Вівці породи дорпер

Щоб створити новий вид овець, селекціонери взяли за основу кілька різних порід. Назва нових овечок вийшло з злиття двох перших складів цих видів: Дорсет Хорн і перських чорноголових баранчиків. Також в ході селекції використовували жірнохвостих особин і мериносів. Саме останні дали одному з підвидів дорпер біле забарвлення тіла.

І старання вчених увінчалися успіхом (правда, не дуже швидко): до кінця сторіччя нова порода з чорними головами міцно влаштувалася на африканських просторах, причому ці особи могли довго обходитися без їжі і води, проте розмноження, м`ясної та молочної продуктивності такі суворі кліматичні умови зовсім не заважали.

опис тварин

Овечки даної породи охайні і мають трохи незвичній зовнішністю - їх шерсть коротка і абсолютно гладка. Причому їх зазвичай не стрижуть (як тварин інших порід), так як «зимова» шерсть опадає у них в процесі весняної линьки. Тому цих особин відносять до безшерста типу овець.

Але подекуди шерсть у цих самок і самців можна побачити: на досить широкій і середніх розмірів шиї, по спині або з обох боків. Вона може бути світло-сірого відтінку або переходить в темний тон. Нижня частина тіла практично не має шерсті, як і кінцівки.

Чорну голову тварини отримали «у спадок» від перських баранів. Вуха у них середнього розміру, розставлені в різні боки, також чорні. На шиї шкіра зібрана в складки. Яскраві все абсолютно комолі, а у самців роги приблизно такі ж, як і у інших видів баранів. Хвіст у цих тварин худий і досить довгий.

Ті підвиди дорпер, в чиєму тілі тече кров мериносів, зазвичай повністю білі. Їхні вуха рожеві, а з чола звисають дрібні «кучері». На самій морді шерсть не росте.

Тварини цієї породи прекрасно пристосовані для життя в жарких країнах, їх вага збільшується навіть при самому убогому раціоні харчування. Причому, їдять вони абсолютно будь-яку їжу, не грає ролі кількість у процентному відношенні зеленої трави до інших видів кормів. І ці тварини можуть прекрасно виживати не тільки в умовах африканських саван, але і в холодних морозних регіонах (незважаючи на практично повну відсутність шерсті протягом усього року). Без пиття ці милі особи можуть спокійно жити 1,5-2 доби.

Так як дорпер здатні виїдати весь зелений корм на пасовище дочиста, пастухи уважно стежать за тим, скільки їдять вівці під час випасу.

Тварини відрізняються міцним здоров`ям, а відмінний імунітет проявляється у дитинчат з народження. Цим можуть похвалитися небагато представників овечого племені м`ясного напряму. Ні хвороб, ні різних паразитів у дорпер практично не буває ніколи.

характеристика продуктивності

У однієї вівці найчастіше з`являються два або три ягняти, а здатність до появи дитинчат на світло у них однакова протягом усього року. Новонароджені ягнята вже через 20-30 хвилин після появи на світло встають на ноги і можуть добре бігати. Материнський інстинкт у самок розвинений прекрасно, вони з самого першого появи потомства вигодовують їх і стежать за молодняком. У овець відмінне додавання, тому пологи проходять без ускладнень. Відсоток народжуються здорових дитинчат близький до 100%. Молоді баранчики досягають статевої зрілості до 4,5-5 місяців, а дівчатка - до 8. Тому баранів в 6-7 місяців відділяють від матерів, і вони в цьому віці вже здатні запліднювати овець.

При гарному догляді і раціоні самка може приносити потомство двічі за рік. Але бажано, щоб інтервал між окоту був близько 7,5-8 місяців. А самці можуть запліднювати овець цілий рік. Молоде тварина за один раз покриває 16-20 самок, доросле - до 100. На їх потенцію не впливають навіть кліматичні умови - спека або сильний холод.

У молодняка висока скоростиглість, вони не тільки дуже швидко ростуть і порівняно швидко дозрівають, але і стрімко набирають масу тіла. Такі показники є дуже привабливими для селекціонерів, які використовують кращих самців-дорпер при схрещуванні з іншими породами овець і домагаються непоганих результатів.

Причому наступне покоління, вироблене в результаті таких експериментів, отримує все позитивні якості цієї породи - зокрема, темп набору ваги і зростання.

Використовується не тільки смачне м`ясо, а й шкури, які цінуються за відсутність зморшок і складок і щільні за якістю. Саме їх використовують для виготовлення дорогих речей і аксесуарів.

цінність м`яса

М`ясо у дорпер практично позбавлене жиру, тому й не має своєрідного запаху, через якого багато хто воліє не використовувати його для приготування їжі. Але саме м`ясо цих особин найбільш смачне, з тонкою жировим прошарком і меншою кількістю холестерину, ніж у інших порід, воно цінується на ринку в багатьох країнах Африки, Європи та Америки.

Однак в основному вирощуванням цих овець займаються в Австралії та Африці.

Нюанси змісту дорпер

Ці особини прекрасно прижилися в країнах з жарким кліматом, таких як Австралія, Нова Зеландія і Африка. Там вони практично весь рік перебувають під відкритим небом, причому господарі обмежують їх вигул за допомогою спеціальних електронних пастухів, які періодично переміщують з місця на місце. Але в нашій країні через високу вартість особин і їх перевезення дорпер мало поширені.

Ці тварини вживають в їжу більше 350 різних видів трав (а, наприклад, коні - не більше 85), тому їх дуже вигідно виганяти пастися на ті ділянки, де недавно випасали велику рогату худобу. Але якщо за цими овечками не стежити, то вони можуть залишити після себе абсолютно голе поле без найменшої ознаки рослинності, тому що є практично всеїдними.