Правильне вирощування цибулі-порею у відкритому грунті

ранжування:

1. ранні сорти - Гуллівер, Голіаф, килими, Коламбус. Збір врожаю - з липня до початку вересня.
2. середньостиглі - Елефант, Танго, Бастіон, Бандит, Переможець. Товарна стиглість настає до середині вересня.
3. Сорти пізнього строку дозрівання - Акреок, Меркурій, Зимовий гігант. Відмінна риса - підвищена морозостійкість.

Чим корисний цибуля-порей

Лук-порей є джерелом найважливіших макро- і мікроелементів:

• нікелю-
• магнію-
• заліза-
• калію-
• кальцію-
• фосфору.

Багато в ньому і вітамінів групи В, а також вітамінів A, C і K.

• Про користь цибулі-порею для людського організму можна сказати наступне:
• Оскільки залізо бере участь в синтезі гемоглобіну, порей рекомендований до вживання в цілях запобігання недокрів`я і лікувального харчування при анемії.
• Людям з артеріальною гіпертензією, а також мають підвищений рівень холестерину, цибуля-порей необхідно включати в раціон на регулярній основі, оскільки завдяки високому вмісту калію і фолієвої кислоти помітно поліпшується стан і еластичність судин.
• Допомагає поліпшити самопочуття при артритах, захворюваннях, пов`язаних з неправильним обміном речовин, хворобах сечовивідних шляхів, оскільки є прекрасним протизапальним і антисептичним засобом.
• Завдяки волокнистої структурі листя, налагоджує правильну роботу шлунково-кишкового тракту, позитивно впливає на мікрофлору кишечника.
• Підтримує здоров`я очей, т. К. Є джерелом корисних речовин: лютеїну, зеаксантину, каротиноїдів.
• Лук-порей незамінний в якості джерела фітонцидів в період поширення грипу і сезонних інфекцій.

Коли садити цибулю-порей

У овоча тривалий період вегетації - до 200 днів (залежить від сортового матеріалу). В областях з помірним кліматом його вирощують розсадним методом. Висівання насіння будинку виробляють в кінці зими або на початку весни. Якщо мається на увазі вирощувати сіянці в теплиці - то в квітні. Можна посіяти насіння відразу на грядку під плівку на початку травня.

Посадка насіння для вирощування розсади в домашніх умовах

Зупинимося детальніше на кімнатному етапі вирощування лушпиння розсади.

правильна підготовка

Від правильно виконаного підготовчого етапу залежить безпосередньо, яким урожай буде в результаті.

ґрунти

Земляну суміш для отримання розсади слід використовувати легку, повітро-і водопроникних, з нейтральним значенням pH.

насіннєвого матеріалу

Насіння перед тим як сіяти, рекомендують кілька годин витримати в теплій воді (приблизно + 45 ° С), після чого їх негайно поміщають в холодну воду, а потім ретельно просушують.

технологія посадки

Порей має довгу кореневу систему, тому для його посадки необхідні ємності глибиною не менше 10 см. Переважно використовувати окремі касети або склянки, щоб при перевалці у відкритий грунт не сталося пошкодження кореневої системи і не виникла необхідність в пікіровки.

Знезаражені за допомогою розчину перманганату калію горщики або касети наповнюють поживною, але легкої землею, злегка утрамбувати.

В добре зволожений грунт розкладають насіння, по 2-3 штуки в кожну ємність, зверху присипають шаром піску (0,5 см), кладуть поверх поліетиленову плівку. До появи перших паростків температура в міні-парничках не повинна опускатися нижче + 25 ° С.

Пікіровка і загартовування розсади

Якщо обставини склалися таким чином, що доведеться виростити розсаду в загальних контейнерах або ящиках, виникне необхідність у пікіровці рослин.

Агротехніка процесу така: акуратно розсаджують або проріджують рослини, витримуючи відстань не менше 3 см між ними в ряду.

Для цибулі в рассадной стадії дуже важливо дотримуватися температурного режиму утримання, оскільки надлишкові температурні значення сприяють ранньому формуванню Квітконосні стрілки. У момент проростання перших дружних сходів тара звільняється від плівки, після чого встановлюють на тиждень значення температури в + 17 ° С в денні години і +10 ... + 12 ° С вночі.

До висадки у відкритий грунт в приміщенні, де растётрассада, встановлюють денну температуру близько + 20 ° С, нічну - + 14 ° С.

Висадка цибулі-порею у відкритий грунт

Зазвичай цибуля-порей садять після бобових, сидератів, помідорів і капусти. А ось після чого не можна садити цю овочеву культуру, так це після цибулі будь-якого виду.

Сіянці, у яких необхідно підрізати коріння і зелену масу на третину, поміщають у відкритий грунт, який попередньо удобрюються сечовиною, перегноєм і пухка, витримуючи межлуночний інтервал приблизно в 40 см. Після цього лунки злегка прикопують і рясно поливають.

Процедуру посадки проводять в хмарну погоду, ближче до вечора.

Догляд за цибулею в відкритому грунті

Технологія вирощування цибулі-порею полягає в наступному:

1. Оскільки даний вид цибулі вирощується заради білої частини стебла, основний і постійної процедурою має стати підгортання, яке виробляють мінімум 4 рази за період вегетації. Після її проведення грунт під рослиною мульчують перепрілої соломою, висушеним гноєм.
2. Розпушування проводять 2 рази на місяць.
3. Поливати овоч необхідно мінімум раз в 5 днів (залежить від кліматичних умов, грунту і т. Д.), Вносячи на 1 м² обсяг води, рівний об`єму великого відра води.
4. Підживлення здійснюють 3-4 рази за весь період вирощування овочу. Перше внесення добрив має здійснитися через 20 днів після посадки овочевої культури на постійне місце зростання. Землю під пореєм поливають розчином комплексного добрива, розчиненого в 10 л води. Надалі його чергують з органічними підгодівлею (коров`ячий гній або пташиний послід, розведені у воді).
5. Основним шкідником для цього овоча є цибульна муха, яка в травні відкладає свої яйця в грунт, а через кілька днів личинки перебираються на цибульний стебло, соком якого вони харчуються. Через це овоч поступово в`яне і гине. Для боротьби зі шкідником рекомендують проводити опудривание золою, пекучим перцем, тютюновим пилом.

Особливості збору та зберігання врожаю

Урожай цибулі-порею прибирають до настання стійкої холодної погоди (до -5 ° С). Рослини викопують і на нетривалий час залишають на поверхні грунту для просушування, після чого вкорочують на кілька сантиметрів корінці і поміщають на зберігання. Листову частину рослин не зрізують, інакше почнеться процес швидкого старіння.

Зберігають урожай в погребі, де розташовують ящики з річковим піском підвищеної вологості (але не мокрим), в який ставлять перпендікурярно стебла порею, пересипаючи піском. При такій формі зберігання цибулю може зберігатися до 6 місяців.

У квартирних умовах його зберігають в холодильнику в зоні для овочів або в сушеному віде.Как бачимо, ростити цибулю-порей і доглядати за цим вітамінним рослиною зовсім нескладно. Головне: дотримуватися основних правил агротехніки.