Персик воронезький кущовий

Персик Воронезький кущовий відноситься до середньоранніх термінів дозрівання. Це теплолюбна рослина, але добре переносить зниження температури, практично не вражається шкідниками. Рослина компактна, не займає багато місця на ділянці, невибаглива в догляді з яскравими ароматними плодами.

Історія селекції сорту

Персик «Воронезький кущовий» - результат аматорської селекції. Родом культура з Китаю, тому в РФ може виростати в районах з теплим кліматом. Виводилася для місцевості з помірною температурою. Шляхом щеплення до аличі підщепи звичайного Брюньйон (кісточки, приросли до м`якоті) отримали новий сорт зі смаковими якостями і характеристиками від персика, а здатністю переносити низькі температури - від аличі.

Опис персика Воронезький кущовий

Сорт відноситься до середньостиглих. Рослина невисока, формується у вигляді куща, центральний стовбур не перевищує 0,5 м. Різновидом культури є персик колоновидний, представлений в відео. Компактне дерево висотою до 1,8 м, зручне при зборі врожаю і догляді.

Стовбури персика темно-коричневого кольору, гнучкі. Листя довгастої форми світло-зеленого відтінку по краю неявно виражені дрібні зубці. Плодові пагони сорти тонкі, еластичні неломкие, кольором як основний стовбур. Цвіте персик рясно ніжно-рожевими великими квітами, кожен з яких дає зав`язі.

Опис плодів персика «Воронезький кущовий»:

  • округлої форми середнього розміру, масою до 115 г, плід колоновидною культури крупніше до 180 г;
  • м`якоть у персика темно-жовтого кольору, пориста, соковита;
  • шкірка тонка з незначним коротким ворсом, жорстка;
  • плоди сорту в стадії технічної стиглості жовто-зеленого кольору, в біологічній, яскраво-помаранчеві з темно-бордовим боком;
  • сорт відноситься до Брюньйон, велика кісточка не відділяється від м`якоті.
Увага! Персик «Воронезький кущовий» за відгуками садівників благополучно росте і рясно плодоносить не тільки на Півдні, а й на території Ленінградської, Московської області. У Центральних і Центрально-чорноземних районах, Далекому Сході, Уралі, Сибіру.

характеристика сорту

Особливістю персика є витривалість і здатність плодоносити на другий рік після посадки. При коректної обрізку чагарник не займає багато місця на ділянці, не боїться шкідників.

Посухостійкість і морозостійкість

Сорт «Воронезький кущовий» генетично схильний переносити високі температури без постійного поливу. Комфортно себе почуває весь світловий день під прямими сонячними променями. Чим більше ультрафіолету, тим солодший плоди. Як і будь-якій рослині, помірний полив необхідний, при високій вологості культура втрачає частину зав`язі.

Персик «Воронезький кущовий» - зимостійкий сорт, створений спеціально для Середньої смуги Росії. Переносить морози -35 ° C, в разі промерзання кореневої системи, навесні відновлюється повністю. Щоб не допустити загибелі рослини, на зиму «Воронезький кущовий» ховається.

Чи потребує сорт обпилювачів



У персика двостатеві квіти - сорт не потребує обпилювачів. При розміщенні на ділянці необхідно враховувати, що чагарник не дасть врожаю, якщо поряд росте високе плодове дерево. Крона стане перешкодою для проникнення сонячного тепла і світла.

Урожайність і плодоношення

Відповідно до опису сорту, персик «Воронезький» - середньорання культура, збір врожаю проводиться в середині або наприкінці вересня в залежності від погоди. Рясно плодоносить за рахунок самоопиляемості. Привабливим сорт робить здатність давати врожай на наступний рік після посадки. В середньому з одного дерева знімається 20-30 кг плодів. Містить більше глюкози, ніж кислот, тому смак у сорту солодкий з незначною кислинкою і властивим культурі ароматом. Персик щільно закріплений на плодоніжки, тому досягнувши біологічної стиглості, фрукти не обсипаються.

Область застосування плодів

Завдяки своїй компактності і високої врожайності, сорт «Воронезький кущовий» вирощується на присадибній ділянці і в фермерських господарствах. У більшій частині вживається в свіжому вигляді. Персик зберігається, не втрачаючи смаку і аромату в межах 6 днів, добре переносить перевезення. У домашніх умовах підходить для приготування заготовок на зиму: компот, повидло. Промислове вирощування персика проводиться з метою поставок в торговельну мережу та отримання сусла для соку.

Стійкість до хвороб і шкідників

Фрукт імунно-адаптований до умов помірного клімату. Більшість інфекцій і садових шкідників, що вражають сорти культури в південних широтах для персика «Воронезький кущовий» не страшні. Грибкові хвороби інфікують рослина, якщо перевищена норма вологості. З цієї причини можливе поширення попелиці.

Переваги і недоліки сорти

Перевагою «Воронезького кущового» є:

  • переносимість низьких температур;
  • повне відновлення після промерзання;
  • врожайність;
  • самоопиляемость;
  • компактність куща;
  • стійкість до грибкових хвороб: клястероспоріозу, борошнистої роси;
  • висока оцінка смакових якостей;
  • добре зберігається і перевозиться.


До недоліків можна віднести необхідність укриття на зиму, постійна обрізка, погана віддільність кісточки від м`якоті.

Посадка персика Воронезького

Для отримання сильного рослини, яке зможе дати хороший урожай, необхідно дотримуватись рекомендацій по посадці сорти персика «Воронезького кущових»

Рекомендовані терміни

Висаджувати саджанці фруктової культури можна навесні і восени. Для кожного кліматичного поясу терміни будуть свої. Щоб не допустити вимерзання саджанців, осіння посадка в Центральному і Волго-Вятському регіоні проводиться в першій декаді жовтня. У зоні підвищеного ризику (Далекий Схід, Урал, Сибір), заходи слід перенести на весну, щоб за літній сезон коренева система встигла розвинутися.

Вибір відповідного місця

Даний сорт персика - це теплолюбива, посухостійка рослина, яка потребує достатню кількість світла. Тому розміщують чагарник на відкритому місці з південного боку. Відповідні для посадки грунту: середньосуглинисті з задовільним волого і повітрообміном, нейтральні слабощелочние. Необхідно уникати в грунті зайвого вмісту кальцію.

Вибір і підготовка посадкового матеріалу

Висаджувати персик «Воронезький кущовий» можна саджанцями з сортовим подвоем, придбаним в спеціалізованих магазинах. Основна вимога до рослини - формують майбутній кущ гілок має бути не менше трьох. Кора гладка без пошкодження світло-зеленого кольору, коріння без сухих фрагментів.

Виростити саджанці можна самостійно з кісточки. Для регіонів з холодним кліматом цей метод найприйнятніший. У персикової кісточці знаходяться всі сортові характеристики, які передадуться майбутньому куща. Їх висаджують в кінці вересня, а на початку травня наступного року з`являться паростки. Через 12 місяців разом із земляною грудкою рослина переноситься на відведене місце.

алгоритм посадки

Перед посадкою персика необхідно розпушування грунту і прибирання бур`яну. Потрібні такі дії:

  1. Копають посадочне поглиблення 0,5 метра вниз і 50 см в діаметрі.
  2. На дно кладуть дренаж у вигляді дрібного гравію.
  3. Зверху поміщають грунт, перемішану з органікою і 1 кг деревної золи.
  4. Кореневий кому саджанця встановлюється вертикально, засипають ґрунтом, рясно поливають.

Відразу після розміщення в грунті, персик «Воронезький кущовий» обрізають - над землею повинні залишитися пагони не довше 25 см.

Подальший догляд за персиком

Після посадки персику «Воронезький кущовий» потрібно стандартний догляд. Рекомендується провести першу підгодівлю перед цвітінням. Підходять препарати: «Агрікола для ягідних культур» і «Енергія». Другу підгодівлю - під час цвітіння сульфатом калію. Перед появою бутонів кущ поливають 2 рази в тиждень. Потім полив скорочують до 1 разу на 14 днів.

Увага! Не можна допускати перезволоження - надмірний полив може спровокувати розвиток кореневої гнилі.

Особлива увага приділяється обрізку персика. Робота по формуванню куща ведеться відразу після посадки, потім щороку навесні. Персик плодоносить на сильних торішніх приростах і 2 роки на букетний гілках. Цей фактор враховується при формуванні крони. Вибирають 4 сильних гілки, орієнтуючись по найвищій, обрізають в межах 1,5 м, розгалуження штамба і зайві гілки видаляють.

Якщо персик «Воронезький» вирощується в регіоні з холодними зимами, йому необхідно укриття від промерзання. Гілки рослини гнучкі, їх легко схиляють до землі і фіксують шпильками. Зверху вкривають. Щоб захистити персик від гризунів, рекомендується обмотати стовбур щільною тканиною приблизно на 20 см від землі.

Хвороби і шкідники, методи боротьби і профілактики

Уповільнити процес вегетації і вплинути на плодоношення здатні хвороби і садові паразити:

  1. На початку і середині літа основним шкідником сорти «Воронезький кущовий» є тля. Комаха пошкоджує молоді верхівки пагонів. Рекомендується в момент появи першого листя в цілях профілактики обробити персик препаратом «Іскра ДЕ».
  2. Можливе ураження листя грибком. Візуально на аркуші з`являються точкові опуклості, а потім на їх місці з`являються отвори, дірчастий плямистість. Обробляють кущ препаратами, що містять мідь, наприклад, «Хом». У профілактичних цілях навесні білять стовбур і гілки вапном з мідним купоросом: 1: 2.
  3. Сама часто зустрічається грибкова інфекція у персика «Воронезький кущовий» - курчавость листя. На них утворюються великі горби, пофарбовані в темно-бордовий колір. Для усунення причини необхідно використовувати медьсодержащие гербіциди.

Це можливі варіанти, вони зустрічаються рідко завдяки високій стійкості персика «Воронезький кущовий» перед хворобами і шкідниками.

висновок

Персик Воронезький кущовий - селекційна культура, виведена з метою культивації в умовах помірного клімату. Сорт від представників свого виду відрізняється морозостійкістю і посухостійкістю. Володіє сильним імунітетом проти грибкових інфекцій, рідко уражається шкідниками, підходить для вирощування в виробничих масштабах.

Відгуки

Соболєв Сергій Васильович, 49 років м Нижній Новгород
Намагався садити персики - безуспішно: вимерзають. Чотири роки тому для проби взяв саджанець Воронезького кущового, він благополучно перезимував. Через рік збирав перший урожай смачних, ароматних, красивих плодів. Потім придбав ще 4 куща сорту - в цьому році отримав пристойний за вагою урожай.
Ісаєва Ольга Володимирівна, 60 років, Тамбовська область
У мене на дачі цей сорт вже кілька років. Перші чотири роки отримувала відмінний урожай, потім плоди мельчали, культура вироджувалася. Тому необхідно замінити рослина, що є мінусом, потрібна постійна обрізка, укриття на зиму. А в цілому сорт непоганий: смачні плоди, не хворіє.
Кристалів Віктор Семенович, 40 років, м Самара
Не може бути садівників незадоволених сортом Воронезький кущовий, для нашої холодної зими цей персик просто знахідка. Плоди, куплені в магазині, сильно поступаються зірваним з дерева. У нас на дачі 5 кущів, проблем не створюють ніяких, а урожай дають хороший - на столі завжди свіжі фрукти.