Утримувати в господарстві дрібну рогату худобу (МРС) вигідно. Молочна продукція від кіз користується особливим попитом. Таке молоко швидше засвоюється організмом, рідко викликає алергію, ідеально підходить для дитячого харчування. Тваринник, який вирішив придбати представника МРС, в першу чергу думає про те, скільки молока дає коза на добу. Показник удою залежить від декількох факторів. Наприклад, породи тварини, віку, клімату, харчування, заходів по догляду. Також фермеру важливо знати, скільки років доїться корова, і коли від неї чекати першої продукції.
Зміст
важливо! Козяче молоко містить корисний букет з вітамінів (А, групи В, D), мінералів (кальцію, йоду, фосфору, магнію та ін.).
Щоденні надої
Спеціальні гормони впливають на вироблення молока. Вони прокидаються після окоту і відповідають за лактацію. Кози, як і будь-які інші ссавці, формують молочний продукт для забезпечення харчуванням потомства.
Для гідних щоденних надоїв потрібно правильно доглядати за вихованкою. Утримувати тварину потрібно в провітрюваному, чистому і утепленому хліві. При настанні зими МРС не повинен мерзнути. У літню пору кози випускаються на пасовища, де поїдають рослини. Крім зеленого корму, худобу повинен отримувати насичене і в міру рясне харчування.
Встановлено, що при хорошому відході не молочні породи дають від 1,5 до 3 літрів молока щодня. Інша справа - молочний МРС. Одна представниця такої групи в добу забезпечує господаря 5-7 л поживного продукту жирністю 3,5-5,5%.
Самі молочні породи:
- зааненская-
- нубийская-
- тоггенбургской-
- чеська бура-
- альпійська.
початок доїння
Коли коза починає давати молоко? Тварина необхідно доїти після першої вагітності. Саме тоді коза виробляє смачний продукт.
Вік самки, яка вважається половозрелой і може завагітніти, становить 8-18 місяців. Саме в цей період її вперше покривають. За словами досвідчених ветеринарів, найкраще зробити так, щоб вихованка завагітніла в 1 рік і 6 місяців. До цього часу організм тварини закінчує формування і готовий максимально розкрити свій потенціал. Особливо це стосується вимені, залози якого до 18 місяців досить розвинулися і дозріли. Тому перша лактація не викличе у тварини стресу і пройде без порушень. До того ж, якщо почати продуктивну життя кізоньки з півтора років, можна продовжити її здатність до розмноження і вироблення молока.
додаткова інформація. Для спаровування підходить високопродуктивний досвідчений козел. У цьому випадку велика ймовірність спокійній вагітності і отримання здорового потомства.
Вважається, що злучку допускається організовувати навесні і восени. Але ветеринари радять не порушувати історичну пам`ять тварин і проводити процес з початку жовтня по перші числа грудня. Предки сучасних кіз в цей час приходили в охоту, щоб народити потомство навесні. Навесні козеня найпростіше вигодувати, так як на луках з`являється свіжа трава. Середня тривалість вагітності у кіз - 5 місяців і 15 днів.
До першого окоту видоювати молоко у кізоньки не можна. Винятки становлять випадки, коли представник молочної породи мучиться від набрякання вимені від сформованого до спаровування молока. Тоді дозволяється допомогти тварині і прибрати надлишки виробленої рідини. Але у більшості МРС такого не буває. Єдина процедура з вим`ям, яку рекомендують проводити ветеринари до першого окоту, полягає в невеликому масажі часткою. Таким чином, господар привчає тварину до подальшої доїння і допомагає залозам правильно налаштуватися на виробництво молока.
молочне довголіття
Крім питання «коли починає доїтися коза?», Фермерів цікавить, скільки років доїться коза.
Продуктивне молочне довголіття залежить від багатьох факторів. Наприклад, якої породи тварина. Довгожителем в категорії молочну худобу вважається зааненка. Представники породи мають середню тривалість життя 17-21 рік. Інші види живуть в середньому 12-16 років. Від тривалості життя залежить і те, скільки років у кози буде вироблятися молоко.
При належному догляді лактація триває близько 12-13 років. Такими результатами можуть похвалитися господарі, які забезпечують улюбленицям правильне утримання, що стосується санітарних вимог. Серед заходів з підтримки здоров`я наступні:
- Організація чистого стійла, яке раз у кілька місяців обробляється засобами проти паразитів.
- Літній випас худоби на пасовищах з соковитими рослинами.
- Захист від інфекцій за допомогою своєчасної вакцинації.
- Кожні півроку господар повинен проводити дегельмінтизацію вихованців.
Продуктивність МРС залежить від віку. Не слід чекати від первокоткі великих обсягів молока. Після першого окоту тварина лише стартує з нарощування темпів вироблення продукту. Максимальні надої фермери отримують після третього і четвертого окотів. В цей час і слід помічати, скільки літрів молока дає коза в день. Ветеринари кажуть про те, що саме в цей період встановлюється реальна продуктивність особини.
Якщо говорити про вік, то надої зростають до 4-5 років життя кізоньки. Після того, як вихованці виповниться 7-8 років, кількість молока піде на спад. Універсальний худобу (молочно-м`ясний) в цей час пускають на м`ясо. Молочні породи продовжують тримати і далі.
Зверніть увагу! Зниження вироблення молочної продукції обумовлено проблемами зі здоров`ям. У вікових кіз, яким більше семи років, починають кришитися і випадати зуби. Улюблениця вже не може вживати достатню кількість їжі. Відповідно, робота молочних залоз знижується.
тривалість лактації
Скільки місяців в році коза дає молоко? Тварина формує молочний продукт після окоту. Лактація у різних порід триває по-різному. У зааненской, горьковской порід ці показники найвищі. Такі особини забезпечують господарів якісним жирним продуктом протягом 8-9 місяців в році. Деякі тварини можуть виробляти молоко навіть перед самим окотом. Але сдаивают рідина не рекомендується. Слід дотримуватися умов запуску кози перед пологами. Тільки так можна підтримувати молочне продуктивне довголіття тваринного.
Звичайні кози мають трохи скромніші терміни лактації. Йдеться про 6-7,5 місяців в році. Це час доводиться на літо, осінь і частину зими. Господар отримує найбільше молока в літній час, коли є можливість годувати улюбленицю соковитими кормами.
Молоко після першого окоту
Час, коли кози починають давати перше молоко, настає після першої вагітності. Скільки ж молока отримують від первокоток? Якщо господар вирішив не відкидають козенят від матері, то молоко для особистого споживання можна буде сдаивают тільки, коли малюкам виповниться 90 днів. В цей час їх прибирають від кози і починають поступово переводити з молока на звичайне харчування. Від первокоткі звичайної породи господар отримає близько 1-1,8 літрів продукту на добу. Від високопродуктивних молодих тварин реально отримувати по 3-4 л щодня.
Аналогічна ситуація буде спостерігатися і в тому випадку, якщо господар після народження отсаділ козенят від первокоткі. Перший тиждень у кози немає молока. Замість нього в вимені формується молозиво. Це жирна маса, що підвищує імунітет потомства. Все молозиво необхідно сдаивают і віддавати козенята. Далі протягом 1-3 місяців більша частина молока від кози йде на харчування молодняка.
Зверніть увагу! Тільки по закінченню трьох місяців їх переводять на соковитий корм, зернове і овочеве харчування.
Отримання молока без окоту
Чи може коза виробляти молоко без покриття та окоту? Думки ветеринарів з цього питання сходяться. Козу необхідно крити щороку, щоб організм був здоровий і виробляв в достатній кількості молоко. Однак, за відгуками, є чимало випадків, коли тварина роздоюють і без пологів. Таке молоко в народі називають «дівочим», і воно мало поступається звичайному продукту.
Чому коза дає мало молока
Іноді початківці тваринники стикаються з проблемою щодо різкого зниження кількості одержуваного продукту. Причин може бути декілька. Самі явні з них:
- Містить вимені. Запальні процеси найчастіше з`являються після окоту.
- недостатнє харчування.
- Рани і травми.
- Недоліки в утриманні та ін.
Містить
Якщо коза дає мало молока, що робити? В цьому випадку слід перевірити здоров`я вихованки. Якщо її мучить мастит, господареві необхідно звернутися до ветеринара. Це досить серйозне і небезпечне захворювання, але вилікувати його нескладно.
харчування
Щоб допомогти тварині з лактацією, важливо забезпечити його правильним збалансованим харчуванням. У раціон повинні входити продукти:
- зернові суміші-
- овочі-
- сіно-
- віники та ін.
Зверніть увагу! У кізоньки повинна бути чиста вода в достатній кількості.
правильне доїння
При доїнні варто звертати увагу на стан вимені. Перед процедурою його масажують і натирають вазеліном або іншим засобом, який не допускає утворення ранок і тріщин під час доїння.
грамотне зміст
Зверніть увагу! Твариннику важливо приділяти особливу увагу змісту вихованців. У хліві, де мешкає худобу, повинно бути чисто. Не можна допускати появи протягів і підвищеної вологості. Це неминуче призводить до ослаблення імунітету тваринного і зниження лактації.
Кози є невибагливими тваринами. Але для того, щоб вони давали досить молока, їм потрібен хороший догляд. Кількість молока, яке фермер може отримати від однієї особини, залежить від її породи і віку. Високопродуктивні види дають по 6 літрів щодня. Звичайні породи забезпечують господарів 2-3 літрами. Найвищі надої виходять після 3-4 окоту.