Зміст
Відома героїня народної казки, редьки, - це вітамінний овоч, який, крім приготування з нього різних страв, використовується в парі з натуральним медом як засіб в лікуванні і профілактиці застуди. Унікальні властивості цих інгредієнтів роблять проти кашлю на їх основі воістину цілющим і дієвим. Далі розповімо про користь меду і редьки, а також розглянемо деякі рецепти з їх участю для використання в терапії простудних захворювань.
Корисні властивості ріпи і меду
Розглянемо докладніше, ніж хороші обидва продукти для підтримки відмінного самопочуття.
- Корисні властивості редьки:
- має низьку калорійність на 100 г продукту - 30 ккал-
- містить вітаміни (А, В1, В2, В3, В9, С) і мінеральні речовини (фосфор, залізо, магній, натрій, кальцій, калій)-
- сік коренеплоду розріджує в`язкий секрет бронхів, чим викликає відхаркувальний ефект-
- має антивірусні і бактеріостатичні властивості, пригнічуючи ріст і розмноження патогенних мікробів-
- володіє жарознижувальними властивостями, усуваючи лихоманку-
- сприяє детоксикації організму завдяки сечогінну і жовчогінну властивостями-
- сприяє загальному зміцненню здоров`я, відновлюючи імунні властивості і покращуючи кровообіг-
- стимулює секрецію шлункового соку і оздоровлює кишкову систему, попереджаючи розвиток раку товстої і прямої кишки-
- служить онкопротектором (в якості профілактики раку) для передміхурової, підшлункової та молочних залоз-
- в дієтичному харчуванні застосовується для пацієнтів з патологіями печінки, жовчного міхура і жовчовивідних шляхів, при гастриті зі зниженою секреторною функцією, спастичному коліті, з атонією кишечника, з цукровим діабетом і ожирінням-
- корисна в дитячому віці для росту кісток, а також страждають остеопорозом-
- служить допоміжним засобом при лікуванні вугрової висипки і екзем-
- регулює мозкову діяльність, підвищуючи міцність судин і зміцнюючи клітинні структури нейронів-
- має заспокійливу дію на нервову систему-
- служить протиревматичні і болезаспокійливу засобом.
- Користь меду:
- низька калорійність - в 100 г меду міститься 31,5 ккал-
- містить глюкозу, мальтозу, сахарозу, левулёзу, воду і мінеральні солі-
- в продукті в збалансованому вигляді присутні мікроелементи - залізо, йод, фосфор, калій, магній, кальцій-
- насичений вітамінами В2, В6, кислотами (пантотенової і фолієвої)-
- підвищує життєвий тонус-
- має найсильніші противірусні, антибактеріальні і протигрибкові якості (швидко загоює порізи і опіки).
- покращує якість складу крові-
- захищає від впливу вільних радикалів-
- служить замінником цукру для діабетиків і осіб з підвищеним вмістом поганого холестерину в організмі-
- корисний при застудах (усуває закладеність носа і кашльовий синдром)-
- покращує травлення і нормалізує кислотність шлункового соку-
- підвищує гемоглобін (гречаний продукт)-
- служить енерготоніку для дітей, спортсменів, видужуючих і осіб, що займаються важкими видами робіт-
- відновлює імунітет завдяки високому вмісту амінокислот-
- нормалізує обмін речовин-
- використовується як заспокійливий засіб для забезпечення гарного засипання-
- відмінний косметичний засіб як саме по собі, так і у вигляді компонента для різних препаратів: шампунів, масок і бальзамів для волосся-кремів для рук, обличчя та тіла-зволожуючих і омолоджуючих масок для шкіри обличчя.
Норми і дозування для вживання
Народне цілющий засіб, приготоване з редьки з додаванням меду, - досить ефективний лікувальний препарат від безлічі захворювань. Описується засіб з успіхом застосовується від кашлю, не маючи побічних дій (якщо немає протипоказань), як в дорослому віці, в тому числі при вагітності, так і для зовсім маленьких дітей - від 2 років і старше (медова рідина дуже подобається малюкам).
Наводимо норми прийому і дозування медового ліки для осіб різного віку і стану, при різних недугах:
- Від кашлю: Дорослі (в тому числі вагітні жінки) приймають по 1 ст. л. 3-4 рази на день-діти - по 1 ч. Л. 3 рази.
- авітамінозДорослим призначають сироп 3-4 рази на день по 1 ч. Л., Діти - по 0,5 ч. Л. 2 рази.
- від безсоння: Дорослі: 3 ст. л. в день (за 30 хвилин до їди).
- при гіпертонії: Дорослі: приймати по 1 ч. Л. 3 рази на день за 30 хвилин до їжі.
- Для очищення кишечника: Прийом зілля протягом 7 діб 1 раз в день, вранці, натще.
рецепти приготування
Сироп від кашлю
Для приготування сиропу знадобляться наступні складові і начиння:
- 1 чорна редька (сироп з неї більш концентрований)-
- 1 ст. л. меду-
- ніж-
- 0,5 л банку.
Покрокова інструкція:
- Ретельно вимити коренеплід і висушити рушником.
- Зрізати ножем верхівку коренеплоду у вигляді кришечки.
- Вирізати зверху в тілі ріпки ножем невелику порожнину в діаметрі 5 см і в глибину 3-4 см (залежить від розміру редьки).
- Поставити коренеплід хвостиком в 0,5-літрову банку з водою (це потрібно для того, щоб ріпка НЕ всохла дуже швидко і могла виділяти більшу кількість соку).
- Залити в приготоване отвір мед і прикрити зрізаною кришечкою.
- Залишити «посудину» з коренеплоду настоятися з медом протягом 6-8 годин.
- Вживати утворився всередині ріпи сік по 1 ч. Л. за 15 хв. до їди, 4 рази на день.
Відео: Чорна редька з медом від кашлю
Відвар від сильного і глибокого кашлю
Щоб приготувати ріпу з даного рецептом, будуть потрібні інгредієнти, посуд та побутові прилади:
- 2 середнього розміру редьки (для отримання 100 мл соку)-
- 30-35 г меду (1 ст. Л)-
- терка (блендер, соковижималка)-
- посуд для водяній лазні.
- Редьки помити, почистити і подрібнити за допомогою терки, блендера або соковижималки, відокремлюючи сік.
- Перелити сік в емальований посуд і поставити на водяну баню і довести до кипіння.
- Дати трохи охолонути до теплого стану, а потім змішати сік з медом.
- Приймати препарат по 1 ст. л. 4 рази на добу.
Рецепт настою від сухого кашлю
Інгредієнти і посуд:
- 1 редька середніх розмірів-
- 500-600 мл окропу-
- 1 ст. л. меду-
- скляна або емальований ємність.
- Ретельно помити і почистити редьку від шкірки.
- Порізати коренеплід у вигляді невеликих кубиків.
- Скласти кубики в емальований або скляний посуд і залити окропом, щоб вона покрила подрібнений коренеплід.
- Залишити овоч настоюватися протягом 6 годин.
- Злити остигнула рідина, додати 1 ст. л. меду і ретельно розмішати до його повного розчинення.
- Приймати медовий настій 3 рази на день по 2 ст. л.
Як правильно приймати
Прийом препаратів, приготованих з редьки з медом, приймають за такими правилами:
- Починають прийом при перших проявах застуди, які виражаються синдромом кашлю.
- Відвар, настій і сироп приймаються натщесерце, 3-4 рази на добу.
- Якщо спостерігається активне виділення мокротиння, ліки пропивають до повного їх відходження.
- При настанні полегшеного кашлю, засіб приймати припиняють.
Протипоказання
Хоча описуваний коренеплід, а також мед, мають поживну і лікувальну цінність, неприпустимо не згадати про деякі їх властивості, які можуть служити протипоказаннями при деяких недугах.
- Серед них:
- алергічні реакції на склад обох продуктів-
- гастрит шлунка з підвищеною секреторною функцією-
- виразки шлунка і дванадцятипалої кишки-
- гостра ниркова недостатність-
- порушення в роботі серцевих клапанів-
- бронхіальна астма-
- цукровий діабет-
- пневмосклероз-
- дитячий вік до 2-х років.
Редька з натуральним медом - чудове поєднання продуктів з високою лікарською цінністю, придумане ще з незапам`ятних часів. Стародавня рецептура природною коморою є ефективним і недорогих методом боротьби з багатьма захворюваннями, а також допомагає підвищити життєвий тонус і зміцнює загальне здоров`я.