Багаторічний цибулю - посадка і догляд

Грунтові овочі завжди смачніше тих, що вирощуються в теплицях. Саме тому на дачах і присадибних ділянках завжди є місце для розведення багаторічного лука. Головна мета його вирощування - отримання зелені, без якої не обходиться жоден салат. Крім цього, якщо підходити з точки зору користі для здоров`я, багаторічну цибулю багатий амінокислотами і вітамінами, що сприяє підвищенню імунітету. Споживання його зелені сприяє виведенню шлаків з організму, знижується рівень некорисно холестерину.

Вирощувати цибулю зимовий багаторічний вигідно, вважають дачники, які мають достатній досвід в його розведенні. Цей овоч гарний тим, що морозостійкий (не вимерзає при температурі -40 ° С), що не піддається захворювань, і його запах не люблять шкідники. Це природний фитонцид. Ще одна важлива перевага, що відрізняє його від ріпчастої, - у нього немає періоду спокою, вигонку на зелень можна здійснювати в будь-який час року.

Опис популярних сортів

Відомо більше 500 видів цього чудо-овоча, що ростуть в дикій природі. Всі вони поділяються на види з трубчастими листям, як батун, багатоярусний, шніт і шалот- так і з плоскими листям: слизун, порей, запашний. В даний час багаторічні Cорт ранньої цибулі вирощуються людьми не тільки на городах, а й на балконах в ящиках і горщиках.

Найпоширеніший з багаторічних різновидів - батун

Найпоширеніший з багаторічних різновидів - батун, який в народі величають татаркою або дудчатим цибулею по виду його пір`я. Батьківщиною його вважається Китай, широке поширення це багаторічна рослина (китайський цибулю) отримало на дачах в північній і центральній частині Росії відносно недавно. Він не має компактний вигляд. Швидко розростається і настовбурчується в різні боки своїми перами, схожими на дудки. Висота куща може досягати до півметра. Діаметр дудчатий листа коливається від 1 до 2 см. Розмножується він за допомогою квітів, що з`являються на стрілках. Вигонка на перо йде при температурі + 15-24 ° С, при більш високій - зростання пера гальмується. За теплої зими сходи видно з-під талого снігу. Популярні сорти, які культивуються в середній смузі Росії: Ніжність, Ладозький, Травневий, Барон. Серед середньостиглих сортів молодим представником цибулі-батун є виведений вітчизняними селекціонерами сорт, який називається Ісполін.

Шніт-цибуля має, як і попередній овоч, трубчасті листя, але суцвіття у нього яскравого рожево-фіолетового кольору, що робить цю культуру декоративною прикрасою ділянки. Листя багаторічного лука на зелень сорти шніт мають ніжно-гострий смак на початку весни. Перед початком цвітіння змінюється жорсткість листа і його смак. Цибулина в їжу не придатна. Її не варто викопувати - в наступному сезоні вона дасть перо. Має тенденцію до швидкого розростання, до четвертого року формується великий кущ. Шніт викидає квіткові стрілки, на яких навесні з`являються квіти у вигляді бульбочек. Вони цвітуть до осені. Популярні районовані сорти: Медонос, Чемал і Богемія.

Шніт-цибуля

Запашний цибулю (Джусай) отримав свою назву, завдяки запаху його білих квітів, схожих на зірочки. Листя плоске, вузькі. Хороший тим, що може рости на одному місці більше 10 років. Кілька разів за сезон можна зрізати його на зелень. Никне або широколистий цибулю слизун має плоскі листочки, довжина яких коливається від 30 до 50 см. Ширина листа - приблизно 2 см. Мають луковично-часниковий смак, на любителя.

Правила вирощування у відкритому грунті

До переваг багаторічних луків відносять простоту вирощування та догляду за посадками. Посадивши вподобаний сорт, можна розраховувати на хороший урожай протягом 3-5 років.

Дачники, які займаються агротехнікою цибулі зимника багаторічного, перед посадкою рекомендують розпочати підготовку грунту з осіннього перекопування, внесення органічних і фосфорно-калійних підгодівлі і видалення бур`янів, сусідство з якими цибуля не переносить. Навесні вноситься азотне добриво, робиться прополка і глибоке (на 15 см) розпушування грунту.

Термінів, коли краще садити цей багаторічний овоч, практично немає. Його вирощувати можна навесні, влітку і восени. Розмножується багаторічний кущовий цибулю, як діленням куща, так і насінням.

Другий варіант - посів цибулинного багатолітника

Найкращий час для вегетативного розмноження - середина весни або кінець літа. Зазвичай ділять трирічний кущ на невеликі кущики. Кожна частина розділеного куща повинна мати цибулину з добре розвиненою кореневою системою. Висаджується кущик на глибину 8-10 см. З слабкою кореневою системою кущики висаджують на глибину 5 см.

Другий варіант - посів цибулинного багатолітника. Сіяти насіння можна у відкритий грунт або, що практикують городники, підготувати розсаду. Для цього насіння висаджують в ящики в березні. З`явилися сходи тримають при температурі до 20 ° С. Посадка багаторічного лука навесні, в середині травня, робиться шляхом висадки розсади, яку виростили в ящиках.

Вирощування багаторічного лука для зелені

Щоб отримати більш ранню продукцію зеленого пера, здійснюється подзимний посів. Пізно восени, при настанні стабільної температури грунту +3 + 4 ° С, проводиться загущений посів, тобто норма висіву збільшується на 15-20%. Постійно гарантоване отримання зелені буде при конвеєрному посіві і збиранні з інтервалом в 2 тижні.

Наприклад, городники практикують літній посів цибулі-батун без прибирання. Ранньою весною отримують зелень. Ще один плюс цього варіанту посіву - немає раннього стрілкування, значить, будуть тривалий період отримання пера і його високу якість. Помічено, що при літньому посіві у відкритий грунт зелене перо з`являється на 10-15 днів раніше, ніж при весняному посіві.

Догляд за цибулею багаторічників

Будь-яке, навіть невибаглива рослина все-таки потребує певного догляду. Спочатку багаторічники люблять не сухий грунт, але це не означає, що біля кущів повинна стояти вода. Надлишок води викликає гниття коренів. Дотримуючись правил догляду за багаторічними цибулею навесні, його потрібно поливати після кожного зрізу листочків, щоб рослина набрало сил для наступного розвитку.

Спочатку багаторічники люблять не сухий грунт

Любить цибулю родючий грунт, тобто необхідні періодичні підгодівлі. Оскільки він не терпить сусідства з бур`янами, які забивають його, потрібно робити регулярні прополки, особливо після поливу і дощів. До речі, якщо говорити про сусідів, варто звернути увагу на сумісність з іншими культурами, що ростуть на городі або присадибній ділянці. Багаторічний цибулю на перо і морква ідеально підходять для вирощування поруч, тому що у них однакова вимогливість до вологості.

Осінні підгодівлі повинні складатися з калійно-фосфорних добавок, які допомагають цибулі добре перезимувати і накопичити достатньо харчування в кореневій частині. Зібравши останні пір`я багатолітника, грунт рекомендується трохи удобрити сечовиною.