Вирощування базиліка з насіння самостійно має сенс, якщо садять культуру не тільки для власного споживання, а й на продаж. Середньостатистичної сім`ї для того, щоб забезпечити себе свіжими, сушеними прянощами і лікарською сировиною достатньо всього кілька кущиків. Їх легше купити на ринку.
Зміст
Але там продають зазвичай кілька сортів, причому часто продавці самі не знають яких, а розділяють їх за кольором: базилік червоний і зелений. Якщо ж городники або дизайнери хочуть виростити якусь конкретну або екзотичну різновид, доведеться возитися з насінням. В цьому немає нічого складного, особливо якщо є мінімальний навик пікіровки - без цього не обійтися.
Коли садити базилік
Посів базиліка здійснюють, орієнтуючись на те, що культура дуже теплолюбна. Найменше зниження температури призведе до зупинки розвитку, а навіть короткочасний заморозок обов`язково знищить рослина.
Коли сіяти базилік на розсаду
У більшості регіонів Росії базилік вирощують тільки через розсаду. Залежно від кліматичних умов посадку насіння проводять з середини березня до кінця квітня. Цей термін досить розтягнутий, але більшість городників, що вирощує базилік для власних потреб, проводить тільки один збір врожаю. Звичайно, якщо не брати до уваги приготування маринадів і салатів зі свіжими листям.
При ранньому посіві базилік швидко набере зелену масу і дасть можливість прибирати зелену масу кілька разів. У північних розсада переросте, але приживеться добре, навіть якщо не буде розсаджені по торф`яним стаканчиках.
Якщо посіяти базилік пізно, в південних регіонах він все одно дасть кілька врожаїв. У центральних можна буде зробити 1-2 зрізання. На півночі урожай культура дасть, можливо, один, але базиліка для власного споживання потрібно зовсім небагато. За великим рахунком, середня сім`я цілий сезон може обійтися тим, що в змозі дати один кущик.
Коли садити базилік у відкритий грунт насінням
Як культура теплолюбна, базилік не може висівати в грунт раніше, ніж мине загроза заморозків. Росія - країна дуже велика, тепла погода встановлюється нерівномірно. У північних регіонах посадка базиліка у відкритий грунт насінням просто не має сенсу. Що толку чекати, поки грунт прогріється досить, щоб стало можливим посів - так врожаю можна не отримати. На півдні і в центрі базилік сіють у відкритий грунт одночасно з огірками.
Термін визначається погодними умовами. Земля перед посадкою насіння повинна добре прогрітися на глибину до 10 см. Якщо температура грунту буде нижче 10⁰ С, базилік просто не проросте. Зазвичай насіння садять з кінця травня по початок червня. Пізніше спека може погубити ніжні сходи.
Як посадити базилік на розсаду
Якщо городник знайомий з основами пікірування розсади, він легко виростить базилік. Ця культура потребує мінімального догляду не тільки у відкритому грунті після висадки, а й на початкових фазах розвитку.
Підготовка ємності для посадки
Для посіву насіння найкраще користуватися спеціальними касетами для розсади, які завжди є в продажу і коштують недорого. Їх перед використанням досить гарненько прополоскати. Якщо вони зберігалися в невідповідних умовах або не були з якоїсь причини з минулого року очищені від землі, касети спочатку начисто миють, потім замочують у марганцівці, споліскують і заповнюють грунтом.
Багато городників звикли використовувати стандартні посадкові ящики 8х30х60 см або іншу неглибоку посуд з нижніми отворами. На їх підготовку слід зупинитися докладніше.
Розсадні ящики миють, при необхідності дезінфікують марганцівкою, ошпарюють окропом, висушують. Потім встановлюють в теплому, добре освітленому місці і заповнюють посадкової сумішшю. Для цього краще взяти звичайний покупної грунт для розсади.
Найбільш поширеною помилкою при підготовці посадкового ящика є те, що городники намагаються впихнути туди дренаж. Звичайно, якщо розсаду сіють в звичайний квітковий горщик або іншу невідповідну посуд, прошарок з керамзиту або гравію потрібно зробити обов`язково. Але в посадочних ящиках вона не тільки не потрібна, але і може стати причиною низької схожості насіння - під впливом води грунт просяде, і вони просто проваляться.
Як правильно заповнити грунтом ємність для розсади
Не всі знають, як правильно набивати ящики для розсади, а адже будь-яка помилка призведе до випадів, чорної ніжки. Можна взагалі загубити посіви.
Послідовність правильного заповнення ємності для розсади:
- Посадковий ящик встановлюють відразу на постійне місце. Потрібно врахувати, що крізь нижні отвори буде проливатися вода для поливу і постелити клейонку або забезпечити піддон.
- Субстрат перед закладкою слід просіяти. Потім їм заповнюють 2/3 ящика і щільно трамбують, використовуючи руки і будь-який важкий предмет. Особливу увагу приділяють периметру. Пальцями, прикладаючи силу, грунт вдавлюють, підсипають і знову приминають так, щоб між краями ящика і субстратом не було жодного погано утоптаного місця. Рівняють поверхню імпровізованим праскою типу затирочной кельми.Зауваження! Після правильної трамбування ящик виявиться заповнено менше, ніж наполовину.
- Досипають пухкий грунт до краю ящика. Проходять по периметру, з силою наминаючи. В ідеалі близько бортика в грунт неможливо буде увіткнути сірник.Важливо! Так сильно трамбувати і наминати потрібно тільки область у самих стін.
- Розкритою долонею злегка притискають грунт, потім рівняють праскою.
Заповнення субстратом посадкового ящика займе часу більше, ніж можна подумати. Ця процедура не є простою навіть для досвідчених городників, але зробити її потрібно ретельно - від цього безпосередньо залежить якість розсади.
Найкраще готувати ящик безпосередньо перед посівом насіння. Якщо щось відволікає, або роботу доводиться відкласти, слід укутати ємність целофаном, щоб субстрат НЕ пересох.
Підготовка насіннєвого матеріалу
Насіння базиліка закладають в грунт сухими. Різноманітні поради замочити їх перед посадкою, щоб зруйнувати оболонку тільки додають турбот. Набряклі насіння базиліка покриваються слизькій оболонкою, яку складно взяти в руки. Рівномірно посіяти їх неможливо. До того ж замочування насіння цієї культури не прискорений їх проростання. При бажанні це нескладно перевірити.
Насіння базиліка зазвичай продаються, упакованими до 0,5 м І це дуже багато - в 1 г міститься 600-900 шт., Все залежить від сорту, причому розмір у них не такий вже і маленький.
Як посіяти базилік на розсаду
Посіяти насіння базиліка на розсаду в касети дуже просто. Найкраще про це розповість відео:
У більш звичних для старшого покоління ящиках також можна виростити якісну розсаду. Мінусом тут виступає необхідність пікіровки. Не всі її люблять і можуть правильно виконати, не знищивши попутно половину паростків. Та й базилік НЕ томат, пошкодження кореневої системи, якої неможливо уникнути при пікіровки, цій культурі на користь не йдуть. Буде потрібно час на відновлення і відновлення ростових процесів.
До плюсів вирощування розсади в ящиках можна віднести:
- істотну економію місця;
- легше проводити полив;
- ящики більш довговічні, ніж касети;
- переміщати при необхідності їх легше.
Уздовж однієї стіни ящика для розсади на відстані 5 см один від одного роблять борозни глибиною 5 мм, проливають їх теплою водою і рідко висівають насіння. Потім засипають їх грунтом, рясно збризкують з побутового пульверизатора, накривають склом або плівкою.
При посіві сухого насіння базиліка і температурі 20-24⁰ З перші сходи з`являться через 10-14 діб, якщо її підвищити до 25-28⁰ С - через 7-10 днів. Зміст в прохолодному (нижче 20⁰) приміщенні не має сенсу.
Щодня посадку потрібно провітрювати, знімаючи укриття і перевіряти вологість грунту. Якщо є необхідність, грунт слід порискал з пульверизатора. Мокрою вона не повинна бути ні в якому разі.
Догляд за розсадою
Особливого догляду сіянці базиліка не потребують. Їх потрібно тільки регулярно поливати теплою водою, не допускаючи замокання грунту, щоб не з`явилася чорна ніжка. При перших ознаках захворювання сходи обробляють слабким розчином мідного купоросу, розчинивши 1 ч. Ложку препарату в 2 л теплої води.
Щоб розсада базиліка не витягнула, освітлення повинно бути інтенсивним, не менше 10 годин на добу. При необхідності сходи доведеться досвечивать. Оптимальна температура в приміщенні - 25-28⁰ С, при 20⁰ розсада базиліка призупиняє розвиток.
Коли з`являться два справжніх листа, проводять пікіровку. Звичайно, якщо необхідно - посадженої в касети розсаді базиліка це не потрібно. Як інструмент зручно використовувати дерев`яну паличку довжиною близько 15 см, на одному кінці обстругану у вигляді сплощеного кілочка. Нею легко діставати паростки з грунту, робити поглиблення і притискати втечу до грунту на новому місці. Пальцями це робити вкрай незручно.
Пікірувати розсаду базиліка можна в окремі ємності, касети або в ті ж посадочні ящики. У них змінюють субстрат, набивають звичайним чином (не так ретельно, як для розсади). Рослини розташовують рядами, не ближче 5 см один від одного, а якщо вже ясно, що висадка буде здійснюватися пізніше, ніж через 25 днів з часу появи сіянців, то далі.
Через тиждень після пікіровки розсаду базиліка удобрюють (якщо вона вкоренилася, тобто знову рушила в ріст). Для цього в літрі води розчиняють:
- аміачну селітру - 2 г;
- суперфосфат - 4 г;
- деревну золу - 2 ч. ложки.
Другу підгодівлю дають через 10-14 днів після першої. Для стимуляції власного імунітету корисно раз на тиждень обприскувати розсаду по черзі Епін і цирконом.
Прищипувати розсаду потрібно, коли з`являться 4-6 справжніх листочків. Найкраще зрізати верхівки манікюрними ножицями, а не обривати - так можна випадково витягти базилік з грунту цілком.
Як садити насіння базиліка у відкритий грунт
У північних регіонах сіяти базилік в грунт не має сенсу взагалі. Якщо чекати, щоб ґрунт прогрівся в Центральній Росії, довести культуру, вирощену безрассадним способом до стадії, коли можна зрізати пагони для сушіння можна тільки теплим літом. Інакше вона не набере достатньо ефірних масел, і буде придатна тільки для заморозки або вживання в свіжому вигляді. На півдні грунт прогрівається швидко, насіння сходить добре, просто перша зрізка у базиліка, вирощеного через розсаду, проводиться значно раніше, ніж при посіві прямо на грядку.
Підготовка посадкового ділянки
Перед тим як сіяти насіння, землю потрібно перекопати мінімум на половину багнета лопати. Якщо базилік згодом буде сідати (що переважно), попередньо додають пісок. Важкі грунту для посадки насіння не підходять. Їх потрібно поліпшити, додавши додатково низинний або перехідною торф.
Ділянка звільняють від каменів, коренів бур`янів, перекопують, вирівнюють, і дають відстоятися не менше, аніж 2 тижні. Насіння базиліка, звичайно, не самі дрібні, але якщо цього не зробити, легко проваляться і «загубляться». Через це сходи з`являться пізніше, і їх буде мало - деякі паростки не зможуть пробитися. До того ж верхні шари грунту прогріваються значно краще.
Не можна сіяти базилік там, де раніше вже росли пряно-ароматичні трави. Вони виділяють в грунт речовини не тільки відлякують шкідників, а й пригнічують власний ріст.
підготовка насіння
Перед посадкою в грунт насіння базиліка готувати не потрібно. Замочування не прискорює їх проростання. До того ж рівномірно розподілити в грунті слизькі набряклі кульки практично неможливо.
Правила посіву насіння базиліка
Починають проростати насіння базиліка при температурі 15-16⁰ С. Але потрібно враховувати, що в грунті вона навесні істотно нижче, ніж показує вуличний градусник. Базилік сіють тоді, коли земля прогрілася добре, і її температура стала майже однаковою з повітрям. Відбувається це досить пізно - приблизно в кінці травня, а для деяких регіонів - не раніше червня.
На грядці сапою, плоскорезом, або іншим інструментом через кожні 15 см прокреслюють неглибокі (близько 1 см) ряди, поливають їх теплою водою і рідко сіють базилік. Правильно розподілити насіння нескладно - вони досить великі. Норма витрати - 0,5-0,6 г на 1 кв. м.
Потім акуратно граблями розрівнюють грядку. Чи не поливають. Насіння базиліка отримають достатньо вологи - адже рядки були попередньо насичені водою.
Догляд після посадки
Відразу після посадки грядку накривають плівкою - це збереже вологу і прискорить проростання базиліка. Після того як з`явився перший паросток, целофан починають днем піднімати для провітрювання і зволоження сходів. Поливи потрібно робити теплою водою.
Дуже корисно сходи раз в тиждень обприскувати, чергуючи препарати, цирконом і Епін - це зробить їх більш стійкими до несприятливих факторів, наприклад, переливам або перепадів температур. До речі, найгірше, що можна зробити з базиліком на початкових етапах розвитку - не забути накрити на ніч, а перезволожені грунт.
Коли з`являться і повністю оформляться два справжніх листочка, посіви можна підгодувати сечовиною, розбавивши її в 2 рази більше, ніж рекомендовано інструкцією, або спеціальними добривами для розсади.
У цей час проводять поливи, прополки, обов`язково 1-2 рази в тиждень розпушують ґрунт. Через 10-14 днів після першої підгодівлі дають другу, використовуючи розбавлене вдвічі комплексне добриво.
Розсаджувати базилік можна буде приблизно через 25 днів після прокльовування сходів.
Як садити базилік у відкритий грунт розсадою
Коли не тільки повітря, а й грунт на ділянці прогріється, можна висаджувати розсаду базиліку. Переросли кущики будуть приживатися повільніше, ніж короткі нерозгалужені хвостики, і з часом майже зрівняються з ними в розвитку.
підготовка розсади
За 7 днів до висадки температуру змісту розсади вдень знижують до 15-17⁰ С, нічну - до 12-15⁰, скорочують полив. Якщо на вулиці стоїть тепла безвітряна погода, базилік виносять на кілька годин у двір. Це називається загартовуванням розсади. Воно потрібне для того, щоб після переміщення в грунт рослина не отримало шок, а швидко прижилося і пішло в ріст, витративши менше часу на адаптацію.
Напередодні посадки розсаду поливають, але не рясно, а так, щоб лише змочити земляний кому.
підготовка ґрунту
Землю під посадку базиліка готують так само, як для посіву насіння - розпушують, прибирають коріння бур`янів і вирівнюють. Під перекопування на хорошому чорноземі можна нічого не додавати. Якщо потрібно отримати великий вихід зеленої маси, на кожен квадратний метр вносять 0,5 відра перегною, склянка золи, а в щільну грунт - пісок, перехідною або низинний (чорний) торф.
Після перекопування грунті дають відстоятися мінімум 2 тижні. Але що робити, коли цього часу з якоїсь причини немає? Тоді після розпушування грядку поливають, причому, якщо використовують шланг, струмінь намагаються максимально розпорошити, а на наступний день приступають до посадки.
Як садити базилік розсадою
Під кожен кущ слід викопати неглибоку ямку, заповнити її водою. Потім вийняти з горщика або касети базилік, встановити в центрі, засипати грунтом корінь і 1-2 см стебла. Обжать грунт руками і полити.
Якщо розсада була вирощена в торф`яному стаканчику, знімати його не потрібно. Коли пікіровка проводиться не в окремі ємності, а в посадкові ящики, базилік росте рядами близько один до одного. Постає питання, як вийняти його, мінімально пошкодивши коріння. Досвід показав, що таку розсаду краще діставати ложкою - чайній або столовій, в залежності від розміру саджанця.
Базилік може утворювати коріння на стеблах, завдяки цьому його при необхідності розмножують вегетативно. Так що, якщо не переливати, заглиблення йому не страшно.
Схема посадки базиліка на городі - між рослинами 30 см, в рядах 40 см. Сорти формують великі кущики потрібно мати у своєму розпорядженні вільніше. Те ж стосується рослин, які не планується зрізати для отримання ароматної зелені - базилік, призначений на сушку, обростає великою кількістю бічних гілочок і займає багато місця.
подальший догляд
Перший час після пересадки в грунт розсаду базиліка поливають часто, тільки теплою водою. Але перезволоження краще не допускати - культура цього не любить і схильна до загнивання стебла. Краще чергувати поливи з спушеннями - так волога зберігається в грунті, коріння дихають, а бур`ян росте менше.
Хвороби і шкідники
Базилік не тільки рідко уражається шкідниками, а й сам захищає інші культури від їх навали - комахам не подобаються містяться в рослині ефірні масла. Хвороби теж обходять стороною кущики, посаджені вільно і поливають в міру.
висновок
Вирощування базиліка з насіння - завдання для новачків. Зазвичай городникам потрібно набагато менше рослин, ніж може забезпечити вміст одного пакетика. Так що на культурі можна тренуватися в пікіровки.