місяців восени або взимку (коли немає цвітіння винограду)-
• підтримуюча фаза - закріплює етап, коли пацієнт регулярно приймає алерген протягом тривалого часу, приблизно 3-5 років.

Імунотерапія проводиться тільки під наглядом фахівців, які розробляють для кожного хворого індивідуальну схему лікування.Вона протипоказана людям, що страждають такими захворюваннями, як:

• онкологія-
• психічні розлади-
• серцево-судинні захворювання-
• важка форма бронхіальної астми-
• імунодефіцит.

дієта

Найголовніший принцип будь-якої дієти - це виключення з раціону харчування продуктів, що викликають алергію. В даному випадку мова йде про виноград, при чому це стосується свіжого продукту. Консервовані ягоди можна вживати в їжу помірними порціями. Небажано вживати виноград у великих кількостях, оскільки він важко засвоюється організмом і є навантаженням для травної системи, особливо для роботи підшлункової залози.

заходи профілактики

У невеликих кількостях продукт не принесе шкоди, якщо дотримуватися при цьому такі рекомендації:

• вживати його в консервованому вигляді або власного вирощування без найменшої хімічної обробки-
• ретельно мити перед їжею-
• купувати світлі сорти з меншою кількістю пігментів, що викликають захворювання.

Таким чином, виноград може викликати алергічну реакцію як у дорослих, так і у дітей. Однак, вживаючи його в невеликих дозах і роблячи профілактичні дії, можна уникнути важких наслідків.