Лікування простудних захворювань за допомогою журавлини

Журавлина - смачний і корисний джерело вітамінів, який з давніх часів використовувався в лікуванні багатьох хвороб. Сьогодні вона стоїть в числі лідерів по боротьбі з застудою, ГРВІ та часто застосовується з метою профілактики вірусних захворювань. Лікарські суміші на основі ягоди для дорослих і дітей легко можна приготувати вдома. Наступні корисні поради допоможуть вам розібратися в правилах прийому і рецепти приготування такої потужної панацеї.

Загальні характеристики журавлини

Незважаючи на те, що 90% однієї ягоди становить вода, корисний склад плодів вражає навіть лікарів. Вони здатні очистити нирки, мають протизапальну дію і знижують рівень холестерину. Завдяки таким особливостям її давно прозвали «молодильної ягодою».

хімсклад

Серед корисних компонентів можна виділити наступні:

  • вітаміни А, В, К, С, РР-
  • лимонна і яблучна кислоти-
  • флавоноїди (речовини, які мають антимікробну дію)-
  • глюкоза і фруктоза-
  • калій, кальцій, залізо, фосфор, марганець-
  • йод, мідь, олово, бор, цинк, срібло.

До того ж вона є низькокалорійної ягодою - в 100 г продукту міститься 46 ккал, а БЖУ одно 1/0/4 г.

Чи знаєте ви? З 1980 р сік журавлини широко використовується в кіноіндустрії. Їм замінюють кров при зйомках фільмів.

Лікувальні властивості

Вживання плодів у свіжому, сухому або замороженому вигляді може в 2 рази посилити дію антибіотиків і прискорити одужання.

  • До того ж вона має цілий ряд науково доведених корисних властивостей:
  • має жарознижувальну дію-
  • лікує запалення ясен і різні стоматологічні захворювання-
  • знижує рівень холестерину-
  • підтримує водний баланс-
  • бадьорить і збільшує розумову активність-
  • сприяє зупинці зростання бактерицидних інфекцій-
  • зменшує запальні процеси в носоглотці і пом`якшує кашель.

Протипоказання і побічні ефекти

Екстракти журавлини практично нешкідливі, але свіжа ягода може викликати негативну реакцію організму. Тому про можливі заборони важливо знати заздалегідь.

  • Коли не рекомендується вживати журавлину:
  • Заборонено прийом при хворобах шлунково-кишкового тракту і виразці дванадцятипалої кишки.
  • При непереносимості і алергії на продукт.
  • У період гастриту з підвищеною кислотністю.
  • Не рекомендований прийом під час вагітності та лактації.
  • Обмежено вживання людям, страждаючим захворюваннями печінки краще знизити до мінімуму і проконсультуватися з лікарем.

Яких побічних ефектів можна очікувати:

  1. При гіпотонії журавлина може знизити кров`яний тиск.
  2. Не можна приймати при слабкій зубної емалі, т. К. Ягода сприяє її руйнуванню.

Застосування журавлини при застуді

Якщо враховувати всі особливості прийому напоїв, сумішей, настоянок в різному віці, то легко можна зняти симптоми і знищити збудників хвороби. Про те, як правильно вживати молодильні ягоду при застуді, ГРВІ та отиті можна дізнатися далі.

Чи знаєте ви? Для лікування плодами журавлини підійде тільки осінній урожай, т. К. Ягоди, зібрані навесні, майже не містять вітамінів.

Корисні властивості журавлини для лікування застуди

  • Цей унікальний продукт має дуже широкий спектр впливу на організм:
  • Протимікробну дію знижує запалення в горлі і справляється з патогенними бактеріями.
  • Цілющі відвари допомагають позбутися від кашлю.
  • Регенеративні властивості допоможуть відновитися ушкодженим вірусом тканинам.
  • Калій і вітамін С посилять імунітет.
  • Також плоди добре збивають жар і виводять токсини.

особливості використання

Головна особливість - висока наявність вітаміну С. Його вміст в свіжому або замороженому продукті становить 15 мг, а в сушеному і в`ялена - 0,2 мг. Вітамін вважається головною зброєю в боротьбі з застудою, але має деякі обмеження в прийомі.

дорослі

В період розвитку застуди журавлину найчастіше вживають у вигляді напоїв. Фахівці рекомендують такі дози прийому:

  • у вигляді морсу ліки застосовується 2 рази на добу (вранці і ввечері) по 150 мл-
  • відвари жарознижуючого дії - по 200 мл не менше трьох разів на день.


З метою недопущення підвищення рівня кислотності і появи печії кожні 3 дні варто робити перерву в прийомі. Курс лікування проводиться до повного одужання.

діти

Для дітей червона ягода є не тільки ліками, але і смачним десертом. Допустимий обсяг залежить від віку дитини:

  • дітям до року журавлина вводитися в раціон після каш, м`яса і овочів. 0,5 ст. л. соку промитих і оброблених паром ягід розводять водою, і додають в пюре, напої або супи. Допустима частота прийому -2 рази в тиждень-
  • від 1 до 3 років, під час застуди, можна давати дитині 6 ст. л. свіжих ягід або 60 мл у вигляді морсу, компоту, киселю. Ці норми є добовими, тому їх можна розділити на 2-3 прийоми-
  • для малюків старше 4 років добова норма збільшується до 100-120 мг.

При лікуванні та профілактиці дитячої застуди, зазначені дози необхідно знизити в 3 рази

при застуді

Гарячі журавлинні напої мають високу ефективність при перших симптомах простудних захворювань. Вони вгамовують спрагу і мають потогінну дію. Для зняття симптомів досить вживати настій 2-3 рази в день. Кращого ефекту можна досягти, якщо додати в напій розтертий мед.

при ГРВІ

Рясне пиття ягідних сумішей при ГРВІ допомагає знизити жар, побороти віруси і зміцнити імунітет. Вживати ліки можна в вигляді морсів, чаїв або відварів з листя самого куща. Недавні дослідження ізраїльських учених Єрусалимського університету показали, що регулярне вживання журавлини дозволяє запобігти навіть зараження грипом.

при отиті

Одним з ускладнень після застуди є отит. Супроводжується він підвищенням температури, сильної різким болем у вусі і найчастіше лікується антибіотиками. Тут і приходять на допомогу чудодійні властивості журавлини: жарознижуючий ефект і посилення дії антибіотиків в кілька разів.

Чи знаєте ви? Перший журавлинний сік був приготований американськими переселенцями в 1863 р, а в 1912 р вони зуміли його вперше успішно законсервувати.

Але будь-який народне лікування при такому недугу можливо тільки з дозволу лікаря. Краще проводити своєчасну профілактику - настоянки з ягід наситять організм вітаміном С і нададуть антиоксидантний захист організму.



рецепти приготування

Завдяки науково доведеним широкого спектру дії плодової культури, фахівці в один голос рекомендують вживати її при профілактиці і лікуванні недуг. Але і тут головне не зловживати і строго дотримуватися рецептури, особливо при лікуванні дітей.

Морс для дітей

Морс - найпопулярніший напій, який рекомендують використовувати при перших ознаках застуди.

Інгредієнти:

  • свіжа журавлина: 400 г-
  • цукор: 1-2 ст. л.-
  • вода: 1 л.

Спосіб приготування:

  1. Ягоди помити і ретельно розтерти в блендері або пропустити через м`ясорубку.
  2. Додати цукор і залити суміш окропом.
  3. Тримати на вогні 15 хв.
  4. Остудити трохи і застосовувати в якості пиття по 0,5 склянки 2 рази на добу.

Морс з соком

Цей протизастудний напій добре тонізує і зміцнює імунітет.

Інгредієнти:

  • журавлина: 200 г-
  • цукор: 100 г-
  • вода: 1 л.

важливо! Журавлинний морси важливо пити в теплому вигляді, в іншому випадку ефект буде досягатися довше.

Спосіб приготування:

  1. Плоди перебрати, помити, подрібнити (блендером або ложкою) і процідити.
  2. Макуха укласти в каструлю і залити водою.
  3. Кип`ятити суміш 3-5 хв., Потім пропустити через сито і додати цукор.
  4. Після охолодження додати вичавлений сік.

Морс із заморожених ягід

Заготовки із заморожених ягід зберігають повний склад вітамінів. Важливою перевагою заморозки є можливість варити лікарський напій цілий рік.

Інгредієнти:

  • заморожена журавлина: 500 г-
  • цукор: 5 ст. л.-
  • вода: 2,5 л.

Спосіб приготування:

  1. Витягнути урожай з морозилки і дати йому відтанути.
  2. Промити, потовкти, пропустити через сито все ягоди. м`якоть відкласти.
  3. Лушпиння плодів перекласти в каструлю, залити водою і додати цукор.
  4. Знизити вогонь і варити 5 хв.
  5. Остудити отриману суміш, додати м`якоть і перемішати.
  6. Ще раз процідити і перелити в банку.

Готовий морс зберігається не більше 24 годин. При відсутності алергії, цукор можна замінити медом. Застосовується 2-3 рази на день по 100 мл

відвар

Протівопростудний відвар відмінно впорається з високою температурою.

Інгредієнти:

  • журавлина: 1 стакан-
  • вода: 2 склянки.

Спосіб приготування:

  1. закип`ятити воду.
  2. Промиті ягоди залити гарячою водою.
  3. Дати настоятися 40 хв. відвар готовий.

Допустима доза прийому - по 200 мл 2 рази на день.

Компот для дітей

Компот із заморожених і свіжих ягід однаково корисний при боротьбі з застудою вашої дитини.

Інгредієнти:

  • свіжа журавлина: 300 г-
  • вода: 1,5 л-
  • цукор: 150 г.

Спосіб приготування:

  1. Підготовлені ягоди засипати цукром і залити водою.
  2. Варити в киплячій воді 3 хв.
  3. Настояти компот протягом 3-5 хв.

Допустима норма прийому набагато більше, ніж у інших рецептів, т. К. Компот не відноситься до високонасиченої лікарських засобів. Дітям можна давати по 200 мл 3-4 рази на добу

Кисла північна ягода вважається кращою альтернативою хімічним препаратам. Вона відмінно бореться з простудними захворюваннями, ускладненнями і навіть перешкоджає розвитку ракових клітин. Але, як і будь-яким іншим народним засобом, журавлиною можна зловживати. Перед прийомом краще проконсультуватися з лікарем, адже самолікування може нашкодити вашому здоров`ю.