Вирощування базиліка на підвіконні з насіння - досить захоплююче заняття як для досвідчених, так і для початківців садівників. Цю рослину можна використовувати не тільки в якості приправи, але і як компонент у багатьох рецептах натуральної косметики. Воно відмінно росте в тепличних умовах, тому отримати хороший урожай прямо в квартирі - не така вже й складне завдання.
Зміст
- Чи можна виростити базилік на підвіконні
- Який сорт вибрати для вирощування базиліка будинку
- Як вирощувати базилік в домашніх умовах
- Вибір і підготовка ємності
- підготовка ґрунту
- Підготовка насіннєвого матеріалу
- Правила посадки
- Догляд після посадки
- Особливості вирощування базиліка на балконі
- Оптимальні умови для вирощування базиліка в домашніх умовах
- Захист від хвороб
- Збір урожаю
- висновок
Чи можна виростити базилік на підвіконні
Базилік - давно відоме і популярне рослина, що використовується в якості ароматної спеції при виробництві багатьох продуктів. Вважається, що вперше базилік був завезений до Європи з Індії, де його використовували як кулінарну приправу. Пізніше ця рослина стали застосовувати в терапевтичних і косметичних цілях. До складу базиліка входить велика кількість ефірних масел, цим і пояснюється його неповторний аромат.
Виростити базилік в домашніх умовах на підвіконні можна, однак не всі сорти для цього придатні. Є багато видів цієї рослини, що мають великі листи. В умовах квартири через дефіцит сонячного світла вони будуть недоотримувати необхідні для росту речовини, тому вирощувати їх можна порекомендувати лише досвідченим садівникам, які знають, як заповнити цей дефіцит. Початківцям ж варто звернути увагу на мелколистние сорти, не настільки вимогливі до умов зростання.
Який сорт вибрати для вирощування базиліка будинку
Для вирощування базиліка на підвіконні взимку підходять такі сорти:
- Бакинський-
- гвоздиковий аромат-
- Єреванський-
- маркіз.
Після того як перші досліди з вирощування базиліка в домашніх умовах будуть успішними, можна переходити до більш вимогливим сортам.
Як вирощувати базилік в домашніх умовах
Існує кілька способів вирощування базиліка в домашніх умовах. Найкраще використовувати для цього підвіконня або балкон. Виростити рослину можна з:
- насіння;
- живців;
- пересадивши доросла рослина.
Останній спосіб підходить тим, хто займається вирощуванням цієї рослини у себе на дачі. Для пересадки вибирають молоді пагони, які ще не цвіли. Їх пересаджують в окремі горщики і надалі вирощують вдома, розміщуючи їх на підвіконнях або на балконі. Живці можна взяти від дорослої рослини, укоренити їх і потім регулярно оновлювати. Насіннєвий спосіб - найдовший, він може зажадати 7-8 місяців для вирощування повноцінного куща.
Вибір і підготовка ємності
Для посадки можна використовувати будь-які ємності, однак при висадці в дрібний посуд розсаду потім доведеться пікірувати, що небажано. Тому для вирощування базиліка на підвіконні доцільніше відразу використовувати ємності значного розміру, такі як великі квіткові горщики або пластикові контейнери. Це позбавить надалі від зайвої роботи, а рослини - від стресу.
підготовка ґрунту
На дно контейнера або горщика, в якому буде рости кущ базиліка, укладають шар дренажу (керамзит, велика галька), а самі ємності заповнюють живильним субстратом. Його можна купити або виготовити самостійно, змішавши дернову землю з перегноєм у співвідношенні 1: 1. Іноді субстрат готують з суміші торфу і перегною, змішуючи компоненти в пропорції 2: 1.
Підготовка насіннєвого матеріалу
Як насіннєвого матеріалу можна використовувати живці або насіння. Живці отримують від дорослої рослини, зрізуючи його верхні і бічні пагони. Потім їх поміщають на 1,5-2 тижні в воду. Після появи корінців живці висаджують в ємності для постійного вирощування.
Насіння перед посадкою необхідно знезаражувати. Для цього їх витримують 2 години на розчині марганцевокислого калію. Переважно висаджувати насіння, які вже проросли. Для цього їх закладають в мокру марлю (або поміщають між двома вологими ватними дисками) і витримують кілька днів у місці з підвищеною температурою повітря, наприклад, поруч з радіатором водяного опалення. При посадці такого насіння слід дотримуватися максимальної обережності.
Правила посадки
Поживний грунт перед посадкою зволожують, а потім проводять висадку насіння, заглиблений їх не більше ніж на 1 см. Після посадки контейнер закривають поліетиленовою плівкою або склом. Пророслі живці після висадки закривати не потрібно.
Догляд після посадки
Для того щоб правильно рости і розвиватися, базиліку необхідна наявність вологи, світла і тепла. У літню пору проблем, як правило, не виникає. При вирощуванні ж взимку на підвіконні рослини необхідно досвечивать за допомогою приладів штучного освітлення, збільшуючи тим самим світловий день на 3-4 години. Температуру в приміщенні необхідно підтримувати в межах + 20-28 ° С.
Базиліку, вирощуємо як у відкритому грунті, так і на підвіконні, необхідний регулярний полив, однак перезволожувати грунт не слід. Краще робити це в ранкові години, використовуючи відстояну теплу воду. У спекотні дні можна додати додатковий полив у вечірній час. Крім цього, необхідно регулярно обприскувати водою і саму рослину. Не варто забувати і про розпушування грунту, яке потрібно робити постійно.
Якщо грунт бідна, то рослини час від часу потрібно підгодовувати, використовуючи рідкі добрива на основі гуматів. Як тільки кущ підросте, необхідно Прищепа його верхівку. Це сприяє утворенню бічних пагонів і зростання куща вшир.
Особливості вирощування базиліка на балконі
При використанні балкона для вирощування базиліка необхідно в першу чергу забезпечити постійну температуру. Тому взимку необхідний штучний обігрів, а влітку потрібно стежити, щоб рослини не перегрілися. Базилік можна вирощувати на балконі разом з іншими рослинами. Сусідами для нього можуть бути, наприклад, перець або спаржа.
Оптимальні умови для вирощування базиліка в домашніх умовах
Базилік належить в субтропічним рослинам, а для цього регіону характерні підвищена температура і вологість. Забезпечити такі умови в міській квартирі непросто. Тому часто горщики, в яких проводиться вирощування базиліка будинку, додатково утеплюють, обертаючи їх теплоізоляційним матеріалом.
Величезним плюсом буде установка додаткового освітлення, наприклад, фітоламп для розсади або хоча б просто лампи денного світла. З їх допомогою можна забезпечити оптимальний світловий режим. Для постійної підтримки необхідного рівня вологості кущі базиліка обприскують теплою водою за допомогою пульверизатора. Взимку, коли вологість повітря в квартирі знаходиться на дуже низькому рівні, це особливо актуально.
Захист від хвороб
У домашніх умовах базилік хворіє набагато рідше, ніж при вирощуванні на садовій ділянці. Однак при порушенні догляду на кущах може утворитися сіра цвіль або фузаріоз. Причиною появи вважається перезволоження грунту. Тому потрібно намагатися не допускати надмірного перезволоження і застою води в коренях. Уражені листки і пагони потрібно відразу ж видаляти, щоб не допустити поширення захворювання.
Збір урожаю
У кулінарних і косметичних цілях використовують листя базиліка. Уже через 1,5-2 місяці після висаджування розсади на постійне місце можна починати їх обривати. Листя обрізають з верхньої і бічної частини рослини, при цьому завжди потрібно залишати не стеблі не менше 5-6 листочків. Не можна відщипувати базилік біля кореня, цим можна погубити весь кущ.
висновок
Вирощування базиліка на підвіконні з насіння - це можливість цілий рік забезпечити для себе не тільки ароматну приправу, але і дієвий компонент для косметичних засобів. Нічого складного в цьому процесі немає. Потрібно лише дотримуватися певних правил і регулярно проводити заходи щодо догляду за рослинами.