Кабачок цукіні цукеша

На думку городників, кабачки можна назвати самим вдячним овочем. При мінімальному догляді рослини дають відмінний урожай смачних плодів. Кабачок «Цукеша» відноситься до групи цукіні. Цей різновид кабачків характеризується гарною лежкістю. Цукіні мають зелене забарвлення різних відтінків, ніж зовні різко відрізняються від белоплодних кабачків.

Проблем з вирощуванням кабачка цукіні «Цукеша» майже не буває, а віддача культури дуже висока. Зростає сорт кабачка в будь-яких регіонах Росії - на півдні і півночі, в Сибіру і на Уралі, на Далекому Сході і в середній смузі.

Користь і опис

Кабачок «Цукеша» привертає увагу городників своїми поживними властивостями і універсальністю застосування. Найбільше цінується його низька калорійність і склад корисних речовин. У 100 г м`якоті кабачка «Цукеша» міститься 23 ккал, що дозволяє вживати «Цукеша» в раціоні дієтичного харчування. Плоди багаті корисними кислотами - фолієвої, нікотинової, яблучної і містить цілий спектр вітамінів.

Крім цього, в сорті кабачків «Цукеша» є важливі для організму мікроелементи:

• цинк;
• молібден;
• літій;
• магній;
• кальцій;
• калій і інші корисні компоненти.

Ще одна причина популярності сорти «Цукеша» - універсальність використання у кулінарії. Рецептів страв так багато, що часом неможливо зробити вибір кращого. «Цукеша» має приємний смак, тому і консервовані страви стають більш насиченим, якщо додати в заготовку кабачок.

Городникам важливо знати основні характеристики кабачка «Цукеша», і наскільки отриманий результат відповідає опису сорту.

Спочатку слід сказати про параметри рослини. «Цукеша» - кущовий кабачок без батогів, зростає компактно і місця багато не займає. Тому навіть на невеликих ділянках ви можете без шкоди для інших культур виділити місце для 3-4 кущів «Цукеша». А це означає, що плодів вистачить не тільки для літа, але і на зиму.

Але є нюанси.

В кінці періоду зберігання:

• кабачки стають більш грубими;
• всередині плоду утворюється порожнеча;
• важко очищається шкірка.

За відгуками дачників, кабачок цукіні «Цукеша» добре зберігає свої якості протягом 2-3 місяців після збирання врожаю.

Плодоношення триває довго, до заморозків. Особливістю сорту є необхідність регулярно збирати плоди. В цьому випадку дуже швидко утворюються нові. Якщо не давати кабачкам «Цукеша» виростати до величезних розмірів, то кількість нових зав`язей значно збільшиться.

Урожайність сорту «Цукеша» висока. З 1 кв. м площі посадок за описом сорту, можна збирати від 8 до 12 кг кабачків «Цукеша». А реальний результат залежить від умов вирощування та якості догляду за рослинами. За відгуками, ретельне дотримання нескладних вимог агротехніки збільшує врожайність кабачка «Цукеша» в кілька разів (див. Фото).

Плоди кабачків «Цукеша» протягом періоду вегетації змінюють своє забарвлення. Молоді пофарбовані в темно-зелений колір, а потім покриваються салатовим крапками. У стадії зрілості жовтіють, деякі набувають помаранчевий відтінок. Розмір одного кабачка «Цукеша» коливається від 30 до 40 см, вага великих екземплярів досягає 900 г. Шкірка у кабачків ніжна, м`якоть смачна і соковита. Зеленці розміром до 20 см ще не мають всередині сформованих насіння, при обробленні їх від серцевини не очищують.

Зав`язі утворюються під розеткою, тому кущі дуже компактні.

Листя великі. У листя кабачка «Цукеша» на темно-зеленому тлі розташовані білі плями (див. Фото).

Це не прояв захворювання, а сортова особливість.

Квіти теж великі і яскраві.

На одній рослині є жіночі і чоловічі.
Термін дозрівання кабачка - ранній. Перші плоди вже готові до вживання через 45-50 днів після появи паростків. Чим частіше відбувається збір кабачків, тим більше нових зав`язей утворює кущ.

Кабачки «Цукеша» відмінно переносять транспортування, про що свідчать відгуки дачників і фермерів.

Більш наочно на відео:

особливості вирощування

Сорт кабачків «Цукеша» вирощують двома способами. Найчастіше насіння просто сіють в грунт при настанні відповідних погодних умов. Але в північних регіонах, і коли хочеться отримати якомога раніше смачні зеленці, вирощують розсаду.

Перш ніж приступати до посіву в грунт, вибирають місце з урахуванням вимог сівозміни.

Пізня капуста теж не кращий попередник для кабачків «Цукеша». Добре росте сорт на грядках, де вирощувалися картопля, часник або цибулю, бобові або рання капуста.

Скоростиглий сорт цукіні висівають відразу в грунт, коли мине загроза поворотних заморозків і прогріється грунт. Холод «Цукеша» шкідливий. У холодній землі насіння не зійде. Ще одна вимога кабачка - підготовлений грунт:

1. На торфовище вносять суглинок, компост або перегній.
2. У піщаний грунт додають частину дернової землі, торф, трохи перегною і тирси.
3. Для суглинку і глинистого грунту знадобиться збагачення торфом, піском, перегноєм і тирсою.

Додатково землю перекопують, вносять добрива (сечовину 50 г / кв. М) і золу (0,5 л). Деякі городники практикують вирощування кабачків «Цукеша» на компостних купах. Зверху купи насипають невеликий шар землі (30 см) і сіють насіння. Сорт кабачків добре росте і одночасно прикрашає майбутнє добриво. При цьому важливо, щоб купа розташовувалася на сонячному місці без застою води і не була гною. Свіжий гній для кабачків неприпустимий.

Посів в грунт

Насіння кабачків «Цукеша» потрібно підготувати до посіву, особливо якщо рік збору їх невідомий.

Найпростіший спосіб - проростити їх у вологому тканини. Можна додати у воду гумат натрію або калію. Пророщують насіння кабачків до появи наклюнувшіеся паростків. Довші можна зламати в момент посадки. Потім поміщають наклюнувшиеся насіння в холодильник на добу. Такий гартує прийом підвищить стійкість кабачка «Цукеша» до погодних коливань. Це важливо в регіонах Сибіру і Уралу.

Схема посадки насіння кабачків «Цукеша» - 50 см х 70 см.

Досвідчені городники в одну лунку кладуть по 2 насінини. Так можна бути впевненим, що в лунці обов`язково з`являться сходи. Лунку готують діаметром 20 см і роблять бортик. Насіння кабачка цукіні «Цукеша» заглиблюють на 3 см, накривають шаром грунту і поливають. Відразу укладають в лунку шар мульчі, яка охоронить вологу від випаровування. З мульчею до появи паростків полив не потрібний.

Детальніше про посадку на відео:

Оптимальна температура, при якій кабачки «Цукеша» добре розвиваються дорівнює + 25 ° С. Тому овочівники накривають посіви плівкою або пластиковими пляшками, щоб створити сприятливі умови.

вирощування розсади

Розсаду кабачків цукіні вирощувати нескладно.

Саджанці відмінно ростуть в покупному грунті для розсади овочів або в суміші торфу з перегноєм. Для посадкової тари беруть пластикові стаканчики або контейнери. Обов`язково роблять дренажні отвори.

Наповнюють ємності грунтом, яку потім зволожують. Заглиблюють насіння «Цукеша» на 2 см і накривають тару плівкою. Маленькі стаканчики встановлюють у великий ящик, щоб розсаду кабачків можна було легко переносити. Умови для хорошого розвитку розсади кабачка цукіні «Цукеша»:

• температура 18 ° С-24 ° С;
• вологість 70%;
• полив - один раз на тиждень;
• зниження температури до 20 ° С при появі першого аркуша;
• підгодовування 2-3 рази за час вирощування.

Про підгодівлі розсади потрібно сказати докладніше. Відповідно до опису сорту і відгуками городників, графік підгодовування саджанців кабачків «Цукеша» повинен бути таким:

1. Через тиждень після проростання насіння.
2. Через 10 днів після першої підгодівлі.

Підійдуть препарати «Бутон» (2 г), «Еффектон» (1 ч. Л.) Або нітрофоска. На одну рослину досить 0,5 - 1 склянки розчину. У фазі 4 листя розсаду кабачків «Цукеша» висаджують в грунт.

Догляд за дорослими рослинами

Догляд за кабачками «Цукеша» складається з традиційних пунктів для овочів. Але є невелика особливість. Рослина має велике листя, під якими завжди прохолодно, сиро і темно. Через це зав`язі іноді загнивають.

Кабачку потрібен грамотний догляд:

1. Полив. Води культура поглинає багато. Сорт «Цукеша» зав`язує велику кількість плодів, кущ росте з об`ємною зеленою масою. Щоб не нашкодити, застеляє грунт під кущем сухою травою або соломою. Молоденькі зеленці не будуть стосуватися землі і залишаться цілими. Поливайте тільки під корінь і в разі потреби. Зрошення листя допустимо в спекотні посушливі періоди. На одну рослину потрібно 10 літрів води. Намагайтеся не поливати кабачки «Цукеша» холодною водою.
2. Проріджування листя. Важливий захід при вирощуванні кабачків «Цукеша». Листя, які лягають на грунт, вирізують секатором. Припустимо за одну обрізку видалити 2-3 листків. Тому процедуру повторюють регулярно. Цей прийом не тільки покращує освітленість і проветриваемость куща, але і дозволяє бджолам легше знаходити квітки.
3. Підгодовування. При вирощуванні на компостних купах або на грунті, заздалегідь добре удобреному, підгодовувати кабачки сорту «Цукеша» необов`язково. Якщо земля убога або добрива не вносилися, то підгодовують кущі органікою. Плоди «Цукеша» ростуть швидко, тому хімічні речовини краще не використовувати. Інакше доведеться приймати їх в їжу. За відгуками городників, для кабачка «Цукеша» найкраще підходить настій трав, підготовлений як на фото.
   
   Наполягають рубану зелень 1-2 тижні, потім на садову лійку води додають 2 літри настою і поливають кабачки. Ще одне «улюблене» кабачками засіб - настій пташиного посліду або коров`яку. Обов`язково будь-яку підгодівлю поєднують з поливом, а в кінці процедури обмивають листя чистою водою. Перший раз годують рослини в фазі 4 листочків, потім в момент цвітіння. Наступні підживлення роблять кожні 2 тижні.
4. Збір плодів. Проводять регулярно, щоб нові зав`язі утворювалися постійно. Ті кабачки, які планується залишити на зберігання, не прибирають з пасом до утворення щільної шкірки.

Серед шкідників для кабачків «Цукеша» небезпеку становлять слимаки, павутинний кльош і Паросткова муха. При виявленні паразитів, використовують золу деревну, настій цибулиння, часнику або хімічні препарати ( «Іскра», карбофос, «інтавір»).

Кабачок може дивуватися борошнистою росою. Щоб запобігти появі проблем, потрібно ретельно виконувати вимоги агротехніки:

• дотримуватися сівозміни;
• забезпечувати проветриваемость і оптимальне освітлення;
• не допускати переливів;
• регулярно оглядати кущі.

В цьому випадку кабачок «Цукеша» на ділянці буде точно відповідати фото і опису.

Відгуки