Дайкон Малиновий нектар f1 - це приголомшливо солодка редька японської селекції. Щорічно цей коренеплід отримує все більшу популярність у російських городників. Така слава обґрунтовується тим, що сорт поєднав в собі незвичайний зовнішній вигляд і смакові якості плодів. Але на відміну від своїх гірких побратимів, дайкон Малиновий нектар наділений корисними і небезпечними властивостями. Тому перш ніж придбати насіння цієї рослини, варто уважно ознайомитися з його характеристиками.
Зміст
За підсумками польових випробувань в 2014 році рослина зайняло лідируючу позицію по якостям і зовнішнім виглядом своїх плодів.
Опис коренеплодів:
- форма - бочкообразная;
- вага - 600-900 г;
- колір - насичено-малиновий;
- шкірка - гладка, вирівняна;
- м`якоть - соковита,
- смак - м`який, дуже солодкий.
За своїм призначенням плоди використовуються в приготуванні салатів, холодних закусок, засолювання. Відмінною особливістю сорту є те, що він ідеально підходить для дієтичного харчування.
вирощування
Сорт Малиновий нектар вибаглива культура. Без належного догляду і правил посадки у рослини знижуються смакові якості. До того ж при неправильному підході збільшується ризик розтріскування коренеплодів, що негативно відбивається на термінах їх зберігання.
Щоб отримати хороший врожай в першу чергу потрібно підібрати місце під посадку. Раціональним рішенням буде вибрати затемнений ділянку, без застою води.
Сприятливими попередниками для редьки будуть:
- зернові;
- картопля;
- часник;
- огірки;
- цибуля;
- бобові.
При цьому сорт дайкон Малиновий нектар не можна садити в тому місці, де до цього росли капустяні культури.
Рослина добре розвивається на легких, родючих ґрунтах. Тому за 30 днів, до посіву насіння в грунт рекомендується внести золу і компост. Крім цього, грунт бажано збагатити азотними і мінеральними добривами.
Посадка насіння від видів призначення редьки здійснюватися в декілька етапів:
- У перших числах квітня коренеплід сіють, для отримання посівного матеріалу.
- Від середини червня до початку липня редька висаджується для вживання плодів в літній період.
- З середини липня по серпень посів рослини проводиться для зберігання коренеплодів.
Схема посадки дайкона становить 10 см в ряду і 45 см в міжряддя. Закладка насіння здійснюється на глибину 5 см. При цьому в одну лунку кладуть 3-4 насінини.
особливості догляду
Перші паростки редьки, як правило, з`являються на 5-7 день після посадки. Для повноцінного їх зростання і розвитку буде потрібно дотримуватися ряду правил агротехніки.
Догляд за сортом дайкон Малиновий нектар:
- Коли сіянці підростуть, в кожній лунці залишається по одному сильному рослині, всі інші видаляються або пересідають з клубком землі на нове місце.
- Щоб збільшити масу коренеплодів, редьку необхідно удобрювати подвійним суперфосфатом. Вносяться підгодівлі в рідкому вигляді 1 раз в 20 днів.
- Зрошення грунту проводиться в міру необхідності. Якщо стоїть посуха рослина має поливатися не менше 3 разів на тиждень. У похмуру погоду зрошення можна скоротити до 1 разу.
- Для того щоб коренева система насищалося киснем, після кожного поливу грунт рекомендується розпушувати.
Не варто забувати і про прополка. Без видалення бур`янів, рослина не отримає потрібної кількості поживних речовин.
Корисні і шкідливі якості плодів
Всім відомо, що японці приділяють велику увагу своєму здоров`ю. Тому їх селекціонери приклали всі зусилля, щоб редька дайкон Нектар малиновий була не тільки смачною, а й максимально корисною.
Як показали дослідження, фахівці успішно впоралися з поставленим завданням. У коренеплодах дайкона містяться пектин, вітаміни В і С, ензим мірозінази, клітковина. Всі ці мікроелементи сприятливо позначаються на здоров`ї людини.
Розглянемо основну користь дайкона:
- Через малу кількість калорій, коренеплід часто бере участь в дієтичному харчуванні.
- Дайкон перешкоджає розвитку ГРЗ та інших інфекційних хвороб.
- Редька використовується при естетичних проблемах. У косметології вона надає позитивний ефект в усуненні дефектів шкіри, волосся, нігтів.
- Рослина розщеплює камені в організмі людини і виводить токсини.
- Редька підвищує імунну систему.
- Коренеплід позитивно впливає при наявності злоякісних і доброякісних новоутворень в організмі людини.
Крім цього, редька перешкоджає проникненню в себе токсинів. Тому її можна їсти навіть маленьким дітям.
Але як показала практика, редька Малиновий нектар не тільки надає користь для організму людини, але і завдає шкоди.
Негативні якості коренеплід отримав через клітковини, яка у великих кількостях негативно позначається на шлунково-кишкового тракту, нирок і обміні речовин. Тому її варто їсти тільки маленькими порціями.
Достоїнства і недоліки
За відгуками городників, сорт дайкон Малиновий наділений певними перевагами і недоліками.
До плюсів рослини відносять:
- раннеспелость;
- смакові і корисні властивості коренеплодів.
Серед недоліків, городники відзначають:
- примхливість в догляді;
- слабкий імунітет до захворювань і шкідників;
- недовгий термін зберігання.
Як видно, негативних якостей у редьки дайкон більше, ніж переваг. Однак на думку дачників, смакові і корисні властивості коренеплодів мають велику перевагу, над іншими мінусами рослини.
Шкідники і хвороби
Під час росту дайкон нектар Малиновий потребує захисту від захворювань і нашестя комах.
Основних шкідників у рослини три, це:
- хрестоцвіті блішки;
- осіння капустяна муха;
- совка.
Якщо своєчасно не приділити уваги рослині, ці комахи можуть повністю згубити врожай. Тому в заходи профілактики варто заздалегідь захистити сходи, обсипав їх тютюновим пилом або припудрити деревною золою.
Серед захворювань, якими найбільш часто пошкоджується дайкон, вважаються:
- кила;
- чорна ніжка.
Як правило, ці хвороби розвиваються через пошкодження рослин і зараження грунту. Якщо дефекти коренеплоду можна запобігти, своєчасно обробивши їх від комах, то знезараженням грунту потрібно зайнятися з осені. Для цього грунт рекомендується добре перекопати, очистити від бур`янів і добре пролити слабким марганцовая розчином. Навесні цю маніпуляцію необхідно повторити.
При сильних пошкодженнях рослини, рекомендується скористатися спеціальними хімічними препаратами.
Збір і зберігання врожаю
Збирання врожаю дайкона так само як і догляд вимагає дотримання декількох правил. Справа в тому, що коренеплоди цього сорту дуже соковиті і, як правило, при вилученні з землі ламаються. Крім цього, неправильно підготовлені плоди мають короткий термін зберігання.
Отже, розглянемо основні умови збору редьки:
- Збирання врожаю для зберігання коренеплодів повинна здійснюватися до перших заморозків, в першій або в другій половині дня.
- Витягувати коренеплоди потрібно тільки методом підкопування за допомогою вил або лопати.
- Бадилля рекомендується відразу обрізати, при цьому залишаючи корінець довжиною 1-2 см.
- Пошкоджені коренеплоди потрібно впорядкувати від цілих.
Коли редька підсохне, вона транспортується в льох для зберігання. При цьому підвальне приміщення повинно бути заздалегідь підготовлено. У ньому не допускає наявність вогкості і цвілі. Оптимальною температурою для зберігання коренеплодів вважається + 1-2 градуси, вологість повітря 80-85%. Як правило, редька дайкон не втрачається цінність своїх плодів протягом 2-3 місяців. Потім вони починають поступово в`янути.
Ознайомившись з усіма характеристиками японської редьки малинового нектару, можна прийти до висновку, що це досить вибаглива культура. Тому при її виборі потрібно докласти чимало сил і вільного часу. Однак при дотриманні всіх правил агротехніки, редька віддячить корисними плодами, які припадуть до душі всім домочадцям.