Анісовий вид лофанта був виведений селекціонерами. Його не можна зустріти в природному середовищі. Про його корисні властивості знають всі народні знахарі. Листя і пагони чагарнику широко використовуються в кулінарних і оздоровчих цілях. Багато садівники вирощують його на власному городі. Рослина невибаглива в догляді, добре приживається і дає пишні суцвіття.
Зміст
Квітки лофанта анісової темно-фіолетового кольору, колосообразние. Одне суцвіття складає в довжину 14-16 см. У нього зібрані дрібні квіти. Після цвітіння утворює темно-коричневі плоди з насінням всередині. На одному місці лофант анісовий зростає 6 років без втрати якості цвітіння. Кількість пагонів щороку збільшується вдвічі. Рослина має яскравий анісовий запах.
Хімічний склад лофанта анісової
До складу лофанта анісової входять наступні мікроелементи і речовини:
- кальцій;
- залізо;
- бор;
- калій;
- йод;
- магній;
- натрій;
- дубильні речовини;
- вітаміни С і РР;
- ефірні масла;
- галловая кислота;
- кавова кислота;
- хлорогенова кислота;
- флавоноїди;
- холін;
- алкалоїди;
- антибіотики.
Лікувальні властивості рослини
Трава лофанта має лікувальні властивості. Її активно використовують у народній медицині та промисловості. Його масла і відвари входять до складу косметичних засобів, медичних препаратів і приправи. Лофант володіє наступними корисними властивостями:
- зміцнює імунну систему організму;
- покращує обмінні процеси;
- знижує високий тиск;
- зміцнює стінки судин;
- покращує стан шкіри;
- нормалізує роботу печінки, стимулює відтік жовчі;
- знижує рівень холестерину в крові;
- покращує чоловічу потенцію;
- володіє регенерує дією, допомагає загоювати рани;
- має протинабрякову властивість, виводить зайву рідину з організму;
- очищає організм від шлаків і токсинів;
- запобігає розвитку злоякісних і доброякісних пухлин;
- сприяє відходженню мокротиння при тривалому сухому кашлі;
- усуває розвиток вугрів і акне;
- допомагає побороти симптоми алергічних реакцій;
- заспокоює нервову систему, позбавляє від стресів і депресій;
- допомагає побороти інтоксикацію.
Способи застосування культури
Верхню частину рослини використовують у вигляді відварів, настоїв, спиртових настоянок, спецій, ванночок і масок для обличчя. У промисловості широко використовується ефірне масло лофанта. Його додають в косметичні засоби, продають в чистому вигляді. Основне застосування чагарник знаходить в народній медицині.
відвари
Щоб приготувати відвар з лофанта, беруть 100 грам сушеної трави і заливають її окропом. Накривають кришкою на 30 хвилин. Отриману рідину проціджують і приймають всередину по 2-3 склянки на добу.
настої
Настій з рослини готують за таким рецептом. 300 грам свіжої або сухої трави поміщають в термос. Заливають 1 літром окропу. Щільно закручують кришку і залишають на ніч. На ранок отриману рідину проціджують, переливають в посуд і зберігають у холодильнику. Приймають настій по 3 ст. л. 3-4 рази на добу.
спиртова настоянка
Спиртовий настій готують з концентрованого відвару лофанта. Сто грам трави заливають 200 мл води. Наполягають кілька годин. Настій заливають горілкою і настоюють протягом 30-40 днів в темному місці. Приймають по 2 ст. л. в день.
ванни
Перед прийомом ванни готують 2-3 літра відвару з листя і квіток чагарника. 300 грам трави заливають окропом, настоюють 30 хвилин і заливають у ванну. Процедура триває 20-30 хвилин. Такі ванни мають заспокійливу дію на нервову систему і сприяють міцному сну.
Важливо! Ванни з лофанта можна приймати новонародженим з неспокійним сном, але строго за показаннями педіатра.
Маски для обличчя
В магазинах косметики можна придбати готову маску для обличчя з вмістом ефірних масел лофанта. Також їх можна приготувати в домашніх умовах. Свіжу траву подрібнюють, додають 1 ч. Л. меду, 3 ст. л. свіжого молока. Суміш добре перемішують і наносять на обличчя. Витримують 15-20 хвилин і змивають. Такі маски зміцнюють тонус шкіри і перешкоджають її старінню.
кулінарія
У кулінарії використовують подрібнені сушені рослини в поєднанні з іншими травами або як самостійний компонент. Його додають в м`ясні, рибні страви. Приправляють лофант фруктові та овочеві салати. Для прикраси використовують свіже листя рослини в кондитерських стравах. З лофанта варять варення і використовують у виноробстві.
Протипоказання і можливу шкоду
Надмірне і часте вживання лофанта може викликати проблеми зі здоров`ям:
- знижений тиск;
- вимивання корисних мікроелементів з організму;
- порушення сну;
- проблеми з метаболізмом.
Також прийом лофанта як лікувальний засіб має свої протипоказання:
- алергічна реакція на рослину;
- непереносимість його компонентів;
- епілепсія;
- тромбофлебіт;
- хронічна гіпотонія;
- онкологічні захворювання;
- вагітність;
- період годування груддю;
- новонароджені;
- постійні судоми м`язів.
особливості вирощування
Для успішного вирощування лофанта анісової необхідно дотримуватися термінів посадки насіння, вибрати відповідне місце, правильно посадити насіння.
терміни посадки
У березні починають підготовку розсади. Насіння сіють в горщики. Через 2 місяці пророщені рослини переносять у відкритий грунт. У травні починається активний ріст пагонів і початок бутонізації. На початку червня чагарник цвіте.
Також насіння висівають відразу у відкритий грунт в середині березня, після того як зійде сніг. Через 2-2,5 місяця починають прорізуватися паростки.
Важливо! При посіві розсадним методом цвітіння починається раніше на 30-40 днів.
підготовка ділянки
Вибирають для лофанта місце, добре освітлюється сонячним світлом, з сухою і родючим грунтом. Чагарник погано переносить кислі грунти, тому попередньо необхідно внести доломітове борошно. У глинистих і часто затоплюваних грунтах рослина загине.
Підготовку ділянки проводять восени, його перекопують, видаляють всі камені і бур`яни. Вносять доломітове борошно, перегній або мінеральні добрива.
Лофант можна висаджувати в грунт після вирощування наступних культур:
- огірок;
- ріпа;
- буряк;
- турнепс.
Посів насіння в грунт
Посів насіння чагарнику в грунт виробляють за алгоритмом:
- На підготовленому заздалегідь ділянці роблять борозенки глибиною 0,5-1 см.
- Між рядами дотримуються дистанції 50 см.
- У поглиблення наливають теплу воду.
- У борозенки розкладають насіння.
- Засипають насіння грунтом.
Після появи перших паростків їх проріджують, залишаючи між рослинами відстань 25-30 см. Проріджування проводять після наявності 2-3 листків.
рассадний період
Для отримання розсади вибирають пластиковий горщик з дренажним отвором і піддоном. Посадку проводять за алгоритмом:
- Горщик заповнюють грунтом.
- У грунті роблять поглиблення 0,5 см.
- Наливають в нього теплу воду.
- Поміщають в ямку насіння.
- закопують грунтом.
- Накривають прозорою плівкою.
- Поміщають в тепле місце.
Щодня проводять полив і провітрювання. Кожні 2 тижні вносять мінеральні добрива. Після поява 5-6 пар листя молоді чагарники переносять в грунт. Їх висаджують на відстані 25-30 см одна від одної, а між рядами залишають проміжок 50-60 см.
Поради по догляду
Щоб чагарник порадував рясним цвітінням, необхідно забезпечити йому правильний догляд. Для цього дотримуються кілька правил:
- Кожен кущ поливають теплою водою 1 раз в тиждень. Вода повинна бути заздалегідь підготовленою, теплою.
- Після обрізки пагонів лофант анісовий підгодовують настоєм коров`яку.
- Проводять регулярні прополки при наявності бур`янів.
- Розподіл куща для розмноження проводять навесні або восени.
- Чим частіше зрізають квітконоси, тим частіше утворюються нові.
- Рослина посухостійка і не терпить зайвої вологи.
- При посадці насіння рекомендується створити дренаж.
- На зиму лофант вкривають, так як він не має зимостійких властивостей.
- Обробку від хвороб і шкідників проводять при необхідності.
Захист від хвороб і шкідників
Лофант анісовий має стійкий імунітет. При дотриманні всіх умов вирощування він не хворіє. Однак при появі підвищеної вологості біля коріння знижується імунітет чагарнику і відбувається зараження інфекційними захворюваннями. Його вражають грибкові інфекції:
- борошниста роса;
- фузаріоз;
- ризоктоніоз;
- іржа.
Для боротьби з інфекціями проводять обробку фунгіцидними препаратами і мідним купоросом. Шкідливі комахи рідко нападають на чагарник. Він має специфічний запах, який приваблює бджіл і відлякує шкідників. У рідкісних випадках відбувається напад чорної попелиці та трипсів. Для боротьби з ними проводять обробку інсектицидами.
Підготовка до зими
Лофант погано переносить морози. У теплих регіонах пагони чагарнику зрізують, залишаючи 10-12 см над ґрунтом. Вкривають прикореневу область сухими листям, мохом або спеціальною тканиною. У північних регіонах рекомендується переносити чагарник в теплицю або пересаджувати на зимівлю в горщик.
Збір і зберігання врожаю
Для використання листя в кулінарії їх зрізають з чагарнику в будь-який час. При вирощуванні з метою отримання цілющої сировини пагони зрізують до початку цвітіння. Зрізають не довше ніж наполовину, щоб чагарник зміг швидко відновитися. У цей період в листі і пагонах рослини міститься найбільша кількість корисних речовин.
Зрізані листя і пагони переносять в прохолодне приміщення з хорошою вентиляцією. Розкладають матеріал тонким шаром і очікують висушування. Кожен день перевіряють стан сировини, видаляють зіпсовані або загнили листя. Після сушіння траву збирають в скляний або керамічний посуд. Зберігати лофант можна протягом 1,5 року, далі трава втрачає свої корисні властивості.
Кращі сорти
Лофант анісовий має безліч сортів. Багато з них користуються великою популярністю у садівників. Найпопулярнішими сортами є:
- дачник;
- Хані бі Блю;
- Блю Спайк;
- Франт;
- прем`єр;
- сніжок;
- Знахар.
Кожен сорт має свій характерний запах і забарвлення квіток. Лофант висаджують поряд з липою і акацією, так як рослина відмінний медонос.