Чорниця садова

Чорниця - багаторічний ягідний чагарник невеликого розміру, росте в дикій природі і вирощується на дачних ділянках. Свіжі ягоди чорниці смачні і корисні. У складі чорниці є вітаміни групи А, В1, С, пектинові і дубильні речовини, органічні кислоти. В рамках статті розглянута чорниця садова: правила агротехніки, рекомендації, як доглядати за рослиною, як боротися з можливими шкідниками.

Про культуру

Чорниця є вересовим рослиною, як і лохина, брусниця або журавлина. У дикій природі вона росте на території з помірним кліматом в лісі або на березі боліт. Культура поширена в Азії, Північній Америці і Європі.

Чорниця не боїться морозів, здатна плодоносити в субарктичних широтах. Тому рослину можна культивувати майже в будь-яких регіонах Росії.

Кущі чорниці садової виростають до 1,5-2 м у висоту. Листочки невеликі, салатово-зеленого кольору, облямівка з зубчиками. Восени листя змінює своє забарвлення і стає насиченого червоного кольору.

Коренева система складається з основного корінця і великого числа маленьких корінців до 6 см в довжину. При правильному догляді за чорницею рослина плодоносить більше 50 років.

Період цвітіння у чорниці починається у другій декаді травня або в перших числах червня. Квіточки маленькі, з білими або рожевими пелюстками. Форма ягоди кругла, діаметр - від 1 до 1,5 см, дозрілі ягоди за кольором темно-сині з блакитним нальотом.

чорниця садова

Структура м`якоті щільна, сік фіолетового кольору. Урожай збирають в кінці серпня або на початку вересня. З одного куща можна зібрати до 10 кг ягід. Свіжі ягоди можна зберігати близько 1,5 місяці при температурному режимі 0 градусів.

У ягоді міститься висока концентрація корисних мікроелементів:

  • магній-
  • цинк-
  • кальцій-
  • фосфор-
  • Залізо-
  • мідь-
  • селен.

Доведене цілющу властивість ягід - покращувати структуру сітківки ока.

Садівники вирощують сорт:

  • канадська чорниця-
  • Нельсон-
  • Веймут-
  • Кавказька чорниця-
  • Блюкроп-
  • чорниця принт.

Вимоги до ділянки

Чорниця добре росте на кислому пухкому грунті. Ділянка повинна бути трохи затінений. Вирощування чорниці в саду можливо і на відкритому сонячному ділянці, але тоді буде потрібно додатково зволожувати листя чагарника в літній період.

Якщо висадити молоді саджанці кущової чорниці в звичайний грунт, то рослина буде погано розвиватися, іноді кущі гинуть.

Дача повинна бути захищена від постійних протягів.

Посадка чорниці навесні

Город готують заздалегідь. У відкритий грунт саджанці висаджують восени або навесні. Посадку чорниці навесні проводять, коли не буде загрози заморозків. Переважно вибирати осінній сезон для посадки кущів. Золотою серединою буде жовтень. Висаджені кущі в жовтні швидше приживаються на новому місці.

Висадку по осені виробляють в жовтні або на початку листопада, добрива вносять у вересні.

Рекомендації з підготовки грунту, як вирощувати чорницю:

  • Викопати яму розміром 150х150х60 см-
  • Землю з ямок перемішати з торфом в пропорції 2: 1-
  • У грунтосуміш додати трохи порошкової сірки, щоб підкислити грунт-
  • Якщо грунт важкий, то в землю додають річковий пісок або перепрілий дубову листя.


Отримана грунтосуміш виходить схожою на грунт, в якому росте чорниця в природних умовах.

На замітку. Перед посадкою рекомендується досліджувати грунт на склад, визначити рівень кислотності. Після отримання даних про грунті в землю вносять всі необхідні добавки. Головна умова для грунту під чорницю - вона повинна бути кислою. Підкислити грунт можна органікою або спеціальними препаратами.

Посадка кущів чорниці

Посадка і догляд чорниці садової не відніме багато часу і сил. При правильній агротехніці чорниця буде активно рости, приносити великий і якісний урожай. Під час висадки важливо не пошкодити корінці і дотримуватися нормоване відстань між кущами.

Як посадковий матеріал використовують молоді саджанці із закритою кореневою системою. Бажано, щоб чагарники були віком мінімум 2 роки.

Чорниця посадка і догляд у відкритому грунті:

  • Присадибна ділянка готувати треба за місяць до висадки саджанців. Викопати ямку розміром під грудку землі, в якому знаходяться корінці саджанця-
  • У підготовлені ямки в центр помістити рослина-
  • Коріння рослини попередньо зволожують, висаджують саджанці обов`язково разом з грудкою землі, в якому він був куплений. Ком землі розпушують і зволожують, корінці обережно розпрямляють-
  • Відстань між кущами - 1,5 м, якщо чорничник висаджується в кілька рядків, то між рядами витримувати відстань не менше 2,5 м-
  • Після того, як саджанець помістили в середину ямки, порожній простір засипають поживною почвосмесью, лунку злегка утрамбовують руками-
  • Лунку треба рясно полити, землю навколо куща покрити шаром мульчі (деревна тирса, торф, опале листя)-
  • Якщо куща чорниці більше 3-х років, то через кілька днів після висадки його треба обрізати. Висота гілок повинна бути 10-30 см, обрізка допомагає швидше прижитися чагарнику.

Знаючи, як правильно садити чорницю, можна виростити здорові і врожайні кущі.

Правила догляду

Щоб чорничний кущ продовжував плодоносити протягом десятків років, за ним потрібно доглядати, грунтуючись на специфіці рослини. Основні заходи по догляду:

  • полив-
  • обрізка-
  • підживлення.

Чорниця, що росте в саду, потребує рясного поливу. Культура вологолюбна, тому грунт важливо своєчасно зволожувати. При недостатньому поливі кущі будуть в`янути, ягоди стануть сухими і несмачними.

На замітку. Садівникам треба взяти до уваги факт, що чорниця садова не терпить сильних застоїв води. Якщо коріння будуть постійно в воді, то це призведе до кореневої гнилі.

Якщо погода посушлива, то кущі поливають 1 раз в 5 днів. При дощовому літі полив роблять у міру необхідності. Просту воду можна чергувати з підкисленою.



Щоб земля залишалася злегка вологою, і на землі не утворювалася корочка, лунку мульчують тирсою або торфом, шар мульчі робити не менше 3 см.

Якщо рослина росте на відкритому добре освітленій ділянці, то кущі треба обприскувати відстояною водою в ранкові або вечірні години, коли сонце не активно.

обрізка

Сприятливим часом для обрізки рослини вважається середина березня. Перед процедурою треба подивитися погодні умови, не повинно бути заморозків.

Гострий інструмент для обрізки

Регулярну обрізку проводять через 3 роки після висадки саджанців. Для початку проводять огляд куща, в першу чергу, видаляють засохлі, хворі та пошкоджені гілочки. На одному кущі досить до 8 основних міцних здорових гілок.

Щоб відростало нові пагони, старі гілки обрізають до 20 см. Якщо на кущі зустрічається багато бічних пагонів, то їх видаляють, так як на них виростають маленькі ягідки.

Дорослі кущі віком 15 років і більше обрізають повністю на висоту 20 см. Процедура є омолаживающей, дозволяє зберегти врожайність чорниці.

підживлення

Для кращої врожайності і зростання куща чорницю підгодовують органікою і мінеральними добавками.

Мінеральні добрива для підживлення куща

Органічні добрива вносять під кущі кожні 2-3 роки з розрахунку 1 відро на 1 кв. м. Як органіки можна використовувати звичайний компост, перепрілий гній, торф`яну крихту.

Навесні при розпушуванні грунту вносяться мінеральні добрива. На 1 кущ норма 12-15 м комплексного фосфорного добрива. З мінеральних добавок для чорниці підходять:

  • суперфосфат-
  • калимагнезия-
  • сульфат амонію.

Крім підгодівлі, треба не забувати окисліться грунт. Кислота нейтралізує азотні добрива, які сприяють защелачиванию грунту.

Комплексні добрива для підживлення:

  • дженджик-
  • Універсал-
  • Растворин-
  • Кемира-Люкс.

розмноження

Садову культуру можна розмножити, використовуючи насіння, або живцями.

насіннєвий спосіб

Щоб отримати посадковий матеріал, треба зібрати стиглі ягоди, розім`яти їх, в отриману кашку додаємо воду. Після додавання води спливуть насіння, їх можна викинути. Воду зливаємо і наливаємо нову. Знову все перемішуємо, процедуру повторювати поки вода не стане прозорою. На дні чаші залишаться придатні для посадки насіння.

насіння чорниці

Насіння підсушують і висівають в контейнери з торф`яної поживною сумішшю. Заглиблювати насіння на 0,5 см. Поливати обережно, щоб не розмити насіння. Через 2-3 тижні з`являться сходи. Взимку контейнери з сіянцями треба залишити в добре освітленому приміщенні, оптимальна температура - 5-10 градусів.

Пікірувати розсаду треба навесні. У відкритий грунт розсаду висаджують через рік.

Розмноження діленням куща здійснюється восени. Для цього викопують материнський кущ, ділять його, на кожному розділеному кущі буде ночувати до 5 здорових пагонів. Посадку виконують так само, як і 2-3 літніх саджанців.

Захист від хвороб і шкідників

Чорниця, як дикоросла, так і садові, рідко хворіє. Щоб попередити розвиток грибкових інфекцій (біла плямистість), перед цвітінням чагарники обробляють медьсодержащими препаратами. Після збору врожаю процедуру повторюють.

Можливі хвороби, опис:

  • Сіра гниль - з`являється з-за високої вологості повітря і грунту, на листках з`являються пухнасті освіти сірого кольору-
  • Рак стебла - світло-коричневі плями стають помітні на початку весни, з часом вони повністю покривають стебла-
  • Фізалоспороз - захворювання вражає стебла рослини, нагадує рак стебла-
  • Плямистість листя - при ураженні плямистістю на листочках помітні невеликі коричневі цятки.

При виявленні хвороби кущі обробляють фунгіцидними препаратами. Уражені ділянки обрізають і спалюють.

шкідники:

  • попелиця-
  • щитівка.

Щоб позбутися від комах, кущі обробляють інсектицидами. В якості профілактики рекомендується повністю очищати ділянку від опалого листя.

Серед шкідників серйозної шкоди врожаю можуть принести птиці. Вони скльовують ще не дозріли ягідки. Для захисту від шкідників використовують капронову сітку, яку можна закріпити на саморобному каркасі.

Підготовка до зими

Чорниця - зимостійка рослина, тому додатково накривати на зиму кущі не треба. Молоді саджанці можна вкрити на першу зиму. Для цього використовувати агроволокно або мульчу.

Чорниця садова - невибаглива рослина, яке багато років буде радувати садівників хорошим урожаєм смачних і корисних ягід. Якщо знати прості правила, як правильно посадити чорницю, і специфіку вирощування культури, рослина не завдасть клопоту садівникам.

Відео