Помідори черрі: сорти, опис видів томатів

Помідори чері

селекціонували в Ізраїлі в кінці минулого століття. На території Росії вирощувати цих малюків стали зовсім недавно, але черрі швидко завойовують любов і визнання вітчизняних городників. Назва цього виду томатів перекладається як «вишня», Що цілком відповідає зовнішньому вигляду плодів.

У цій статті будуть розглянуті особливості дрібноплідних помідор, представлені кращі сорти томатів черрі.

Різновиди помідорів чері

Хоч томати і назвали на честь вишні, це зовсім не означає, що плоди всіх сортів пофарбовані в червоний колір і мають круглу форму. На сьогоднішній день виведено безліч гібридів черрі, мають різну форму і колір. Це грушоподібні, овальні, круглі, витягнуті і слівообразние помідори, пофарбовані в червоний, жовтий, бордовий, фіолетовий, зелений колір, а також смугасті гібриди.

Зав`язь томатів черрі теж може відрізнятися своєю структурою:

• грона, на зразок винограду;
• симетричні довгі батоги з плодами;
• невеликі пензлики по 5-7 плодів у кожній;
• «Парасольки», що нагадують суцвіття калини;
• поодинокі плоди, посипаних кущ зверху до низу.

Переваги томатів черрі

Існує помилкова думка, що черрі - декоративні помідори, основне призначення яких прикрашати сад і гастрономічні страви. Але це не так - помідори черрі не тільки красиві, але і дуже смачні і корисні.

У плодах міститься велика кількість цукрів і поживних речовин, вітамінів в них приблизно в два рази більше, ніж в великоплідних томатах. Смак черрі більш насичений, ніж смак звичайних помідор. Селекціонери вивели кілька сортів з явним фруктовим присмаком і ароматом: дині, малини, чорниці.

«Іра F1»

Гібридний томат призначений для вирощування в відкритому грунті або в теплиці. Плоди черрі солодкі і ніжні, помідори не розтріскуються при консервуванні і маринуванні.

Дозрівають помідорчики швидко - всього за 95 днів. Помідор забарвлений в бардовий відтінок, має витягнуту форму, маса кожного томата - приблизно 35 грам.

Збирати врожай можна цілими гронами - плоди зріють одночасно. За смаковими характеристиками сорт відноситься до помідорів чері «екстра». На кожній гілці зріє до 35 томатів.

Сорт стійкий до більшості «помідорових» захворювань, дає досить високі врожаї - близько 6 кг з квадратного метра. Плоди смачні як в свіжому, так і в консервованому вигляді.

«Доктор Грін Фростед»

Індетермінантний сорт помідорів, висота кущів якого перевищує 200 см. Рослина обов`язково потрібно підв`язувати на шпалеру і видаляти бічні пагони. Велика врожайність досягається, якщо кущ формувати в два-три стебла. Вирощувати сорт можна в теплиці або у відкритому грунті.

Плоди округлі, маленькі - 20-25 грам. Цікавою особливістю сорту вважається незвичайне забарвлення помідор - в стадії зрілості вони мають насичено-зелений відтінок. На смак черрі дуже солодкі, ароматні, з ледь помітним мускатним присмаком.

Урожайність сорту досить висока, помідори зріють цілими гронами.

«Фінік жовтий»

Помідор зі середньопізні термінами дозрівання, який можна вирощувати як у відкритому, так і в закритому грунті. Кущі Напівдетермінантні, висота їх досягає 150 см, тому рослини потрібно підв`язувати на шпалеру і пасинкувати.

Найефективніше формувати кущі в два або три стебла, на півдні країни досвідчені городники прищипують рослини до першої грона. Урожайність сорту висока - всі кущі буквально всипані маленькими помідорами.

Плоди цього сорту пофарбовані в лимонно-жовтий колір, мають щільну м`якоть і міцну шкірку, не лопаються і не тріскаються. Форма томатів овальна, поверхня глянцева. Маса середнього плоду черрі приблизно 20 грам. Смак помідор солодкий, дуже приємний, їх можна консервувати, використовувати для прикраси страв, вживати в свіжому вигляді.

Перевагою сорти вважається хороша лежкість і тривалий період плодоношення - свіжі черрі можна збирати з серпня і до осінніх морозів.

«Океан»

Коктейльний італійський сорт чері з середніми термінами дозрівання. Висаджувати ці помідори можна і в теплицю, і на городню грядку. Стебла рослини потужні, кущі високі (близько 1,5 метрів), їх обов`язково потрібно підв`язувати і прищипувати.

Помідори ростуть гронами, в кожній з яких знаходиться по 10-12 томатів. Плоди пофарбовані в червоний колір, мають круглу форму, блискучу поверхню. Маса кожного приблизно 20 грам. На смак ці помідорчики дуже солодкі й ароматні.

Плодоносять кущі «Океану» тривало - збирати урожай можна аж до заморозків. Рослина стійко переносить низькі температури і різні хвороби. Плоди можна консервувати або є в свіжому вигляді.

«Ельф»

Середньоранні помідори індетермінантного типу, висота кущів досягає двох метрів. Найвищі врожаї досягаються при формуванні куща в два-три стебла. Кисті об`ємні, по 12 плодів у кожній.

Форма плоду - подовжений овал, пофарбовані помідори в червоний колір, мають глянсову шкірку і невеликі розміри (маса томатів по 15-20 грам). Такі помідорчики стануть прикрасою будь-якої ділянки або теплиці.

М`якоть у помідор м`ясиста, соковита, дуже солодка і смачна, всередині плодів мало насіння, шкірка не розтріскується. Такі помідори підходять для будь-яких цілей (від консервування до прикрашання страв).

Томати цього сорту дуже вибагливі в плані достатньої кількості світла і частих підгодівлі - без цих умов на хороший урожай можна не розраховувати.

«Черрі Блосем F1»

Помідори цього сорту достигають на 95-100-й день після висівки насіння для розсади, тому томат вважається середньоранніх. Кущі потужні, досягають у висоту 100 см, рослина відноситься до детермінантності типу.

Вирощувати черрі можна і в теплиці, і у відкритому грунті. формувати рослини краще в три стебла. Обов`язково потрібно підв`язувати і прищипувати бокові пагони.

Помідорчики невеликі, масою 25-30 грам, червоного кольору, круглої форми. М`якоть і шкірка томатів щільна, не тріскається. Смакові якості високі - як і всі сорти помідорів чері, ці томати дуже солодкі й ароматні.

Гібридний сорт захищений від безлічі хвороб, не вимагає складного догляду.

«Білий мускат»

Сорт вважається одним з найбільш високоврожайних серед томатів черрі. Рослина екзотичне, великої висоти, з потужним стеблом. Кущі індетермінантного типу досягають 200 см у висоту. Дозрівання плодів відбувається до 100-го дня після висадки насіння в грунт.

На півдні Росії сорт «Білий мускат» можна вирощувати прямо на городі. Але в середній смузі і на півночі цей помідор черрі необхідно ростити в закритій теплиці. Плоди цього томата за формою нагадують грушу, пофарбовані в ніжно-жовтий відтінок, маса їх приблизно 35-40 грам.

Сорт стійко протистоїть більшості хвороб і вірусів.

«Аметист крем-вишня»

Дуже рідкісний сорт помідора, відноситься до індетермінантні групі - висота кущів часто перевищує 180 см. Терміни дозрівання плодів середні. Стебло потужний, кущі необхідно формувати і підв`язувати до опори.

У зрілому стані помідорчики черрі пофарбовані в кремовий відтінок з фіолетовими плямами, форма томатів округла, м`якоть і шкірка щільні. Маса одного плоду може становити всього 15 грам. Помідори дуже смачні, з сильним ароматом і солодкуватим присмаком. Їх добре вживати в свіжому вигляді, прикрашати різні салати, страви, але можна і консервувати.

Плоди цього сорту можна зберігати протягом тривалого часу. Вони часто використовуються для продажу.

«Марголіт»

Сорт з ранніми термінами дозрівання, який краще вирощувати в теплицях. Тільки на півдні Росії допускається посадка томатів в грунт. Кущі індетермінантні, високорослі, потужні. Плоди достигають гронами. Для високої врожайності рослини краще формувати, залишаючи тільки одне стебло.

Грона з помідорами дуже акуратні і красиві, в кожній з них одночасно встигає близько 18 помідорів. Плоди щільні, червоного кольору, круглої форми, з ароматною м`якоттю. Середня вага томатів 15-20 грам.

Помідори цього сорту не розтріскуються, дуже рідко хворіють.

«Зелений виноград»

Цей сорт відрізняється цікавими плодами, і форма і колір яких нагадують ягоди зеленого винограду.

Дозрівають томати не надто рано - сорт відноситься до середньостиглих. Кущі індетермінантні, високорослі і сильні. Висота рослини досягає 150 см, формувати його краще в два стебла. Висаджувати можна як в теплицю, так і у відкритий грунт.

Кожна кисть важить від 500 до 700 грам, маса одного помидорчика приблизно 25 грамів. Форма плодів округла, в зрілому стані вони пофарбовані в жовто-зелений відтінок. Смак томатів теж злегка фруктовий, з приємними екзотичними нотками. Помідорчики соковиті і солодкі.

Насіння цього сорту необхідно висівати для розсади за два місяці до передбачуваної пересадки рослин в грунт.

Як вирощують помідори черрі

Спосіб вирощування томатів черрі практично не відрізняється від вирощування звичайних великоплідних помідорів. Велика частина цих томатів - гібриди, що відрізняються стійкістю, гарною схожістю, врожайністю, швидким зростанням.

Правильний догляд за кущами полягає в декількох простих діях:

1. У вирощуванні томатів через розсаду. Тільки в опалювальних парниках і на балконах можна спробувати висадити черрі через насіння, в інших випадках доведеться вирощувати розсаду.
2. У регулярному поливі - як і всі помідори, черрі дуже люблять воду.
3. Кущі потрібно підгодовувати кілька разів за сезон, використовуючи мінеральні добрива.
4. Більшість томатів черрі відноситься до індетермінантні або Напівдетермінантні увазі, тому високорослі рослини обов`язково потрібно підв`язувати.
5. Кущі в основному потужні, плетисті, їх необхідно регулярно пасинкувати, формуючи рослини.
6. між низькорослими кущами необхідно залишати вільний простір, щоб рослинам вистачало світла і повітря.
7. Стежити, щоб листя помідорів і їх плоди не торкалися землі.
8. Збирати врожай, коли все ягоди з однієї кисті дозріють.

Сьогодні дуже модно вирощувати на своїй дачі дивовижні плоди і екзотичні фрукти і овочі. Здивувати свою сім`ю, друзів і родичів можна помідорами чері - не тільки красивими, але і дуже смачними ягодами, виростити які не складе особливих труднощів.