Гиссарськом барани знаходяться в списку найбільших представників, здатних набирати вагу до 190 кг. Їх міцне здоров`я і пристосовність до гірських кліматичних умов виступають основними перевагами для розведення в промислових і приватних масштабах вівчарства.
Зміст
Про Гиссарськом вівцях
Гиссарськая порода овець прийшла до нас з Таджикистану, де місцевими селекціонерами вона була виведена від схрещених баранів. Деякі вівчарі вважають, що Гіссара несуть в собі гени Едільбаєвськая породи.
Серед цієї породи тварин можуть вирощувати по одному з 3 основних напрямків, обумовлених розмноженням між різними видами:
- мясосального овечі лінії, найбільш часто розводяться в Росії,
- особини сального напрямку розведення,
- грубошерсті вівці для отримання м`яса.
Назва породи прямо пов`язане з місцем їх появи - гірським хребтом Гиссарский. Вирощені в гірських кліматичних умовах вівці Гиссарской породи здатні з легкістю переносити жаркі сезони з палючим сонцем і холодні зими з морозами. Така природна життєстійкість і витривалість дозволила вийти породі на передові позиції в середньоазіатських країнах і поширилася для розведення в пустельних степах заходу Узбекистану.
Незважаючи на невисоку ціну баранів і вівцематок, широкого поширення на території Росії породна лінія не отримала, так і не витіснив поширені різновиди баранчиків м`ясних напрямків вітчизняного вівчарства.
екстер`єрна характеристика
За описом особин описуваної породи можна віднести до привабливим зовні тваринам. У них непропорційно складено тіло, а маленька голова і тонкі кінцівки не вписуються в габаритні розміри масивного корпусу.
Описова характеристика овець включає в себе набір характерних екстер`єрних ознак, що дозволяють дізнатися цих тварин на фото і відео:
- тіло витягнуто в довжину,
- корпус розвинений добре, з міцною конституцією і піднесеним масивним курдюком в області крижів,
- маленька голова і коротка шия,
- тонкі і досить довгі кінцівки,
- виступає грудна клітка,
- комолі,
- присутність горбинки в області носа,
- вуха досить довгі, висячі,
- короткий, не більше 9 см, хвіст.
У висоту Гиссарськая порода овець виростає до 0,8 м. Баран в холці налічує близько 85 см. Значні обсяги статури забезпечуються за рахунок великої ваги:
- вага дорослого Гиссарского барана - до 0,12 т,
- Гиссарськом вівці важать 90 кг.
Деякі особини породної лінії здатні показувати вагові показники до 0,19 т живої ваги. При цьому курдючний мішок Гиссарськом овець становить приблизно третину всього ваги тварин і набирає до 25-40 кг ваги.
Колір овечого руна залежить від географії проживання. За забарвленню шерсті Гиссарськая порода овець зустрічається руда з чорним, біла з рудим або бурим відтінками.
продуктивні досягнення
Показники продуктивності безпосередньо залежать від напрямку розведення. Гиссарськом вівці, вирощувані для отримання від них м`яса, відрізняються досить слабо розвиненою курдючної частиною, тоді як сальне і мясосального напрямки розводяться тварин мають важкі Курдюков, що виступають для них джерелом жирових компонентів і води, дозволяючи витрачати накопичені запаси в відсутності необхідного обсягу підніжного харчування. Баранячий жир крім курдюка відкладається ще й у внутрішніх органах і під шкірою.
У Гіссара вовняний волосся досить грубий і по довжині короткий. У ньому міститься домішка ості з мертвим волосом, тому їх руно не береться до якості матеріалу для виготовлення дорогих шубних виробів, а найчастіше йде на виробництво повсті.
Гиссарськом породу овець нерідко вибирають для домашнього розведення через її високих продуктивних показників. Забійний вихід овечої тушки налічує близько 60%, а скоростиглість і інтенсивне зростання ягнят дозволяє отримувати м`ясо вже від особин, які досягли тільки 3-4-місячного віку.
М`ясо від молодняка має найкращі якісними характеристиками і несе в собі багато поживних властивостей, корисних для організму людини.
Незважаючи на низьку плодовиту здатність вівцематок (не більше 120 відсотків) від цієї породи можна отримувати до 120 літрів молока щорічно, за умови своєчасного перекладу народилися ягнят на штучне вигодовування.
Хоч шерсть овець і не розглядається як дорогий матеріал для пошиття шубних виробів, від однієї особини за 2 стрижки в рік можна отримати від 2 до 3 кг вовняного руна.
Відмінності в змісті
Для утримання овець при домашньому розведенні немає необхідності створювати особливі умови. При настанні холодної пори року тварин переганяють в гірські місцевості, де в відсутності снігового покриву вони шукають собі прожиток. Літній випас на природних пасовищах дозволяє значно заощадити фінанси на утриманні та харчуванні овець.
Для Гіссара не страшні погодні зміни. Їх грубий вовняний покрив захищає тварин від холодів і жаркого сонця.
Для зимівлі витривалих овець цілком підходять звичайні, без додаткового підігріву вівчарки, збудовані своїми руками, або навіть навіси, що дозволяють укритися від вітрів.
Кочові за своєю природою овцематки і барани Гіссара потребують регулярних випасах на волі, що дозволяють їм без обмежень переміщатися протягом світлового дня. Тому при неможливості забезпечити для цієї породної лінії вільний пасовищний вигул їх заводити не рекомендується.
кормові тонкощі
Звиклі добувати собі їжу навіть в умовах мізерних на рослинність місцевостях Гіссара не вимагають різноманітності в раціоні годування і цілком можуть задовольнятися бідністю трав природних пасовищ. Вівці і барани Гиссарской породи своєчасно протягом усього теплого літньо-осіннього періоду, роблять для себе запаси поживних речовин, накопичуючи їх в курдючної частини, активно вживаючи соковиті трави і пагони дерев і чагарників.
За умови переважного змісту Гіссара в обмеженому просторі загонів для них забезпечується подача свіжої трави і цілодобова доступність до чистої води.
Раціон годівлі Гіссара, як і інших овочах порід, в зимову пору року складається з сіна, злакових культур і коренеплодів, що розбавляються харчовими відходами та збагачуваних вітамінними добавками.
Правила розведення
Низька плодючість вівцематок не дозволяє привести велике потомство за один раз, так як у цій породної гілки багатоплідність зустрічається вкрай рідко. Однак відмінна виживання молодняка практично в 100% випадків дозволяє підняти потомство на ноги.
Вільні злучки баранів і овець Гиссарской породи приносять результат протягом усього календарного року. Вагітність вівцематок триває близько 145 діб, і протягом цього часу тварини знаходяться до появи потомства на відкритих пасовищах.
В умовах вільних случек кожен Гиссарский баран здатний покривати до 15 вівцематок.
Інтенсивно розвиваються новонароджені баранці швидко набирають вагу. Ягнята стають повністю самостійними у віці 3 місяців, добуваючи собі їжу. Починаючи з цього віку до досягнення 5 місяців молодих ягнят можуть віддати на забій для отримання смачного м`яса або залишають в якості племінного матеріалу.