Корисні властивості і шкода хурми для організму, протипоказання і норма вживання

Листопадне дерево, на якому встигає хурма, росте в висоту від 5 до 15 метрів. Родом тропічна культура з Китаю, але культивується і в Туреччині, і в Таджикистані, і в Греції, і в Ізраїлі, і на Кавказі. Круглий плід привертає сонячної забарвленням, містить масу корисних речовин. Яскраво-помаранчевими ягодами, які з`являються у продажу восени, батьки годують малюків, адже всі говорять про користь хурми, але шкода завдяки багатокомпонентні склади вона може завдати саме дітям, особливо схильним до алергії.

Мандаринова хурма цінується за солодку м`якоть, в складі має значну кількість аскорбінової кислоти, яка підсилює імунітет, допомагає боротися з інфекцією і гормональним дисбалансом.

Великі плоди Бичачого серця багаті дубильними речовинами і мінералами, підвищують гемоглобін, покращують травлення. Шарон, що є гібридом хурми і яблуні, цінується за ніжну м`якоть, відсутність терпкості і кісточок, низьку калорійність. У ягодах багато бета-каротину, вживати їх радять жінкам, які очікують малюка.

Кожен з цих сортів хурми:

1. Зміцнює стінки артерій і капілярів.
2. посилює імунітет.
3.  Покращує стан шкіри.
4. Благотворно впливає на зір.

У народній медицині, крім ягід тропічної рослини, використовують листя дерева. З них при недокрів`ї готують чай, в проваренном вигляді прикладають до гнійних ран.

Як вибрати стиглий і якісний продукт

Хоча восени на прилавках торгових точок продається багато хурми, і частіше на ринку зустрічається Корольок, не так і просто зрозуміти, які плоди краще купити. Стиглі фрукти володіють не блідим, а яскравим помаранчевим забарвленням, м`якою м`якоттю. Незрілі ягоди не тільки терпкі, але і містять багато таніну, що при вживанні призводить до запорів. Не треба купувати хурму, покриту плямами, з листям, що мають не зелений, а білявий колір.

Лікувальний ефект ягід для організму

Багато людей, купуючи яскраві плоди заради вітамінів, не замислюються над тим, ще чим корисна хурма для здоров`я. Завдяки присутності в складі різноманітних компонентів вона має низку лікувальних властивостей, діє на всі системи організму і використовується в терапії багатьох хвороб додатково до медичних препаратів.

Хурма прискорює одужання при застуді, вірусних інфекціях, грипі. Солодкі ягоди із задоволенням вживають дорослі, подобається смачні ліки дітям.

На серцево-судинну систему

Погана екологія, постійні стреси, сучасний темп життя і шкідливі звички призводять до того, що все більше людей помирає від інфарктів, стає інвалідами після інсультів. Мікроелементи, присутні в хурмі, зміцнюють судини, повертають їм еластичність, сприяють нормалізації тиску, покращують функціонування серцевого м`яза, перешкоджають розвитку атеросклерозу.

при анемії

Яскраві плоди багаті і міддю, і залізом, і аскорбінової кислотою, вітамінами групи B і D, що благотворно діють на кровообіг. Щоб підвищити гемоглобін, вилікувати анемію, досить випивати кілька разів на день по половині склянки соку зі свіжих ягід хурми.

Для здоров`я печінки

Південний фрукт служить джерелом природних антиоксидантів, підсилює захист організму до різних хвороб. Грубі волокна нормалізують ліпідний обмін, запобігають розвитку гепатоза печінки, не дають відкладатися на ній жирам.

Чи допомагає при запорах

При вживанні недозрілий хурми погіршується прохідність кишечника, оскільки такий продукт дуже довго перетравлюється через вміст великої кількості таніну. Стиглі плоди діють інакше. Грубі волокна стимулюють перистальтику, проносним ефектом володіє пектин. Злегка перезрілі ягоди сприяють розрідженню калу, усувають запори, виводять шлаки і токсини. При вживанні великої кількості свіжих плодів може початися діарея.

Для нормалізації травлення і схуднення

Хоча м`якоть хурми багата цукрами, вона володіє низькою калорійністю. Клітковина і грубі волокна сприяють швидкому насиченню. Плоди включають до складу багатьох дієт, дотримуючись яких скидають до 5 кг. Схуднути допомагають розвантажувальні дні, влаштовують їх раз на тиждень і їдять добре дозрілі плоди.

особливості застосування

Вживати в свіжому вигляді можна тільки хурму, у якій відсутній терпкий терпкий смак. Добре поєднуються помаранчеві ягоди з морквою, вівсянкою, гарбузом, але краще їсти їх окремо за годину до сніданку чи обіду, за два після прийому їжі. Щоб наситити організм корисними компонентами, досить 2 плодів в день.

при вагітності

У жінок, які виношують малюка, часто виникає анемія. Стигла хурма багата залізом, що допомагає підвищити гемоглобін. Кальцій благотворно впливає на формування кісткових структур у плода. Вітамін C захищає майбутню маму від застуд і вірусних інфекцій. Починати вживати ягоди потрібно з маленьких порцій, щоб перевірити, чи не спровокують чи вони алергію.

З`їдати в день коштує не більше одного стиглого плоду, при швидкому наборі ваги від хурми краще відмовитися.

При клімаксі і літньому віці

При настанні менопаузи організм жінки втрачає багато мікроелементів, особливо заліза. Щоб заповнити потребу у вітамінах і мінералах, рекомендується вживати стиглу хурму. Ягоди полегшують стан при клімаксі, стабілізують рівень гормонів. Але не треба сильно захоплюватися тропічним фруктом, досить з`їдати 1 або 2 плода в день.

Літнім людям приймати екзотичну ягоду потрібно обережно, від такого продукту краще відмовитися у вечірній час, а є вранці перед сніданком і обідом. Пацієнтам, які страждають на цукровий діабет і запорами, помаранчеві плоди протипоказані.

Норма прийому в день

Навіть корисний продукт здатний принести шкоду здоровим людям, якщо вживати його кілограмами. Хурма має закріплює ефектом, оскільки багата таніном, здатна викликати алергію, ось чому є багато ягід можна. Норма в день 4 плода, для дітей вона в 2 рази менше. Цього цілком достатньо, щоб захистити організм від вірусної інфекції, зміцнити імунітет. Потрібно чергувати хурму з іншими фруктами, які теж мають в складі корисні компоненти і урізноманітнюють раціон.

Чи можна вживати кісточки плоду

У помаранчевих ягодах, що продаються на ринку, присутній від 5 до 7 зерен, з яких через тривалий час виростає дерево. Однак на відміну від вишні та абрикоса, в кісточках хурми немає синильної кислоти. В азіатських країнах їх очищають від м`якоті, сушать, підсмажують на сковороді, перемелюють і готують каву. Такий напій вживають з молоком.

Коли варто відмовитися від хурми

Хоча помаранчеві плоди мають масу лікувальних властивостей, ласувати ними можна не всім. Тропічний фрукт не рекомендують включати в раціон жінок, які годують груддю, щоб не викликати алергію в малюка, не варто давати такий продукт дітям молодше 10 років.

Не можна вживати хурму людям, що страждають:

• панкреатитом;
• запорами;
• виразкою шлунка і 12-палої кишки.

При наявності спайок в кишечнику плоди можуть привести до гострої непрохідності. При схильності до повноти хурма прискорює набір маси тіла.

Шкода при цукровому діабеті

При вживанні солодких помаранчевих плодів поліпшується метаболізм, виводиться зайва рідина, відновлюється зір, що різко падає при діабеті 2-го типу. При такої хвороби дозволяється з`їдати один невеликий плід, розділивши його на кілька частин, а ще краще вживати в запеченому вигляді, коли значно зменшується концентрація глюкози.

Діабет першого типу і другого з високим вмістом цукру відносять до протипоказань для прийому хурми, оскільки плоди сприяють зростанню рівня цього показника.