Зміст
шипшина - одне з найвідоміших цілющих рослин, що містять найбільшу кількість вітаміну С. Його можна пити не тільки дорослим, але й дітям. Але, щоб отримати максимальний ефект від напою, необхідно правильно його приготувати і дозувати.
Як приготувати шипшина
Відвар з плодів рослини можна створити зі свіжих або засушених ягід. Нещодавно зірваний шипшина споживається в їжу, а ще з нього роблять сік. Плід необхідно підготувати для вживання, очистивши від пилу. В їжу вибирають щільні і блискучі ягоди.
засушений шипшина використовується для приготування не тільки відварів, але і різних настоянок, чаю настоїв. Готувати напій з цього чудодійного рослини дуже легко, знаючи і дотримуючись рецептуру.
відвар
Напій створюється за особливим співвідношенням використовуваних компонентів. Для приготування 1 склянки відвару знадобиться 20 г ягід. Якщо плоди свіжі, їх нарізають невеликими шматочками. Засушений шипшина береться цільним. Стакан води і підготовлені ягоди поміщаються в невелику каструлю.
Під час кип`ятіння суміш обов`язково накривається кришкою. Для готування відвару знадобитися всього лише 10 хвилин кипіння. Після закінчення часу каструля знімається з вогню і остигає поза холодильником протягом 24 годин. Після цього отриманий напій проціджують через марлю. Зберігати в такому стані відвар можна до 2 днів.
Відео: як заварити шипшина
настій
Для приготування цього напою необхідно знайти щільно закривається посуд. Найкращим варіантом стане звичайний термос. Плоди шипшини обов`язково подрібнюються будь-яким доступним способом. У такому вигляді плоди поміщаються в термос, виходячи із пропорції 40 г на 1 л рідини, і заливаються крутим окропом.
Посуд щільно закривається і залишається остигати протягом 8 годин поза холодильником. Готувати настій за такою технологією найбільш ефективно, так як він збереже більше корисних речовин.
Чи корисно пити шипшину кожен день
Згідно з результатами недавно проведених досліджень, щоденний прийом будь-якого напою з шипшини призведе до істотного поліпшення загального стану здоров`я людини.
- Якщо споживати його добову норму кожен день, то можна отримати цілий ряд позитивних змін:
- Поліпшується робота імунної системи організму. Особливо корисний прийом в холодну пору року.
- Знижується рівень втоми. Відвар з шипшини чудово заспокоює в стресових ситуаціях.
- Нормалізується і поліпшується процес перетравлення їжі.
- Знижується ймовірність інсульту або інфаркту у літніх людей або схильних до цих захворювань пацієнтів.
- При постійному вживанні знижується ймовірність формування злоякісних ракових клітин.
- Прискорюється засвоєння заліза, що потрапляє в організм з їжею.
- Щоденний прийом сприяє нормалізації розвитку дитячого організму.
Як часто можна вживати шипшина
Щоб уникнути прояву негативних наслідків від прийому плодів рослини, фахівці рекомендують пити відвар щодня протягом не більше 2 місяців. Потім слід зробити невелику перерву на 1-2 тижні.
дорослим
Стандартна добова норма для дорослої людини дорівнює 200 мл. Її можна розділити на 2-3 прийоми. для поліпшення імунітету до вірусних і респіраторних захворювань, необхідно випивати 3 стандартні чашки в день.
Кількість вживаного напою залежить від захворювання, віку людини, наявності алергії.
Фортеця відвару в цьому випадку повинна бути мінімальна. На 500 мл рідини береться 2 чайні ложки ягід. Прийом кошти на увазі лікування двомісячними курсами з перервами на 7-10 днів.
Під час застуди відвар рекомендується пити не більше 3 разів на протязі дня. Останній прийом обов`язково повинен бути перед сном.
дітям
Перед початком вживання відвару дітьми, що не досягли віку 6 років, обов`язково проводиться консультація у педіатра. Якщо доктор дає схвалення, то готується слабкіший напій.
У нього додають 500 мл гарячої води і максимум 2 чайних ложки ягід. Настій шипшини вживається дітьми в залежності від захворювання та віку.
Для зміцнення імунітету рекомендується застосовувати наступні порції:
- 6-12 місяців - максимум 2 чайних ложки-
- від 1 року до 3 років - двічі на добу по 1 столовій ложці-
- від 3 до 5 років - 2 рази на день по 2 столових ложки-
- старше 6 років - третину склянки двічі на добу.
Для визначення точної норми відвару, який можна приймати дитині щодня, необхідно пройти консультацію у лікаря або фахівця-імунолога.
шипшина натщесерце
Настій шипшини в багатьох випадках п`ють тільки натщесерце при деяких захворюваннях і для зміцнення імунної системи організму. Щоб запобігти появі хвороби в холодну пору, необхідно приймати настій з ягід перед прийомом їжі.
Чи можна пити шипшину на ніч
Відвар або настій з ягід шипшини можна і потрібно пити на ніч строго дотримуючись дозування. Після закінчення години після прийому останньої порції їжі необхідно випити відразу добову норму рівну 200 мл. Така процедура дозволяє прискорити засвоєння організмом заліза і кальцію.
Що лікує шипшина
Список захворювань, які здатний вилікувати корисний шипшина, вражає. Цілющі властивості має не тільки ягода, а й корінь, і добувається масло. Відвар або настій з плодів рослини допоможе людям, що страждають хворобами серця. Напій покращує самопочуття при анемії, порушеннях кровообігу в судинах, атеросклерозі, психічному і фізичному виснаженні.
З коренів можна створити порошок або настій, який допоможе впоратися з численними проблемами шлунково-кишкового тракту. Серед них запор, дизентерія, черви-паразити. Лікарі рекомендують вживати відвар для прискорення виведення каменів з нирок, при порушенні течії жовчі, гіпертонії та інших захворюваннях серця. Дуже ефективний напій при малярії.
Масло видобувається з насіння. Воно ефективно допомагає заліковувати рани, в тому числі трофічні виразки. Допомагає позбутися від пролежнів і дерматозу. Ефективно при лікуванні наслідків термальних і радіаційних опіків.
Протипоказання до вживання
- Незважаючи на позитивні властивості, щоденне пиття з шипшини може виявитися згубним для здоров`я людини:
- Через великої кількості містяться вітамінів, часто виникає гіпервітаміноз.
- Плоди шипшини рекомендується перед вживанням розрізати і очистити від насіння. Вони можуть викликати небажаний послаблюючий ефект або інтоксикацію.
- Рясне зміст аскорбінової кислоти може викликати підвищення рівня кислотності. Тому відвар або настій слід уважно приймати людям страждаючим печією.
- Дубильна кислота, що знаходиться в ягодах, має властивість пошкоджувати зубну емаль. Тому рекомендується після вживання напою сполоснути ротову полоти водою.
- Заборонено вживати рослина в будь-якому вигляді дітям, вік яких не досяг 6 місяців.
Щоб настій із шипшини надав всі ті позитивні впливи на організм, які описані вище, необхідно дотримуватися норм його вживання. Ніколи не займайтеся самолікуванням, а зверніться у сімейного лікаря. Намагайтеся купувати продукцію тільки у ліцензованих продавців або збирати ягоди в екологічно чистих місцях.