Порода качок мулард

Розведення птахів в домашньому господарстві набуває все більшої поширеність серед фермерів. В першу чергу тому, що м`ясо своїх птахів гарантовано безпечне і свіже. Качки Муларди чудово підходять для розведення в домашніх умовах. Їх ще називають «м`ясними качками».

Походження качок мулард і їх опис

Качки Муларди - гібриди, виведені селекціонерами Франції методом схрещування мускусною і пекінської качиних порід. Бувають варіанти схрещування з породами: орпінгтон, Руанської і біла Альє. В результаті отримана качка зі спокійним характером, що володіє м`ясом відмінної смакової якості і швидко набирає вагу.

Оперення качок мулардов білого кольору, на голові є темна пляма, яке є відмінною рисою даного гібрида.

Як виглядає домашня качка мулард дивіться на фото

Качки Муларди відносяться до бройлерах, т. Е. Виведені для отримання м`яса. Для розведення в домашніх умовах качки Муларди підходять чудово, як і для вирощування в промислових масштабах. Вага дорослих самок до 6,5 кг, самців - до 7 кг. Каченята відрізняються хорошою швидкістю набору маси: в два місяці вони важать до 1,5 кг.

Опис дорослішання качок мулард дивіться на відео:

Особливості гібриду качок мулард

Як і у будь-якої домашньої птиці, качки мулард мають позитивні і негативні якості.

Переваги качок гібрида мулард

• Невимогливість до умов утримання. Домашні качки Муларди абсолютно не вибагливі і можуть пристосуватися до будь-яких умов, в тому числі до перепадів температур, що є безсумнівним плюсом для розвідників Росії.
• Невибагливість до годування. Качки породи мулард невибагливі до харчування і не переїдають. Однак варто пам`ятати, що якісне годування призводить до більшої продуктивності птахів. Завдяки великому розміру, м`якості і поживністю, печінку качок мулард вважається найкращою для виробництва фуа-гра. Печінка самця може досягати ваги в 550 грам.
• Хороший імунітет. Важливим якістю вважається наявність дуже сильної імунної системи у качок: Муларди хворіють вкрай рідко.
• Швидка скоростиглість. Забійної ваги качки Муларди досягають вже в 3-4 місяці за умови забезпечення їх якісними кормами. Завдяки такій скороспелости, м`ясо качок виходить особливо ніжним і смачним.
• Відмінні якісні характеристики м`яса. Низький відсоток жиру в м`ясі качок мулардов можна порівняти з гусячим - всього 3%. При цьому, щоб відгодувати гусака потрібно більше півроку, а Муларди досягають забійного віку з трьох місяців. За відмінний смак м`яса качок мулард слід дякувати мускусну породу, на основі якої виведений гібрид.
• Охайність. Качки мулард акуратисти. Важливість цієї якості принципова для фермерів, розвідних качок для продажу і використовують їх пір`я і пух.
• Спокійний характер. Домашні качки мулард не турбують господарів криками і сварками.

Недоліки качок гібрида мулард

Качки Муларди не можуть відтворювати потомство: всі яйця самок - незапліднені. Тому, щоб продовжувати вирощувати качок мулардов - необхідно постійно докуповувати каченят. Деякі фермери намагаються самостійно вивести домашніх качок мулардов, купуючи і схрещуючи качок мускусної породи з пекінської. Однак слід розуміти, що результат може бути досить непередбачуваний і якісні характеристики качок гібрида мулард можуть виражатися не в повному обсязі.

Догляд за каченятами мулард

Вирощувати каченят бажано окремо з іншими птахами, тоді вони будуть краще харчуватися і рости.

У зв`язку з тим, що качки - водоплавні, слід подбати про наявність природної для них місця існування. Чудово, якщо поруч з місцем вигулу качок буде знаходитися водойму. Якщо його немає - можна зробити штучний.

Качатам потрібно цілодобове наявність світла, який дозволяє їм якомога швидше адаптуватися до зовнішнього середовища. У міру зростання пташенят, освітлення можна залишати на 15-17 годин.

Щоб запобігти загибелі новонароджених каченят мулард від переохолодження, необхідно підтримувати нічну температуру на рівні не нижче +28 градусів, денну - не менш 23 тепла.

В якості підстилки для каченят мулард слід застосовувати солому або сіно. Тирса для цієї мети не підходять, тому що вони добре вбирають вологу і досить довго сохнуть - якщо каченя буде постійно перебувати на вологому покритті, він може застудитися і загинути.

Організація харчування качок мулард

У перший час для вживання в їжу утятам мулард дається варена каша, змішана з відвареним яйцем. Каша повинна бути досить рідкою, щоб забезпечити каченят вологою. Згодом в мішанку додається зелень, яку слід дуже дрібно порубати. Зелень забезпечує утятам мулард необхідні вітаміни і клітковину. Однак слід пам`ятати, що травна система каченят поки ще досить слабка, тому не варто зловживати кількістю зеленої добавки.

Починаючи з восьмого дня життя каченят, в їх раціон вводиться варену картоплю. Поступово слід вводити мінеральні підгодівлі, такі як: змолоти шкаралупа яєць, черепашка або крейда. Мінерали необхідні для росту і здоров`я каченят.

Види кормів для домашніх качок мулард

• Злакові: ячмінь, бобові, пшениця, кукурудза, овес. Завдяки великому вмісту вуглеводів в зернах, качки Муларди швидко набирають масу. Такий корм добре засвоюється мулардов.
• Відходи від переробленої сировини: шроти і макухи (соняшнику, сої, арахісу, бавовни, рапсу, буряка), дріжджі, висівки, барда.
• Соковиті корми: водна рослинність (Елоді, ряска, рдест), зелень (кропива, люцерна, конюшина, горох), комбінований силос (перебродившая трава з овочами), овочі (морква, гарбуз, капуста).
• Тваринні корми: в ідеалі - комахи, черви, мальки, жаби. У домашніх умовах: м`ясо-кісткове і рибне борошно, дрібна риба, молочні продукти.

У теплу пору року, якщо домашні качки мулард не перебувають на вільному випасі поблизу природної водойми, їх слід годувати чотири рази в день: двічі - сухим кормом і два - вологими мешанками. До вологого корму слід додавати водну рослинність. Якщо качки випускаються до водойми і на пасовищі - досить давати їм їжу двічі на добу.

Взимку качок годують двічі на добу: один раз комбінованим силосом і вологою мішанки, другий - сухими кормами. Обов`язково потрібно додавати запарене сіно, рибну або м`ясо-кісткове борошно, відварну картоплю і труху.

Умови утримання качок мулард

Незважаючи на те що качки Муларди зовсім невибагливі до умов утримання, все ж варто обладнати пташник таким чином, щоб качках в ньому було максимально комфортно. В результаті правильного підходу, качки Муларди швидко досягнуто заявленої для даного гібрида продуктивності.

пташник

Ідеальним матеріалом для пташника вважається дерево. Кращим місцем для побудови буде південна сторона на деякій височини або можна підняти пташник над землею мінімум на півметра (дивіться фото).

Розмір пташника розраховується з площі одного квадратного метра на трьох качок. Мулардов не потрібні сідала, вони проводять весь час внизу, тому підлогу необхідно застелити (влітку підстилка майже не потрібна, в зимовий час її знадобиться близько 6 кг на одну особину).

У пташнику має бути тепло і сухо - вологість погано впливає на оперення качок, покрив стає менш щільним і з`являється ризик захворювання мулардов.

Якщо вхідний отвір в пташник знаходиться занадто високо для качок, потрібно прилаштувати до входу пандус або драбинку під таким ухилом, який забезпечить мулардов безперешкодний підйом.

Опис пташника з теплиці для зимівлі качок мулардов дивіться на відео

годівниці

Годівниці повинні знаходитися на висоті спинки качок мулардов. Для кожного типу їжі повинна бути своя годівниця: для вологих мешанок, мінеральних і вітамінних добавок, сухих кормів, зелені. Важливою умовою при виборі годівниці є зручність її миття та дезінфекції.

Годівниці можуть бути як простими (наприклад, з підсобних матеріалів), так і автоматичними, корм в які подається у напрямку зниження без участі фермера.

поїлки

У качок мулардов постійно повинна бути в зоні доступу свіжа і чиста питна вода. Краще, якщо для водопою буде організована крапельна поїлка, т. К. У мулардов короткий кишечник і великий обсяг споживаної води швидко виводить їжу з організму. Дуже сприятливий вплив на розвиток качок мулардов надає можливість пиття з природної водойми, в якому міститься ряска.

гніздо

Незважаючи на те що качок мулардов розводять для отримання м`яса, самки яйця все-таки несуть. Тому в пташнику знадобиться встановити гнізда, які також необхідні, якщо куплені яйця качок мулардов буде висиджувати доросла самка гібрида.

Для установки гнізда потрібно вибрати саме тихе і відокремлене місце пташника, куди потрапляє найменше світла. Розташовувати конструкцію бажано так, щоб качки опинилися дзьобом до стіни, за рахунок цього ефект самоти буде посилений. Одне гніздо має бути розраховане на одну самку.

На дно гнізда потрібно покласти підстилку в такій кількості, щоб яйця не могли отримати ушкодження. Для попередження випадання яєць, гніздо потрібно забезпечити бортиками.

вигул

Так як качки гібрида мулард не схильні до ожиріння, їм не потрібні годинні прогулянки на великій площі. Найоптимальніше для них - вільний вигул поблизу водойми. Якщо можливостей організації такого вигулу немає, можна виділити для прогулянок невеликий дворик. Мінімальна кількість квадратних метрів на одну качку - один.

Для вигулу каченят на території двору можна зробити загін з каркаса, обшитого з усіх боків, крім низу, металевою сіткою. Конструкція захистить каченят від інших птахів або тварин і не дозволить пташенятам розбігтися. Позитивним моментом такого загону є його мобільність: коли каченята з`їдять всю траву під конструкцією, його можна перемістити на іншу ділянку. Всередину загону потрібно поставити питну воду та корм. Як виглядає загін дивіться на фото.

Відгуки розвідників качок мулард

Про розведенні качок мулардов в домашніх умовах відгуки більшості фермерів позитивні. Розвідники відзначають їх швидке зростання, нежирне, смачне м`ясо. Багато годують качок сумішшю курячого і свинячого комбікорму і помічають, що качки Муларди багато їдять до досягнення віку трьох місяців, потім апетит стає помірним. Розвідники радять прибирати птицю на м`ясо з настанням зимових холодів, щоб не виникало проблем із зберіганням продукції.

З мінусів виділяють відсутність потомства і лякливість качок мулардов. Велика кількість фермерів попалися на вудку недобросовісних продавців качок мулардов, які стверджували, що самки цього гібрида відрізняються високою несучістю. Розвідники купували качок мулардов з метою відтворення потомства і розчаровувалися, коли його не отримували. У зв`язку з цим їх відгуки про качок мулардов носять негативний відтінок.

висновок

Качки гібрида мулард чудово підходять для розведення в домашніх умовах: невибагливість у змісті і їжі, гарне здоров`я і швидке зростання дозволяють вирощувати качок навіть новачкам.