Всі цитрусові мають екзотичним смаком, але серед лимонів, грейпфрутів, помело і мандаринів особливе місце займає апельсинова культура. Цей фрукт - частий гість у нашому домі взимку, а фреш з нього - незамінний напій для літа. Апельсин корисний для організму людини, якщо вживати його в міру і звертати увагу на протипоказання.
Зміст

Користь і шкода апельсина
склад
Користь апельсина грунтується на його багатому складі. У великому фрукті міститься денна норма вітаміну С, необхідна людині. Даний вітамін - активний учасник обмінних процесів в організмі, запорука гарного імунітету, борець з вільними радикалами. Він потрібен для вироблення колагену і засвоєння заліза, для здоров`я суглобів і відновлення травмованих тканин. Також в цитрусовом плоді містяться вітаміни груп В, А, D, РР.
Велика кількість харчових волокон сприяють нормальному травленню і дає відчуття ситості. Фруктоза тонізує, відновлює втрату енергії після активної розумової діяльності і фізичних навантажень. Багатий набір мікроелементів (кальцій, залізо, фосфор, магній, калій, натрій) сприяє харчуванню та захисту організму, нормальній роботі нервової системи, підтримці здоров`я, молодості і бадьорості.
Корисні властивості
Користь апельсина підтверджується його цілющими властивостями і здатністю створювати профілактику багатьох хвороб. Лікарі рекомендують їсти дані фрукти, щоб уникнути раку, хвороб серця, вірусних захворювань. Крім того, цитрусові знижують тиск і рівень шкідливого холестерину. Їх регулярне застосування в їжу знижує ризик інсультів і серцевих нападів. Вітамін А, С і каротиноїдні речовини виступають в якості профілактики очних захворювань і поліпшують зір.
Апельсин корисний для статевої функції чоловіків і жінок, сприяє появі здорового потомства. Його регулярно споживають при гіповітамінозі, цинзі, порушення обміну речовин. Корисні властивості апельсинів допомагають в лікуванні подагри, геморою, ангіни, захворювань нервової системи.
Даний фрукт рекомендують споживати для якнайшвидшого відновлення після травм і переломів. Апельсин приносить користь при запорах, очищає кишечник, покращує якість крові.
Відчуваючи втому, сонливість або занепад сил, досить з`їсти одну апельсинки - бадьорість і працездатність відразу повернуться.
Протипоказання
Користь і шкода плодів апельсина багато в чому залежить від поміркованості їх споживання. Іноді надлишок фруктів в раціоні призводить до діареї, гіпервітамінозу, печії і навіть до ожиріння.
Не можна їсти апельсини при панкреатиті, гастриті, виразці шлунка, гострих захворюваннях кишечника. Обережність потрібно дотримуватися при цукровому діабеті: в помірній кількості даний продукт корисний, а, споживаючи його, ретельно стежать за зміною рівня цукру в крові. Протипоказання до апельсинів також стосуються людей, схильних до алергічних реакцій на цитрусові.
Для кращого збереження шкурку цитрусових іноді обробляють хімікатами, тому їх потрібно ретельно мити і чистити перед вживанням. Якщо оброблена отрутами шкірка потрапляє в організм, можливі розлади травлення і серйозні отруєння.
Незважаючи на те що кора фрукта містить багато корисних речовин, споживати її в їжу слід тільки при повній впевненості в екологічності і чистоті плодів.
Для схуднення

Фрукт допомагає спалювати жири
Корисні властивості апельсина допомагають худнути без шкоди для здоров`я і самопочуття. Калорійність даного фрукта невелика: 40-45 ккал на 100 г продукту.
В одній апельсинці середнього розміру міститься 60-70 ккал, а в 100 мл свіжовичавленого соку - 45-60 ккал.
Багатий вітамінний склад дозволяє уникнути виснаження організму і погіршення імунітету, допомагає зберегти бадьорість і працездатність при дієті.
Велика кількість клітковини створює відчуття ситості і сприяє очищенню кишечника. Вітаміни групи В стабілізують нервову систему і допомагають уникнути зривів дієти. Кращий спосіб швидко схуднути - замінити солодощі в своєму раціоні апельсинки, а солодкий чай - склянкою свіжовичавленого апельсинового соку. Крім того, даний продукт стане відмінним варіантом освіжаючого і низькокалорійного перекусу між основними прийомами їжі.
Для краси
Властивості апельсина покращувати стан шкіри майже магічні. Що міститься в ньому вітамін С сприяє виробленню колагену і захищає шкіру від ультрафіолету. Бета-каротин і антиоксиданти, що входять до складу продукту, перешкоджають процесам старіння. Екстракти з апельсина успішно використовують в косметології. Даний фрукт корисний для лікування шкіри від гнійних запалень, ранок, алергічних плям і висипань. Кошти на його основі використовують для усунення зморшок, відновлення пружності і здорового вигляду шкіри.
як застосовувати
Найпростіший спосіб застосування - протирати шкіру обличчя апельсинової часточкою, вмиваючись після цього теплою водою. Цедру або скоринки фрукта корисно додавати в ванну при купанні (перед цим шкірку треба ретельно вимити). Щоб шкіра обличчя була білою, натерту цедру змішують з молоком і наносять у вигляді маски на 20-30 хв. Косметологи рекомендують заварювати висушену шкірку на зразок чаю і використовувати відвар для ополіскування волосся, прийняття ванн, умовно (вранці і на ніч).
Корисні поради
Щоб уникнути негативних наслідків після вживання фрукта і отримати максимум користі, слід дотримуватися ряду правил.
- Апельсинові кісточки мають особливу корисністю: в них знаходяться речовини, що сприяють профілактиці та лікуванню раку, а також грибкових інфекцій. Попереднє подрібнення кісточки підвищує її ефективність. (В крайньому випадку насіннячко можна просто розгризти).
- Шкірку цитрусових часто натирають воском, шкідливим для людини. Щоб позбутися від нього, ретельно миють фрукт і кладуть в підсолену воду на чверть години.
- Для очищення судин народна медицина рекомендує приймати засіб з апельсина, горіхів і меду. Фрукти і горіхи подрібнюють і змішують з медом, а потім приймають по 1 ложці перед їдою 3 рази на день.
- Сік цитрусових руйнівно діє на зубну емаль людини і підвищує ризик розвитку карієсу. Після вживання фруктів або соку обов`язково ретельно прополоскати рот.
- Незважаючи на лікувальні та косметичні властивості ефірного масла цитрусових, їм краще не користуватися в спекотні сонячні дні, інакше шкіра обличчя отримає опік.
висновок
Апельсин - не тільки смачний десерт, але і корисне засіб боротьби з недугами. Екзотичний плід допомагає знайти стрункість, підтримувати молодість і красу. При недотриманні почуття міри і медичних протипоказань даний фрукт здатний завдати шкоди здоров`ю і самопочуттю.