Як вирощувати і доглядати за авокадо з кісточки в домашніх умовах

Плоди авокадо мають приємний смак, багаті вітамінами, рослинними жирами і мінералами. Кажуть, що екзотичний фрукт: омолоджує клітини, покращує пам`ять, відновлює працездатність. З плодів готують ліки, а масло входить до складу косметики, парфумів і одеколонів. Садівники навчилися культивувати на балконі або підвіконні і лимони, і мандарини, збирають непоганий урожай цитрусових плодів, але як в домашніх умовах виростити авокадо з кісточки, мало хто знає і спробувати не наважується.

У дозрілого фрукта шкірка має майже чорне забарвлення, але на прилавках часто продають нестиглі авокадо. У ніжній жовто-зеленої м`якоті плода є багато жиру, практично немає цукру, посередині знаходиться одна єдина, але велика кісточка. Її сушать і використовують для лікування багатьох хвороб.

Вживається в їжу тільки м`якоть, за консистенцією схожа на масло, смаком нагадує не фрукт, а овоч, що володіє ледь помітним відтінком горіха.

Ні шкірку, ні кісточку плоду їсти не можна, Персін, присутній в їх складі, виділяє токсини, що загрожує алергією, розладом травлення.

Відмінності між домашнім і садовим авокадо

У природних умовах дерево «алігаторовій груші», яке цінується за незвичайні фрукти, досягає 20 м у висоту. У середніх широтах авокадо виживає лише в оранжереї і в будинку. Листя рослини, як і в природному середовищі, зазвичай не опадають, а коли осипаються, з`являються молоді нові. Висота авокадо в кімнатних умовах рідко досягає 2,5 метра, і якщо плодоносить, то ягоди набагато дрібніше, ніж дозрівають в тропіках.

вирощування авокадо

При правильному формуванні крони деревце виглядає красиво, в домашніх умовах вирощується в декоративних цілях. Авокадо обожнює тепло, не переносить морози, і на питання, чи можна його посадити у дворі, фахівці кажуть, що немає.

Яка кісточка підійде для пророщування

Для розмноження тропічної культури живці не використовують, оскільки вони погано приживаються, та й ніде не продаються. Свіжий плід авокадо можна купити без проблем. Шкірка у стиглого фрукта майже чорна і жорстка. Кісточка з нього практично завжди пускає паросток, але для цього знадобиться не тиждень, а місяці, а іноді й півроку. Для того щоб витягти насіння з м`якоті, особливих зусиль не знадобиться.

Оптимальні терміни для проведення процедури

Щоб кісточка швидше дала паросток, і деревце добре розвивалося, потрібно знати, коли садити її краще. Незважаючи на те, що в квартирі завжди приблизно однакова температура, рослини найбільш активно ведуть себе навесні. Саме в цей період висівають все насіння, він найкраще підходить для посадки кісточки авокадо.

вирощування авокадо

Умови для гарного росту деревця

Щоб прикрасити приміщення тропічної культурою, прискорити її розвиток, потрібно підібрати в будинку місце, де дерево буде себе добре відчувати. Вирощування тропічної культури не таке вже складне заняття, якщо правильно за нею доглядати.

полив

У природі авокадо росте в жаркому і вологому кліматі. Зрошувати землю в горщику або діжці потрібно регулярно, особливо часто це доводиться робити в літній період. Дерево поливають через день або 2, після того як підсохне верхній шар грунту. Застою води рослина не переносить.

вирощування авокадо

Вологість повітря



Щоб створити умови, наближені до тропіків, горщик з авокадо ставлять в піддон з мокрим керамзитом. Щоденне обприскування теплою водою також забезпечує високу вологість, необхідну для росту і розвитку екзотичної культури.

Місцезнаходження та освітлення

Горщик з деревцем краще ставити на підвіконня. Щоб яскраве літнє сонце не обпекло ніжні листочки, в перший час саджанець треба трохи затінювати. Авокадо обожнює світло, тому восени або ранньою весною додатково встановлюють фітолампи. Ідеальним місцем для екзотичного гостя служить вікно, яке виходить на захід або південь.

вирощування авокадо

Температурний режим

Вічнозелене дерево обожнює тепло, не переносить холод і вже при 12 градусах скидає листя. Горщик з рослиною не радять навіть в теплий період виносити на вулицю, оскільки воно боїться протягів. Влітку авокадо комфортно почуває себе в приміщенні, але і взимку температура повинна триматися на рівні 20 ° С.

Способи і етапи пророщування кісточки авокадо

Для заготівлі посівного матеріалу потрібно купити стиглий плід без плям і тріщин, який при натисканні відновлює свою форму. У м`якоті авокадо роблять розріз, через який витягують кісточку, обережно промивають, щоб не подряпати шкаралупу.

вирощування авокадо

Закритим способом в землю

Існує 2 методи, використовуючи які пророщують насіння авокадо. У першому варіанті спочатку готують місце для посадки:

  1. На дно горщика укладають шар керамзиту або дрібного гравію.
  2. Щоб отримати придатну грунт, з`єднують однакову кількість перегною, піску і землі з саду.
  3. Сумішшю заповнюють ємність, недосипаючи пару сантиметрів до верху.

Кісточку потрібно поглиблювати на 2,5 мм тупим кінцем вниз. Коли насіння пустить паросток, деревце продовжують вирощувати в цьому ж горщику.

Відкритим способом в воду



Інший метод посадки авокадо передбачає закладку посівного матеріалу в ємність з рідиною.

вирощування авокадо

В яку воду потрібно ставити авокадо, яким кінцем

Посередині кісточки проколюють 3 або 4 дірочки, в кожну з яких поміщають зубочистки, завдяки чому верхня частина насіння залишається на поверхні. Зернятко занурюють в стакан з холодною водою - краще талою або пропущеного через фільтр, можна використовувати гідрогель. Рідина постійно доливають, щоб рівень не змінювався.

 Як посадити пророщену кісточку

Коли паросток досягне 3 см, його переміщують в горщик з отворами, поглиблюючи в землю на 1/3, корінцем вниз. Зернятко авокадо не варто закопувати, обламувати або видаляти.

вирощування авокадо

Скільки днів потрібно для проростання паростка

При закритому методі, коли насіння авокадо садять прямо в грунт, горщик ставлять в тепле, добре освітлене місце і рясно поливають, через місяць або навіть 20 днів з`являється паросток рожевого забарвлення. При відкритому способі вирощування для освіти корінців авокадо знадобиться як мінімум 2 тижні, як максимум - 6.

Якщо насіння просто увіткнути в землю, процес затягнеться не менше ніж на 3 місяці.

Чому кісточка авокадо не проростає

Щоб гість з тропіків радував красою і плодами, потрібно про нього постійно піклуватися з моменту висадки посівного матеріалу, але іноді проходить місяць або два, а паросток не з`являється.

вирощування авокадо

причини

Стиглий фрукт володіє темною і твердою шкіркою. Якщо для посадки використовувати кісточку з зеленого плода, вона не проростає, оскільки не встигла дозріти. Якщо насіння помістити в суху землю або в грунт, що не пропускає вологу, зерно просто засохне і не проросте.

Прийоми для стимуляції росту втечі

Щоб саджанець добре розвивався, потрібно стежити за вологістю землі в горщику, вона не має пересихати. Коли авокадо матиме висоту близько 15 см, стовбур обрізають наполовину. Деревце після такої процедури добре росте, утворюються додаткові пагони. Воно позитивно реагує на обприскування листя, внесення мінеральних компонентів.

вирощування авокадо

подальший догляд

Якщо правильно доглядати за деревцем, авокадо віддячить декоративним видом, прикрасить інтер`єр.

підживлення

При вирощуванні тропічного гостя в кімнаті або квартирі досить раз на місяць вносити в грунт готові комплексні добрива або чергуючи мінеральні з органікою. У вересні підгодівлю припиняють і відновлюють лише в квітні. Скільки потрібно авокадо поживних речовин, залежить від його віку і розміру.

прищіпка

У себе на батьківщині дерево досягає 15-20 метрів у висоту, в горщику тропічна культура швидко зростає, і її часто доводиться пересаджувати в ємність більшого діаметра. Щоб дерево не тяглося, прищипують верхівку, а коли з`являться бічні гілки, покриються листочками, ці пагони теж вкорочують. 

вирощування авокадо

Обрізка і формування крони

Щоб надати авокадо декоративний вигляд, прикрасити приміщення, досить лише невеликого досвіду в догляді за кімнатними рослинами і квітами. Ранньою весною обрізають пагони, щоб сформувати крону. Їх можна згинати і підв`язувати, щоб краще гілкувалися, а деревце прекрасно виглядає у вигляді чагарнику.

зрошення

Тропічний завод обожнює вологу, поливати його потрібно часто, але не допускати застою води в горщику. Листя авокадо будуть блищати, мати насиченим кольором, якщо повітря навколо ємності з екзотичною культурою регулярно обприскувати. У зимовий період кількість поливів зменшують.

вирощування авокадо

Чи потрібно прищеплювати

Зазвичай в домашніх умовах авокадо вирощують в декоративних цілях. При посадці кісточки ягоди можуть з`явитися, коли дерево досягне висоти в 2 метри. Щоб прискорити плодоношення, його прищеплюють черешком, але у цій тропічній культури непростий механізм запилення, не факт, що результат вийде позитивним.

Чи буде цвісти і плодоносити авокадо?

Заморський гість перетворюється в доросла рослина в шестирічному віці, коли зазвичай дерево радує врожаєм фруктів і вже підготувалося до цього процесу. Але в будинку або в квартирі авокадо цвіте рідко, а дочекатися формування зав`язі ще складніше, але деяким садівникам вдається зібрати і плоди.