Кабачок скворушка

Зеленоплодние кабачки, по-іншому іменовані цукіні, вже давно стали завсідниками наших городів. Така популярність легко з`ясовна: вони в кілька разів перевершують сорти звичайних кабачків. Вони більш скоростиглі і не виростають до величезних розмірів. Крім того, цукіні можна вживати сирими, без будь-якої термічної обробки. Таких сортів багато, ми ж розглянемо кабачок цукіні Скворушка.

Кабачок цукіні Скворушка.

характеристика сорту

Кабачок Скворушка відноситься до ранньостиглий сортам. Його технічна стиглість в середньому настає на 50 добу від сходів. Компактні кущі Скворушка мають переважно жіночі квітки, що позитивно позначається на кількості зав`язей. Кабачки цього сорту мають форму циліндра з незначною ребристістю. У них гладка і тонка шкірка темно-зеленого кольору з білими вкрапленнями. Максимальна довжина кабачка сорту Скворушка може становити 25 см, а вага коливається від 0,5 до 1,2 кг. Плід має соковиту і білу м`якоть. За рахунок своєї ніжності м`якоть володіє прекрасними смаковими характеристиками. Ідеально підійде для приготування будь-яких страв і консервації. Крім цього, м`якоть плода можна вживати в сирому вигляді.

Порада! Вживати в сирому вигляді варто тільки ті кабачки, які по своїй довжині не перевищують 15 см і важать близько 200 грам. Їх м`якоть сама ніжна і соковита.


Для цього кабачок відповідного розміру просто зрізають з куща.



Рослини цього сорту стійкі до посухи і різких перепадів температури. Але основна цінність кабачків сорту Скворушка полягає в швидкому і майже одночасному зростанні плодів. Це високоврожайний сорт. З одного квадратного метра можна зібрати урожай до 10 кг. Крім цього, кабачки добре переносять транспортування.

Важливо! За рахунок своєї тонкої шкірки цукіні не можуть зберігатися так само довго, як кабачки звичайних сортів. Тому їх рекомендується використовувати незабаром після зняття з куща.

Рекомендації по вирощуванню

Для оптимального росту кабачків сорту Скворушка потрібне сонячне ділянку з нейтральною за рівнем кислотності грунтом. Якщо на ділянці грунт кислий, то її потрібно обов`язково вапнувати. Також за кілька місяців перед висадкою не завадить удобрити землю. Хороші результати дають органічні добрива.

Ідеальним місцем для висадки будуть грядки після таких культур, як:

  • картопля;
  • томат;
  • цибуля.

Виростити кабачки Скворушка за допомогою таких дій:

  1. Через розсаду - готувати її слід почати в квітні.
  2. Через посів насінням - цей спосіб можна використовувати тільки після закінчення заморозків. Висадку виробляють в кінці травня початку червня. В лунки садять відразу по кілька насіння. Якщо в одній лунці зійшли все насіння, то варто залишити тільки найсильніший паросток. Решта треба акуратно видалити.

Під час висадки рослин будь-яким із запропонованих способів треба дотримуватися рекомендується відстань між кущами - не менш 60 см.

Сорт досить невимогливий до відходу. Йому потрібен регулярний полив, без сильного перезволоження ґрунту. Крім того, він добре відгукується на розпушування і підгортання. У разі необхідності, можливе внесення добрив як органічних, так і мінеральних.

Важливо! Будь-які добрива потрібно вносити в розведеному вигляді. Застосування нерозбавлених добрив може спалити кореневу систему рослини.

Відгуки

Галина, 38 років, м Істра
Прочитала опис цього кабачка на пакетику з насінням і вирішила спробувати. Про що анітрохи не шкодую. Садила насіння Скворушка в травневі свята. Через тиждень вони все зійшли, а через місяць вже був перший урожай. На упаковці було написано, що кущ компактний, але у мене він сильно вимахнув. Може, грунт хороша, може, просто так склалося. Листи у кущів Скворушка трохи колючі. Дуже врожайний сорт, багато зав`язей. Тільки й встигали кабачки знімати. При цьому особливого догляду йому я не чинила: регулярний полив і прополка. Але прополку робила, тільки коли кущі були ще маленькими. Молоді кабачки готували прямо з насінням, з переросли плодів доводилося видаляти. Ми використовували їх відразу, не консервували. Сорт дуже хороший, буду садити ще й друзям рекомендувати.
Тетяна, 30 років, м Кіров
Насіння цього сорту мені на пробу дала сусідка, коли сама їх садила. У мене було небагато місця, тому посадила 4 штучки, які все і зійшли. Сорт дуже урожайний. Причому спочатку начебто немає кабачків, а дивишся через тиждень - уже лежать. М`якоть у них дуже ніжна і соковита. У наступному році буду садити вже зі своїх насіння.