Буряк циліндра

Буряк Циліндра гідно займає почесне місце серед городників і садівників всього світу. Невибагливість, простота посадки і догляду, висока врожайність і гідні смакові якості є перевагами даного сорту буряка і головною причиною заслуженої популярності.

Опис сорту Циліндра

Буряк циліндрична є коренеплодом середньостиглої столового сорту.

Овоч має наступні характеристики:

  • термін повного дозрівання плоду Циліндри становить 3 місяці з дня посадки-
  • кожен окремий коренеплід відрізняється довгастої «циліндричної» формою і може досягати до 17 см в довжину і до 10 см в діаметрі-
  • овоч має насичений багряно-червоний колір з білими прожилками, його покриває тонка шкірка більш темного і однорідного кольору-
  • коренеплід має пріснувато-солодкий смак, але при цьому відсутня яскраво-виражений запах-
  • маса однієї буряка може варіюватися від 250 м до 700 г.-
  • в належних умовах Циліндра може зберігатися понад півроку-
  • сорт стійкий до впливу шкідників і основним видам рослинних захворювань.

З одного квадратного метра можна зібрати близько 10 кг врожаю буряка Циліндри. Таке дозрівання - результат компактного розміщення коренеплоду на посадковому місці.

Урожай циліндричної буряка

Особливості

Буряк Циліндра, вирощування якої перетворилося в мистецтво і є показником майстерності будь-якого городника, не має яскраво виражених недоліків.

Навпаки, даний сорт має низку переваг:

  • буряк Циліндра має цілющі властивості, які проявляються після тривалого застосування буряка в їжу: нормалізується робота шлунково-кишкового тракту, органів видільної та серцево-судинної систем-
  • коренеплід має приємний смак і запах, прекрасно застосовується в приготуванні гарячих і холодних страв, салатів і заготовок-
  • Циліндра не вимагає особливого догляду, що не впливає на високу врожайність овоча-
  • Завдяки циліндричної формі, cвекла займає небагато місця на грядках, в результаті чого можна заощадити земельне простір-
  • буряк користується великим попитом у покупців, хоча купити її можна далеко не скрізь-
  • швидкість приготування Циліндри трохи вище, ніж у побратимів: Буряк, Моно, одноростковою та інших видів буряку.

Буряк циліндра з легкістю можуть вирощувати не тільки досвідчені городники, а й початківці садівники-любителі.

Підготовка умов та посадка

Сорт Циліндра був виведений в Голландії. Культура дозріває на відкритому грунті в кліматичних умовах по всій території Росії. У Сибіру і середній смузі нашої країни практикується рассадний метод посадки, що дозволяє прискорити дозрівання коренеплоду майже на місяць.



Даний сорт буряка дуже чутливий до холодів, тому починати посадку рекомендується тільки після настання стійкої теплої погоди. Заморозки можуть спровокувати утворення квітконосів.

Вирощувати буряк циліндрів можна двома способами: висадка насіння і розсада саджанців. Другий спосіб вважається менш ефективним, оскільки молоді пагони погано переживають перепад температури.

Насіння необхідно вибирати від перевірених виробників. Щоб посадка дала хорошу схожість, рекомендується слідувати інструкції на упаковці.

Циліндрична буряк воліє теплий, сонячний клімат і вологий грунт. Її смак безпосередньо залежить від кислих реакцій, що відбуваються в землистої середовищі. Щоб смак Циліндри був солодший, модно додавати в грунт вапно або доломітове борошно. Елементи знизять кількість білястих прожилок в м`якоті коренеплоду.

Буряк Циліндра в розрізі



Щоб поліпшити якість сходів, рекомендується розсортувати посадочні матеріали за розміром частинок і обробити розчином золи або марганцівки. Також можна застосувати готові стимулятори росту, після чого насіння Циліндри промиваються і поміщаються в тепле місце для підготовки до посадки.

Для посадки необхідно вибрати відкритий і сонячний ділянку з нейтральними показниками кислотності в грунті. Якщо не дотриматися кислотно-лужний баланс, плоди будуть схильні до атаки шкідників і хвороб, що відіб`ється на їх терміні зберігання.

Крім цього, необхідно дотримуватися наступних правил:

  • дотримуючись правил сівозміни, буряк циліндрів слід садити на грядках, де до цього сходили бобові або баштанні культури-
  • свіжий гній може вплинути на деформацію коренеплоду-
  • час посадки залежить від кліматичних умов, однак найчастіше буряк прийнято садити в другій половині травня, при стійкій температурі повітря від +13 С і вище, а температурі грунту - від +8 С-
  • в ідеалі грядки для буряка потрібно обробляти в 1 метр шириною і 20 см заввишки.

Насіння необхідно класти на глибину 2-3 см при займаної площі 25 * 8 см. Після висадки грунт необхідно замульчувати і добре зволожити. При стійкої теплої погоди паростки можуть з`явитися вже на п`ятий день.

Якщо прогнозуються заморозки, коренеплід рекомендується вкрити.

При посадці саджанців слід враховувати довжину бадилля, яка не повинна бути менше 7 см. Корінь потрібно злегка вкоротити і помістити в пухкий грунт, після чого провести полив. Розсадний спосіб посадки роблять в похмуру погоду.

особливості догляду

Для отримання високого і якісного врожаю необхідно дотримуватися кількох простих правил:

  • Відстань між сходами не повинно бути менше 10 см-
  • Важливо постійно контролювати кількість мікроелементів в грунті. У перший місяць рекомендується підгодовувати грунт добривами з вмістом азоту-
  • Важливо вчасно прибирати бур`яни і розпушувати грунт-
  • Дуже важливими мікроелементами для буряка є калій, магній і фтор. Їх можна заповнити за допомогою деревної золи і заграв настоєм з трав-
  • Слід уникати хімічних добрив, щоб плоди не накопичили нітрати-
  • Рясний полив слід здійснювати тільки в період проростання. За 2 тижні до збирання врожаю поливати буряк циліндрів перестають зовсім.

Циліндру не поливають перед збором врожаю

Досвідчені садівники додають в воду кухонну сіль, з пропорцій 1 чайна ложка солі на відро води. Це підвищить цукристість коренеплоду і захистить його від шкідників.

Хвороби і шкідники

Ще одна перевага буряка Циліндри - хороший імунітет до різних захворювань, однак це не означає, що не потрібно проводити ніяких профілактичних заходів. Щоб виростити міцний і здоровий коренеплід, необхідно знати, які причини сприяють виникненню різних хвороб:

  • склад грунту, перевантаженій хімічними речовинами-
  • помилки в обробленні і обробці посадкового місця-
  • надлишок «сусідів», темрява-
  • застій вологи-
  • потрапляння молодих сходів в холодні температури.

Профілактичні заходи:

  • дотримання агротехнічних правил по догляду і розведення буряків-
  • відповідність правилам сівозміни-
  • вибір якісного насіння і правильна підготовка до посадки.

Якщо паразити і шкідники все ж пригнічують коренеплід, необхідно знати заходи впливу на них:

  1. Грибковий вид поразки - фомоз. Виявляється загниванням серцевини коренеплоду і плямами на краях бадилля. Необхідно обробити грядки борною кислотою-
  2. Інфекція «чорна ніжка» або коренеїд. Значить, грунт недостатньо насичена киснем. Необхідно добре розпушити грунт підвищити рівень кислотності і видалити хворі рослини-
  3. Хибна роса. Бузковий наліт на листках. Рослина пересихає і гине, застосовуються фунгіциди-
  4. Бура гниль. Прояв сірого нальоту на поверхні овоча. Це результат надлишку вологи і вмісту азоту в грунті. Міра боротьби - видаляються всі коренеплоди, а ділянка не рекомендований до посіву буряка протягом 2-3 років-
  5. Церкоспороз. Руйнівно впливає на бадилля і сам овоч. Необхідно присмачити грунт калієм (золою) і добре прополоти ділянку-
  6. Комахи: тля, бурякова муха, мошки, щитоноски. Для боротьби зі шкідниками необхідно добре перекопати гряди після врожайного сезону і використовувати інсектициди.

Якісний догляд є запорукою високої врожайності буряка Циліндри.

Відео