Лепіота щиткова: опис і фото

Лепіота щиткова - маловідомий гриб сімейства Шампіньоновие, роду лепіота. Відрізняється маленькими розмірами і лускатої капелюшком. Інша назва - парасольку мелкощітовідний / щитовидний.

Як виглядають лепіота щітковие

У молодого примірника капелюшок у формі тупого дзвони, на білуватою поверхні ватообразние покривало, що складається з дрібних, шерстистих лусочок. У центрі чітко видно гладкий, відокремлюється горбок більш темного кольору - бурого або коричневого. У міру зростання капелюшок стає розпростертої, лусочки - охряно-коричневими або червонувато-коричневими, різко виділяються на тлі білуватою м`якоті, більші до середини. По краю - звисає у вигляді дрібних шматків галявина із залишків покривала. Діаметр капелюшка - від 3 до 8 см.

Пластинки білі або кремові, часті, вільно розташовані, різні по довжині, злегка опуклі.

М`якоть біла, м`яка, з фруктовим ароматом і солодкувата на смак.

Споровий порошок білуватий. Спори середнього розміру, безбарвні, овальні.

Ніжка циліндрична, порожня всередині, розширюється до основи. Забезпечена невеликим м`яким, пластівчастим, світлим, швидко зникаючим кільцем. Вище манжети ніжка біла і гладка, покрита жовтуватими або коричневими лусочками і пластівчастим білуватим нальотом, біля основи бура або іржава. Довжина ніжки - від 6 до 8 см, діаметр від 0,3 до 1 см.

Де ростуть лепіота щітковие

Селиться в листяних і змішаних лісах, на підстилці або грунті, багатою перегноєм. Гриб розповсюджений в Північній півкулі в зоні помірного клімату.

Чи можна їсти лепіота щітковие

Інформація про їстівності гриба зустрічається різна. Одні фахівці відносять його до умовно-їстівних з низькими смаковими якостями. Інші вважають, що він непридатний для вживання в їжу.

Смакові якості гриба лепіота щиткова

Парасолька щитовидний маловідомий, досить рідкісний і не популярний у грибників. Інформації про його смак практично немає.

Користь і шкода для організму

Інформації немає. Гриб мало вивчений.

помилкові двійники

Лепіота щиткова і подібні види недостатньо вивчені. Вона має багато подібностей з дрібними представниками свого роду, в тому числі отруйними, і знайти різницю між ними непросто.

1. Лепіота каштанова. Неїстівний отруйний гриб. Відрізняється більш дрібними розмірами. Діаметр капелюшка - 1,5-4 см. У молодих грибів вона яйцеподібна, потім стає колокольчатой, опуклою, розпростертої і плоскою. Колір білуватий або кремовий, краї нерівні, з пластівцями. У центрі є темний горбок, на поверхні повстяні лусочки каштанового, буро-коричневого або цегельного відтінку. Пластинки часті, широкі, спочатку білі, потім палеві або жовтуваті. Довжина ніжки - 3-6 см, діаметр - 2-5 мм. Зовні вона майже така ж, як у лепіота щитковий. М`якоть кремова або жовтувата, м`яка, ламка, тонка, має виражений і досить приємний грибний запах. Найчастіше зустрічається у лісових доріг з липня по серпень.
   
2. Лепіота узкоспоровая. Відрізнити можна тільки під мікроскопом: суперечки більш дрібні і мають іншу форму. Відомостей про їстівності немає.
   
3. Лепіота вздутоспоровая. Відноситься до отруйних, але в деяких джерелах згадується як їстівний гриб. Неозброєним оком відрізнити від інших представників роду дуже важко. Одна з ознак - сильна чешуйчатость краю капелюшки і ніжки. Зустрічається рідко маленькими групами в змішаних і листяних лісах.
   
4. Лепіота крупноспосровая. Мікроскопічно надійно визначається у спорах більшого розміру. Із зовнішніх відмінностей - пухкий, багатий велум (покривало молодого гриба), що надає йому кошлатий вигляд, рожевий колір тканини між лусочками, ворсиста кільцева зона на ніжці без освіти манжети. Зростає групами або поодинці на родючих ґрунтах у лісах будь-якого типу. Можна зустріти з серпня по жовтень. Інформації про їстівності немає.
   
5. Лепіота гороностаевая. Білосніжний гриб росте на підстилці або грунті на пасовищах, луках, газонах. Зустрічається в межах міста. М`якоть на зламі червоніє. Діаметр капелюшка - від 2,5 до 10 см. Висота ніжки - від 5 до 10 см, діаметр - від 0,3 до 1 см. Відрізняється дуже світлим забарвленням і розмірами. Даних про їстівності немає.
   

Правила збору

Лепіота щиткова зустрічається нечасто, зростає невеликими групами по 4-6 штук. Плодоносить з середини літа до вересня, особливо активно з кінця липня по серпень.

вживання

Про способи приготування відомо мало. Гриб погано вивчений і може містити небезпечні речовини, тому в їжу вживати не слід.

висновок

Лепіота щиткова - рідко зустрічається гриб. Дуже схожий на інших своїх родичів, і від багатьох з них його практично не можна відрізнити неозброєним оком, в тому числі від отруйних.